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2009年2月14日のブックマーク (28件)

  • マッシュポテトの作り方!レンジ5分で超簡単じゃがいもレシピ [簡単スピード料理] All About

    「マッシュポテト」と聞けば、ちょっと面倒といった印象を持たれるかもしれません。ですが、意外と簡単に作ることができるんです。 ジャガイモを茹でる(もしくは蒸かす)作業は電子レンジにおまかせ、マッシャーでつぶす作業はラップの上からコップの底でたたくことで代用! おまけに、材料3つ(ジャガイモ、牛乳、塩)とくれば、思っていたより手軽に感じられませんか。 わずか5分でできるので、メインを作っている間に、さくっと作りましょう。付け合わせがあると、バランスもよくなり、品数と彩りに欲もアップします。普段の夕からおもてなし、おつまみ、お弁当にも使えますので、覚えておくと便利なレシピですよ。

    マッシュポテトの作り方!レンジ5分で超簡単じゃがいもレシピ [簡単スピード料理] All About
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    hiroomi 2009/02/14
  • 基本のおかず・ポテトサラダ

    ジャガイモ(男爵)…2〜3個 ニンジン…1/4 キュウリ…1/2 卵…1個 玉ネギ…1/4個 <下味調味料> 塩コショウ…少々 レモン汁…小1 サラダ菜…4枚 作り置きパセリ 又はパプリカ…少々

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    hiroomi 2009/02/14
    調味料配分
  • 組織を伸ばす人、潰す人:地方創生と次世代人材育成:オルタナティブ・ブログ

    今日は休日だったので、いろいろなを読んでいます。 私は1冊のに集中するタイプではないので、同時に数冊のを並行して読みます。 関連性のある、ぜんぜん関連性の無いなどを組み合わせで読むのですが、 それが実際の仕事にも生かされているように感じています。 目の前にある仕事をやりとげる答えは一つではない。 複眼的な視点でモノゴトをみる習慣をつけないと、普通の人では解決できないような問題を 解決できるようにはなれない。 などのことを考えています。 読書も同じような感じで、を読み進める中で他の視点が入ってくるとから得る情報も違ってきます。 さて、今日は、 人事のプロは知っている「組織を伸ばす人、潰す人」をメインで読みながら、 「日の経営」を創る も読んでいます。 「組織を伸ばす人、潰す人」の序章には、 自分の中に成長意欲がある人が、ビジネスの世界で「成長スイッチ」が入るのは、 1.安穏と

    組織を伸ばす人、潰す人:地方創生と次世代人材育成:オルタナティブ・ブログ
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    hiroomi 2009/02/14
    1.安穏としていてはついていけない、という場 2.自分が頑張らないと組織がもたない、という場 3.あの人のようになりたい(あの人に認められたい)!という人に出会う
  • ワークスペース整理術+それを維持する方法 : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア

    なにはともあれ、効率化の第一歩は、整理整頓です。 たとえあなたの仕事場が、通勤に電車で2時間もかかるところにあったり、逆にお気に入りのフィギュアに囲まれた自宅でSOHOだったりしても、ワークスペースがカオス状態で、大事なものが見つからないという経験はきっとありますよね。もともと整理整頓が上手な人もいますが、片付けがどうも苦手というアナタ、今日は整理術と、それで出来上がったキレイな状態を持続させるワザをいくつか紹介します。目の前の書類の山と、空のマグカップにサヨナラしましょうね。 詳細は以下にて、どうぞ。 ■「とりあえずの引き出し」を見直す あなたの机の引き出しには、とりあえずここに入れておこう、という引き出しがありませんか。まずそこを見直しましょう。 余った部品、ノベルティグッズ、ほとんど使わない道具、分類が難しいからとりあえず入れておいた書類、などが出てきませんか。 ピーター・ウォルシュ

    ワークスペース整理術+それを維持する方法 : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア
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    hiroomi 2009/02/14
  • プロジェクターを使って楽しく書類作り | ライフハッカー・ジャパン

    突然ですが、契約書などの小難しい書類や資料を作るのに苦労していませんか? やっとのことで資料を完成させたとおもって提出しても、細かい修正が何度もはいったり、意見の調整に苦しんだり。そんなあなたにおすすめの方法を紹介します。それはプロジェクターを使いながら、みんなで集まって資料をまとめるという方法です。 やりかたは簡単。資料に関係する人を会議室に集めて、ドラフトの資料をプロジェクターで投影、その場で修正の意見をもらって、その場で調整、その場で修正していきます。投影する資料は、『PowerPoint』や『Keynote』のスライドに限りません。契約書などの文書でも大丈夫。これだけのことなんですが、ドラフトの出来がよければ、驚くほどスムーズにことが進んで、資料が完成します。 気になる続きは以下よりどうぞ。 例えば契約書の場合、画面に契約書の条文をそのまま投影します。「ここの条件にアレとコレを追加

    プロジェクターを使って楽しく書類作り | ライフハッカー・ジャパン
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    hiroomi 2009/02/14
    レビュー一歩手前から有効
  • 死の接吻 - 池田信夫 blog

    エルピーダメモリの坂幸雄社長が、産業再生法による公的資金の導入を検討すると語っている。半導体産業は昔から国策産業という性格が強いので、このように政府の支援を求めることは珍しくない。しかし坂氏も知っているように、そうやって政府が補助した企業のほとんどは業界から消えたのだ。 20年前、日の半導体メーカーが世界を制覇すると思われ、「日米半導体協定」などの保護主義が公然と行われた。存亡の危機に立ったアメリカの半導体メーカーは、日メーカーに「おとり発注」して「ダンピング」を告発するなど、あらゆる手段を使って政府に支援を求めた。富士通によるフェアチャイルド買収に米議会が反対したとき、ミルトン・フリードマンは「政府の保護は死の接吻だ」という名言を残したが、彼の予告どおり政府の補助金を受けたアメリカの半導体メーカーは、インテルを除いて80年代にほぼ全滅した。同じように政府の保護で生き延びた自動車

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    hiroomi 2009/02/14
    為替先物の話に出てきた人か。
  • ドキュメント 写真で見る2.14 - The Secret Doctrine(秘密教理)

    バレンタインデー あるいはセントバレンタインデー(St. Valentine's Day)は、2月14日に祝われ、世界各地で男女の愛の誓いの日とされる。もともと、269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖ウァレンティヌス(テルニのバレンタイン)に由来する記念日であるとされている。 バレンタインデー-wikipediaより 平成21年2月14日。発達中の低気圧通過に伴って、北海道は前日から強風と降雪に見舞われた。 午前9時過ぎ。遅い朝をとっていると玄関に来客の気配がした。 しかし出てみるとそこに人影はなく、不審な新聞包みだけが置かれていた。 宛先にはぼくの名と住所が書かれていたが、差出人の名はない。 新聞紙を広げると、中からジップロックに包まれた茶色の物体が姿を現した。 アッー!! この表面に刻まれた四つのアルファベット、K、A、H、Oの意味は…。 先日電話で話したときは“14日は仕事があ

    ドキュメント 写真で見る2.14 - The Secret Doctrine(秘密教理)
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    hiroomi 2009/02/14
  • 客室乗務員は時給1000円!? あこがれの仕事の現実

    トルコ航空の派遣社員の首切り問題を機に、客室乗務員(CA)の待遇が話題になっている。華やかなイメージが強く、相変わらず女性の就職人気は高いが、ネットでは安い収入への不満、肉体労働のきつさが指摘されている。 最初契約社員として採用されるのが一般的 客室乗務員(CA)の待遇が話題となったのは09年1月29日。派遣社員としてトルコ航空で働いていた女性客室乗務員が会社、派遣先を相手に雇用継続を求める裁判を起こした。 フライトが少なかったこともあり、給与が時給1200円、年収およそ220万円と少なかったため、派遣乗務員13人は労働組合を結成。待遇改善を求めて団体交渉を申し込んだところ、会社側は契約を解除した。これに対して、派遣乗務員は解雇通告の無効、雇用継続を訴えた。 これが一つのきっかけとなり、夕刊フジは09年2月9日の記事で客室乗務員のさびしい「フトコロ具合」を指摘した。日航空インターナショナ

    客室乗務員は時給1000円!? あこがれの仕事の現実
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    hiroomi 2009/02/14
    「たしかに離職率の高い職業ですね。ただ、辞める人も多ければ入って来る人も多いのも事実。客室乗務員の倍率は依然として高いですし、人気職業であることには変わりありません」知らない?知らせない?
  • 大前研一「全員契約社員にする方が合理的」 - モジログ

    大前研一氏が、富士通と東芝が副業を容認したことを評価しつつ、さらに踏み込んで、正社員をなくして「全員契約社員にする」ことを提言している。 大前研一「ニュースの視点」 - 電機大手各社巨額赤字~会社に依存しない生き方を考える http://www.ohmae.biz/koblog/viewpoint/1239.php <今までの日企業は就業規則で副業禁止を定め、その代わり「一生会社が面倒を見ます」という姿勢でした。それが大きく変化したというのは注目するべきだと思います。 ただ、私ならもっと大きな提案をしたいと考えます。例えば、中途半端に正社員のままにするのではなく、全員契約社員にする方が合理的だと思います。 夫婦で働いているなら自分達で会社を設立してその会社から東芝や富士通に派遣されているという契約にするのです>。 <そうは言っても、正社員でなくなるのは不安だと感じる人もいるでしょうが、も

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    hiroomi 2009/02/14
    なるほど、国の後押し作としては、正社員と非正規で個人にかかる税負担を顕著に表せば切り替わるでしょ。
  • http://www.technobahn.com/cgi-bin/news/read2?f=200806270311

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    hiroomi 2009/02/14
    が、受けては小手先の回避方法で回避。問題は未来永劫つづく…と、組織としてか、担当者レベルだとそうなりそうな気がしたけど。
  • イスラエル製の「うろつく」ミサイルシステム

    従来のミサイルは肉眼やレーダーなどで「見えた」目標に向かって発射したり、座標を決めておいてそこに向かって飛ばすという使い方が主流でした。 しかし近年になってUAV(Unmanned Aerial Vehicle)など無人兵器の開発が進むと空中にとりあえず浮かべておいて目標が見つかったら飛び込ませる「Loitering Attack Munition(うろつきミサイル)」という構想が生まれました。 動画ではかなり小さな目標でも中心を捉えて命中しています。こんなものに狙われたら命がいくつあっても足りません。 驚愕の詳細は以下 IAI Predicts Big UAV Market - And Unveils Loitering Missile 2月11日から15日まで行われる航空見市Aero India 2009のプレセミナーにおいて、イスラエルの航空機メーカーIAIが発表したこのUAVは複

    イスラエル製の「うろつく」ミサイルシステム
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    hiroomi 2009/02/14
  • ecostock: モノ持たぬ「合理性」浸透 リサイクル・レンタル業活況

    新聞やブログにによるITテクノロジー、通信と経済、産業、企業ウオッチャーからFX投資投資信託、為替など市場分析 (02/12) モノ持たぬ「合理性」浸透 リサイクル・レンタル業活況 (02/11) 年収500万円台と2000万円以上の人、違いは晴耕雨読 (02/10) AmazoniPhoneより薄い「Kindle 2」を発表 (02/09) 個人金融資産の8割が50歳以上 (02/08) 天下り・渡り 官僚問題の急所 (02/06) グーグル、現在位置情報を共有する「Google Latitude」を発表 (02/05) 日の好景気を支えていたのは (02/04) テレビ局の電波利用料 「安すぎる」という批判 (02/04) 都会へ向かう老人 地方に向かう若者 (02/01) 100年に1度の経済危機に生き残る「節約法」 モノ持たぬ「合理性」浸透 リサイクル・

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    hiroomi 2009/02/14
  • 大賀容疑者、キヤノン工事会合に同席…鹿島は代理人と認識 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    キヤノンの工場建設を巡る法人税法違反事件で、逮捕された大分市のコンサルタント会社「大光」社長・大賀規久容疑者(65)が、工事を受注した大手ゼネコン鹿島がキヤノンに対し設計内容を提案する場などに複数回同席していたことがわかった。 両社の間を直接取り持つ中で、工事代金や下請け業者の選定に注文を付けようとしたとみられる。キヤノンは大賀容疑者が鹿島の下請けで請け負った業務について「一切承知していない」としているが、現場では公然と影響力を行使していた実態が明らかになった。 鹿島関係者によると、大賀容疑者が出席したのは、鹿島が同容疑者の口利きで受注したとみられる大分、川崎、宇都宮の計4事業所の建設工事のうち、大分の2工場の打ち合わせ。鹿島はこの二つの工事を計約430億円で元請けした。 デジタルカメラ工場は2004年4月に着工し、同年10月に1期工事が完了。プリンターカートリッジ工場は06年3月に着工し

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    hiroomi 2009/02/14
    要求で膨らんだ事業費について「おおむね見積もり通りにキヤノンに認めてもらった」と話している。これに対し、キヤノンは「見積もりは適正に精査した」として「大賀枠」の上乗せを否定。
  • asahi.com(朝日新聞社):鹿島、赤字出しても裏金捻出14億円 キヤノン工事脱税 - 社会

    しかし、鹿島はこの赤字を補うため、その後にキヤノンから受注した工場建物の体工事で利益を出して「帳尻を合わせた」(鹿島関係者)という。帳尻合わせができたのは、大賀社長が体工事でも工費の水増しをして裏金を渡すよう要求。これに従って水増しした分について、発注者のキヤノンがそのまま支払ってくれたからだったとされる。 前ページ12次ページ

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    hiroomi 2009/02/14
    本体工事でも工費の水増しをして裏金を渡すよう要求。これに従って水増しした分について、発注者のキヤノンがそのまま支払ってくれたからだったとされる。
  • 大分コンサル脱税:「大光」3社、総額10億円 所得隠し34億円--東京地検 - 毎日jp(毎日新聞)

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    hiroomi 2009/02/14
    裏金など計約34億円の所得を隠し、多くをキヤノン株の購入に充てていた疑いも浮上している。
  • ためしてガッテン:とろーり幸せ!プリン極うま調理術

    今回の番組について 昭和39年、簡単に作れるプリンの素が登場し、プルプルのプリンは爆発的な人気となりました。プリンは、一般家庭で簡単に作ってべられるものになったのです。ところが平成に入ると、プリンはプルプルだけでなくなめらかタイプが大人気に。しかし、このなめらかな味わいは家で出すのは難しいことから、プリンは「店で買うもの」になってしまいました。 そこでガッテンがプロの職人の技を徹底的に分析。そして、ある調理器具を使って誰でも簡単に作れる方法を編み出しました! オープニングクイズ 問題:プリン発祥の地・イギリスで、プリンを重宝した職業は? 答え:船乗り ※当時のプリンは今のプリンとは全く違うものでした。もともとプリンは「プディング」と呼ばれ、肉や卵を香辛料で味付けしたものを、加熱して固め、長持ちするようにした品のことでした。プディングは海上での保存として重宝されました。日でおなじ

  • ためしてガッテン:過去の放送:うまさ超アップ! 砂糖 究極の活用術

    今回の番組について 今回は、砂糖が甘さをつけるだけの調味料ではないことをお伝えします。お菓子も、砂糖がないだけで感が全く異なります。また料理に少しの砂糖を加えるだけで、コクが深まるなどおいしくなります。 そして、砂糖には「健康によくない」というイメージもありますが、その真実に迫ります。 オープニングクイズ 問題:砂糖の消費量が世界有数の国、キューバの人たちは「砂糖」という言葉を慣用句として表現の中で多用します。そんなキューバの人たちでもめったに「砂糖」という言葉を使わないのはどんな場面? うれしいとき/悲しいとき/怒ったとき/悩んでいるとき 答え:悲しいとき 問題:砂糖の結晶はどんな形をしているか? 答え:セッケンのような形。 ※理論上は24面体になりますが、不純物などが混じることが多く、その場合は8面体や15面体になることが多いと言われています。 問題:大人の脳は1日に大さじ何

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    hiroomi 2009/02/14
    卵 3個 砂糖 90グラム
  • ためしてガッテン:過去の放送:パスタ!おいしさ頂上大作戦

    今回の番組について 今や日卓の定番メニュー「パスタ」。最近では、場の材もスーパーで簡単に手に入るようになりました。 でも、レシピ通り作っているはずなのに、プロの作るおいしいパスタと比べると、何か物足りないと感じることはありませんか? そこで、超一流のイタリアンシェフの技を徹底分析。すると、実はパスタの麺には、従来の「アルデンテ」の概念をさらに超えた究極の調理法が存在することが判明! よくある家庭の一品を、麺とソースが絶妙にからみ合った、別次元のパスタに大変身させる極意を徹底追求します。 アルデンテとは イタリア語で「AL DENTE」と書き、直訳すると「歯で」。DENTEは「歯」、ALは「〜で」、という意味です。 パスタは歯応えをわずかに残すくらいに茹でるのがおいしく、「アルデンテ」は、茹で加減を表す際によく使われる言葉です。パスタに限らず、米や野菜を茹でるときにも使われます。

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    hiroomi 2009/02/14
    ※9分茹で、1.7ミリのスパゲッティの場合:麺を7分45秒間茹でる。
  • asahi.com(朝日新聞社):ラグビー三木選手がホンダ提訴 「不当にプロ契約破棄」 - 社会

    ホンダ鈴鹿製作所(三重県鈴鹿市)が運営するラグビークラブ「ホンダヒート」からプロ選手契約を不当に破棄されたとして、元日本代表の三木亮平選手(30)=現三洋電機=がホンダを相手取り、2500万円の損害賠償を求める訴訟を起こし、13日、津地裁で第1回口頭弁論があった。  訴状によると、三木選手は05年、ホンダとプロ契約を結び、その後1年ごとに更新。08年度についても、08年2月末ごろから3月10日にかけて担当者と交渉し、現状維持の年俸2500万円での契約更新に応諾した。しかしホンダは、三木選手が中国へ新婚旅行をしていた3月末、メールで「予算が大きく削減されることになった」などと契約を破棄。三木選手は各チームの補強が終わった4月以降から移籍先探しを強いられ、三洋電機と年俸700万円で契約した、としている。  これに対し、ホンダ側は答弁書で「契約更新の話し合いの機会は持ったが、中国に出発する前に更

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    hiroomi 2009/02/14
    「移籍交渉で弱い立場に立たされる選手を保護するシステムが、プロスポーツ界には求められている」
  • asahi.com(朝日新聞社):派遣切り 手元に100円 雇用「失政」の犠牲者 - 社会

    自室で求人サイトを見る。再就職口はなかなか見つからない=大分市、柏木和彦撮影  東京・日比谷公園の「年越し派遣村」の人たちは、湯気の立つ事をとっていた。行きたい。でも手元には100円と少しだけ。大分に「派遣村」がないか、ネットで探したが、見つからなかった。  1月9日。大分キヤノンのライン閉鎖で工場の請負元を解雇されて1カ月。べ物は底をつき、寮の退去期限は10日後。男性(33)は何かないかとテレビやネットのニュースを追い、「就職安定資金融資」を知った。  敷金・礼金や就職活動費用として最大186万円まで低利で借りられ、就職すれば返済が一部免除される。職と住まいを同時に失う人が続出したため、厚生労働省が昨年末に打ち出した対策だ。  「事業主都合の離職に伴い住居喪失状態」「貯金・資産がない」など、4項目の貸し付け条件に当てはまっている。すがる思いで窓口のハローワーク大分に電話した。「制度を

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    hiroomi 2009/02/14
    規制緩和で急増した非正社員が路頭に迷った時、彼らを支え、再出発を助ける安全網はお粗末なままだった。男性は、雇用を巡る「失政」の犠牲になった。
  • ためしてガッテン:過去の放送:今年も猛暑!お宅の「氷」激ウマ大革命

    今回の番組について 夏到来で何かと需要が多くなる氷。でも「氷なんて冷たければいい」なんて大間違い。氷の面白い世界を見ているうちに「白い」「まずい」「とけやすい」お宅の氷が、「透明」「おいしい」「とけにくい」氷に大変身! 他にも、氷の早作り技や、不思議デザートもご紹介します。 オープニングクイズ 問題:ホッキョクグマの地肌の色は? 答え:黒 問題:タイタニック事件後に開発された技術とは? 答え:超音波検査機 問題:山形県山辺町では、かき氷に変わったものをかける習慣がある。それは何? 答え:酢じょうゆ 「氷名人の技」 氷名人に、塩水で氷を作ってもらいました。塩水を冷凍庫に入れただけでは当然塩味の氷ができますが、なぜか名人が作ったものは、外は味がしません。実は、氷の中心に塩味を閉じこめていたのです。なんと、塩水からでもおいしい氷を作ってしまったのです。 その秘密は、マイナス9℃でゆっくりと

  • ためしてガッテン:過去の放送:非常識?いなりずしを激ウマに変える裏ワザ

    今回の番組について みんな大好きな、いなりずし。でも味の好みがバラバラな上、作っても思ったとおりの味にならない不思議なべもの。そこでガッテンが、あえて「誰もがおいしいと思う究極のいなり」に挑戦します! オープニングクイズ 問題:油揚げを使った次の4つの料理をキツネに与えたところ、一番人気があったのはどれ? 焼いた油揚げ/煮びたし/きつねうどん/いなりずし 答え:いなりずし 問題:江戸時代のいなりずしのべ方として、次の4つのうち、実際にはなかったのは?  わさびしょうゆにつける/天つゆにつける/おからを入れる/長いものを切ってべる 答え:天つゆにつけてべる 問題:長野県松市で、いなりずしの隠し味として使っているものはなに? 答え:からし 「大いなり野望!究極のいなりへの道」 いなりずしは地域によって味や形だけでなく、べられ方もさまざまです。たとえば、東京のいなりは四角形

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    hiroomi 2009/02/14
    「一晩置いて、もう1度煮ることでさらに甘味を増していたのです。」煮詰めろってコトだな。おいしかった。
  • ためしてガッテン:過去の放送:新ワザ発表!冷凍で肉も野菜も美味に変える!

    今回の番組について 今や何でも冷凍できる時代になりました。でも家庭では上手に冷凍できない……なんて思っていませんか? そこでガッテンが大調査! 今まで冷凍できないと思われていたモノが意外にも冷凍できたり、さらには美味しくなったり! 常識をぶっ飛ばす、新ワザ発表の冷凍ランキングベスト7! 「冷凍ランキング第7位 小松菜」 生野菜は冷凍できないというイメージがありませんか? ところが、冷凍して解凍しただけの小松菜を街頭で試してもらうと、そのままゆでた小松菜よりも美味しいと大評判。しかも、ビタミンCは冷凍したほうが高くなっていたのです。 ※冷凍小松菜の解凍は、冷蔵庫で自然解凍するか、常温で解凍してください。お湯や流水を使うと水っぽくなってしまいます。 ほかにも、水菜、ニラ、大葉はそのまま冷凍できます。ただし、ホウレンソウなどはえぐみが出てしまうので、おすすめできません。 「冷凍ランキング第6位

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    hiroomi 2009/02/14
    スライスするとそのまま冷凍できます。そして、冷凍のまま炒めると、簡単にいためタマネギができます。
  • ためしてガッテン:過去の放送:旬!サバ美味発掘の旅

    今回の番組について 北陸から京都や大阪へ続く、通称「サバ街道」。この道は、古くからサバの輸送路として知られ、沿道の地域ではサバを味わい尽くす文化が育まれてきました。 今回のガッテンは「サバ街道・小浜~京都ルート」を踏破!「究極の焼きサバ」や「極上のしめサバ」を生み出す職人技を徹底取材し、家庭でも再現できる超簡単な方法の開発に大成功! サバ街道の旅情を楽しみながらサバの新たな調理法も学べる、歴史グルメツアーです! 「福井・小浜で見つけた! 究極の焼きサバ」 最初に訪れたのは、サバ街道スタートの地・福井県小浜市。かつて全国有数のサバの水揚げを誇ったという小浜市でイチオシのサバ料理は何でしょうか? 地元の人に聞いてみると、出てきた答えは意外にも「焼きサバ」。 この焼きサバの特徴は、1匹を丸々焼き上げる豪快な形にあります。さらに、外がパリパリ・中がジューシーな2段階の感に焼き上げることが最大のポ

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    hiroomi 2009/02/14
    焼きサバ
  • ためしてガッテン:過去の放送:大根おろしで食卓革命!

    今回の番組について 今回のテーマは、日人になじみ深い「大根おろし」。ただの添え物と思われていますが、調べてみるとその調理の過程には化学反応がいっぱいありました。さまざまな酵素をうまく使いこなせば、「甘い・辛い」が自由自在になるだけでなく、ほかの材まで上品においしくしてしまうのです。 大根おろしの不思議をガッテンが徹底研究、新たな調理方法をお伝えします。 オープニングクイズ 問題:辛い大根は毛穴(側根の穴)の特徴でも見分けられるのだが、その特徴とは何か? 答え:毛穴の並びが曲がっている。 問題:夏目漱石の『吾輩はである』の中に大根おろしが登場する。当時、大根おろしはある病気に効くと考えられていたが、いったい何の病気に効くと考えられていたか? 答え:胃病 問題:科学実験教室で行われている実験。フィルムケースに大根おろしとオキシドールを入れると、何が起きるか? 答え:フィルムケース自

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    hiroomi 2009/02/14
    みぞれ豚しゃぶ(4人分)
  • 東芝、タッチ操作の海外向けスマートフォン「TG01」

    TG01 ホワイト TG01 ブラック 東芝は、欧州向けのスマートフォン「TG01」の詳細を発表した。4.1インチ、ワイドVGAのタッチスクリーンを搭載したWindows Mobile端末で、薄さは9.9mmを実現。1GHz動作のクアルコム製最新チップセット「Snapdragon」を搭載する。2009年の夏に欧州で発売される予定。 「TG01」は、2月5日に東芝の欧州法人から発表された欧州市場向けのスマートフォン。13日には欧州5カ国で詳細が発表された。TG01は薄さ9.9mmというスリムなボディに約4.1インチのタッチスクリーンを搭載。解像度は800×480ドットのワイドVGA液晶となっている。キーボードを搭載しないタッチ操作のみの端末となり、東芝独自のUIとして、3色に色分けされた「Toshiba Touch UI」が用意されており、端末を振ったり傾けたりする操作も可能。 OSはWin

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    hiroomi 2009/02/14
  • ノートPCのセカンドモニターに最適のUSB接続 デュアル用ディスプレイ 2機種新発売 | News from SAMSUNG

    2.製品特長 ■ USB接続で手軽にデュアルディスプレイ ノートPCとUSB接続するだけで、デュアルディスプレイ環境が簡単に構築できます。ガジェットやメッセンジャーなどの表示、複数のアプリケーションを同時に扱うマルチタスク作業、Webブラウザと映像コンテンツの並列表示など、ビジネスシーンからプライベートまで、幅広く活躍します。 ■ ノートPCに最適のデザイン 背面にチルト機構を装備したスタンドをレイアウトし、ボトムラインをノートPCと揃えた斬新なデザインで、ノートPCのセカンドディスプレイとして快適な環境を演出します。 ■ USBハブ機能 USBハブ機能を搭載しているので、キーボードやマウスを直接モニターに接続でき、デスク周りをすっきり使えます。 ■ かんたん設定 専用ソフトウェアをインストールするだけで、接続のたびに設定を行う手間を軽減。外出時にNote

  • NTTソフト、新型インフルエンザ対策のリモートオフィス - ITmedia エンタープライズ

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    hiroomi 2009/02/14
    シンクラの新たな言い方。