牛タン以外だと喜久福が旨い。仙台で食えるもののなかで一番旨い。 もしず..
牛タン以外だと喜久福が旨い。仙台で食えるもののなかで一番旨い。 もしずんだに嫌悪感が無いのなら喜久福をやっている喜久水庵ことお茶の井ヶ田が一番町店だけでやってるタピオカずんだシェイクを飲んでみてはどうだろうか。 タピオカならではの食感はかなり息絶えているが、普段タピオカを飲んだことがないという人間でも気軽に飲める味がする。 一番町まで行ったらすぐ近くに閣がある。牛タンの店だ。肉厚かつやわらかく非常に旨い。 しかし、仙台の旨いものの真骨頂は仙台駅だ。仙台駅と周辺のエスパルを回れば旨いものはたいてい食える。 仙台駅二階で西口から東口に行く最中にある伊達の小道には笹かまの鐘崎がバーカウンター風の店を出している。 ここで鐘崎の肉厚で旨い笹かまである大漁旗などを炙ったものとアラ汁を食わせてくれる。 すぐ後ろを振り向けば100円で地酒が飲めるコーナーもある。 こっちで酒を引っ掛けて笹かまを食うのは非常
ハーバード大、iPhoneで写真の香りを伝送する機器を開発し2015年4月発売！
美味しい食事の感動を伝えるのに、iPhoneで写真を送るだけでなく、香りも伝えられる時代が来ました。ハーバード大学教授のDavid Edwards氏と研究グループは、iPhone用アプリを使って香りを伝送できる「oPhone DUO」を開発し、2015年4月の市販に向けてクラウドファンディングサイトIndiegogoで出資を募っています。 iPhoneで香りを伝えるアプリ 「oPhone DUO」の使い方は、専用iPhoneアプリ「oSnap」で撮った写真に香りをタグ付けします。1枚の写真には8種類までの香りをタグ付け可能で、コーヒーの香りやステーキのジューシーな香りなど、複雑な香りも再現可能となっています。 写真を受信すると、「oPhone DUO」にセットされた「oChip」というカートリッジから香りが放出されます。1本の「oChip」には4種類の香りが入っており、「oPhone DU
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