【春が旬】赤かれいの煮付けがメチャクチャ旨かった！ - しらすキッチン

どうも、スーパーの魚屋しらすです！ 先日、こんな記事を書きました。 www.umai-fish.com 『福井県で赤かれいが豊漁でお買い得ですよ！』という記事です。 この記事を書いていて『やば、赤かれい食べたい。』って気持ちが湧いてきたので、早速赤かれいを買ってきて煮つけにしました。 控え目に言って『メチャクチャ旨い』です。 しかも簡単にできるので、お手軽にお買い得に、旬の味を味わってほしいと思います。 ちなみにレシピはこちらの参考にしました。 www.hotpepper.jp 今回使用したのは『福井県産の赤かれい』 調味料を煮立たせる 調味料が煮立ったらかれいを入れる アルミホイルで落し蓋をする フライパンに蓋をする ５，６分煮付ける 皿に盛り付けて完成！ ご飯と一緒にいただきます！ まとめ：旬の赤かれいを煮付けにして食べよう！ 今回使用したのは『福井県産の赤かれい』 今回使用したのは福