高麗人参の栽培方法について。高麗人参の発芽ってそんなに難しい？収穫するのにどれぐらいの年月が必要？高麗人参は一度栽培したら土壌が再生するのに何年掛かる？｜高麗人参と栽培方法

Q.高麗人参を一度収穫した後は、その畑はしばらく使えないと聞きました。どれぐらいで再収穫できるようになるの？ まず、高麗人参を栽培し、収穫した畑では、その栄養分の多くが失っていて、すぐには次の高麗人参を栽培することは難しいのです。 栽培する良質な畑に戻すには最低約8年間程度寝かす必要があります。 そこから土壌づくりのため、平均2年間程度費やすこともあります。（合計10年） 土壌を肥やすためにはトウモロコシやライ麦等をそだてて茎葉ごとトラクターで切り刻み、栄養がたくさん詰まった良質な土壌を作りこみ、豊かな環境・土づくりも必要です。 また、高麗人参を栽培するためにはある程度、水分が含んだ土壌、水はけがよいだけでなく、乾いた風通しのよい気候で比較的降雪量も少ない環境の場所が好まれます。 湿度が極端に高かったり、温度が高過ぎたり低すぎるのも栽培条件としては難しくなる原因です。 Q.歴史上、黒田官兵