まだ食べられるのに廃棄のパン、駅の自販機でお得に購入…年間１・２トンの食品ロス削減へ

【読売新聞】 賞味期限内にもかかわらず、店の営業時間内に売り切れなかったために廃棄せざるを得ないといった食品ロスの解消を目指し、横浜市営地下鉄関内駅（中区）に、パンを販売するロッカー型の自動販売機が設置された。年１・２トンの廃棄物を

[akagiharu]

確かに賞味期限は23時59分まで有効なんだから夜間営業してない店は、賞味期限切れる前に捨ててるんだな

[agrisearch]

「ＳＤＧｓステーション横浜関内」「縁道パン」／このケースでは消費期限。https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/featured/abc2.html

[a446]

小さなパン屋がしてる前の日の残り物詰め合わせは一時期よくお世話になったわ

[hunglysheep1]

凄い。営業時間と帰宅時間のミスマッチを埋めてるのね

[BestEditor]

いいな

[TakamoriTarou]

販売期限を入れておくと自動で不可になる機能とかあればいろんなところで行けそう

[attyan7639]

３社の協力！参考になるなー！ #賞味期限 #廃棄パン #横浜市

[hide_nico]

“その日に作られた食パンや総菜パンなどのうち、店が閉まる午後７時までに売り切れなかった商品がロッカーに入れられ、３割引きほどで購入できる”