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空弁者 @scavenger0519 米価については「生産者にとって適正」を皆言っているが「消費者にとっては?」。 夏以来のコメの価格も米菓をはじめとする製菓価格も生産者にとって適正になってきているというのは理解し歓迎はするが、消費者にとって適正なのか?との視点でも論じてほしい。 x.com/katukawa/statu… 2024-12-19 12:00:10 勝川 俊雄🐬 @katukawa 亀田製菓が中国産になっているというのは、知らなかった。安さを求める消費者ニーズに応えようとしたら、必然的に、そうなるよね。せんべいは国産であるべきと思うなら、亀田製菓を叩くより、国産の製品を、適正価格で買うことの方が重要。 2024-12-19 07:43:40
コメの取引価格が過去最高値を更新です。 農林水産省は、JAグループなどコメの集荷業者が卸売業者などに販売する際の10月のコメの価格が60キロあたりで、2023年の同じ月より8600円以上高い2万3820円だったと発表しました。 2006年の調査開始以来最も高く、先月に続き過去最高値となりました。 農水省は、コメの品薄が続いていることで集荷業者の間でのコメ獲得競争が激しくなっていることなどが影響し、高値となっているとしています。 ただ2024年中に収穫されるコメの予想収穫量は、平年並みだということです。
各地のスーパーなどでコメが売り切れたり、購入点数を制限したりする動きが出ています。農林水産省は、本格的に新米が出回る前の端境期で、もともと在庫が少ないところに、地震や台風に備えた買いだめの動きが出たことが拍車をかけた可能性もあるとして、消費者に冷静な対応を呼びかけています。 主食用のコメは、去年の夏の猛暑の影響などから供給量が減った一方で、外国人観光客による需要が伸びていることなどから、ことし6月末の時点の在庫は、記録を取り始めた平成11年以降で、最も少なくなりました。 こうした中で、このところ各地のスーパーなどでは、コメが売り切れたり、1人当たりの購入点数を制限したりする動きが広がっています。 これについて農林水産省が流通各社に聞き取ったところ、今月8日に南海トラフの巨大地震への注意を呼びかける「臨時情報」が発表された後、コメの売り上げが急激に伸びたといった声が寄せられたということです。
カズキ@お医者さん × AI覚え歌クリエイター @ml_rehadoctor1 元・超絶不良の医学部生|本業: リハビリテーション科医師|元来歌好き|医師の私も医学生の頃は、病態生理や専門用語などを覚えるのに散々苦労しました。その経験を糧に医学のみならず、多くの分野で『覚え歌』の作成を通じて学習を手助けします!|自らの覚え歌を学習に活かしたいあなた、その方法については是非メルマガを参照!↓ https://t.co/JVJY37Wsro イツキ@養生お助け侍Dr.〜健康意識の革命児〜 @ml_rehadoctor1 【衝撃】カット野菜、食うべからず!? 調理の手間が省け、食品ロスも防げるとされる「カット野菜」。しかし、工場の段階で変色を理由にそれらの数十%が、売り場でも劣化が早いが故に相当数がすぐ廃棄処分となっておる。それでも、其方達の健康のためには「野菜の摂取は大事!」と言いたいところだ
農林水産省 @MAFF_JAPAN \ 時短! ゆで卵を茹でずに作る方法 / お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます! 黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。 使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます! #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz 2024-02-16 11:10:25 農林水産省 @MAFF_JAPAN 卵を4分加熱したあと、鍋に蓋をしたまま… 3分おくと、黄身はトロトロに(画像上) 5分おくと、黄身はほどよいかたさになります(画像下)。 担当はいつも置き時間5分バージョンで作っています。 pic.twitter.com/F9IZeBhisq 2024-02-16 11:14:10
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