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銀座コンシェルジュ 銀座グッド・バー探検
銀座というと、日本のバーの聖地かもしれません。 それもトラディショナルな、名バーテンダーさんがいて... 銀座というと、日本のバーの聖地かもしれません。 それもトラディショナルな、名バーテンダーさんがいて、 おいしいカクテルや選りすぐりのスコッチをそろえているようなバー。 バーについては、いろいろな物語や伝説があります。 でもその前に、かんじんのバーに行ってみなくては、話にならない。 そこで、我が編集部は「銀座グッド・バー探検隊」を組織して、 おそるおそる夜の銀座に繰り出したのであります。 以下にご紹介するのは、その探検隊の報告書と思ってください。 ●正統派のバーから 今回のバーは、まさしくオーセンティックな伝統的バーです。 ホステスさんのいるクラブではありません。 毅然としながら笑顔も忘れない、プロのバーテンダーがいます。 だから、大勢で入って大声で騒げるお店ではありません。 むしろ、あなたの会話をそばの人が聞いているかもしれない。 話の内容、話し方まで気をつけないと
2006/04/01 リンク