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道産小麦ピンチ、低温多雨で10年来の不作 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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道産小麦ピンチ、低温多雨で10年来の不作 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
6月の低温と7月の多雨で、収穫期を迎えた北海道の小麦の収穫量がこの10年で最も不作となる可能性が... 6月の低温と7月の多雨で、収穫期を迎えた北海道の小麦の収穫量がこの10年で最も不作となる可能性が強まってきた。 道産小麦は日本で使われる小麦粉の18%程度を占め、うどんなどに使われている。今後、麺(めん)製品を中心に値上げも予想され、食卓への影響が懸念される。 道内で最大の小麦産地・十勝地方では例年、7月下旬に収穫作業が佳境を迎える。ところが、今年は収穫風景を見ることは珍しい。未熟な穂が多く、穂先に実をつけていないものすらある。生産農家は今後の晴天に期待をつなぐが、不順な気候が続けば、平年比で2割超の減収となりかねないとする見方も出始めている。 「6月の低温とそれに続く多雨が痛かった。自分が農家を継いで11年になるが、今年は最悪となるのが確実だ」。帯広市の西隣にある芽室町で、5ヘクタールの小麦畑を持つ黒田栄継(よしつぐ)さん(33)はため息をついた。 十勝地方では、6月中旬の平均気温が平年