西友と無印の新・創業 資本の論理 vs.人間の論理 編集委員 中村直文 - 日本経済新聞2021年は新型コロナウイルスを克服する「第二、あるいは第三の創業期」と位置づける経営者は多いだろう。西友と、同社のPB（プライベートブランド）商品から派生した良品計画も時を同じくして新たな創業に踏み出す。00年代に経営不振から米ウォルマートの傘下に入った西友。ウォルマート流のEDLP（毎日が安売り）を導入し、ディスカウントストア路線に転換した。日本経済はデフレ色が強まり、イオンやセブン&
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