なぜ今「フォアグラ大放出」!? ファミレス、居酒屋、食べ放題… （日経トレンディネット） - Yahoo!ニュース

高級フレンチでしかお目にかかれなかった「フォアグラ」が最近、居酒屋、ファミレス、コンビニなどに続々と登場している。そのカラクリとは？ ●ファミレスがフォアグラメニューを目玉に フォアグラといえば、キャビア・トリュフと並ぶ世界三大珍味の一つ。これまでは高級フレンチでしかお目にかかれず、「たしか結婚式で食べたことがあるような」といった人が多かったのではないだろうか。ところが、そんな“高嶺の花”のフォアグラが最近、居酒屋、ファミレス、コンビニなどに続々と登場している。 【詳細画像または表】 モンテローザは直営2000店舗達成＆30周年記念キャンペーンとして、2013年6月1日から9月4日まで、「白木屋」「魚民」「笑笑」などの居酒屋1600店舗で、「牛フィレステーキとフォアグラのロッシーニ〜トリュフソースがけ」を1029 円（1日5食限定）で提供し、話題になった。 さらにファミリーレストラン

[call_me_nots]

#理由になってない

[jt_noSke]

フォアグラがついに一般大衆向け食材のフォアグラウンドに躍り出たか…

[narwhal]

通常のアヒルのレバーに脂肪を注入して作っているという告発がでてきたのかと思ったら違った。

[baeyjyako]

最近のフォアグラブーム、バブル前夜と似ている気がする。そんなにフォアグラ安いの？と思っていたら、そこへホテルの誤表示、偽装問題のニュース。フォアグラは本物のフォアグラなのか？

[osaka_jin]

「誤表示か偽装か」散々文句言う一方で、懲りもせず「激安」「お得」「行列」に飛びつくバカ消費者と、アホらしい飽食日本。マーケティングや広告とは「見せ方」「口説き方」「騙し方」。費用対効果のしょーもなさ。

[tatsujik]

多分あれは、フォアグラではないと思った。

[yumirin0307]

そう、最近色んなとこ出てくるよねって思ってたんだ。

[ikd18]

作り方がえげつないけど人間のエゴがつまってて割と惹かれる。味はそうでもないけど。

[hakodama]

フォアグラブームなのかなんなのか、結局もやっとした記事

[daibutsuda]

フォアグラって人工的に脂肪肝にしたカモのレバーだけを食うって奴だろ。作り方からして受け付けんし大してうまくもない。

[argame]

まじか！世界的には逆風だからなぁ、生レバーみたいにいつ無くなるか分からないし今のうちに食べときたいなー