真ちゃんのやっぱり、楽チン！が１番なのだ。: ☆レシピ大公開☆簡単インド風バターチキンカレーの作り方。ブログだけのマル秘ポイント付。

■材料（２人分） ・鶏もも肉 300g（皮を除き、一口大の半分にカット） ・A（プレーンヨーグルト1/2カップ、おろししょうが 小さじ１、おろしにんにく 小さじ１、カレーパウダー 大さじ２、塩 少々） ・バター 大さじ３（約３０ｇ）、 ・しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り） 各小さじ１ ・トマト水煮缶（カット） １缶 ・塩 少々 ・ 生クリーム 大さじ４ ・ 仕上げ用バター 大さじ1/2 ※カレーパウダーは、カレー粉のことだよ。 ※にんにく、しょうがのみじん切りと材料にありますが、 全てすりおろし（チューブ）で代用可ですよ。 ■作り方 ①ボールに鶏肉、Aをいれ、よく揉み漬けておく。 ②鍋にバター、にんにく（みじん切り）、 しょうが（みじん切り）をいれ、火にかけ、 弱火でじっくり香りを出したら、 トマト水煮缶を入れ、フツフツとしてきたら、①を漬け汁ごと加え、時々かき混ぜながら、弱火

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カレーの国の王子さまのチキンカレー