握手をする双日ロイヤルカフェの西尾真理子社長(右)と英コスタコーヒーのフィリープ・スカイエCEO=3日、東京・銀座(遠藤一夫撮影) 英国発の世界的なコーヒーチェーン「コスタコーヒー」を日本で展開する双日ロイヤルカフェ(東京都渋谷区)は、店舗新設を加速し、来年春までに現在の3倍強に当たる10店超に拡大する計画だ。同社の西尾真理子社長が3日、東京・銀座の旗艦店で記者会見し、明らかにした。 同社は双日とロイヤルホールディングスの共同出資で今年1月に設立。8月に東京・渋谷に1号店、9月には東京・大手町に2号店を開設した。両店舗はテークアウト型だが、銀座の3号店は67席を設けたイートイン型で、旗艦店として今月6日にオープンする。12月上旬には福岡空港(福岡市)の国際線ターミナルにイートイン型の4号店を新設する計画で、「来年春には10店超まで店舗を増やし、全国展開に弾みをつける」(西尾社長)。 コスタ