アルマーニ (ARMANI) - RISTORANTE/イタリア料理世界初のアルマーニレストランで洗練されたエレガントなひと時を10階と11階はアルマーニ / リストランテです。イタリア料理をベースにアレンジした最高水準の料理を提供しています。新しいデザインの店内では、さらに洗練されたエレガンスと上質のサービスをお届けします。ブルーグレーとゴールドに彩られた包み込むような曲線デザインの座席は、洗練された中にも、アットホームなおもてなしの心を感じさせてくれます。
本場広島で味わうべき「汁無し担担麺」はコレ！ラーメン王オススメの5選 - メシコレ（mecicolle）
「汁無し担担麺」が、広島市内を中心に人気を集めています。2001年、ラーメン店だった「きさく」が販売した汁無し担担麺が話題を呼び、同店は2002年に「汁無し担担麺専門店」になった。その後、様々なスタイルの汁無し担担麺が提供されている。今回は、「きさく」の後に誕生した店の中から、私が食べてきた５軒を紹介します。 なお、通常は配膳された際の写真だけで紹介していますが、汁無し担担麺はどの店でも、入念にかき混ぜた上で食べてほしいと紹介されています。今回はその「かき混ぜ後の写真」をあわせて掲載します。 １．大ブームを生んだレシピ公開！「中華そばくにまつ＠立町」 「汁無し担担麺３辛＋ミニライス」 広島汁無し担担麺の「中興の祖」と呼ぶべき店。ご主人は長野県松本市でラーメン店を営んでいたが、「きさく」の味に惹きつけられて2009年に広島へ移転。その後、自らの汁無し担担麺のレシピを公開した事で、広島汁無し担
刺激の栄養失調
人間の体が栄養を求めるのと同じように、人間の脳は刺激を求める。 食事をとらなくて血糖値が下がりすぎると、体調が悪くなって行動をするのが億劫になってしまう。食べにいくのも買ってくるのも面倒だからと、買い置きのお菓子を食べたりしてしまう。一時的に糖分を取って空腹が紛らわせられるが、人間の体は糖分だけで動くのではない。多種多様なビタミンが必要だ。糖分だけ取っていたのではかえって体調が悪くなる。 脳も同じ。ある種の刺激が足りなくなると、「脳調」が悪くなって行動をするのが億劫になってしまう。外に出るのは面倒だからとtwitterやb.hatenaを見たりしてしまう。そこにあるのは確かに「新しい情報」という刺激だ。一時的に「脳の空腹感」は満たされる。しかし人間の脳は新しい情報だけで充足するものではない。多種多様な刺激が必要だ。 あった方がいいかもしれない「脳の栄養素」候補のリスト 歩く、泳ぐなど(リズ
【印刷用】５分で常備菜！キャベツと塩昆布のガーリックオイル和え | エリオットゆかりの美味しい食卓 ～おしゃれな簡単料理～
【書籍】 ☆2009 02 『エリオットゆかりのシンプルなごちそう』（宝島社） ☆2011.07『電気もガスも使わない しあわせレシピ』(主婦の友社) ☆2012 06 『ホントはおいしいイギリス料理」 （主婦の友社） 【雑誌】 ☆２０１３年 １１月「レシピブログmagazine」扶桑社 レシピ5品提供 ☆２０１３年 学研 新料理誌『キッチン』へのもやしレシピ提供 ☆2011.11 発売『おはよう奥さん』別冊付録 12月号 8レシピ掲載 ☆2011.07 発売『レシピブログ少ない電力＆火力でおいしくつくる』 (宝島社) 3レシピ掲載 ☆2011.06 発売『ESSE』6月号 (扶桑社) 3レシピ掲載 ☆2011.02 発売『お料理＠LEE』Vol.2 (集英社) ☆2011.01 発売『ジャーニー（在英日本人向け新聞）』2回にわたり6レシピ掲載 ☆2010.12 発売『おはよう奥さん』2月
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茹で鶏とキャベツのさっぱりわさび風味和え♪
