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ジャムの検索結果41 - 80 件 / 203件

  • 【チェリー×マロン】市販のジャムは混ぜるとうまい【ブルーベリー×マンゴー】

    誰しもが食べたことがあるであろう、瓶詰めのフルーツジャム。 それがもし、2種以上を混ぜ合わせることで2倍以上の美味しさになるとしたら…? 15種類のジャムを買い集め、トースト、ヨーグルト、紅茶それぞれに合う組み合わせを模索した。 クレープ屋さんを眺めていたとき、「ダブルベリーソース」なる表記を見つけた。よく読んでみると、「ストロベリーとブルーベリーのソース」とある。「ダブルベリー」を推しているくらいだから、きっとストロベリーやブルーベリーを単体で食べるよりも美味しいのだろう。 他にもマンゴーとパイナップル、ライチとマスカットなど、お店で食べるスイーツには2種類以上のフレーバーを掛け合わせた味付けのものが多い。 もしかして、だいたいの甘いものはフレーバーを組み合わせた方が美味しいのではないだろうか。きっと家で食べるジャムすらも… これは毎朝パンに塗るジャムに革命が起きるかもしれない。そう思い

      【チェリー×マロン】市販のジャムは混ぜるとうまい【ブルーベリー×マンゴー】
    • 解き放たれたUSP | 沈黙のWebライティング

      栃木の須原にある温泉旅館の老舗「みやび屋」。 そのみやび屋は、先代の経営者がこの世を去ったあと、かつてない経営の危機を迎えていた。 後継者である「宮本 皐月(サツキ)」とその弟「睦美(ムツミ)」は、みやび屋を立て直すべく、Web集客の改善に乗り出す。 そんなとき、みやび屋にある客が訪れる。 その客の名は「ボーン・片桐」。 Webマーケティングのコンサルを生業としている男だった。 サツキとムツミは、ボーンのパートナー「ヴェロニカ」の機転のもと、ボーンからSEOに関するアドバイスを得ることに成功する。 そして、そのアドバイスのもとで制作したコンテンツは、ボーンの予測どおり、たった2週間で上位表示したのだった。 その結果を見て喜ぶサツキとムツミ。 しかし、その小さな成功は、これから始まる壮絶な闘いの序曲に過ぎなかった・・・。

        解き放たれたUSP | 沈黙のWebライティング
      • 食卓でも春を満喫するレシピ〜八重桜のジャム - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

        八重桜のジャム 今年は皆さんのブログで、美しい桜を沢山鑑賞させてもらいました。北の方はこれからなんでしょうが、家の近くで花見ができるのは良いですね。 ホマレ姉さんの家でも、八重桜が丁度満開です。八重桜は花とほぼ同時に葉の新芽が出て、桜餅用に葉の塩漬けも作れますが、今日はこの見事な花でジャムを作りたいと思います。 桜湯でよく使う桜の花の塩漬けは5分咲きくらいのものを軸とガクをつけたまま使いますが、ジャムでは開いた花を使います。 作っておくと食卓でも春が満喫できますよ。アイスクリームやヨーグルトにかけて召し上がりください。桜の香りも味わえます。なんてったて桜は立派な日本のハーブですから。 スポンサーリンク 材料(作りやすい量) 八重桜の花びら       35g グラニー糖      200g レモン      1個 ペクチン      大さじ1と小さじ1/2 水      470ml 作り方

          食卓でも春を満喫するレシピ〜八重桜のジャム - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
        • メルカード・ポルトガル 輸入食材 本店

          • 今が旬! 失敗しないあんずジャムのレシピ☆ - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

            2015-06-28 今が旬! 失敗しないあんずジャムのレシピ☆ Tweet こちらでは、6月下旬から7月初めまでの短い期間に、あんずが店先に並びます。 走りの枇杷とハウス栽培のみかんと似た色なので、探し出すのが大変。 やわらかい橙黄色のまんまるい実が、透明のケースに入れられて、肩身が狭そうに店頭の端にほんの少しだけ並びます。 このあんず、ジャムにするととっても美味しいんです。 鼻に抜ける甘酸っぱい香りと、ちょっと酸味の勝った味がおいしいジャムになります。 パンやスコーンにつけて美味しいのはもちろん、ケーク・サレにいれても、肉料理にもぴったり。 主役になるだけではなく、脇役として他の素材を引き立てるのも上手なジャムなんですよ。 そんな、あんずジャムの作り方はこちらです。 材料 あんず 砂糖   種を取ったあんずの重量の1/3 作り方 あんずは水洗いをし、大きめのボウルの水に浸けて1晩おきま

              今が旬! 失敗しないあんずジャムのレシピ☆ - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
            • アヲハタまるごと果実シリーズ おすすめです! - 気まぐれkokoブログ

              いつもご覧いただきありがとうございます。 今回は、あまり興味がないかも知れませんが、私の好きなジャムのご紹介です。 アヲハタまるごと果実シリーズ 原材料名などのご紹介(オレンジ) ファインフルーティ製法プラス ジャムの糖度 その他のジャム 原材料名などのご紹介 2つのジャムを比べてみると 最後に おまけ アヲハタまるごと果実シリーズ これは、アヲハタまるごと果実シリーズのオレンジです。これには、お砂糖が使われていません。 ジャムというと、保存性をよくするために砂糖をたくさん入れて作るのですが、こちらは砂糖ではなく、りんごとオレンジの果汁を加えて作っています。 糖度が低いので、正確にはジャムではなく、果物加工品です。製品の表示の名称の欄にはフルーツスプレッドと書かれています。 私は、上白糖が体に悪いという話を聞いて、ジャムをひかえていましたが、こちらを見つけてからは、ジャムの替わりに食べるよ

                アヲハタまるごと果実シリーズ おすすめです! - 気まぐれkokoブログ
              • ベーコン味のジャムが登場、普通のジャムと同様パンに塗って食べるタイプ

                朝はパン派だという人は、その上に塗るものとしてフルーツ系のジャムやチョコレートクリーム、ピーナッツバターなどさまざまな物を用意しているかもしれませんが、その中にはおそらく含まれないであろう「ベーコンジャム」がイギリスで発売されました。 Marmalade could be toast if bacon jam tickles your fancy - mirror.co.uk このジャムの中にはその名の通りスモークベーコンが入っていて、バーベキュータイプとのことなので焼いた状態で使われているのだと思われます。その他にはレッドオニオンやコーヒー、バルサミコ酢、そしてウイスキーが材料として挙げられています。 ロンドン東部のウォルサムストーで発売された際には、価格が3.75ポンド(約463円)の200g入りの瓶が、在庫が200個以上あったにもかかわらず速攻で売り切れてしまったということで、その人

                  ベーコン味のジャムが登場、普通のジャムと同様パンに塗って食べるタイプ
                • ゲームジャムに使える! いろんな素材サイトとライセンスに関するご注意

                  2016-01-24 GGJ直前チーム開発ノウハウ勉強会 in 関西 で話した時のスライドです。 内容に間違い等あればご指摘ください m(_ _)m

                    ゲームジャムに使える! いろんな素材サイトとライセンスに関するご注意
                  • いちごジャム+アイス乗せバタートーストの作り方|簡単カフェメニュー - 雑記ブログinアメリカ

                    先日いちごジャムを作ったのをきっかけに いちごジャムを使ったレシピを色々と検索。 バタートーストにいちごジャムとアイスを乗せたレシピが簡単で美味しそうだったので作ってみました(^^) いちごジャム+アイス乗せバタートーストの作り方 作り方はとっても簡単! パンにバターまたはマーガリンを塗って軽くトースト いちごジャムを塗ります そしてその上にバニラアイスを乗せるだけ〜! お好みでチョコソースやメープルシロップをかけても◎ アイスはバニラではなく、いちごや抹茶、チョコレートなどお好みのものなら何でもOK♡ ジャムもお好みのものを使ってくださいね(^^) ジャムなしでアイスだけでも絶品ですよ(^p^) いちごジャム+アイス乗せバタートーストレビュー! アツアツのトーストに冷たいアイスが美味しい♡ スイーツ感覚のトーストです(゚v゚*) インスタ映えしそうな見た目も食欲をそそります! それに作る

                      いちごジャム+アイス乗せバタートーストの作り方|簡単カフェメニュー - 雑記ブログinアメリカ
                    • 冷え込む朝は“焼きジャム”でほっこりと - エキサイトニュース

                      暦の上では春でもまだまだ寒い日本列島。そんな冷え込む朝一番には、やっぱり温かいものが恋しい。 しかし時間もなく、焼いたトーストに冷たいジャムを塗って終わり……なんて人、多いのではないだろうか。 このジャムが温かければ、寒い朝でも幸せに違いない。 そんな夢を叶えてくれるのが、温かくして食べる“焼きジャム”。これを販売しているのが、山口県は周防大島でジャム造りをされている、瀬戸内ジャムズガーデンさんだ。 焼きジャムとはどんなものなのか、お話を伺ってみた。 「普通、ジャムは焼いたトーストに塗るもの。 しかし、トーストに塗ってからジャムごと焼いた方がおいしくなるジャム、それが焼きジャムです」 ジャム造りに使われているフルーツは、温暖な島で採れたものばかり。 実はこの島、柑橘類の生産量は県下ナンバーワンなのだ。 そんな新鮮フルーツを使って、年間100種類以上のジャムをその季節ごとに作っているとか。

                        冷え込む朝は“焼きジャム”でほっこりと - エキサイトニュース
                      • ジンジャーティー用♪生姜ジャム♬ by いっとまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

                        2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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                        • ★美味しい!ハチミツりんごジャム★ by machyper [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

                          2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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                          • サン・ダルフォーのアップル&シナモンジャムはりんごたっぷりの贅沢な一品!ステイホーム中のお楽しみにピッタリ!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~

                            こんばんは! この前お友達からジャムをもらいました^^ サン・ダルフォーのアップル&シナモンジャム♡ www.stdalfour.jp サン・ダルフォーは、、砂糖、保存料、着色料は不使用のフルーツ100%のジャム。 定番のストロベリー、ブルーベリー、オレンジマーマレードから、パインアップル&マンゴーやマロンなど、様々なラインナップです! 種類によって異なりますが、容量は「284g・170g・28g」とあります。 オシャレなパッケージで、食べる前から楽しみで楽しみで♬ 中身はこんな感じ↓↓↓ 結構果肉感があります(#^.^#) シンプルにトーストに塗ってみました!(^^)! 一言でいうと、アップルパイみたいな感じ☆ りんごの形が残っていて、食べ応えもあります(^^♪ 甘さと酸っぱさとのバランスが絶妙で、甘すぎないのが好みの私ははまりました! 美味しいジャムはパンが進みますね~(^^)/ ジャ

                              サン・ダルフォーのアップル&シナモンジャムはりんごたっぷりの贅沢な一品!ステイホーム中のお楽しみにピッタリ!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~
                            • あんずジャム 旬の果物をつかって - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

                              今日紹介するのは、あんずジャム。アプリコットジャムとも言いますね。 ちま家で一番人気の、甘酸っぱいジャムです。 あんずジャム このままで舐めたいジャムNo. 1。 この写真を写した後も、ぺろぺろ一人で舐めてしまいました。 う〜ん、おいしい❤︎ 今日紹介するのは、焦げ付かせる心配のない初心者用レシピです。 時間がかかるように見えますが、実際に作業している時間は短いので、ぜひぜひトライしてみてください。 あんずジャム(アプリコットジャム)のレシピ 材料 加工用あんず 砂糖      あんずの重さの20〜30% 作り方 あんずは水洗いをし、大きめのボウルの水に浸けて1晩おきアクを抜きます。 1晩おいたらもう一度よく水洗いをし、あんずを半分に切り、種を取り除きます。 半分に割ったあんずを鍋にならべ、上から砂糖をふりかけます。一段並べたら砂糖、また一段ならべて砂糖という順に重ねていきます。 上からお

                                あんずジャム 旬の果物をつかって - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
                              • kajisoku.com

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                                • かぼちゃのスナックパイとかぼすとレモンのジャムクッキー☆ - 孤独のレシピ

                                  こんにちは 一人食堂です 最近仕事が妙に忙しく、中々皆さんのブログにご訪問出来なくて申し訳ないです( ;´Д`) しかも、忙しいと言いながら、ちゃっかりと自分のブログ用にはせっせと料理を拵えている私… 正直、キライじゃないぜ!✨!(・ω・)ノ という訳で 本日はハロウィン用のお菓子に、 かぼちゃのスナックパイと レモンとかぼすのジャムクッキー を作りました。 作り方はこちら かぼちゃのスナックパイ 材料 かぼちゃ 1/4 冷凍パイシート 4枚 バター 30g 砂糖 30g 牛乳 大さじ1 卵黄 1個 かぼちゃの皮を剥いて、蒸すか茹でるかで竹串に火が通るまで柔らかくする かぼちゃを網で漉し、バター、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる 冷凍パイシートを丸型セルクルなどで切り抜き、 2枚で1組になるようにする。 下にひくパイシートにはフォークで穴を開け、もう一方のパイシートはペティナイフでオバケ顔の模様に

                                    かぼちゃのスナックパイとかぼすとレモンのジャムクッキー☆ - 孤独のレシピ
                                  • ジャムを食べ切れずにダメにしちゃう…って人は冷凍してみて!カチカチにならずに保存できます「これで胸を張って大きいビンが買える」

                                    堀たかのは @horitakanoha 独り暮らしだからジャムは食べきれずダメにしちゃうから買えない〜的なツイートを見るたびにジャムは冷凍出来るし糖度が高いからカチカチにならないし味噌も冷凍保存出来るし(同じくカチカチにならない)冷凍庫に入れてくれ…頼む…!って念じているので全人類に伝わって下さい。オタクより 2020-09-16 21:51:19

                                      ジャムを食べ切れずにダメにしちゃう…って人は冷凍してみて!カチカチにならずに保存できます「これで胸を張って大きいビンが買える」
                                    • 北白川ちせ

                                      少し曇ったガラスの小瓶はいつ海を渡ったのでしょうか 錆びた釘は幾度の雨にうたれたのでしょうか 翡翠色の綺麗な器は何度の冬を暗い蔵で過ごしたのでしょうか ながい時を感じるのはそこにものが在るから 時とともに変化する姿を見て私はいろいろな物語を想像します いままでの時もこれからの時も大切にしたい 古びたものも新しいものも ここから始まるあなたとの物語を待ってます

                                        北白川ちせ
                                      • びわジャム作った - じゃじゃ嫁日記

                                        先日、苦心して調達しながらも「酸っぱい」「糖度が低い」「水っぽい」と酷評され、小さいながらも20個程放置されていたビワが、ようやくジャムとして日の目を見る事ができました。 火を通してジャムにする事で、ビワアレルギーの僕でも食べる事ができます。 完成したビワジャム。アレルギーも起こらずおいしく食べる事ができました。 ビワジャムを作ったのだから「ビワ酒もどうか?」と提案した所、「このビワで作るのは嫌だ」と拒絶されました。 あと、昨日アリの飼育について描かせていただきましたが 非常に多くのコメント、スター、およびブックマークを頂きましてありがとうございました。 そしてすいませんでした。。 嫁に「みんなやるんだぞ?」と言われ「いやぁ一部でしょう」と思っていたんですが、僕の方が一部のようでした。あんなに多くの方が、アリの飼育経験があるとは思わなかったです。。嫁に話したところ「だから言ったろ?」と言わ

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                                        • 色も形もまさに「とびばこ」なかわいらしい食パン「とびばこパン」を食べてみました

                                          食パンというと、山型や角型といった形が一般的ですが、小学校の体育などでなじみ深い「とびばこ」の形に食パンを焼き上げたのが、パン ド サンジュの「とびばこパン」です。全国100店のパン屋さんが集結した「阪急パンフェア」にとびばこパンが登場しているので、実際に購入して食べてみました。 とびばこパン | Pain de Singe http://singe.jp/products/%e3%81%a8%e3%81%b3%e3%81%b0%e3%81%93%e3%83%91%e3%83%b3/ とびばこパンは、阪急パンフェアでは平日でも13時頃に売り切れるほど人気を集めていました。 日を改めて、阪神百貨店の開店直後の10時にパン ド サンジュのブースを訪れたところ、既に長蛇の行列が……。 行列はショーケースの前からさらに長く伸びて、通路を挟んでイートインコーナーまで伸びていました。 10時から並び始

                                            色も形もまさに「とびばこ」なかわいらしい食パン「とびばこパン」を食べてみました
                                          • 手作りジャム入門|ジャムの豆知識|知る・見る・体験する|アヲハタ

                                            自然の恵みをいかした食べ物、ジャム。 みなさんもジャムの手作りに挑戦してみませんか。 アヲハタから、コツを押さえたシンプルなおいしいジャムの作り方をご紹介します。

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                                            • 天気がいいのでイチゴジャム作る(゚д゚)ウマー

                                              1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/04/10(水) 14:02:25.83 ID:zNkdl8E50いちごの王様あまおうが安く売っていたので、春の味覚いちごジャム作ります ちなみにこの2パックで500円 ※関連記事 【C83】初日は17万人が来場 一部の天気予報が外れ雨雪なく 【暴風雨】台風並みの低気圧が来るぞー 首都圏が強風。 【画像あり】日テレ「PON!」のお天気キャスター・新井恵理那(23)の彼氏とのキス写真が流出してた件 オレ「うわあああああああああああああああああ;w; ・ω・ 続きを読む

                                              • http://www.nagano-c.ed.jp/seiho/risuka/2005/2005-17.pdf

                                                • たった10秒! 一瞬でホイップクリームを作る方法

                                                  暮らしを楽しくするキッカケになる記事を書いています。「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を理念に活動する食と暮らしの企画制作チーム。農水省の海外向け和食PRサイト Taste of Japanへのレシピ提供や、シンガポールで連載や地方自治体のイベントプロデュースや料理教室など、日本の素敵な暮らしを世界へ発信しています。 体を包み込むかのように、甘くてふわふわのホイップクリーム。カフェやスイーツショップなどでいただくのもいいですが、おウチで思う存分食べたいと思うことも……。でも、生クリームを泡立てるのはちょっと面倒ですよね。そんなみなさんに朗報! 生クリームに「あるもの」を加えるだけで、一瞬でホイップクリームができてしまうのです。 なんと加えるのは、 レモン果汁かジャム! その「あるもの」の正体は、レモン果汁またはジャム。この2つのうちどちらかを生クリームに加えて混ぜるだけで、ものの10秒で

                                                    たった10秒! 一瞬でホイップクリームを作る方法
                                                  • アンパンマンにジャムパンマンが出てこない理由を推測する

                                                    まず、ジャムおじさんとキャラがかぶってしまう点がひとつある。この一点だけで十分説得力のある説明がつくといえるのだが、とりあえず、考察を進めてみよう。 次に、ジャムパンマンの外見の問題が出てくる。当たり前だが、ジャムパンは外見から他のパンと区別するのが難しい(カレーパンや食パンはその点個性的である)。すなわち、ジャムパンマンはキャラ立てが難しいのである。つまり、例えば、ジャムパンマンとクリームパンマンが一緒に出てきた場合、ちびっ子には区別がつかなくなる可能性が高いのだ。 では、具、すなわち、ジャムの特長を生かして、キャラを立てられるだろうか? しかしながら、これも非常に難しいといわざるを得ない。まず、ジャムパンマンのジャムは、一番ノーマルな「いちごジャム」であることはほぼ間違いないだろう。とすると、カレーパンマンのように、口から具を吹く場合、吐血しているようにしか見えない可能性が高くなる。ま

                                                      アンパンマンにジャムパンマンが出てこない理由を推測する
                                                    • クマもよろこぶ、あさごはん。 - kananaka's blog

                                                      夜なべして編みあげた吊し柿がよい塩梅に粉を吹き、同じ時期に仕込んでおいた柿酢*1の壺からは、白ワインにも似た芳香が立ち始めた。着々と冬支度が整いつつある当家であるが、今日は吊し柿の原材料目当てに「山の猿」となった道すがら収穫した、<謎のブツ(多分、あまり周知されていない食物かと思われるので)>の加工談を試みたい。 話は記憶のVTRを巻戻し、山柿採集を終えた筆者が重たい籠を肩に負い、にんまりしつつ里山を下ってくる場面から再開される。あと十メートルも進めば人里に帰還できるという頃、神経がざわつくような不思議な感覚に襲われ、足を止めた。この不思議な感覚の正体はいまだ筆者にも不明だが、最近山歩き中にときどき襲われるもので、神経がそそけ立つような、心臓が変な動悸を打つような感覚に、当初は自身の体調不良を真剣に疑ったものである。しかし、そういうとき足許を確かめたり視点を動かすと、名も知れぬ植物や野生動

                                                        クマもよろこぶ、あさごはん。 - kananaka's blog
                                                      • 梅ジャムの作り方|梅仕事レシピ

                                                        梅ジャム さわやかな梅の酸味が たまらない梅ジャム。 キッチンが梅のあまい香りで満たされ、 幸せな気分です。 φ(..)メモメモ 準備 梅仕事を始めるその前に・・・ 忘れちゃいけない!梅の下ごしらえ。 用具は揃いましたか? 準備万端、整えて・・・ さあ、始めましょう!

                                                          梅ジャムの作り方|梅仕事レシピ
                                                        • 青森で生まれた「青いジャム」、花で染めた美しい青色が話題に - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

                                                          @breakdoll1106 紅茶自体の味は薄めなのでジャムを少し入れるとちょうど良い甘さになります ジャムを中に落とすとゼリーのようで綺麗ですよ珍しいものなのでおもてなしにもぴったりですね。 pic.twitter.com/RgTIVEGjDz — Chiho (@breakdoll1106) 2016年7月29日 「どこで売っているんですか?」、「素敵な色でびっくり!」との声が飛び交った。商品名は「青い森の天然青色りんごジャム」「オーガニックアンチャンブルーティー」というもので、投稿した方によると青森の中三デパートで購入したという。販売元や関係企業を確認してみると、このジャムと紅茶は青森とタイとの架け橋になるプロジェクトから生まれたものだった。青森とタイをつなぐ事業が誕生「青い紅茶とジャム」が誕生したのは、青森県内で英会話教室を経営する小山優子さんが「タイの魅力を日本に伝えたい」という

                                                            青森で生まれた「青いジャム」、花で染めた美しい青色が話題に - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
                                                          • いちごジャム作ったんじゃー! - ヨネログ

                                                            food | コンプライアンスでマニフェストで死亡フラグでしたのでいちごジャムつくりました。近頃食べ物写真をたくさん並べたエントリーと『○○じゃー!』っていうのがはやってるそうなのでヨネもおんなのこらしいとこアッピールしてモテたいと思います。がんばります。女が絵描いててもモテません。小説書く男はモテるのに女は全然モテないって角田さん(英語ができる格闘家じゃないほう)も怒ってました。最近の悩みは気付いたらあたしもおっぱい族に入れられてたことです。なぜわたしは…女だ!?どうして女だ……!!!4パック買いましたが1パックは生食することにしました。土地乙女って書くと田舎臭いですね〜。ヘタとったんじゃー!砂糖まぶしたんじゃー!*1甘さのやわらかい三温糖です。イエス!ロハス! 3時間ほど放置プレイじゃー!*2用意した瓶はシラク元大統領御用達のいちごジャムのです。一瓶1500円です。イエス!セレブ! そ

                                                            • おいしくな~れ♪りんごジャム by P子ママ

                                                              2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                おいしくな~れ♪りんごジャム by P子ママ
                                                              • アカシアの花揚げる、アカシアのジャムを煮る。 - 裏庭日記 public

                                                                ジャム婆が河原で摘んできた、アカシアの花。なんとも甘くやさしい香り。薔薇や百合を柔らかくしたような芳香。アカシアの花、正式な名はニセアカシア。ハリエンジュとも言います。この季節になると、いつもどこかの河原から、婆が摘んできてくれます。どこの河原で摘んでくるのか、いまだに私は知らない、教えてくれたことあったのかもしれないけど、忘れてしまったのかもしれない。婆が天ぷらに揚げてくれました。新玉ねぎと、新じゃがと、ウドの先の葉っぱのところも一緒に揚げました。衣をつけて油に入れる瞬間、つぼみがぱあっと開いて香りがたつのが楽しいと、アカシアの花揚げるたび、毎年、婆がそう言います。アカシアの天ぷら、あんまり味がしないけど、何もつけず心澄ますように口に入れると、遠くかすかに花の香りと蜜の味。うどんを茹でて食べました。花の余りは、ジャムにしました。どんな風に煮るか、少し迷いました。花ごと煮るか、花びらだけ煮

                                                                • レシピ 柚子の実3変化 ゆずポン酢、ゆず酒、ゆずジャム  - 今日のごはんは何にしようかな

                                                                  本当は冬至の日である21日にアップしたほうがタイムリーだったのかもしれません。少し乗り遅れました。 家の庭に柚の木が有るのですが、今年は実がいっぱいなりました。 柚子の実 柚子ポン酢 材料 ゆずジュース 大根おろしを加える 昆布出汁と醤油を加える ゆず酒 材料 ゆずジャム 材料 ペクチンを作る ゆず酒から引き上げた皮を刻む 砂糖を加えて煮る 過去のレシピ 実は全部で100個以上なりました。使う分だけ庭からもいで来て使います。1回8個~10個ぐらい使っています。 柚子の実 柚子の実は色々に使えます。今回は 柚子ポン酢 ゆず酒 ゆずジャム を作ってゆきます 柚子ポン酢 材料 柚子のジュース8個分 (100CC) 大根          5-8cm 粉末の昆布出汁     大さじ2 醤油          大さじ3 柚子ポン酢では実から絞ったジュースを使いますので、まず実を横半分に切ります。 こ

                                                                    レシピ 柚子の実3変化 ゆずポン酢、ゆず酒、ゆずジャム  - 今日のごはんは何にしようかな 
                                                                  • 黒すぐりジャム - ururundoの雑記帳

                                                                    黒すぐり という名前の響きが気に入り 小さな苗を植えた。 あれから数年。 今年は葉がふさふさと繁った。 紫の実は眺めるだけでよし 鳥のおやつにでもなればいい。 そう思っていたら 鳥は私にそこそこの実を残してくれた。 琺瑯のミルクパンに 黒すぐりの実とたっぷりの砂糖。 中火でしばらく煮ると 細かい泡の様な灰汁が出る。 時々スプーンでかき混ぜ とろみを感じたら火を止める。 白い鍋はだに深紅の跡。 普通サイズのガラス瓶で 2個の美しいジャムが出来上がった。 スライスした自家製のパンドカンパーニュ。 温める程度に焼き バターと黒すぐりジャムを載せる。 実に美味い。

                                                                      黒すぐりジャム - ururundoの雑記帳
                                                                    • 保存容器を煮沸消毒する方法 - つくる楽しみ

                                                                      煮沸消毒 手作りで作った保存食を、上手に保存する方法の一つとしてよく使われるのが、昔からある熱湯による殺菌方法です。ジャムなどを長期保存するときは、ジャムを容器に入れた後、さらに熱湯に入れ空気を抜いて密封状態にすることにより、菌の繁殖を抑え長期保存ができるようになります。長期保存といっても、手作り食品には防腐剤などを使っていないことが多いので、1年くらいで食べきった方がいいと思います。 用意する物 保存容器 熱湯消毒した容器を取り出す物 (菜箸、トング、耐熱手袋など) 清潔な布巾またはキッチンペーパーなど 保存ビン以外の物もあらかじめ消毒してあるものを使ってください。 【関連リンク】 ・ジャムのレシピ ・果実酒のレシピ

                                                                      • 簡単・ノンバター・ジャムマフィン by nathu♫♬

                                                                        2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

                                                                          簡単・ノンバター・ジャムマフィン by nathu♫♬
                                                                        • 柿ジャムふたつ - 裏庭日記 public

                                                                          柿でジャムをつくりました。シナモンとラム酒とクルミを入れました。柿とシナモンはよく合います。トロリとした甘味の中に香ばしいナッツのカリカリが楽しいジャムです。果肉の粒を残したツブジャムに仕上げました。【柿ツブジャム:材料と作り方】柿のみじん切り 750gグラニュー糖 200gレモン汁 1個分シナモンスティック 1本ラム酒 大さじ1刻んで炒ったクルミ 大さじ3くらい皮を剥きみじん切りにした柿にグラニュー糖とレモン汁をまぶしシナモンスティックを入れて30〜40分ほど置く。砂糖が溶けて果汁が滲み出てきたら、そのまま強火にかける。沸騰してから5〜6分、アクとり網でアクをすくい取りながら絶えずかき混ぜる。火力は終始強火。柿の果肉の角に丸みが出て、泡が艶っぽく輝き始めたところでラム酒と刻んだ胡桃を加える。ひとかき混ぜしてから火を止める。クルミはおつまみ用の塩気がついた炒ったものを使いました。ほんの少し

                                                                          • いちごジャム&ホイップロール セブンイレブン 新商品 なぜ、東北・関東・九州で売らないんだー(>_<) - コンビニスイーツ 食べたい(>_<)

                                                                            東北・関東・九州にお住いの皆さま、悲しいお知らせです・・・。 セブンイレブンからとっても魅力的な商品が出たのですが、なぜか東北・関東・九州では発売されていないのです(T_T) なぜ?なぜなんだぁぁぁぁぁぁぁぁ(>_<) それが今日の気になるコンビニスイーツ、セブンイレブンの新商品、 いちごジャム&ホイップロール です☆ いちごジャム&ホイップロール - セブン-イレブン~近くて便利~ ※リンクが切れているのでリンクを削除しました ほら、めちゃめちゃ美味しそうでしょぉぉぉぉぉぉ(≧∇≦) パンはしっとりとした食感の白パンで、そこに、いちごジャムとホイップクリームがたくさん挟まってるんです♪ キャー(≧∇≦) たーーーべーーーたーーーーい!!! こういう素朴系好きなんですよねぇ(*´∀`*) 牛乳と食べたらさらに美味しいんだろうなぁ。 しかし、なんで東北と関東と九州だけ売らなんでしょうか??

                                                                              いちごジャム&ホイップロール セブンイレブン 新商品 なぜ、東北・関東・九州で売らないんだー(>_<) - コンビニスイーツ 食べたい(>_<)
                                                                            • 【はちみつ入り】りんごジャム&梨ジャムの簡単作り方

                                                                              当記事にはアフィリエイトリンクが含まれます こんにちは、うさみです! 果物はビタミン豊富ですごくおいしいですが、そのまま食べるだけでなく、ジャムにするのもおすすめ◎また違ったおいしさが発見できます。 手作りのジャムというと手間がかかるイメージがあると思いますが、今回紹介するレシピはとても簡単。 誰でも手軽に作れる、はちみつ入りの「りんごジャム」と「梨ジャム」の作り方を紹介していきます! ちなみに私が参考にしているのは『蜂蜜コンフィチュール』というレシピ本です。 少し珍しい、はちみつを使ったジャムの作り方が100個以上載っている本。 ひとつの果物や野菜から何種類ものパターンでレシピを紹介してくれているので、自分好みのジャムを作ることができますよ。

                                                                                【はちみつ入り】りんごジャム&梨ジャムの簡単作り方
                                                                              • 【母の味】シンプルでおいしい「柚子ジャム」の簡単レシピ!【ゆずジャム】 - おいしい節約料理のススメ

                                                                                @setsuyakufufuをフォロー にほんブログ村 節約料理 はじめに ゆずの効能 ゆずジャム作りに挑戦 柚子ジャムのレシピ 材料 作り方 はじめに こんにちは、節約夫婦です。今日もわたしたちのブログに遊びにきてくださりありがとうございます。 この季節、ご自宅で実った柚子をいただくことがちょこちょこあります(*'▽'*) 柚子はいい香りでたまりません〜。普段はお料理に使うことが多いのですが、今回はまとまった量をいただいたので"柚子ジャム"を作りたい!と思いました。 ゆずの効能 少し調べたところ、柚子の成分が体に良いこと尽くしなことがわかりました(*^o^*) 柚子の栄養素の一部をご紹介しますね^ ^ ・柚子の種にはリモネンという抗ガン物質が含まれているそうです。 ・皮にはレモンの2倍のビタミンCがあり、美肌効果、免疫力アップ効果が期待できます。免疫力をアップさせて、風邪やインフルエンザ

                                                                                  【母の味】シンプルでおいしい「柚子ジャム」の簡単レシピ!【ゆずジャム】 - おいしい節約料理のススメ
                                                                                • Maison romi-unie

                                                                                  学芸大学 焼菓子とジャムのお店 Maison romi-unie