“経済的な差が栄養格差に”厚労省調査 NHKニュース

年収が低い人ほど、野菜や果物などの生鮮食品を食べる量が少なくなる傾向があることが、厚生労働省の調査で分かりました。 厚生労働省は「経済的な差が栄養の格差を生み出していると考えられる」と分析しています。 厚生労働省は、国民の食生活などについて毎年調査を行っていて、去年初めて、生鮮食品の摂取量と経済状況の関連について調べました。 まず、生鮮食品の一日の平均摂取量は、野菜が２７７グラム、果物が１１０グラム、魚介類が７８グラムで、１０年前に比べて、それぞれおよそ２０グラム減りました。 一方、肉類は８０グラムで、１０年前よりも７グラム増えました。 これを収入別に分析すると、年収が２００万円未満の男性は、野菜が２５９グラム、果物が７４グラムで、年収６００万円以上の男性よりも、野菜が２５グラム、果物が２０グラム少なくなるなど、年収が低いほど摂取量が減る傾向にあることが分かりました。 魚介類や肉類の摂取量

[doramao]

これに関連する話題を書いてみました。→http://d.hatena.ne.jp/doramao/20121207/1354850914 興味のある方どうぞ。

[FUKAMACHI]

アメリカなんてモロにそうだろ。

[ohira-y]

これは、アメリカで貧困層に肥満が多いのと同傾向になっているということか。

[rishida]

“経済的な差が栄養格差に”厚労省調査　NHKニュース 年収が低い人ほど、野菜や果物などの生鮮食品を食べる量が少なくなる傾向があることが、厚生労働省の調査で分かりました。 厚生労働省は「経済的な差が栄養の格差

[kotogusa]

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[nanagami]

“経済的な差が栄養格差に”厚労省調査　NHKニュース

[otokinoki]

野菜はともかく、果物なんか特にそうかもしれないなぁ。果物を食べる余裕が無いってのは厳しいな。

[nilab]

“経済的な差が栄養格差に”厚労省調査 : 年収が200万円未満の男性は、野菜が259グラム、果物が74グラムで、年収600万円以上の男性よりも、野菜が25グラム、果物が20グラム少なくなるなど、年収が低いほど摂取量が減る傾向

[jt_noSke]

ふーむ

[joker_crawl]

予想通りの結果。これが子どもたちの食生活にも関わってきてしまうのが…

[daybeforeyesterday]

うーむ

[yu76]

厚労省の調査によると、年収が低い人ほど、野菜や果物などの生鮮食品を食べる量が少なくなる傾向。「経済的な差が栄養の格差を生み出していると考えられる」と分析…ふーむ。