屋外イベントやレンタルスペースでハンドドリップのコーヒー屋をやるときの備品や注意点 - ミネムラ珈琲ブログ
友人がレンタルスペースで1日カフェをやるらしく、アドバイスを求められたので書く。 フリーマーケットやバザーのような屋外イベント、レンタルスペースやシェアカフェのようなところでコーヒーを提供するときに何を準備すればよいか、物理と心の準備を書く。 なお、ぼくはシェアカフェで週1店長を1年ほどやっていたり、会社で同僚にコーヒーを販売する事業をやったり、など自宅外でコーヒーを淹れて提供する経験がそこそこあるので、その経験をもとに書いている。 www.minemura-coffee.com この記事では、以下のケースを順に書いていく。 友人宅でコーヒーを振る舞う レンタルスペース（キッチン・調理器具あり）でコーヒーを提供する 屋外のフリーマーケット等でコーヒーを提供する なお、すべてのケースにおいて、コーヒー豆は挽きたてを利用し、注文を受けてから抽出するという前提で書く。 友人宅でコーヒーを振る舞う
ローソンのマチカフェのメニューに “コーヒー豆” とあるので買えるか聞いたら店員さんがレジ奥でゴニョゴニョと…「いいこと聞いた!」
𝙎𝘼𝙋𝙋𝙊𝙍𝙊 𝙋𝙊𝙎𝙎𝙀 @sapporo_posse ローソンのコーヒー、メニューの一番下に「コーヒー豆」と書いてあるのが気になってたので聞いてみたら、レジ奥でゴニョゴニョ揉めた後で「買えるらしいです」と言われた。滅多にいないっぽい これそのまま買えます pic.twitter.com/hAVZOnkT78
今週の注目決算と経済指標をまとめておきますので、気になる銘柄があればチェックしておきましょう。 先週から始まった本格的な決算シーズンですが、今週も重要決算がありますので軽くチェックしておきましょう。 【投資は自己責任】投資に対しての注意事項 投資に対しての注意事項…（クリックで下に詳細を表示します） この記事は私が投資している銘柄を中心に主要指数・セクター別の動きなどをまとめていきます。主に私が投資しているのはハイテクグロース株でありFANG+銘柄とNASDAQ100になります。 レバレッジ型の投資やハイテクグロース株には元本を大きく損なうリスクも有るためご注意ください。投資に対してはリスクを許容した上で投資してください。本記事・ブログにおいての個別銘柄・投資信託・ETFなどについては売買を推奨するものではありませんので予めご理解の上、お読みください。本ブログに掲載された銘柄において損失を
［本ページはプロモーションが含まれています］ ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回の妄想カタログのテーマは 珈琲 の おいしい季節、ブルックスの「10gコーヒーお試しセット」で楽しむ珈琲の魅力!? だんだん秋の深まりにともない、寒さも増してきて、 ホットコーヒーがより美味しい季節になってきましたよね(´▽｀) ドリップバッグコーヒーのおいしい淹れ方 YouTube youtu.be そこで、 今回、ご紹介したい商品が、 本格コーヒーがたっぷり10銘柄50袋入り！ 10gコーヒーお試しセット です。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ これは「お試し」セットなんです( ﾟДﾟ) このブログはこんな あなた のために書きました ▶お得にたっぷりコーヒーを楽しみたい あなた。 ▶好みのコーヒーを探したい
おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは ハーゲンダッツ コーヒークッキー サンデーだよ こちら 中身 苦味と酸味のバランスが良い中煎（い）りのコーヒー豆を使用したコーヒーアイスクリームに、ほんのり塩味を効かせたチョコレートソースとほろ苦いチョコレートクッキーを加えました。コーヒーのほろ苦さとチョコレートソースの甘さ、チョコレートクッキーの食感を楽しめるコーヒーサンデーの味わいを表現しました 大人っぽいね ふくすけ あ でも チョコはいってるね 残念 バニラ 買えって 言っただろって感じですね それでは パトロール出動です でわ またね
「コーヒー飲み終わるまでは話しかけないで！」というのは、アメリカではよく知られた決まり文句で、その言葉が書いてあるマグカップは、基本的に私の生態を具現化していると言えます。 特に、新型コロナウイルスのパンデミック以降、この世の出来事や家庭のいざこざでストレスが溜まり始めると、私の体は寝る必要はないと判断するようになったようです。 私は、いけ好かないコーヒー愛好家でも、修行を積んだプロでもありませんが、最近はコーヒーを淹れるのが趣味なので、自分にとって完璧な1杯を探求しています。 今回紹介するのは、私がその探求で集めたコーヒーに必要なものたち。私のおすすめ通りにすれば、美味しいコーヒーが淹れられるはずです。 ただ、それぞれに好きなコーヒーの淹れ方や器具もあるでしょうし、それでいいと思います。コーヒーを淹れる経験から学んだのは、自分の好きなコーヒーこそがいいコーヒーだから。 良質なコーヒー豆そ
コーヒーメーカー『CM-D457B』を買った。 cocolog-nifty.hatenablog.com 毎日使っているんだけど、このコーヒーメーカーはかなり性能が良い。使ううち、これ昔に欲くて探してたやつだと思った。 私は人生のある時期、それなりにコーヒーが好きだった。その頃は電動ミルで豆をひいて、ドリッパーでコーヒーを入れていた。最初は頑張ってたんだけど、そのうち80点くらいの美味しいコーヒーを入れるのは、それほど難しいことではないと知った。コーヒー豆を適切にひき、お湯の温度と入れる時間と勢いをコントロールすればいいだけである。そのうち『この作業って機械で再現が出来るよな』と思うようになった。 そんな製品が欲しいと思ったので探してみたが、そんなものは販売されていなかった。もちろん当時から全自動コーヒーメーカーは存在していた。しかしミルの質はイマイチ、温度が微妙で蒸らし工程がないものがほ
斉藤一人さん 誰でもプロになれる - コンクラーベ
そのコツは、プロの意識を持ち、プロの覚悟を決めること。 「私はプロですから、こんなことは当たり前です」 と言えるようになると、大概のことは怖くありません。 プロの商人って何ですか？ プロの笑顔はお金を生む 中途半端はプロのサラリーマンにもなれない 追伸 打ち出の小槌 プロの商人って何ですか？ 私はプロの商人です。 この記事を読んでくださっている方の中にも、ご自分で商売をされている方がいらっしゃるかもしれません。 その方たちも、プロの商人です。 プロの商人て何ですか、って言うと、お客さんが喜ぶもの、あるいはサービスを売って、お金を儲けるプロのことです。 プロの商人は、 「今は不況だから儲からない」 と言ってはいけません。 そんなこと言っている人は、 「不況だから、今は何をやってもツイていない」 と思っているから、何もしようとしません。 これでは儲かるわけがないのです。 プロの商人で儲けられな
こんにちは、服地パイセンです。 このたびバーチャルデパート『八雲百貨店』にエッセイを掲載する機会をいただき、いつもと少し違う主観的な内容で記事を書かせてもらいました。 今回はその告知をさせていただこうと思います。 八雲百貨店とは 運営者 開催期間と会場 八雲百貨店で気になったもの 最後に 八雲百貨店とは 八雲百貨店は架空のネット百貨店です。 リアルなイベントで活躍している出店者や個人店、さまざまなジャンルのクリエイターさんが出店しています。 そして常にオープンしているわけではなくて、期間限定で一週間ほどオープンしています。 僕の記事は2階の図書館に掲載されています。 下の『開催期間と会場』というところにリンクを貼ってますので、よかったら読んでみてください。 運営者 今回のお話は、館長のモグさんからお声がけいただき実現したのですが、人と繋がることのできるはてなブログだからこそ貴重な経験ができ
おはかぁくん！！ 最近毎日すごく寒い日が続いていますね。 こんな寒い日は、暖かいコーヒーが飲みたくなりますよね。 そしてオシャレにコーヒーを飲んで心まで温まりたい・・・ ということで、今回紹介するのはこちら↓ 【2019最新版冬に買いたいコーヒーメーカー】 やはりオシャレに美味しくコーヒーを飲みたい！となると インスタ映え間違いなしのかっこいいコーヒーメーカーが おすすめです。 現在コーヒーメーカーには様々な種類があり、 豊富過ぎて紹介しきれません。 なので、今回は高価格帯をメインに 紹介して行きたいと思います。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- デザインにもコーヒーの味にこだわりたい！！
ドイツ、ベルリンの「ゲテモノ食博物館」（Disgusting Food Museum）に展示されているインドネシアのパームシベット・コーヒー。（PHOTOGRAPH BY ANDREAS PEIN, LAIF/REDUX） ゾウの糞から取り出した豆でいれたコーヒーは、どんな味がするのだろう。コーヒー2杯分の豆が入った小袋のお値段は、約150ドル（約2万2000円）。世界で最も高価なコーヒー豆の一つに数えられ、高級ホテルで提供されたり、わずかだがオンラインでも販売されている。 この高価なコーヒー豆を作るために飼育されているアジアゾウは、餌としてコーヒーの実や果物を与えられる。食べたものは胃の中で発酵して果肉が分解される。そのおかげで豆の苦みが取り除かれるのだと、豆を販売するブレイク・ディンキン氏は言う。氏は2012年に「ブラック・アイボリー・コーヒー」社を創業したカナダ人で、タイ北部のスリン
コーヒー1杯に出せるのは「500円」 カフェ倒産が過去最多、本当の要因は？ #くらしと経済（Yahoo!ニュース オリジナル 特集）
昨年の喫茶店（カフェ）の倒産が過去最多を更新したと報じられた。産地での不作や円安によるコーヒー豆の価格高騰が理由の一つにあるという。街のカフェには多くの人が親しんでいるが、1杯の価格があまり上がってしまっては寄りづらい。消費者はいくらまでなら出せるのか、アンケートを実施するとともに、カフェの倒産について、コーヒー豆のメーカー、大手チェーン、カフェ、コーヒー豆を取り扱う団体などを取材すると、違う要因が見えてきた。（文・写真：ライター・上條まゆみ／Yahoo!ニュース オリジナル 特集編集部） ここ数年、コーヒー豆の価格高騰が続いている。 おもな原因は、ベトナムやインドネシアなど有力産地における天候不順による不作、中国をはじめとするアジア圏での需要拡大、そして2年半ほど前に比べて大幅に進んだ円安だ。 家庭用豆を販売する大手メーカーも、コーヒー製品の値上げに踏み切った。ネスレ日本では今年9月以降
おはよ～ございます♪ 久しぶりの更新ですm(_ _"m) 近所にタリーズコーヒーがないので（涙） 昨日、娘がお出かけだったので頼みました！！ ホリデーロースト フルボディ タリーズ創業の地シアトルで生まれた ホリデーロースト。 当時のレシピを再現したその味わいを 2種類の焙煎でご用意しました。 ・・・ 『フルボディ』は、 濃厚でコク深く、しっかりとした ボディと甘みが感じられます。 微かに残るスモーキー感もお楽しみください。 パッケージより 来年のタリーズのハッピーバッグは♪ タリーズコーヒー大好き💓 ソイラテで飲むので（豆乳入れて） 苦めで濃いめのコーヒーが好きです＾＾ 私が住んでいる近くで買えないので 悲しい、、、、、。 けど、お正月の福袋は実家に帰る途中に 新大阪で買うもんね！！ 去年も、買えたし♪(´艸｀＊) 来年のは、いくらの買おうかな？？って めっちゃ悩んでるとこｗｗｗｗ 今
スターバックス(Starbucks)は、全国47都道府県で各地限定フレーバーのフラペチーノ「47 JIMOTO フラペチーノ」を2021年6月30日(水)より発売する。 47都道府県の“地元”フラペチーノが全国のスタバに登場！スターバックス＜沖縄県限定＞沖縄 かりー ちんすこう バニラ キャラメル フラペチーノ トール テイクアウト 669円、店内利用 682円1996年、東京・銀座に1号店となる銀座松屋通り店を出店し、現在では日本全国47都道府県に約1,600店舗を展開しているスターバックス。2021年、スターバックスの日本上陸25周年を記念する第2弾企画として、それぞれの地域のパートナーから出てきたアイディアを元に商品化。地元の人々に向けて47の各都道府県でしか味わえない限定「47 JIMOTO フラペチーノ」を用意する。 スタバ「47JIMOTOフラペチーノ」全メニュー一覧北海道＆東
今週のお題「2019年買ってよかったもの」 こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。毎年恒例の「今年買ってよかったもの」、2019年バージョンでお送りします。 今年買ってよかったものは毎年、人のを見るのも楽しみなんですよね～。ってことでそんな人がひとりでもいればいいなと思いつつ、暮らしや趣味のもの中心に紹介していきます～！ キッチン関係 オーブン用のフラットな「オーダーメイド天板」 非接触で温度がはかれる「赤外線放射温度計」 菜箸感覚で使いやすい「クレバートング」 小回りの効く小さいミキサー「テスコム ミル&ミキサー TML162-W」 幅を取らない密封クリップ「Anylock」 生地作りから撮影背景まで使える「大理石 プレート」 焼き菓子にも冷凍にも「シリコマートの製菓型」 いままでのは何だったの？「プジョー ペッパーミル」 フライパン「マイヤー」「バッラリ
連休中サービスもりだくさんのスターバックスで秋を感じてみませんか - おやこ2人３脚 塾なしで地域トップ高校に受かるまで 本をすきになる♬
街中はすっかり 秋色にかわってきましたね ハロウィーンが目立ちます🎃 気候はまだ夏と秋が 行ったり来たりですね(*^^*) 秋は楽しみがいっぱい 連休はお勉強の合間に スタバに一緒に行きたいなぁ 今のスタバのフラペチーノは チョコレートマロンフラペチーノ 栗の風味をチョコレートの香りと共に楽しめるフラペチーノ® 栗とカカオの味わいを楽しめるよう、絶妙なバランスで合わせたマロンカカオソースが入ったフラペチーノ®。 さらに2粒の栗をブレンドし、ビターな味わいのチョコレートフレイクとキャンディーカカオニブをホイップクリームにトッピングしました。 栗とチョコレートを合わせたフラペチーノ®で、秋の始まりを感じてみませんか。 Tall ¥590 価格は本体価格（税抜価格）です。 とチョコレートマロンラテ 栗の風味をチョコレートの香りと共に楽しめるラテ 栗とカカオの味わいを楽しめるよう、絶妙なバランス
国家資格キャリアコンサルタントの資格更新が来春に迫っていて、一念発起、年末年始から勉強を始めています。そんなこんなで、もう3月の下旬ですが新年に考えた「今年一年の抱負」を記事にしてみました。 ※ 本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 いま、長年愛飲してきたモンカフェをやめ、美味しいコーヒー豆を探して、自分でドリップして淹れたいと思っているので、コーヒーメーカーのアフィリエイト広告を掲載してます。 1. 久々に、しばらく勉強を頑張る 2. 生活パターンを改める 3. ランニングについて 4. ブログについて 5. この一年、意識して心がけていくこと 1. 久々に、しばらく勉強を頑張る わたしの仕事はキャリアコンサルタントという国家資格の保有が必須で、勤務先で毎年ライセンスのチェックもあります。 そのキャリアコンサルタント資格の５年ごとの更新が、来年2025年の5月となって
コーヒーの飲み方は色々 皆さん、普段コーヒーはどんなふうに飲まれていますか？ 私はネスレカフェ・ドルチェグストを使って、カプセルタイプのコーヒーを飲んでいましたが、ある日突然壊れてしまったのです…（泣） 新たにマシーンを買い直すか悩んだのですが…。 そもそも定期購入（サブスク）の管理が面倒だったり、マシーンの手入れがし辛かったので、これが止める良いキッカケだと思いました。 キャンプでは、コーヒー豆を挽いてペーパードリップ式でコーヒーを淹れています。 忙しい朝は、ペーパードリップ式でコーヒーを淹れる時間がもったいないと思っていた…。 というか思い込んでいたのです！ ペーパードリップ式でコーヒーを淹れると香りが引き立つこと！美味しいですね。 電動コーヒーミルを買うキッカケ コーヒー豆の種類によって、味も違っていて楽しくなっていた頃。 初めてコーヒーをインターネットショッピングで購入してみたので
【六花亭】ロールケーキが主役★７月の通販おやつ屋さんが届きましたー(*´﹃`)【北海道お取り寄せｽｲｰﾂ】 - 雪猫の軽滑★ブログ
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 昨日は雨＆通勤ラッシュ＋高速道路通行止め＋JRストップで道路激混みのため、会社から家まで４時間かかりました٩( ᐛ )و 九州地方はもっと大変なのに、こんなことくらい何だ。 でも疲れたよ～ _(┐｢ε:)_ （仕事帰りなのに、ちょっとしか進まない車の運転はなかなか苦痛なのです） そんな中、 帰宅すると可愛いあの箱が！ 先日注文した「通販おやつ屋さん」７月分、 www.yukinekokeikatsu.com 何度届いてもワクワクで、一気に疲れも吹っ飛んだー٩(ˊᗜˋ*)و♥ 雨の中配達ありがとうございますm(_ _ )m ７月の「通販おやつ屋さん」さっそく中身を覗いてみましょー♪ 箱オープン♥ 入っているお菓子 まとめ 箱オープン♥ 溢れんばかりに、またまたギッシリお菓子が詰まってるよ(*´◒`*) パズルのお時間です(*ﾟ∀ﾟ*) 一度出すと、もう二度
テクノロジーとメディアの発展による、集合表象の変化とアノミー ～近代社会の意味する複雑さにより必要不可欠となる遠い地の物と情報 - 日々是〆〆吟味
メディアの発展と集合表象の変化 〜都市の大衆は間断なき集合表象の変化にさらされている？ 都市的大衆のアノミー化 交通と通信の、テクノロジーの発展 必要なものと化す、遠い地の情報 圧倒的な情報量と間断なき変化 メディアによる集合表象の安定と変動 〜共同体と都市の集合表象の在り方 気になったら読んで欲しい本 デュルケーム『宗教生活の原初形態』 デュルケーム『自殺論』 ヴェルヌ『八十日間世界一周』 カプフェレ『うわさ』 キットラー『グラモフォン・フィルム・タイプライター』 マクルーハン『グーテンベルクの銀河系』『メディア論』 前回のお話 https://www.waka-rukana.com/entry/2019/12/26/190033 メディアの発展と集合表象の変化 〜都市の大衆は間断なき集合表象の変化にさらされている？ 都市的大衆のアノミー化 都市の大衆がなぜアノミー化するのか、ちょっと不
味の特徴・美味しいのは？カルディのアイスコーヒー４種飲み比べてみました【CT・ティーランド・カフェカルディ・ドンマニュエル】 - おおまめとまめ育児日記
暑い夏は冷たいアイスコーヒーが美味しいですよね。 今回カルディで購入できるパックに入ったリキッドタイプのコーヒーを飲み比べてみました。 ぜひ購入の参考にしてくださいね。 CTアイスコーヒー 無糖 喫茶レストラン仕様 栄養成分表示 100ml あたり 無糖アイスコーヒー喫茶用 ティーランド 栄養成分表示 100ml あたり カフェカルディ 低温抽出 アイスコーヒー 栄養成分表示 100ml あたり ドンマニュエル ホンジュラス100% 無糖 栄養成分表示 100ml あたり 飲み比べてみて コーヒーと輸入食品を多く取り扱う、主婦を中心に大人気のカルディコーヒーファーム。 市場のように所狭しと商品が並べられており、見ているだけでも心躍りますよね。 今回は、カルディで購入できるのアイスコーヒーを4本飲み比べてみました。 今回飲み比べてみた商品はこちらです。 １、CTアイスコーヒー 無糖 喫茶レス
食材の値上げ わが家の8月の食費は、娘と孫が滞在していたこともあり、節約はできませんでした。 この秋からまたもや食用油や小麦粉・コーヒーが値上がりするので、毎日の食生活を見直したいところです。 8月の下旬に血液検査があるので、小食にしようと努力しましたが、一食抜いただけでギブアップ。 家計と健康についてお伝えします。 値上げの秋 コーヒー値上げ 庶民の対抗策 不食は難しい まとめ スポンサーリンク 値上げの秋 マヨネーズや食用油・小麦が値上げ 食用油が値上がりするため、マヨネーズやドレッシングも値上げ。 日清オイリオが11月から値上げすると、NHKが伝えました。 今年はすでに3回も値上げされているので、4回目の値上げです(>o<) オリーブオイルやアマニ油も、値上げでしょうか。 家計に響くので、困りますね。 会社は、食用油の価格をことしに入って3回にわたって見直し、すでに1キログラム当たり
移転しました。 ドリップコーヒー淹れるときに温度調整したり、容器を移し替えたりするのまじめんどい・・・。 山善の電気ケトルはこんな悩みを解決してくれるアイテムです。 ▼こんなメリットがあります ・めちゃ安い ・沸騰が早い ・設定温度で沸かせる ・保温できる ・オシャレ ・場所を取らない ・地味に便利な温度表示 やっぱり適温で淹れるコーヒーやお茶って確実に美味しくなるんですよね～。 味だけでなく、設定した温度に沸かすことで、「熱すぎて飲めない」みたいな冷めるまで待つ無駄な時間もなくなるんですよね。 保温機能があるので、他の作業をしていたら「お湯が冷めていた」ということもなくなり、使ってみると色んなストレスから解放されました。 日常を快適にしたい方にとってとてもおすすめな電気ケトルです。 それでは早速、ヤマゼンの電気ケトルをレビューしていきます！ 電気ケトル 電気ポット 0.8L 温度調節 温
コーヒーの話｜借金玉
みなさまこんにちは。書く書くといって遅れ倒していたコーヒーコラムになります。それでは張り切って、悪くて旨いコーヒーの楽しみ方をみなさんにお伝えしていきましょう。 コーヒーにはカフェインが含まれます。カフェインというのはいうまでもないことですが、アッパー系のドラッグです。そして、ここを読んでいるみなさんなら全員ご存じの通り、ドラッグ全般に「正反対の特性を持つものをぶつけるとすごく良い」という性質があります。アッパーのコカインとダウナーのヘロインでスピードボールなんてのが一番有名ですね。エルビスプレスリーも大好きでした。サゲるやつとアゲるやつを混ぜると良いわけです。 そんなわけで、カフェインとアルコールを合わせると非常にイイ。この文化を一般化させたのはやはりパリピと呼ばれる人々でしょう。そう、レッドブルウォッカです。アルコールで気持ちよくなりつつも、踊るのでシャキっとした意識は大切にしたい。そ
世界のお金持ちが好む幻のコーヒー「コピ・ルアク」とはその正体に迫る。 「コピ・ルアク」コーヒー通なら一度はその名を聞いたことがある「幻のコーヒー」です。 しかし残念ながら幻だった頃は昔のお話でコピ・ルアクは今では簡単に手に入る高価なコーヒーへと変貌しています。 商売の為とは言え、その採取方法には個人的には疑念を抱いています。 その上、偽物まで出回っているというのですから、出来れば、話題のタネにとどめておきたい代物です。 コピ・ルアクの驚くべき製造方法 主にインドネシアで製造されているそうですが、実はジャコウネコという動物の糞から採取されるコーヒーなのです。 もともとは現地の伝説だったり幻だったコーヒーなのですが、何しろ自然にその豆を採取できる数はまるで奇跡のコーヒーといってもいいほど希少なものだったようです。 そしてその噂は世界中で「幻のコーヒー」としてお金持ちでさえ飲んだことが無いのが当
目黒の雅叙園で開催されたDevelopers Summit 2020（デブサミ）に行ってきた。今回も大盛況で満員のセッションが多く、人気のセッションでは壁沿いに立ち見も出ていた。どの会場も入場待ちの長い列ができていて大変そうだったが、わたしはお金の力（個人スポンサー）で解決したので快適だった。二日間でいくつかのセッションを聴講した。特に良かったものを数回にわけて書き記しておく。前回の記事はこちら。 『質とスピード』和田 卓人さん（タワーズ・クエスト株式会社） 今回のデブサミで楽しみにしていたセッションの一つだ。昨年の『技術選定の審美眼』もよかったなぁ。久しぶりにスライドを見てみようと調べたら一昨年のデブサミだった。いろいろ思い出したぞ。講演後 Ask the Speaker で「審美眼の美はどこにあったのか？」としょうもないことを聞いたらギクリとしていた。数時間後に別の講演会場で会ったとき
コーヒーには、死亡リスクや心不全のリスクを下げる効果があるとする研究結果が存在しています。新たに、コーヒー豆を極低温で粉砕することで「健康的で風味豊かなコーヒー」を作り出せることを、ロシア・スコルコボ研究所の研究チームが明らかにしました。 Skoltech | A Skoltech graduate pioneers cryogenic coffee grinding https://www.skoltech.ru/en/2021/04/a-skoltech-graduate-pioneers-cryogenic-coffee-grinding/ 今回行われた研究は、2016年に発表された「コーヒー豆をマイナス100度で粉砕すると、粒子の均一性が15～20％向上する」という研究結果に基づいたもの。ただし、2016年の研究では粒子の大きさが測定されただけで、コーヒーの味に関連する測定はされま
コーヒー豆、価格急騰 最大生産国ブラジルで霜害
ブラジルの農場で、有機栽培のコーヒー豆を乾かす人（2015年8月6日撮影、資料写真）。(c)Nelson ALMEIDA / AFP 【7月27日 AFP】今年に入り上昇傾向にあったコーヒー豆の価格が先週、世界最大の生産国ブラジルでの霜害を受け、さらに急騰した。 ブラジルの主要輸出品の一つ、コーヒー豆アラビカ種の先物価格は、23日には1ポンド当たり2ドル超に上り、2014年以来の最高値を付けた。アラビカ種の先物価格は、今年1月以降60％上昇している。 下位品種とされ、主にアジアで栽培されるロブスタ種も、2017年10月のピーク時並みの1トン当たり1993ドルに上昇。同種の価格も、今年に入ってから40％近く伸びている。 ラボバンク（Rabobank）のアナリスト、カルロス・メラ（Carlos Mera）氏は「今回の天文学的な上昇には、複数の理由がある」と指摘。主因としてブラジルでの深刻な天候
【米国株】中国株が反発し、小型が株が活況！FOMCは想定内で無風状態に。アップルは決算後、成長鈍化懸念で下落。 - ウミノマトリクス
米国株市場の状況の振り返りと私見をまとめていきたいと思います。 昨晩は指数はあまり動きはなかったですが中国株が反発しまた小型株が好調でした。そして注目のFOMCがありましたが市場に与える影響は小さかったです。 *1 毎日レバナスとレバFANGに積立しグロース株中心に投資をしているサラリーマン投資家のうみひろ（@uminoxhiro)です。 ブログを読みに来てくださってありがとうございます。 昨晩の米国株市場の振り返りを今日も行っていきます。 今日も成績に左右されないで元気にいくわよ そうだね！では、まずは結論からまとめていきます。 【今日の結論】チェックポイント チェックポイント【結論】 【主要指数】主要指数に大きな変化はありませんでしたがNASDAQはやや上昇しています。FOMC後にパウエル議長が量的緩和の姿勢が継続という姿勢がみられたため買い支えとなっています。 【小型株】小型株が調子
3月の上旬に、京都に行きました。 ひとり旅でしたが、現地の友人ともいろいろ回って、アンティークショップを見たり、おいしいものを一緒に食べに行ったりしました。 知らないコーヒー屋さんも増えていたので、9軒も回ることができて満足。 めちゃくちゃ長い記事になってしまったので、読み飛ばしたり写真だけゆるく眺めたりしてください。 （※店内の写真は店員さんに確認して許可をいただき、通りすがりの人たちは個人が特定できないように必ずぼかしています。） 1日目 そのまま二条付近でコーヒー屋巡り ドーナツが美味〈heath（ヒース）〉 グッズも洒落てる〈here Kyoto〉 倉庫のような〈cotoha〉で草を見る 友達と合流 お酒の神様〈梅宮大社〉には猫がいっぱい 四条河原町あたりをふらふら 永井 博さん個展「THE JOURNEY BEGINS vol.2」を見る 〈Osteria Il Canto De
給湯器が壊れた話 - 関内関外日記
※給湯器はガスとかあれなので、専門業者を呼びましょう。 給湯器が壊れた。 ……などと書くと、「ええ！ 給湯器の供給がピンチのさなか、この寒い冬に！」ということになる、かもしれない。というか、給湯器の供給ピンチ、どうなったのだろうか。解決してないのか。 まあいい、実のところ壊れたのは会社の給湯器だ（追記：どうもこういう小型のは「湯沸かし器」というのが正しいらしい）。しかも、べつに業務に必要なものというわけではない。給湯室の給湯器。使うのは、寒い時期のカップ洗い、それとポットに入れるお湯を沸かすために「熱湯」モードで使うだけ。たぶんそっちのほうがガス代節約になる……か、わからんが、少なくとも時間は節約できる。まあ、そんなんなので、そんなに影響があるわけではない。 それに、壊れたといっても、ぬるいお湯は出るのだ。ただし、目盛りを冬モードにしてもあまり温かくない。水に近い。思い切って「熱湯」モード
どんなに忙しくても「幸せに働ける人」の共通点。やっぱり大切なのは “この気持ち” だった - STUDY HACKER（スタディーハッカー）｜社会人の勉強法＆英語学習
仕事に追われて「忙しさのあまり心がすり減る人」がいる一方で、なかにはどんなに「忙しくても幸せに働ける人」もいます。数十年に渡って仕事を続ける社会人である以上、できれば後者のような人間になりたいものです。そうなるための方法を、日本におけるポジティブ心理学研究の第一人者である島井哲志（しまい・さとし）先生が教えてくれます。 構成／岩川悟 取材・文／清家茂樹 幸福感が高まる行為を、習慣に組み込んで「自動化」する 幸福感を高める習慣を身につけるには、その前提として私たちが使っている知的な思考のシステムについて理解しておく必要があります。それは大きくふたつで、私が「じっくりシステム」「直感システム」と呼んでいるものです。その名のとおり、前者はじっくりと熟考すること、そして後者は直感的な感覚に従って思考することを指します。 たとえば、自動車を運転するのなら、「目的地には○時に到着したいから、遅くとも△
４日土曜日 京都シネマまで 映画を観に行った。 山から下り 京都まで映画館に行くのは 京都に住んでいた頃のように 買い物のついでに というわけにはいかない。 だから 一年に2〜３回ほどの映画鑑賞となる。 「悪は存在しない」 監督は濱口竜介。 なんの前知識もなく ミニシアターの 通路側後部シートに座る。 『長野県水挽町。代々そこで暮らす男と小学生の娘。 その暮らしは 水を汲み、薪を割るといった 自然に囲まれた慎ましいもの。 ある日 近くにグランピング場を作る 計画が持ち上がる。 それは環境や水源を汚しかねない ずさんな計画で・・・』 と チラシに書かれている。 筋書きだけだと 開発業者と地元民の対立だが 重奏音の音楽 自然の怖さを感じさせる映像 笑わない地元民達の表情が 何かあると観ている者に思わせる。 映画館から出て歩いている時や 電車の中 私は難解なラストの意味を考えた。 今でも ふと考
◆今日も幸あれ◆ ◆朝ごはん◆ ◆お弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はラッキー7の幸あれ朝ごはん弁当紹介です。 4周年のお祝いに、以前病院で一緒に仕事してた整形外科のドクター（女医）が持って来てくれました。まさか刺繍が趣味だったなんて…。でも、考えてみたら縫合するのはお手のものですから刺繍も出来ますよね。 色んなだるまさんが楽しそうにしてる感じ！何だか嬉しいです。 ※あんまり可愛いから、一番患者さんが観てくれるところへ設置しました。 ●麺を閉じる お鍋の時に残った麺を卵に閉じました。 コレは何度かやってますけど、美味しいです。 それに、ボリュームもアップしますしね。 ●幸あれ弁当 大根と厚揚げを煮たら少し色が濃くなってしまいました。煮物って難しいです（涙） あ、味はおいしいのですよぉ〜。 ソーセージは二本入れました！ だって…一本だと可哀想だって思ったんです。 ●幸
【顧客体験】CX（カスタマーエクスペリエンス）を向上させる事例とは！
【顧客体験】CX（カスタマーエクスペリエンス）とは！？ 顧客の商品・サービス購入や利用にかかわるさまざまな体験を価値として提供するところに、マーケティングの方向性を設定しようという考え方です。 ・商品やサービスを購入する前には「商品やサービスの認知体験」 ・商品やサービスの購入時には「商品やサービスの商品評価」 ・商品やサービスの購入後には「商品やサービスのメンテナンスサポート評価」 サントリー運営の「TOUCH-AND-GO COFFEE」 ワタクシもカスタマイズしたいと思うのはやはりコーヒー。 サントリーが面白いお店をOPENしています。 ※2022年現在はCLOSEしています。 なんとスマホから自分好みのコーヒー、カフェラテをオーダーできます。 1, コーヒーorラテを選択 2, ミルク（通常or低脂肪or無脂肪）、 3, 甘さ（無糖orひかえめor通常） 4, フレーバー（無しor
【11月21日版】アマゾンで24時間以内に値下がりした売れ筋商品ランキング | 激安！特価・タイムセール・クーポン観測所
激安！特価・タイムセール・クーポン観測所 Amazon・楽天・ヤフーショッピング等のタイムセール、限定クーポン、最新のリアルタイム売れ筋ランキングなど、激安＆特価で販売中の商品情報を紹介していくブログです。 Amazonで24時間以内に値下げされた商品を売れ筋ランキング順で紹介します。 本記事は、パソコン・周辺機器、家電＆カメラカテゴライズされた商品のランキングです。 ⇒その他売れ筋商品情報はブログランキング ランキング第1位 レグザ 32V型 液晶テレビ 32S24 ハイビジョン 外付けHDD 裏番組録画 (2020年モデル) 28400円 （2022年11月21日 07時20分時点の価格） 24時間の価格下落率：6% ランキング第2位 レグザ 50V型 4K 液晶テレビ 50C350X 4Kチューナー内蔵 外付けHDD 裏番組録画 ネット動画対応 (2020年モデル) 68864円 （
コーヒーを止めてひどい目にあった（ている）
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エプロン 画像だと茶色に見えるけど チャコールグレーです(*^^*) ＞＞＼15%OFFセール／ エプロン ワンピース 開けた時にちょっと匂いがキツかったんだけど 1回洗濯したら落ち着きました(￣▽￣)b 素材とかデザイン的に シワも気にならない！ 汚れも目立たないし 気に入りました♪ コーヒービーンズチョコレート ＞＞コーヒービーンズ チョコレート 200g 中にコーヒー豆が入ってるから 食べるとガリボリです(笑) コーヒー豆を食べるのはちょっとな…と思う派なんだけど ついつい食べてしまうので不思議～(笑) マルベリーティー ＞＞マルベリー抹茶ティー 原材料等▼ 粉末を水・お湯・ミルク等で溶かして飲みます(*^^*) 私はやっぱり、、、 炭酸水で！ これ、めっちゃ美味しいー！！ 甘みがある抹茶で、味見した息子も絶賛してた。 炭酸水はこれ▼ レビューを見ると、京都で購入して リピート購入し
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は ファミマ【 カフェフラッペ】 をレビューしていきます。 商品情報 最高等級のコーヒー豆エキスと微粉砕コーヒー入りソースを使用しており、過去最高のコーヒー感をお楽しみいただけます。 引用元：ファミリーマート公式サイト 前年、復活したカフェフラッペ2014から1年、今回リニューアル？して登場。 2014は飲み逃しましたが、今回はしっかり予めチェックして購入。 自宅でも作れるということで、商品だけ持ち帰ってきました。 購入して直ぐに飲まなくても冷凍庫にストックしておけるのがいいですね。 それでは、レビューしていきます。 まずは作り方から。3工程で出来上がります。 それでは開封・・・してしまいましたが、開封前に揉んだ方が良いのか、開封後に揉んだ方が良いのかわかりませんが、どちらにしろ揉みます。 お店で作るときはマシンのミルク（フラッペボタン）
こちらの提案をサラリと通すためのテクニック（さほど重要ではないこと編） - 子育て・育児や対人関係に役立つ心理学のテクニック
ランチのお店や、予定のない週末にすることなど、さほど重要ではないけど決めなくてはいけない場面って、結構ありますよね？ そしてこのような場面では、いちいち議論するのも面倒なので、サッとこちらの提案を通してしまいたいと思いますよね♪ そんな時に使えるテクニックがあります！ ポイントは、「重要ではないということをアピールする」ということです☆ この記事は、『心を上手に操作する方法』（トルステン・ハーフェナー、2012）から学んだことの記録です。 『心を上手に透視する方法』の続編です。タイトルは刺激的ですが、相手を操作するためにはその人との良好な関係作りが非常に重要なため、子育てや人間関係の中で有用なコミュニケーションのための方法についてのヒントも数多く含まれています♪ リンク 脳は「重要ではない」ことには省エネで対応する 人間には、「省エネしたがる」という傾向が備わっています。 人間も動物です。
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