タグ

onikuに関するharu-no-hajimariのブックマーク (24)

  • 京都で人気の焼肉 ランキングTOP20 | 食べログ

    ※「ネット予約数ランキング」は、べログネット予約による5/21〜5/27のディナー来店組数が集計対象です

    京都で人気の焼肉 ランキングTOP20 | 食べログ
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2015/03/12
    ふむ。。。
  • 【食べ放題】高級肉もガッツリいける! 安くて超お得な11店【東京】 - うまい肉

    どれだけお肉をべても一定額で楽しめる「べ放題」は、肉系に大人気。しかも、肉問屋直営やブランド肉など、新鮮で上質な肉を扱う店ばかりをご紹介。心もお腹も満たされて、財布も納得、言うことなし! どれだけお肉をべても一定額で楽しめる「べ放題」は、肉系に大人気。しかも、肉問屋直営やブランド肉など、新鮮で上質な肉を扱う店ばかりをご紹介。心もお腹も満たされて、財布も納得、言うことなし! 焼肉叙庵 サンシャイン60通り店(池袋) タン塩、カルビ……18種の肉が深夜でもべ放題! 特上、上、得々の3コースからべ放題が選べる人気店。なかでもオススメの「得々コース」は、焼肉好きにはハズせないタン塩も登場! カルビやハラミなどの部位のほか、黒豚バラ塩焼きや地鶏塩焼など18種の肉と、キムチなどの副菜7種を用意。オーナーこだわりのジューシーで柔らかな肉ばかりを取りそろえている。 翌朝5時までべ放題を実

    【食べ放題】高級肉もガッツリいける! 安くて超お得な11店【東京】 - うまい肉
  • はい - パル

    色々なことがあり、それは色々あったからです。昨年の下半期から現在にかけて並べてみましょう。画像は100枚くらいあります。 これは風呂に肉を入れて低温調理をしているところです。湯量が多いので長時間の処理が安定します。早くNomikuが欲しいです。 生きた人間にとっては熱いのでマジックハンドで操作します。 豚肩ロースです。 均一に仕上がっています。長時間低温調理(8時間とかそういうレベル)をすると、おそらくコラーゲンの加水分解が進むため、スジっぽい脂身なんかもねっとり柔らかくべやすくなります。やってることはハムなので、あまりにも時間をかけるとハムっぽくなってロースト的には微妙なのではと思います。 会です 趣旨です。 様子です。 鶏ムネです 豚トロです 牛肩ロースです 様子です スパムとトマト缶をミキサーにかけてパスターのソースにするという雑で金のかかる様子です。 はい オフィスDの卓です。

    はい - パル
  • 肉専科はふう 京都御所南の和牛ステーキを堪能できる洋食のお店

    古都の空気がふうわりとただよう御所の南に「はふう」はございます。 「は」は波、「ふう」は風… 快い波にゆれ風にふかれるようなゆったりとした気持ちでおいしい料理を楽しんでもらいたい、 そんな気持ちをこめて「はふう」と名付けました。 「はふう」の母体は京の町にて古くからお肉屋を営んでおりました。様々な上質の材が集まる京の町で培ってきた経験が、「はふう」の特選牛の旨さにあらわれています。 おいしい牛肉を安く楽しんでもらえれば…これは「はふう」だからできる事。 極上の材を柔らかな風の流れる空間で… 長年皆様に愛していただいた店・大人の遊び心いっぱいの聖護院、ふたつの顔でお出迎えいたします。 和風の趣の店に対して、オリエンタルな雰囲気が漂う聖護院、その日の気分や用途によってお選びいただけます。 また、聖護院では完全個室もご用意しております。 ちょっとしたお打ち合わせの後に、お事を楽しむなど

  • 士別バーベキュー (西8丁目/ジンギスカン)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    士別バーベキュー (西8丁目/ジンギスカン)
  • 人気店の味を堪能できる「肉フェス」10/24から “肉のエアーズロック”のステーキサンドも - はてなニュース

    人気店や世界の肉料理を堪能できるイベント「肉フェス TOKYO 2014 秋」が、東京都立川市の国営昭和記念公園で、10月24日(金)から11月3日(月・祝)まで開催されます。肉フェス限定のメニューに加え、肉のお供にぴったりのお酒やスイーツも登場するとのこと。10月29日(水)の“肉の日”には「量が倍増」など特別企画が用意されます。入場料は無料。会場では楽天EdyやSuicaなどの電子マネーも利用できます。 ▽ Food Nations 肉フェス TOKYO 2014 秋 肉フェスには、なかなか予約が取れない人気店や日各地の名店、各国大使館の全面協力で用意された世界の肉料理などが集結します。第1回は、2014年5月に駒沢オリンピック公園(東京都世田谷区)で開催。約20店舗が出店し、5日間で約29万人の集客を記録しました。2回目となる今回は、国営昭和記念公園のみどりの文化ゾーンゆめひろ

    人気店の味を堪能できる「肉フェス」10/24から “肉のエアーズロック”のステーキサンドも - はてなニュース
    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2014/10/23
    いきたい。。
  • 京都のブランド和牛を堪能できる第1回「京都肉祭」9/27開催 三嶋亭など12店が参加 - はてなニュース

    京都の高級和牛ブランド・京都肉を堪能できる第1回「京都肉祭」が、9月27日(土)に京都市役所前広場(京都市中京区)で開催されます。屋台ブースには三嶋亭や京の焼肉処 弘など、京都を代表する肉料理店が集結。スペアリブやコロッケをはじめとするメニューや、生ビールを用意します。開催時間は午後1時~午後4時、入場料は無料です。 ▽ http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000171560.html ▽ 第1回京都肉祭(PDF) 京都肉は、人の体温で溶けだすほど脂質の融点が低い黒毛和種の和牛ブランドです。会場では、ステーキ用、すき焼き用、焼肉用などに加工した京都肉を1,000パック限定で販売。価格は1,000円、2,000円、3,000円均一で、売り切れ次第販売を終了します。さらに、京都肉の購入者を対象にした抽選会も実施。京都肉の1万円分詰め合わせを5人に、

    京都のブランド和牛を堪能できる第1回「京都肉祭」9/27開催 三嶋亭など12店が参加 - はてなニュース
  • そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ :: デイリーポータルZ

    フランス料理の調理法の一つに“コンフィ”というものがある。「肉をその脂肪とともに長時間煮込み、そのまま漬け込んだ保存」のことを言うらしい。 前から知識として知ってはいたが、フランス料理なんて滅多にべに行かないし、行ったところでコンフィは頼んだことがない。なんでも、肉が非常に柔らかくなるという話だ。うーむ、べたい。ものすごくべたい。 でも、別にわざわざ店まで行かなくたって、自宅でも作れるんじゃないか? だって脂で煮ればいいだけの話なんでしょう? というわけで、コンフィなるものを作ってみることにした。果たしてちゃんと作れるんだろうか。 (高瀬 克子) まずは、豚バージョン いきなり肉をキロ単位で買ってしまったあたりに、私の意気込みを感じていただきたい。 なんたって肉も脂も大好物だ。どうして今までコンフィ作りに手を出さなかったんだろう? と我ながら不思議に思うくらい、ドンピシャな調理法じ

  • 肉をあぶらで閉じ込めると凄いぞ!

    保存のことを調べていたら、肉をあぶらで柔らかくなるまで煮た後に、あぶらを混ぜながら細かく砕いて最後にあぶらでフタをして保存する料理が有ることを知る。 しかも、肉の部分と一緒にそのフタにしたあぶらもべるそうだ。 なにそれ、そんなのうまいに決まっているだろ! 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:おせちだけどカレーだね! > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website その肉をあぶらで煮て、砕いて、あぶらで閉じ込めた料理はリエットと言います。フラ

  • 恋する豚研究所

    味噌づくり体験教室 日にち:2024年2月11日(日) 時 間:1回目 10:00~11:30 2回目 13:00~14:30 場 所:恋する豚研究所 堂前広場(2F) 定 員:各回10名 参加費:1キット(2名様まで)5,000円 ※ 味噌4kgをお持ち帰りできます。 講 師:小川屋味噌店(東金市) 申 込:満員御礼・受付終了しました。 ・堂・お店の店頭 ・電話 0478-70-5115 ・申込フォーム

    恋する豚研究所
  • gyu-summit.com - 牛肉サミット 近江牛 イベント 滋賀県 大津市 リソースおよび情報

    This webpage was generated by the domain owner using Sedo Domain Parking. Disclaimer: Sedo maintains no relationship with third party advertisers. Reference to any specific service or trade mark is not controlled by Sedo nor does it constitute or imply its association, endorsement or recommendation.

    gyu-summit.com - 牛肉サミット 近江牛 イベント 滋賀県 大津市 リソースおよび情報
    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2014/08/20
    お肉。。
  • 激安1500円!『焼鳥の鉄人』は食べ放題・飲み放題付きでこの値段 - ぐるりみち。

    新宿で、焼鳥に溺れて参りました。 腹パンでござる(※腹がパンパンの略)。 スポンサーリンク ちっちゃめの店内でまったりと……? 焼鳥の鉄人&しちりん炭火焼 鉄人 このたび突撃してきたのは、『焼鳥の鉄人』さん。都内に系列10店舗ほどが存在するうちの、新宿通り店でございます。 初めて入るお店だと思っていたのですが、サイトをよく見たら、学生時代に何度か下北沢店にお邪魔したことがあった模様。微妙に名前が違って、そちらは『しちりん炭火焼 鉄人』だそうですが。な、なにが違うんだろう……。 サイトの店舗情報を見てもらえばわかりますが、お店はこじんまりとした内装。カウンター席と、周囲にいくつか設けられた2人用テーブル席がいくつか。計25席という小ささです。 だが、それがいい。 大衆居酒屋でひゃっはー! うぇーい! なんてやるのも嫌いじゃないけれど、まったりと肉を摘みつつ酒を飲むには、このくらいがちょうどい

    激安1500円!『焼鳥の鉄人』は食べ放題・飲み放題付きでこの値段 - ぐるりみち。
  • はい - パル

    肉をやりました。牛肉というリクエストがあったので気持ちになって3万円ちょい牛肉を買いまくって、謙虚なので会費を安めに設定したら15000円くらい赤字になりました。取るものはしっかり取っていこうという気持ちになります。あと肉を買い過ぎて金なくなってATMから下ろしてまた買いに行くのはパチスロでクソ負けた時みたいになって頭が痺れてくるのでいちど体験してみるとよいでしょう。とても楽しいです。 で、肉です。10kgくらいです。モモ赤身、タン、バラ、ハツ、カイノミです。焼く時にカイノミは横隔膜ですよとか説明しましたが全然違ってて、バラの一種です。 バラは煮ましょう。これで4.5kgくらいあります。 かなりでかめにカットします。肉は煮ると小さくなります。 ウッ 半分ずつ煮ることにしましょう。 これは下茹でです。大まかなアクを取り洗います。 その後、圧力鍋で1時間煮て、中身を取り出してもう半分を入れて1

    はい - パル
    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2014/06/15
    お肉たべたいな。。
  • Food Nations 肉フェス

    Food Nations 肉フェス 2014年ゴールデンウィーク 駒沢オリンピック公園に日・世界各国から肉料理が集う、日最大級の肉イベント

    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2014/03/17
    行きたいっっっ
  • 竹達彩奈がお肉おかわり希望、吉野家で“竹達コメ”約300万回店内放送。

    人気声優の竹達彩奈が、かねてよりファンを公言している吉野家の牛丼「アタマの大盛」の“応援団長”に就任した。3月3日から、竹達による「アタマの大盛」PRの店内コメント放送が流れるほか、オリジナルポスターの掲出などを行う。 竹達が吉野家の企画に参加するのは今回が2度目。前回は昨年10月、「アタマの大盛」発売時に実現した。もともと竹達が「ご飯少なめの牛丼大盛」を定番としており、自身のTwitterで「『牛丼大盛、ご飯少なめ、つゆだくで』と長い注文をしなくてもよくなるんですね! 便利! わーい」と大喜びのツイートをしたことがすべての始まりだ。 今回はその竹達がPRした「アタマの大盛」が500万を突破したことに伴う、企画の第2弾。改めて吉野家より声をかけられたことに竹達は「まさか2度目があるとは思っていなくてビックリです。大好きな『アタマの大盛』をもっと多くの人にべてもらえるよう、私が応援団長を

    竹達彩奈がお肉おかわり希望、吉野家で“竹達コメ”約300万回店内放送。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
  • 花澤香菜さん「国産肉を盛り上げていきましょうね。イエィ!!」 『おにくだいすき!ゼウシくん』声優発表イベント - はてなニュース

    花澤香菜さんは国産肉が大好き!? JA全農の公式キャラクター『おにくだいすき!ゼウシくん』のアニメCM化を記念して12月20日(金)、秋葉原UDXにて制作記者発表会とアニメ声優発表イベントが行われました。主役のゼウシくんを演じるのは、人気声優の花澤香菜さん。イベントの様子を、花澤さんの大きめの写真と共にレポートします。 ▽祝 アニメCM化決定! | おにくだいすき! ゼウシくん – 公式サイト 『おにくだいすき!ゼウシくん』アニメCMは、2014年1月よりフジテレビ系列26局ネットで放送中のバラエティ番組『ジェネレーション天国』(毎週月曜日 20:00~20:54放送)の番組内CM枠で、12回シリーズ(1回90秒)で放映されます。 記者発表会では、JA全農 常務理事の小原良教さんによるあいさつと、全農所属の卓球選手、石川佳純さんによるビデオメッセージに続いて、ゼウシくん役の声優・花澤さんが

    花澤香菜さん「国産肉を盛り上げていきましょうね。イエィ!!」 『おにくだいすき!ゼウシくん』声優発表イベント - はてなニュース
  • “肉食系声優”竹達彩奈「ライスとぅミートゅー」 - 芸能社会 - SANSPO.COM(サンスポ)

    人気アニメ「けいおん!」の中野梓役などの声優で歌手、竹達彩奈が初アルバム「apple symphony」(10日発売)を記念し、焼肉チェーン店「安安(あんあん)」とのコラボメニューを販売することが31日、分かった。 竹達が選んだ「竹達彩奈セレクトのセットメニュー『ライスとぅミートゅー』」が、4月1日から30日まで関東中心の全100店舗で限定販売。国産牛焼きしゃぶ、牛タン、ライス、デザートの生チョコアイスのセットで通常価格計約1400円相当を1050円のお手頃価格で楽しめる。 肉を週1回べることが自身にとってのごほうびといい、「焼肉の好きな部位はザブトン、ミスジ、タン、ロース。塩とこしょうでべます」とこだわりを明かす。 コラボメニューの名称は、アルバムに収録され肉をテーマに共作で作詞に初挑戦した新曲「ライスとぅミートゅー」にちなみ、肉への愛情こもるアップテンポな曲。“肉系声優”は「お肉

    haru-no-hajimari
    haru-no-hajimari 2013/04/01
    女子力∞
  • 声優竹達彩奈さん『ライスとぅミートゅー』MV公開!あやにゃんはどこへ向かってるんだwww:たろそく跡地