穴子好きな僕でも大満足！銀座のはかりめであなごのひつまぶしを食べてみた！ - とくとみぶろぐ
穴子好きな僕でも大満足！銀座のはかりめであなごのひつまぶしを食べてみた！ ※当サイトではアフィリエイト広告を掲載しています。 穴子、好きです。 以前はお寿司屋さんで穴子以外を食べることがなかったくらい好きです（今ではサーモンも食べます）。 というわけで、銀座で美味しい穴子を出すお店を見つけたのでレポートしていこうと思います。 今回訪れたのは三原通りに面したビルの6階にあるはかりめというお店です。 穴子が専門のお店ですが、「はかりめ」という店名はどこから来ているのでしょうか？ メニューを見るとその秘密が解説されていました。 あなごは体の側面に白い斑点が並び、その形状が市場や河岸で使う棒はかりの目のようであることから「はかりめ」とも呼ばれています。 なんと、穴子のことを「はかりめ」と呼ぶこともあるのですね。 これは知りませんでした。 それでは実際にどんなメニューがあるのか見ていきましょう。 メ
銀座に壁や絵画に「落書き」できるカフェバー 美術館をテーマに
店内にあるもの全てに「落書き」ができるカフェバー「GINZA RAKUGAKI Cafe & Bar by Pentel」（中央区銀座5）が9月6日、期間限定オープンする。運営はぺんてる（中央区）。 「ぺんてるソニック」 同店の営業は昨年に続いて今回が2回目。昨年は約2カ月間で6000人以上が来店。来店客の約9割が10～40代の女性で、カフェタイムは女子大生グループや「ママ友」グループ、バータイムはOLのグループが多かったという。 同店の今年のテーマは「美術館」。美術館をモチーフにした内装の店内にあるテーブル、椅子、壁、床、窓、柱に加えて、ゴッホ、フェルメール、レオナルド・ダ・ヴィンチ、ムンク、マネなどの有名作家の絵画の模造品などにも自由に落書きができる。 同社RAKUGAKIプロジェクトリーダーの内田傑雄（ひでお）さんは「昨年は『きれいな銀座のカフェバーで、普段は描くことが許されない壁や
東京都・銀座のシックなカフェvs正統派純喫茶! 行ってみたいのはどっち?
夏らしく爽やかな見た目の「サン グラーム」は、マンゴーのムースとパッションフルーツのクーリー(＝フランスで使われているフルーツソース)。Cafe Ohanaで提供。700円 モダンなカフェでのおしゃれデートもいいけれど、レトロな純喫茶で優雅なひとときに酔いしれるのも好き! そんなわがままなあなたのために、大人の街・銀座のスタイリッシュなカフェと、クラシカルな香りが漂う老舗喫茶を併せて紹介しよう。 「CAFE FREDY」で至福のフレンチトーストを はじめに紹介するのは、東京メトロ銀座一丁目駅から徒歩3分の「CAFE FREDY(カフェ フレディ)」。20～30代の女性に絶大な人気を誇るアパレルショップNOLLEY’S銀座店階下にあるこちらのカフェは、運営も同じくNOLLEY’Sが行っているため、ショップの雰囲気そのままにハイセンスな内装を満喫できる。
銀座本店・移転リニューアルOPEN - 銀座のジンジャー（コンフィチュール エ プロヴァンス）
平成16年10月のオープンから約7年半にわたり、銀座1丁目の地で皆様にご愛顧いただいてきた「コンフィチュール エ プロヴァンス銀座本店」。 この度、現在の店舗からほど近い並木通り沿いに移転し、7月5日にリニューアルオープンすることになりました。 リニューアルした銀座本店では、これまでのジンジャーシロップの販売と合わせて、 ジンジャードリンクを中心とした「ジンジャーカフェ」という新スタイルを皆様にお届けいたします。 新・銀座本店は２階にカフェスペースを設け、「ジンジャーカフェ」としてジンジャードリンクの他、生姜をテーマにしたフードやスイーツを提供いたします。 またこれまで通り、ジンジャーシロップやコンフィチュールなども販売。 自家用だけでなくギフト需要にも対応できる幅広いラインナップをご用意しております。 １階のショップスペースでは、"生姜"をテーマに様々な商品をご用意。 これまで
個別指導の才門｜静岡市葵区の受験対策
100%正社員教師 才門の教師はすべて株式会社ジャンプジャパンの正社員です。的確できめ細かな指導を実践するため、フリーターや週末のアルバイトなどの人材ではなく、正社員として雇用した人材だけが生徒の指導を担当しています。 完全マンツーマン 才門では1人の生徒に1人の教師が指導を行う「マンツーマン（1:1）」のスタイルを実践しています。学力も性格もそれぞれに違う生徒に、限られた時間内で的確な指導を行うために必要不可欠な本来の個別指導を行っています。 指導はいつも同じ教師 指導の度に教師が変わるのでは、学習の進捗や生徒の傾向を正確に引き継ぐことはできません。才門では担当制を導入し、指導を毎回同じ教師が担当することで学習の経過を正確に把握し、断続的でない個別指導を行っています。
Mitas cafe
「ココロ」と「カラダ」を満たすカフェ 木の温もりと緑の癒しの空間とこだわりのお料理で お客様をおもてなしさせていただきます。 ミタスカフェで癒しと寛ぎのひとときを どうぞお過ごし下さい。 PHILOSOPHY 「ココロ」と「カラダ」を満たすカフェ 旬の野菜・水産物・米などにこだわりをもち、 それぞれにその時々の産地を選択し、より安全・より安心・ より美味しく食品をご提供できるよう努力いたしております。 ミタスサラダ ¥1,500 トマトとアボカドの黑オリーブソース ¥1,300 モッツァレラとオレンジのサラダ ¥1,300 サーモンと果実のカルパッチョ ¥1,380 生春巻き ¥1,500 豚しゃぶサラダ ¥1,250 3色味噌ディップ ¥1,500 お好み焼き風オムレツ ¥1,380 ローストビーフの野菜巻き ¥1,700 アンチョビポテトフライ ¥1,000 モッツァレラと生ハムスモー
銀座で「フェルメール」展－全37点をデジタル技術で複製
銀座・みゆき通りの銀座ソトコトロハス館（中央区銀座6）で1月20日、画家・フェルメールの現存する全37点を「当時の色彩、原寸大」で複製した作品展「フェルメール 光の王国展」がスタートした。 監修は生物学者の福岡伸一さん。福岡さんはANAの機内誌「翼の王国」で、フェルメール作品を求めて世界を探訪する美術紀行を連載。4年に及んだ同連載をまとめた著作「フェルメール 光の王国」を、2011年8月に木楽舎（築地7）から刊行した。 紀行を通して「フェルメール絵画の理解には、作品を時間軸に沿って追体験することが不可欠」と感じたという福岡さん。同展では現存するフェルメール作品全37点を、デジタル画像処理技術を使って複製。経年変化した青や黄を350年前の色合いに補正したり、作品に描かれた真珠、照明、鏡の輝度を強調したりなど、フェルメールの「世界観・生命感」を解釈して表現した作品群を一堂に並べる。 会場では、
銀座に世界初「スワロフスキー」旗艦店－内装デザインは吉岡徳仁さん
スワロフスキー（本社＝オーストリア）は3月29日、世界初となる旗艦店「スワロフスキー 銀座」（中央区銀座8、TEL 03-3289-3700）をオープンする。 同社は、チェコ・ボヘミア地方のガラスカット職人の家に生まれたダニエル・スワロフスキー1世が1895年オーストリアで設立。クリスタル素材を扱うコンポーネント事業部とクリスタル製品の製造販売を行うコンシューマー・グッズ事業部があり、日本での展開は「スワロフスキー・ジャパン」（港区）が行う。 2フロアで構成される同店の総面積は450平方メートル。ファサードやインテリアはデザイナーの吉岡徳仁さんが担当。将来的に世界のスワロフスキー主要全店舗で採用予定の「クリスタル・フォレスト」をテーマに据え、「店内に一歩足を踏み入れた瞬間から小さなクリスタルの動物や宝石がちりばめられた森の中にいるような感覚」（吉岡さん）を味わえるようにするという。店外に設
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銀座ルノアール、女性向けの新業態カフェ「瑠之亜珈琲」を7月25日オープン ハンドドリップコーヒーを提供、9月には熊本で「ミヤマ珈琲」のFC展開も開始
楽天ぐるなび - はかた地どり 福栄組合 銀座 （銀座/居酒屋）