「シウマイ弁当」を手食、カレー、チャーハンにして食べる
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：「もやしのカレー風味炒め」を炒めつづけると「カレー」になる 「シウマイ弁当」に対するこだわりから解放される 崎陽軒の「シウマイ弁当」に関する説明は、もはや不要ですよね。神奈川県横浜駅の駅弁で、ごはんのもっちり感とシウマイをはじめとしたおかずの美味しさから、これを“ナンバーワン駅弁”と推す方も多い名駅弁。 「シウマイ弁当」（860円） また、ごはんとおかずのバランス感覚が絶妙で、ゆえに「どう食べすすめるか」に人それぞれのこだわりが生まれがちであり、そこを語る楽しさもまた、このお弁当の魅力になっています。 駅弁としての完成形 もちろん僕にも好みの食べかたはあって、まずはシウマイを半個と、俵形のごはんの半分、大好物の「筍煮」をひとかけ口に入れ
崎陽軒：シウマイ弁当など３４品目値上げへ 原料高騰で | 毎日新聞
崎陽軒（横浜市西区）は９月１日から、主力商品のシウマイ弁当をはじめ３４品目を平均で４．５％値上げする。シウマイ弁当は１日に２万１０００個を販売しているが、８００円が８３０円に、同じく１万３０００個を売る昔ながらのシウマイ１５個入りが５９０円から６２０円に上がる（いずれも税込み）。 前回はシウマイの主原料の豚肉の仕入れ価…
崎陽軒「あのときのシウマイ弁当」の謎 | マッコリ的ライフ
たまに食べる崎陽軒のシウマイ弁当。 特別好きというわけではないけれど、何度食べても飽きない味。 ちなみに、「シュウマイ」ではなく「シウマイ」ですよ。 我が家では、みんなで奥さんの実家に出かける前夜によく食べます。 奥さんの実家に行って何日間も家を空けるとなると、それに合わせて冷蔵庫もなるべく空っぽにしたい。 というわけで、出発前夜は出来合いのものを食べるんですね。 ほか弁でも良いのですが、崎陽軒のシウマイ弁当が定番です。 そんな崎陽軒から期間限定のシウマイ弁当「あのときのシウマイ弁当」が発売されました。 １９６４年当時の内容を再現したシウマイ弁当だそうです。 １９６４年・・・「なるほど、シウマイ弁当が発売された当時か」 多くの人がそう思うんじゃないでしょうか。 普通はそう思いますよね。 でも、シウマイ弁当が発売されたのは１９５４年なんです。 じゃあ、１９６４年とは一体・・・ 「あのとき」と
改めて自己紹介しますが、私 わかめおばさんと申します。同学年に安室ちゃん・松たか子さん・菅野美穂さんやその他、実力派・綺麗どころが沢山いる女子豊作の年に生まれました。男は海老蔵と猫ひろしです。 現在は都内在住ですが、出身は神奈川県横浜市です。昨今色々言われていますが、「出身は？」と聞かれたら、神奈川県ではなく「横浜」と答えるスタイルを貫いています。 だって、神奈川県ってざっと並べるだけで、横浜・川崎・鎌倉・横須賀・小田原・箱根・湯河原 等々、場所によってのカラーが違いすぎるんですよ。だから「横浜です」とか「箱根です」とか言った方が、相手に効率的に伝わると思うんです。そう思いません？ 私の持論は、「桃鉄に駅がある地名の方が、県名で言うより話が広がる」です。ちなみに出雲は絶対そう！私は島根県には何の思い入れもありませんが、出雲そばに対する執着は人一倍です。毎回絶対独占するからね。 リンク 横浜
横浜市西区の崎陽軒本店が１３日午前、停電した。同社によると、受電設備の故障が原因で、現時点で復旧のめどは立っていないという。 同社によると、同日午前１０時１０分ごろから停電。本店で中華料理店、イタリア料理店、ビアレストランなどを直営しているが、いずれも急きょ営業を見合わせた。 各店舗の食材は…
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横浜市の崎陽軒が12日、ダイヤモンド・プリンセスに看板メニュー「シウマイ弁当」4000食を寄付したことが分かった。 内訳は乗客、乗員分3800食、支援活動をする医療スタッフ、自衛隊分200食。 シウマイ弁当は1食860円（税込み）で、しめて344万円の“太っ腹寄付”となった。 担当者は「不自由な状況の乗客、頑張っているスタッフを励ましたく、食品企業として何が出来るか考えました」と説明。東日本大震災の際、被災地に真空パック入りシウマイを送ったこともあるという。 船内では食事の際、米は出されていたが、3日に横浜・大黒ふ頭に入るまでは少なかった日本米を欲する乗客も少なくないという。ある乗客は「あんなに、おいしい弁当はない。早く食べたい」と心待ちにした。 9日には、ヤクルトが、乗客、乗員に向けて「ヤクルト400LT」を3万4300本、「クイックチャージ」1万80本を提供し、既に乗客に差し入れされて
崎陽軒にそっくり｢関西シウマイ弁当｣の正体
筆者は愛知県在住だが、コロナ前までは年に数回は東京へ訪れていた。東京出張の楽しみの一つが帰りの新幹線で食べる駅弁。東京駅の駅弁売り場で新杵屋の「牛肉どまん中」やつきじ喜代村の「深川弁当」などに目移りしながらも昔からよく購入するのが崎陽軒の「シウマイ弁当」だ。 メインであるシウマイ以外にも鮪の漬け焼、蒲鉾、鶏の唐揚げ、玉子焼き、筍煮、あんず、切り昆布、千切り生姜と、おかずが盛り沢山なのが気に入っている。おかずの半分ほどをつまみにビールを楽しんだ後、残り半分でご飯を食べるのだが、ポイントはご飯のおかずとしてポテンシャルの高い筍煮を多めに残しておくこと。これが筆者流の楽しみ方である。 そんな筆者が愛してやまない「シウマイ弁当」に中身もパッケージもソックリの「関西シウマイ弁当」が姫路駅で売られているという。しかも、崎陽軒のお墨付き。どうしてもこの目で見てみたい。そして、可能であれば食べてみたい。そ
崎陽軒、筍煮4倍の「ドリーミング筍シウマイ弁当」と唐揚げまみれの「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」を発売 9月23日・9月24日限定で
シウマイ弁当でおなじみの崎陽軒が9月23日と9月24日限定で、「ドリーミング筍シウマイ弁当」と、「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」を発売すると発表しました。価格は通常のシウマイ弁当と同じく830円（税込）。 ドリーミング筍シウマイ弁当 忍法唐揚げの術シウマイ弁当 「ドリーミング筍シウマイ弁当」は、シウマイに次ぐ人気おかず「筍煮」を通常量の4倍詰め込んだ豪華なお弁当。通常5個のシウマイが3個になり、ふんわり甘い玉子焼き、箸休めにうれしいかまぼこなどが盛り込まれています。“ドリーミング”という命名からなのか、お弁当の包み紙の龍がナイトキャップをかぶっている様子もかわいらしいですね。 通常の4倍の筍煮が入った豪華なお弁当 「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」は唐揚げをメインに据えたお弁当。通常1個の唐揚げが5個に増量され、シウマイは1個となりますが、筍煮や鮪の照り焼き、あんず、玉子焼きといった人気おかずは
崎陽軒の焼売弁当を知らない方は少ないと思いますが、久々に食したのでその記録として書きました。 株式会社 崎陽軒の発売するシウマイ弁当です。創業は明治41年に横浜駅構内の売店として開業しました歴史のある会社です。横浜市に本社を置き主にシウマイ及びシウマイ弁当の製造販売並びにレストラン経営を行う企業様です。 有名どころではこのシウマイ弁当がやはり周知の弁当として地元でも愛されています。お値段は税込860円とそこそこの価格、しかしながら駅弁としてはリースナブルとも言えます。 ご飯・シウマイ・筍煮・鮪漬け焼き・鶏唐揚げ・蒲鉾・玉子焼き・あんずシロップ和え・切り昆布・千切り生姜の付け合わせが入っています。おかずだけでも9種類とかなりバリエーションが豊富です。横浜名物シウマイの妹分として昭和29年に登場したシウマイ弁当はこだわりが詰まって多くの方に親しまれています。 添付の辛子をつけていただきます。豚
横浜市民の愛する崎陽軒のシウマイ弁当からソウルフードについて考えたい【ハーフタイムのひとりごと】 - スタ辞苑〜全国スタジアム観戦記〜
どうも、久しぶりの雑談コーナーです。 最近せっせと記事を書くのに夢中になっていたら、長いこと雑談コーナーの記事を書いていないことを思い出しました。 あと、名前を「ハーフタイムのひとりごと」にしました。特に意味はないんですけど。 前回は2021年の暮れに東京オリンピックについて考えた記事でした。 これから時が経って、またオリンピックをめぐる状況も色々変化しましたね。良くも悪くも…。 sportskansen.hatenablog.jp 基本的にこの雑談コーナーは自分が書きたいことをただ書き残しておくためだけに書いてるので、読んでもらってももらわなくても特に大丈夫です。 そもそもここはなかなかたどり着けないようになってるのであまり読む人がいないのですが、１カ月に１人くらい謎のルートでたどり着いている人がいるようなのです。 こんなところまで読んでくれる人がいるとブログ書き冥利に尽きるところがあり
by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 新型コロナの集団感染が起きたクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」 崎陽軒が、乗客や乗員にシウマイ弁当の差し入れをしていたことが分かった 何か協力できないかと社内で検討したうえで、実施を決めたと広報担当者 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
崎陽軒（横浜市西区）は１０月１２～１４日、初代シウマイ弁当の掛け紙のデザインや、当時のおかずで再現した「復刻版シウマイ弁当」を店舗・数量限定の完全予約制で販売する。 鉄道開業１５０年の鉄道記念日（同１４日）に合わせ、…
崎陽軒のシウマイ弁当風アレンジ弁当｜YOUBLOG
シウマイ弁当どこへいったのかな？news.yahoo.co.jp 崎陽軒のシウマイ弁当といえば、先日クルーズ船に差し入れされたということで、すごい会社だな～！と思っていたのですが、その後、差し入れされたお弁当４０００食が船内に取り残されている方たちに届いていないとのニュースがあり、消えたシウマイ弁当どこへいってしまったのでしょうか？ せっかくのご厚意が！と考えると悲しくなり、でもいろんな事情があってのことなのかな？とも考えます。 なんだかスッキリしない展開になっていますが、今は早くウイルスの拡散が終息しないかと祈るばかりです。 果物の役割 お弁当も「基本の６品」 まずは基本の考え方です。スポーツ栄養では、基本の食事を「主食、主菜、副菜、汁物、果物、乳製品」の６品と考え、お弁当であってもこれを崩しません。 引用：アスレシピ えっ？全然足りてませんけど、、、。 果物って贅沢品だとばかり思ってま
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 崎陽軒の人気商品「シウマイ弁当」を図解したイラストがTwitterで「食べたくなってきた」「飯テロ」と話題を呼んでいます。今すぐ食べたーい……！ 崎陽軒のシウマイ弁当（編集部撮影） 「崎陽軒のシウマイ弁当を自分なりに解説してみた。というか食べたくなってきた」と話題のイラストを投稿したのは、『カープてっぺん！』という広島東洋カープの漫画を発売中のあかぎゆーと（@akagiya）さん。 「みんなで食べよう これが崎陽軒のシウマイ弁当だ！」と題して、それぞれのおかずや見どころを図解しています。 例えばメーンの「シウマイ」については「崎陽軒と横浜市民を精神的に支える肉の柱。味わいは素朴。どこまでいってもシウマイの味。だがそれがいい」と紹介したほか、「俵型ご飯」については「胡麻があるのが嬉しい。量もちょうど良くもちもちしているがちょっと固め」
シウマイ弁当の美味しさは異常 特に筍煮 : お料理速報
シウマイ弁当の美味しさは異常 特に筍煮 2016年01月07日10:00 カテゴリお店・外食 1: ドラゴンスリーパー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/01/01(金) 21:36:04.63 ID:3LGXeTF70.n 電車で帰省する人必見！ この1年で最も売れたお弁当＆手土産ランキング 毎年頭を悩ませる、年末年始の帰省土産。どれを買ったら喜ばれるのか、どれがおいしいのか、どの商品にも「人気」と 書いてあるが、実際に一番人気なのはどれなのか……。悩みすぎて電車に乗り遅れたなんて人もいないとも限らない。 東京駅で実際に売れている手土産は何なのか？ 東京駅に店を構える大丸東京店が発表した「今売れている手土産ベスト10」をみてみよう。 1位 「ねんりん家」 マウントバームしっかり芽（1本）756円 2位 「東京ばな奈STUDIO」 東京ばな奈プリン味みぃつけたっ（8個入）108
東京駅には沢山の駅弁が販売されています。 皆さんはどんな基準で選びますか？ 私は迷うことなく、崎陽軒のシウマイ弁当を買っています。 出典：横浜名物 シウマイの崎陽軒 シウマイ弁当は、昭和29（1954）年に誕生し、すでに60年以上愛される横浜名物です。 １日に約1万9000食を売り上げているのだとか。 シウマイとはしゅうまいのこと。 このような表記は、諸説あるようで。 崎陽軒社長の訛りから 中国の発音から うまいの含意から どれが本当かは置いといて、とにかく美味しい！の一言。 横浜出身ではないので、昔から慣れ親しんだというわけではありません。 でも関東にいたときはよく食べていたシウマイ弁当が、関西では購入することができません。 大阪には551がありますしね。蓬莱も好きですー！ 何が好きってもちろん焼売も美味しいけれど、弁当としてのバランスが最高だと思うんですよね。 出典：横浜名物 シウマイ
あの崎陽軒シウマイ弁当が9月1日より30円値上げに心から賛同する理由 - 知らなきゃ大損！お金を貯めるWeb時代の歩き方
ようこそ(^-^)/ お金を通じて、人生を豊かに生きるヒントをアツく語る当サイトの管理人ぱんぱんぱぱです。 さて、みなさんは崎陽軒のシウマイをご存知ですか。 横浜で操業を開始し、2018年に創業110年を迎える老舗中の老舗のシウマイ専門店です。 中でもシウマイ弁当は日本一売れる駅弁といわれ、半世紀以上に渡って、日本人に長く愛され続けています。 東京駅構内の販売している赤い包み紙の崎陽軒のシウマイは、東京土産のド定番で、管理人もお土産に絶対欠かしません。 娘たちも大喜びです。 弁当のおかずに最適です。 （出典：崎陽軒HPから借用しました。以下同じです。） 我が家のお土産の定番は、崎陽軒のシウマイとまい泉（売り切れの場合は万カツ）のカツサンドです。 管理人は、2月に1度程度のペースで東京に出張がありますが、楽しみは、崎陽軒のシウマイ弁当か横濱チャーハンを新幹線の中で頬張ることです。 その充実し
駅弁業界初！？ 11月26日、コラボレーション駅弁【関西シウマイ弁当】発売！ 株式会社崎陽軒(本社:横浜市西区、代表取締役社長:野並直文)とまねき食品株式会社 (本社：姫路市、代表取締役社長：竹田典高）は、コラボレーション企画として2021年 11月26日（金）より姫路駅にて「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」（税込960円） を発売いたします。 コロナ禍での移動人口の減少により、大きな打撃を受けた駅弁業界から明るい話題を創出し、 業界自体を活性化していきたいと考える両社の想いと「シウマイ」、「シウマイ弁当」を 地域創生に繋げていきたい崎陽軒の想いが重なりあい「関西シウマイ弁当」を発売することになりました。 「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」に入る「関西シウマイ」は崎陽軒が担当し、 「昔ながらのシウマイ」の一口サイズの見た目はそのままに、昆布や鰹節といった関西のだし文化と 融合さ
キングオブ駅弁といっても過言ではない崎陽軒の「シウマイ弁当」。横浜駅を中心に販売され、関東ではだれもが知っている超メジャー駅弁だ。以前ここでも崎陽軒のシウマイの製造工場である横浜工場に潜入取材を行ったが、8月より一般向けの工場見学コースがリニューアル！ 今回は新しくなった崎陽軒横浜工場の見学コースと初公開となったシウマイ弁当の製造ラインをご紹介しよう。 弁当新造ラインが増設された崎陽軒横浜工場 第三京浜道路港北インターのすぐそばに建つ崎陽軒横浜工場。こちらは崎陽軒のロングセラー商品である「昔ながらのシウマイ」をはじめ、「真空パックシウマイ」など崎陽軒の人気商品を製造している主力工場だ。ただ、今まではこちらの工場では「シウマイ弁当」の製造は行われておらず、他の工場にシウマイを運んで製造されていたが今年5月に新しく弁当製造ラインを新設。それに伴って、横浜工場の工場見学コースもリニューアルされ、
「シウマイ弁当」を看板商品とする崎陽軒（横浜市）は24日、まねき食品（兵庫県姫路市）が関西版のシウマイ弁当を売り出すと発表した。現地の食文化に合わせて具材を変更し、崎陽軒は味付けを変えたシウマイの製造を担う。駅弁メーカー同士のコラボにより鉄道利用者らの購入を見込む。「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」（960円）を26日からJR姫路駅（姫路市）で売り出す。まねき食品が製造し、具材には関西の
シウマイ弁当でおなじみの崎陽軒が9月23日と9月24日限定で、「ドリーミング筍シウマイ弁当」と、「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」を発売すると発表しました。価格は通常のシウマイ弁当と同じく830円（税込）。 「ドリーミング筍シウマイ弁当」は、シウマイに次ぐ人気おかず「筍煮」を通常量の4倍詰め込んだ豪華なお弁当。通常5個のシウマイが3個になり、ふんわり甘い玉子焼き、箸休めにうれしいかまぼこなどが盛り込まれています。
横浜名物、崎陽軒の「シウマイ弁当」が１日で発売開始から６０年を迎えた。それを記念し、弁当の掛け紙（東京地区はかぶせフタ）に描かれた水晶玉が、還暦の赤いちゃんちゃんこを着る。今月２４日までの限定販売だ。 同社によると、水晶玉のデザインは１９６４（昭和３９）年から続く。水晶の中には横浜の代表的な建物などが登場し、時代とともに変遷。現在は横浜ランドマークタワー、パシフィコ横浜などが描かれている。 シウマイ弁当は、１日あたり約１万９千個が販売される同社の看板商品。期間中は、販売される弁当すべてが赤いちゃんちゃんこで飾られる。 同社広報・マーケティング部の西村浩明課長代理は「皆さまに愛され、これだけ長く続いてきた。変わらぬおいしさを今後もお届けしていきたい」と話す。
シウマイ弁当 – 崎陽軒
横浜名物シウマイの妹分として、1954（昭和29）年に登場したシウマイ弁当。 崎陽軒のこだわりが詰まったこのお弁当は発売以来、多くの方に親しまれ続けています。 価格
弁当：崎陽軒が値上げ 「シウマイ弁当」など１６品目 | 毎日新聞
崎陽軒（横浜市西区）は１７日、９月１日から弁当類１６品目を１０～５０円、値上げすると発表した。原材料の干し帆立て貝柱、豚肉、米や包装資材などの高騰が続いているためとしている。弁当類の値上げは２年ぶり。 今回の値上げで、名物の「シウマイ弁当」は８３０円から８６０円になる。このほか幕の内弁当は１０５０…
崎陽軒のシウマイ弁当のあんずいつ食べる？
美味しくないけどいつかは処理しなきゃならないんだ
崎陽軒のシウマイ弁当に期間限定品 - 至高の空間
弁当製造の新設ラインができたということで、記念して期間限定のシウマイ弁当が2種類販売されています。 崎陽軒 横浜工場弁当製造ライン新設記念の特別なシウマイ弁当 崎陽軒の横浜工場に弁当製造ラインが新設されたことを記念してシウマイ弁当が新たな発想の２種類の期間限定弁当として販売されました。 はてなブックマークをして頂ける方はリンク先の記事をマークして頂けるとありがたいです。
とても楽しみな弁当が発売されます。その名は ドリーミング筍シウマイ弁当 崎陽軒で「もう一度食べたいシウマイ弁当はこれ！」というアンケートを取った結果、1位になったのがこのドリーミング筍シウマイ弁当のようです。 もう一度食べたいという事は、昔に販売された事があるんですね。 私も崎陽軒のシウマイ弁当は大好きで、入っているおかずも全部好きです。 中でもこの筍は単品で売ってくれないか？と思う程好きなのですが、やはりみなさん筍が好きなんですね。 6/21から発売予定で予約もできるようです。 こんなに筍が食べられる機会はめったに無い！！ （そのかわりシウマイやそのたおかずが減らされているようです） ランキング参加中ライフスタイル
崎陽軒は横浜名物「シウマイ」やそれをメインに据えた「シウマイ弁当」の製造販売でお馴染みの企業です。中華料理店やイタリア料理店等も経営していますが、なんと言っても、崎陽軒と言えばシウマイとシウマイ弁当ですよね。 横浜本社地下工場、横浜都筑工場、東京江東工場の3カ所の工場で1日12時間で作られるシウマイの数は約80万個、毎日15入りを1箱食べても明治維新くらいかかってしまう数字です。また、シウマイ弁当の1日平均販売数は今や2万近くあり、純粋な駅弁利用以外を差し引いても、日本で最も売れてる駅弁ということになります。 第118期決算公告：5月26日官報74頁より 当期純利益：3億9700万円 利益剰余金：122億6600万円 過去の決算情報：詳しくはこちら http://nokizal.com/company/show/id/1448114#flst ただ、これだけ売れているシウマイと崎陽軒ですが
シウマイ弁当 - Wikipedia
この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2018年8月） 出典検索?: "シウマイ弁当" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL シウマイ弁当 シウマイ弁当（シウマイべんとう）は、神奈川県横浜市西区に本社を置く「崎陽軒」が製造・販売する横浜駅の駅弁である。崎陽軒名物の焼売（中身はホタテガイと豚肉）が同梱されている。 日本で最も多く製造・販売されている駅弁とされる。幕の内弁当に特徴のある食材が加えられるタイプの弁当で、焼売以外のおかずも充実している。カロリーは732kcal。 崎陽軒は1908年（明治41年）に旧横浜駅（現在の桜木町駅）構内の売店として開業した。シウマイそのもの
JR東日本横浜支社はこのほど、東海道線沿線にある名物などをフィギュアにした「Lucky Drop 東海道フィギュアみやげ」を発売すると発表した。 富士山とスーパービュー踊り子 「富士山とスーパービュー踊り子」「川崎工場群」「崎陽軒シウマイ弁当」などをフィギュアメーカーの海洋堂が精巧に再現、東海道線モチーフの特製カプセルに入ってカプセル自販機やNEW DAYSなどで販売する。 崎陽軒 シウマイ弁当 2016年12月23日より同支社管内33駅40か所で先行販売を開始する。商品ラインナップなど詳細は同社ホームページ内リリースに掲載されている。 エヴァンゲリオン ©カラー 川崎工場群 小田原城 大船観音 流鏑馬 リンク JR東日本ニュースリリース ・ 鉄道ニュース＠鉄道新聞 - Twitter ・ 鉄道ニュース＠鉄道新聞 - Facebook 「鉄道新聞」は登録商標です。
横浜市民をはじめ、神奈川県民に長く親しまれてきた崎陽軒（横浜市西区）のシウマイ弁当が今年、1954年の発売から70周年を迎えた。豚肉と干しホタテの貝柱を組み合わせた「冷めてもおいしい」レシピを守り続け、近年は過去最高の1日約3万食を売り上げる。今月はタケノコの煮物を増量した特別弁当の販売など、記念イベントを展開する。（森田真奈子）
崎陽軒（横浜市西区高島2）は9月23日と24日の2日間限定で、トンデモないスペシャル弁当を発売する。「ドリーミング筍シウマイ弁当」と「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」の2種類。 「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」は通常1個の唐揚げを5個に増量 今年8月に崎陽軒WEBサイト上でYES・NO形式の質問に答えて「あなた好みのシウマイ弁当を診断します」という、崎陽軒初の試み「あなたにぴったりのシウマイ弁当が見つかるかも？！トンデモ！？シウマイ弁当診断」企画の中から商品化が決定した。シウマイや筍（たけのこ）煮がもっと食べたい、鳥唐揚げもたくさん食べたいというファンの願いをかなえる企画弁当。 「トリーミング筍シウマイ弁当」はシウマイに次ぐ人気の「筍煮」が通常の4倍入っている。昔ながらのシウマイは3個入り。このほかに、かまぼこ、玉子焼き、切り昆布＆千切り生姜、俵型ご飯が、通常のシウマイ弁当と同じ量入る。 「忍法
先日予約をしたドリーミング筍シウマイ弁当を買ってきました。 ちなみに予約開始日の12時頃に予約をしたのですが、付近の店はすでに売り切れ。。 先週の日曜日には全店で予約終了していました。 ※尚、店頭でも数量限定で購入可能のようです。（販売店は限定されている） sukunaimono.jp 右は通常のシウマイ弁当 もう一度食べたい人気NO1になった事が書いてありました。値段は共に950円でした。写真にはありませんが、シウマイ単品15個も購入。 （シウマイ弁当って手頃に買える感じがあったのですが、だいぶ高くなりましね。。） 開封。 左：ドリーミング筍シウマイ弁当 右：通常のシウマイ弁当 事前の情報通りシウマイは3個。唐揚げ、鮪の漬け焼、あんずがありません。 圧倒的な筍の量です。 弁当から筍だけ出して計ってみました。 通常シウマイ弁当が38gに対して、ドリーミング筍シウマイ弁当は124gも入ってい
【横浜名物】 崎陽軒、シウマイ弁当４０００個をクルーズ船の乗客乗員らに差し入れ 1 名前：ばーど ★：2020/02/12(水) 17:34:56.90 ID:gp39qert9 横浜名物の「シウマイ」で知られる崎陽軒が１２日、新型コロナウイルスの集団感染が起きたクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」などに差し入れを行っていたことが分かった。 同社によると、差し入れられたのはクルーズ船の乗客・乗員向けの３８００個と、現地で医療支援などにあたっている自衛隊などに向けた２００個の計４０００個。いずれも、この日の昼食として食べられるよう、午前中のうちに同社の人気商品「シウマイ弁当」（税込み８６０円）を差し入れたという。 広報・マーケティング部の担当者は「クルーズ船の中で不自由な生活を送っていらっしゃる乗客の方、感染拡大防止のために頑張っている乗員の方などを励ますために、何か協力できないかと社内で
横浜名物・崎陽軒（きようけん、横浜市西区）のシウマイ弁当が今年、発売から６０年を迎えた。日本中にその名を知られる、駅弁のブランドだ。だが１９０８年創業の老舗は、「全国区」を目指さず「地元集中」を進める。 ５月１９日午後８時、ＪＲ横浜駅改札そばの崎陽軒売店。スーツ姿の男性が次々と７７０円のシウマイ弁当を買っていく。横浜市旭区の会社員土屋浩介さん（３９）は一人暮らし。普段の夕食は５００円前後のコンビニ弁当が多いが「プロジェクトのメドがついたので、ご褒美にちょっとグレードを上げようと思って」。 弁当の売りは５個入りシウマイ。「冷めてもおいしい」と評判の秘密は、かむとジュワッとうまみが広がる干しホタテの貝柱。ぎゅっと詰まった豚肉との相性も良く、くせになる味だ。
関西出張で月に2回位羽田に来ます。見慣れた風景ですけど飛行機は好きです。 これも見慣れた風景。この日もシウマイ弁当でした。 お弁当の中身も見慣れてます。おかずの配置は自分に染み込んでるので目を瞑っても食べられるでしょう。 最初にシウマイを一個食べるのもいつものこと。そしてビールをゴクリ飲むのもいつものこと。出張に行くのに何故ゆえビールを飲むのか？それは僕にもわからないこと。 ご飯には昆布の佃煮と生姜が本当に合います。筍の煮たのは僕が一番好きなおかず。 しかしマグロはパサっとしててあまり好きではないのです。一時期マグロがシャケに変わって不評だったみたいだけど、僕はシャケの方が良かったな。 この安い蒲鉾に醤油をビシャビシャつけるのが好き。そして唐揚げは貴重な感じがして最後に食べるのです。 マグロ半分と梅干しの種と杏はいつも残るのです。 あれ？ANA、航路変わった？こんなに近い富士山は初めてです
「関西シウマイ弁当」を手にするために行列！ 担当者に開発秘話を聞いた：週末に「へえ」な話（1/4 ページ） 好きな駅弁はなに？ このように聞かれて、仙台駅で販売されている「牛たん弁当」や、広島駅で人気の「あなごめし」などを想像した人もいるだろうが、首都圏で最も売れているのは、崎陽軒（横浜市）の「シウマイ弁当」だ。 横浜名物シウマイの妹分として、弁当は1954年（昭和29）に登場。折箱の中にはシウマイ5つのほかに、マグロの照り焼、かまぼこ、鶏の唐揚げ、玉子焼き、タケノコ煮、あんず、切り昆布＆千切りショウガ、ご飯が入っていて、価格は860円。弁当の中には物珍しいモノが入っているわけではないのに、1日に約2万7000個もつくっていて、日本で最も売れている駅弁と言われているのだ。 ちょっと話が変わるが、新横浜駅から新幹線に乗って、駅弁をモグモグする。お茶を飲んだり、ITmedia ビジネスオンライ
崎陽軒弁当調理部主任 中野真太郎さん（３４） 横浜名物「シウマイ弁当」の生産は深夜から始まる。多くの勤め人が帰宅の途についた午後１１時、横浜駅のすぐそばにある本社に出勤し、白衣に着替えて地下の工場に下りていく。 人気の無い静かな工場内を見てまわり、昨日と比べて何か異常はないか、食材や容器はそろっているか、急な欠勤者はいないかを確認する。その後、出勤してきた他の社員やパートタイマーの女性ら５０人ほどとちょっとした雑談をするのを日課にしている。気持ちよく働いてもらうためだ。 機械化が進んでいない弁当工場は、食材の下ごしらえから、揚げたり炒めたりの加熱調理、最後の箱詰めまで手作業の積み重ねで成り立っている。 たとえば、箱詰め作業では約２０人が一列に並んで、ごはんやシューマイ、タケノコの煮つけ、かまぼこなどの担当に分かれ、一箱分ずつ丁寧に取って入れていく。量の微調整が求められるため、機械を導入しに
シウマイ弁当 - バイクと駅と日常と
久しぶりに、崎陽軒のシウマイ弁当が食べたくなって買ってきました。 先日のクルーズ船への崎陽軒の善意に敬意を表しつつ - いただきます 美味しそうでしょ 電車で旅行に出かけるときなんかに、よく食べてました。 もう少し暖かくなったら、シウマイ弁当とビールを持って花見に行きたいですね。 早くコロナウィルスの影響が収まるといいんだけど。
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崎陽軒のシウマイ弁当大好き！【横浜工場派？東京工場派？】 - わかめ手帖
横浜の崎陽軒本店が停電 「シウマイ弁当」には影響なし | カナロコ by 神奈川新聞
代打の「鮭の塩焼き」逆にレア感？ 崎陽軒シウマイ弁当品切れ相次ぐ：朝日新聞デジタル
クルーズ船に「シウマイ弁当」4000食を寄付 - 社会 : 日刊スポーツ
崎陽軒 「シウマイ弁当」で駅弁を楽しむ - セルフストーリー
崎陽軒がシウマイ弁当4000個を差し入れ クルーズ船の乗客乗員らへ - ライブドアニュース
崎陽軒「復刻版シウマイ弁当」 初代の掛け紙やおかず再現 | カナロコ by 神奈川新聞
「これが崎陽軒のシウマイ弁当だ！」 人気弁当を図解したイラストがめちゃくちゃおいしそう！
満足度ランキング1位！東京駅で買う駅弁は崎陽軒のシウマイ弁当しか考えられない。｜家計とお買いモノと。
「まねき食品×崎陽軒 関西シウマイ弁当」発売について - まねき食品株式会社
シウマイ弁当の製造ラインを初公開！崎陽軒横浜工場見学コースに潜入｜@DIME アットダイム
関西版「シウマイ弁当」 兵庫・まねき食品、崎陽軒と - 日本経済新聞
崎陽軒、筍煮4倍の「ドリーミング筍シウマイ弁当」と唐揚げまみれの「忍法唐揚げの術シウマイ弁当」を発売 : ガウェイン速報
シウマイ弁当、還暦の装い 掛け紙に赤いちゃんちゃんこ：朝日新聞デジタル
ドリーミング筍シウマイ弁当が発売される - 少ないモノで暮らす日常
横浜駅の定番｢シウマイ弁当｣の崎陽軒には、社員全員が習得している特殊スキルがあった！ « ハーバー・ビジネス・オンライン
東海道フィギュアみやげを発売へ スーパービュー踊り子やシウマイ弁当など | 鉄道新聞
シウマイ弁当、冷めない人気70周年 崎陽軒「世代超えて思い出の味を継承」：東京新聞 TOKYO Web
崎陽軒が「トンデモ！？シウマイ弁当」 筍煮4倍増・忍法唐揚げの術
ドリーミング筍シウマイ弁当を買ってきた - 少ないモノで暮らす日常
【横浜名物】 崎陽軒、シウマイ弁当４０００個をクルーズ船の乗客乗員らに差し入れ : 痛いニュース(ﾉ∀`)
崎陽軒シウマイ弁当の愛され戦略 ハマっ子と歩み６０年：朝日新聞デジタル
崎陽軒シウマイ弁当。富士山。「羽田空港国内線第2旅客ターミナル」 - 「ボクの記憶」ニール・ちくわ
「関西シウマイ弁当」を手にするために行列！ 担当者に開発秘話を聞いた
シウマイ弁当を守る手作業の積み重ね 横一列で箱詰め：朝日新聞デジタル