大阪・岸和田の障害者支援施設入所者ら７８人が食中毒症状 大阪府、ウェルシュ菌原因と断定

大阪府は２８日、同府岸和田市の障害者支援施設で、２７歳〜７９歳の入所者ら男女計７８人が下痢や腹痛の症状を訴えたと発表した。府はウェルシュ菌による食中毒と断定し、同施設の食堂を運営する「菜菜家（ななや）食品」（同市）を３１日まで４日間の営業停止処分にした。 府によると、２７日に同施設の職員から「入所者数十人が２６日夜から体調不良を訴えている」と府岸和田保健所に届け出があった。 食堂で調理された食事を食べた入所者や職員ら約２３０人のうち７８人が症状を訴え、うち１５人からウェルシュ菌を検出。共通する食事が他になく、食堂の食事が原因の食中毒と断定した。症状は軽く、快方に向かっているという。

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【今週のフクシ・エントリ！】“(入所者・職員に)共通する食事が他になく、(同施設へ食事を提供する)食堂の食事が原因の食中毒と断定した。症状は軽く、快方に向かっている”