地産地消給食 県が助成…茨城 : ニュース : 教育 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

水戸市石川の市立石川小学校（小林靖校長、児童数５５４人）で１８日、地産地消の給食が提供された。 茨城県が昨年１１月から始めた県産食材を使った給食に助成する事業の一環で、１７市町村の小中学校８０校が対象。地産地消を推進するのが狙いで、県産農産物への風評に対する学校関係者の意識調査も実施する。 この日の献立は、豆腐の中華煮、春雨サラダ、ご飯、牛乳、ゆずヨーグルト。豆腐や野菜、米、豚肉などに県産が使用された。５年３組では、食べる前に県の食材が使われていることを皆で確認した。 県では１食あたり２００円、計５日分の助成をしており、県産大豆の豆腐やユズを使ったヨーグルトも用意できた。献立を考えた加藤正子・栄養係長は「安全なら地元の食材をできるだけ提供したい」と話し、「茨城に住みながら、周りで作られる野菜を知らないのは恥ずかしいこと」と児童が食に関心を持つことを期待している。 地産地消の推進には

[yarukimedesu]

どんどん助成すれば良いと思う。