中国で納豆ブーム ラーメンと同価格、プチぜいたく品：朝日新聞デジタル

納豆や畳といった日本を代表する品物が中国で広まりつつある。ブームの担い手は、経済発展で生活水準が上がった都市部の住民たち。日中両国政府の関係はここ数年冷え込んでいるが、旅行などを通じて日本の生活や文化に触れた人たちの間で、粘り強い人気を保っている。 「納豆（ナートウ）を食べてから病気になったことがないのよ」 中国東北部の遼寧省瀋陽市に住む郭佩環さん（６２）は２年前、インターネットで家庭用の納豆製造器を購入し、納豆を作り始めた。大豆５００グラムを２４時間水に浸した後、２時間蒸す。それを製造器に入れ、市販の納豆菌をふりかけてさらに２２～２４時間。ふたをあけると納豆の香りが広がる。 郭さんは日本在住経験がある知人から納豆を勧められた。「最初は臭いと思ったが、次第に慣れた。今では自分が周囲に勧めている」と郭さん。しょうゆ、砂糖、ネギを混ぜ、ご飯とは別に納豆だけで食べるのがお気に入りだ。 中国では「

[takehikom]

『粘り強い人気を保っている』

[cj3029412]

俺モスクワで納豆の培養に失敗した

[daybeforeyesterday]

ふ゛ーむ

[jt_noSke]

ふ゛ーむ

[kenken610]

ラーメンが安いだけで、そんなにぼったくってるわけでもないからタイトルには違和感がある

[shinagaki]

アルアル大辞典

[SasakiTakahiro]

粘り強い人気。

[kurage0001]

何のために茨城空港が国際空港になってると思ってんだ。直行便があるんだから納豆買いに来いよ。

[gogatsu26]

近隣諸国にも発酵豆食品はあるにはあるが乾燥納豆みたいな保存食か豆板醤みたいな調味料だとか

[leb]

ラーメン一杯分の値段がする納豆がブームか…上流層の生活水準は既に中国のが上かもね

[shoot_c_na]

「納豆臭い」は日本人を卑下する文句であり続けるであろうと思ってたのに。

[kazusap]

＞粘り強い人気を保っている。：中国で納豆ブーム ラーメンと同価格、プチぜいたく品：朝日新聞デジタル

[shadow-toon]

大丈夫なのか……？

[y-wood]

市場が大きくてうらやましい。

[nonameblog]

ただでさえ危険な中国産なのによりによって発酵食品かよ。そのうち発酵じゃなくて腐った大豆とか、下水大豆とかが市場に出回る悪寒

[paravola]

インターネットで家庭用の納豆製造器を購入し、納豆を作り始めた

[el-pescador]

（朝日）中国で納豆ブーム　ラーメンと同価格、プチぜいたく品　中国では「豆豉（トウチー）」と呼ばれる豆の発酵食品はあるが、粘って糸を引く納豆を食べる習慣はなかった。

[kiyo_hiko]

なっとなっとう、なっとう Never Never、なっとなっとう、なっとうさん

[meo4uxr35]

中国で納豆ブーム　ラーメンと同価格、プチぜいたく品