海猿支える「フナメシ」ずらり 警備増強で料理人不足も：朝日新聞デジタル

海難救助や領海警備、密航密輸などの犯罪捜査――。様々な分野で激務に耐える海上保安官を支えるのが「フナメシ（船飯）」だ。全船艇の４割を超す２００隻余で毎日出される料理のレパートリーは意外と多彩。その調理を担う主計科の保安官を育てるのは「日本一厳しい『調理学校』」だ。 「フナメシ」料理人の多くが、京都府舞鶴市の海上保安学校で第一歩を踏み出す。 「第１３分隊、現在員ふたじゅうさんめい（２３名）、整列よしっ」 ３月８日、午前８時２０分。同校に学生の大声が響く。「課業整列」が、就寝まで切れ目ない日課の始まりを告げる。 主計科の学生は「船舶料理士」の資格を目指し、年間４０回の調理実習を積むが、それだけではない。 午前６時半の起床から午後１０時半の就寝まで、海の警察として必要な法律、柔剣道、船上でのロープワーク、オールで漕（こ）ぐカッターの操船などを学ぶ。１部屋１０人の全寮制。規律を守れなければ、教官の

[kinbricksnow]

海難救助や領海警備、密航密輸などの犯罪捜査――。様々な分野で激務に耐える海上保安官を支えるのが「フナメシ（船飯）」だ

[daybeforeyesterday]

うーむ

[timetrain]

一声かけたら増えるってもんじゃないんだよな。主計科って海軍めしたき物語でも出てきたけど、ほんと過酷。／そういや星界の紋章でもジントは主計だったな

[antonian]

海保さんはこの数年、尖閣問題や、小笠原や沖縄での密猟、あと西之島などの火山監視などで需要が増え、手が全然足りておらず大変だってぼやいていました。毎年やっていた公開の合同演習もここ何年もやってない。

[hamajaya]

辺野古で忙しいんじゃないですか。