タイのサバ缶で簡単パスタ - P.S.Samphran

日本と同じくタイにもサバ缶というものが存在します。 日本のサバ缶といえば水煮のイメージがありますが、今ではでいろいろな味があるようです。 若い頃に仕事の関連で１年の半分以上を山暮らしをしていた時がありました。 食材は週に１度だけ下界からオーナーが車であげてくれるのですが、一時期ひたすらサバの水煮攻撃を受けたことがあります。経費節約なのか？山のスタッフは皆「水煮が大好き！」と思っていたのかわかりませんが、缶詰見るだけでゲロがでそうになりサバ缶のストックも数十缶になってました。 たまに食べる分には旨いんですが頻繁に食べるのは無理ですね。。 これはタイのサバ缶も同じ。 以前は家で食べることはほとんどなく、屋台でカオパッドやพริกขิง(プリッ・キン)を頼むとき、鳥や豚の代わりにいれてもらって食べることはありますが、それでも月に１度も食べてない。とても頻繁に食べるものではありません。 しかしこの

[Kajirin1]

パスタもいいけど、仕事は何もしない女王様もいいです👍