夢の３シェフＮＥＯ これぞ進化系！世界のＥＤＡＭＡＭＥ ｜ＮＨＫ あさイチ

専門家ゲスト： 日本料理・橋本幹造さん（一凛 店主） 中国料理・井桁良樹さん（老四川 飄香（ピャオシャン）店主） イタリアン・マリオ・フリットリさん（マリオ・イ・センティエリ オーナーシェフ） スペシャルゲスト：松下奈緒さん（俳優） 旬の食情報と、若手シェフならではのみずみずしいアイデアで極上のひと皿をお届けする３シェフＮＥＯ。７月のテーマはこれからが旬の「枝豆」でした。おいしくてヘルシーな枝豆は、海外にも人気が広がり、今やEDAMAMEとして世界中で売られるようになっています。そこで今回は、世界に発信したい「EDMAMAEレシピ」を徹底紹介！海外のオシャレなレシピや、我らが日本の知られざる絶品料理、さらに３シェフNEOの３人が知恵を絞った「枝豆」の新たな味わい方を提案。「塩ゆで」派も大満足の進化系枝豆レシピをご紹介いただきました。 日本料理・橋本幹造さんの「香る枝豆ごはん」 材料