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ザンギで釧路活性化 ワッキーさん招きフォーラム−北海道新聞[道東]
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ザンギで釧路活性化 ワッキーさん招きフォーラム (10/25 14:19) フォーラムで釧路のザンギを全国に発... ザンギで釧路活性化 ワッキーさん招きフォーラム (10/25 14:19) フォーラムで釧路のザンギを全国に発信することを約束した脇田さん 【釧路】釧路名物のザンギでまちおこしをしようと、釧路青年会議所(後藤公貴理事長)は24日、お笑いコンビ「ペナルティ」のワッキーこと脇田寧人(やすひと)さん(38)らを招いたフォーラムを釧路キャッスルホテルで開き、ザンギによる地域活性化について意見交換した。 同会議所が今年8月に市内で開いた「フードバトルinくしろB級グルメの祭典」で1位に輝いた「釧路発祥ザンギ」をはじめ、釧路のザンギの全国発信を目指し企画した。 フォーラムには約200人が参加。釧路東中(現幣舞中)で2年間学んだ脇田さんはトークショーで、ギョーザ店が軒を連ねる宇都宮市を例に「いろいろなザンギが味わえるマチにしたらどうか」と提案した。 脇田さんも加わったパネルディスカッションでは、市内で飲