食パンの成形とスライスを考える ～ みっふぃーベーカリー・京都(祇園＆嵐山) - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

3年ぶりに京都へ足を運ぶことができました。 毎年恒例にしていました京都旅行がコロナで2回流れ、その間、仕事場と自宅のお守りは返納することもなく、3年もの間、お世話になりっ放しです。 今回、パン激戦区の京都で紹介しますのは、『みっふぃーベーカリー』・・・。 他にも名店は数多くあるのですが、以前の記事で、ねこねこ食パンを取り上げました際、食パンの成形＆スライス方法について記述しましたが、今回も同様の食パンを取り上げています。 www.santa-baking.work 【 目次 】 食パンの成形 みっふぃーベーカリー(祇園) みっふぃー食パン みっふぃーアンパン みっふぃーコルネ みっふぃーベーカリー(嵐山) みっふぃーあんドーナツ くまさんクリームパン 志津屋 寺社・観光地巡り 八坂神社 建仁寺 南禅寺 下鴨神社 渡月橋 食パンの成形 食パンは成形～焼成に食型を使用しますので、ガス抜きをして

[thukubanpaku]

京都大好きです꒰ঌ^. ̫ .^໒꒱惹かれるお写真ばかり✨✨📷💭

[ksakmh]

京都でパン屋さん巡りも素敵ですね✨そういう京都の楽しみ方もあるんだなと広がりました^^💕

[dettotranoi]

京都も拘りのあるベーカリーが多いですよね。 出町に好きなベーカリーがるので、下鴨神社で参拝したら、ふたばの豆大福と出町商店街で購入出来る阿闍梨餅と、お気に入りのベーカリーに寄るのが定番です。

[akatown]

ミッフィーの件、笑いました(*´▽｀*)京都は激戦区なのですね。全国的に見てもパン屋さんは大変そうです(;^ω^)

[hayakira-kururu]

京都はこだわりのお店がたくさんあるので楽しいですねえ。

[shufuinvest]

なんて可愛いいみっふぃー食パンなんでしょう。 パンのスライスは奥が深いですね。気泡が関係しているのでしょうか。家でパンをスライスする時、フワフワパンほど切りにくいなと感じます。

[bkeita]

ミッフィーのパン屋さんは知りませんでした。今後見かけたら、買って食べてみます。🤭

[tempota]

とても美味しそうです(＾▽＾)今年は京都に行こうと思っていたところで、足を運んでみたいお店がまたひとつ増えました(๑´ڡ`๑)

[kanapycebu]

ミッフィーの形のパン可愛いですね～(≧▽≦)

[hirocy890]

ミッフィー食パン、娘が喜ぶこと間違いなし！です。買って帰りたいなあ。

[urimasaru]

アイディアですね～(●´ω｀●)✨✨✨🥕　コロネがニンジンに見えました(●´ω｀●)✨✨✨　ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!✨✨🌈　これは見かけたら買いたくなってしまいますね✨✨🥕

[slowtrain2013]

京都に久しく行ってないです。外国人でこれから賑わうでしょうが、静かな京都を味わって見たかったです。みっふぃー食パンのインパクトありすぎ！

[yskanuma]

京都はパン屋さんも優れているんですね。そう言えばホテルのパンもとても美味い印象があります。京都、食の都😋

[kaatyann]

ミッフィーのパン可愛いですね😄食パンの、顔より耳の方が熱が伝わりやすいかと思ったのですが、焼成時の上面は顔の方が焼き色がついていて不思議(´･ω･)?

[G-SELF]

確かに嵐山にミッフィーのパンやがありましたけど観光客相手かと思い素通りしていました。でも、食パンがめっちゃカワイイ！うちの嫁＆娘はミッフィー好きなので、買ってあげたくなりました＾＾。

[toyamayama]

京都はパンの支出金額が日本一と聞きました。そんなパン通の方たちに愛されているお店なら美味しいに決まってますね。それにしても可愛らしいｗｗ

[hibichacha]

私も先日京都に行ったので、楽しく拝見させていただきました！ミッフィーのパンはついつい目が行ってしまいます。軽井沢店もとても混雑していて驚きました🐰

[y0a6t5er]

たべるのがもったいないくらいかわいいですね

[hongyoka]

久しぶりの京都旅行、楽しまれたようで何よりです🤗写真のおかげで私も参拝させて頂いた気分になれました♪みっふぃーパン、どれも可愛くって美味しそう！店名がひらがななのも可愛さ倍増です。

[yurukawa]

みっふぃーベーカリー、かわいいパンばかりで気になる～！京都、楽しめてよかったですね！写真がすごくいいです✨

[urashimamimi]

私も毎年京都に行っているので、とても参考になります❣️みっふぃーベーカリーなんて可愛いパン屋さんがあったのですね😍時間が取れたら行ってみたいと思います✨✨

[kouhei-s]

みっふぃーベーカリー、知りませんでした。ぜひ行ってみたいと思います。

[arakannkoala]

食パンのスライスの方向で食感が変わる‥なんて考えたこともなく美味しく食べていました。本格的に外国人観光客で溢れる前に京都に行きたくなりました。ミッフィーべーカリーにも興味津々です😄

[A-hanoi]

みっふぃーベーカリーがあるのは知りませんでした😊ミッフィーファンにはたまらないでしょうね♡ミッフィーあんぱんのミッフィーの耳がピタッとくっついてるのがなんだか可愛いです🐰

[pinkstrawberryflavor]

サンタさんミッフィーマニアだったのですね！←笑　うさぎのおじさん、ニヤニヤ笑　超かわいい💕ディスプレイの食品サンプルも欲しいです！笑　コロネがミッフィー吹き出してる〜って思ったらにんじんさん←笑🥕🐇

[it-bibouroku]

京都は過去に5回くらい旅行に行きましたけど、何回行ってもいいところですよね。なかなかコロナのせいで旅行行くことも少なくなってしまいましたね。

[daifuku-siwa-hanamaki]

京都のパン屋さん素敵です。何か雅な味がしそうです。ブログを見ていて久しぶりに京都の和菓子屋さん巡りをしてみたくなりました。小豆発祥の地へ行った時は何か心が洗われたような気持ちになったのを思い出します。

[erixeri]

ミッフィーベーカリーがあったの知りませんでした！ ミッフィー愛好家でなくても食べてみたくなる可愛いデザインですね😊笑

[ot_nail]

京都いいですねーー。私も今年は行きたいです。それにしても、みっふぃー食パン激カワです😆

[shoji7405coffee]

ミッフィーパンも可愛いし、お店も京都らしい佇まいでいいですね。