Tokyo Curry Mania: 'Kanazawa Curry' Takes Over Akihabara
TOKYO — The latest curry craze to hit Tokyo is one that American foodies are already familiar with, even if they don’t realize it. Kanazawa curry, named for a city in Japan’s Ishikawa prefecture, is a distinct variety of Japanese curry, typified by its rich, gooey brown sauce. It’s so thick that you can eat […] TOKYO -- The latest curry craze to hit Tokyo is one that American foodies are already f
「日本のカレーライス中毒」である米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 | WIRED VISION
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 2008年5月 1日 カルチャー コメント： トラックバック (6) Chris Kohler Photo: Chris Kohler/Wired.com(以下すべて) 30歳になる前に心臓発作が起きてもかまわない人は、カツとチーズを一緒に注文することができる。私は、そういう食べ方が可能と知って以来、ずっとそうしてきている。 ニューヨーク発――日本のカレーは、世界で最も完成されたカレーだ。これに異を唱える人がいるとすれば、理由はただ1つ、日本のカレーを食べたことがないからだ。 インドやタイの、カラフルで舌がヒリヒリするほど辛いカレーならよく食べる、という人はいるだろう。中には、和食レストランで好奇心に駆られ、いつもの照り焼きチキンでなくカレーを注文したことのある人もいるかもしれない。そしてひょっとしたら、そのカレーの
ほぼ日刊イトイ新聞 - カレー部 例会＠電力館
やるやると言っていたけど、とうとうやります。 カレー部の例会を開きます。 集まって、食べて、むだな時間を過ごします。 この日のカレーは、主にタモリさんがつくります。 調理アシスタント（あくまでも助手ね）は 「東京カリ～番長」です。 なぜか、山下洋輔さん、みうらじゅんさん、 リリー・フランキーさんが、 カレーを食べにやってきます。 渋谷にある『電力館』を貸切にして、 タモリさんのデビュー当時を彷彿とさせるような 「密室芸的イベント」をやろうと思います。 04/25 10:50 はじまりますよー！ 来ました！ いよいよ当日！ 「カレー部例会＠電力館」！ 思いっきり、あいにくの曇り空ですが、 がんばっていきましょう！ テキスト中継班（２名）も 張り切っております！ よろしくお願いします！ カレー部例会は無事終了いたしました。 どうもありがとうございました。 お問い合わせの多い タモリさんカレーの
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徘徊の記録: 東京でカレーの美味い店
鮫島事件って何？ カナ速
