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インスタントラーメンの「マルちゃん」メキシコ制覇:Garbagenews.com
【東洋水産】の即席ラーメン「マルちゃん」がメキシコで国家的規模の人気商品になり、メキシコの伝統料... 【東洋水産】の即席ラーメン「マルちゃん」がメキシコで国家的規模の人気商品になり、メキシコの伝統料理が危機にふんしているとの問題が発生している……という記事がアメリカの10月21日付けのロサンゼルス・タイムスの一面で紹介された(【参照記事:Sankei Web】、【原文のロサンゼルス・タイムス、英文、無料レジストが必要】)。記事によるとその人気ぶりは、メキシコにおいて「マルちゃん」イコール「簡単にできる」「すぐできる」という意味で通じるくらいだという。 「マルちゃん」が人気の理由は他にもある。平均日給が低いメキシコの労働者にとって、お手軽な価格(約40セント、日本円で50円程度)の「マルちゃん」は安くて手ごろ、しかも冷凍の必要もない。メキシコではそのままお湯をかけて食べるのではなく、スープを捨てて焼きそばのようにして食べたり、さまざまなメキシコならではのスパイシーな調味料を加えて食するのだ
2005/10/25 リンク