どーも変わり種ポタージュ大好きのZARUです もちろんじゃがいもやコーンも美味しんですが、 ズッキーニ、かぼちゃなどちょっと変わった野菜で ポタージュ作っても美味しいですよね ただポタージュって パンに合わせるのは美味しいんですが ご飯にはちょっとあわない （合わせる必要もないんですが（笑）） ご飯に合うもの作れないかなって考えていたところ 先日、宮城遠田郡涌谷町の親戚から お中元に 地元の野菜のセットをおくってもらい （こういうお中元もいいですよね） なすを見て これだって思ったんですよ なすを使って コンソメの代わりに出汁、 牛乳の代わりに豆乳を 入れれば和風になって ご飯にも合うんじゃないかと ってことで今回は 涌谷産のなすを使って 和風ポタージュ なすと豆乳の汁もの をつくっていきたいと行こうと思います！！ 材料（二人分） なすと豆乳の汁もの なす（Ｍサイズ） 2本 豆乳
「クッチーナ ア テンポ」で驚くべきカルパッチョ！
Tweet さて皆さん、カルパッチョはお好きですか？ イタリアンの前菜的に出てくるカルパッチョ。 ワインと共に頂いたらこりゃたまらん、ですよねー。 サーモン、ホタテ、白身魚やエビなど…。 カルパッチョにして美味しいものは数知れません♪ しかしここに驚きの一品が。 それが冒頭の写真、こんなの見たこと無いですよね！ 人気ブログランキングへ にほんブログ村 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ なんとこの正体は！ 「マグロの中落ちカルパッチョ」です。 場所は神戸の東灘区。 JR住吉駅から3分ほどの距離です。 お店の名前は「クチーナ ア テンポ」と言います。 住吉駅は何気に、美味しいお店があるので有名な駅です。 もつ鍋の名店「ごりょんさん」 焼き鳥の名店「鶏一途」 ネギラーメン「恵愛」 などなど、どれも一筋縄ではいかないお店ばかりです。 そこにバッサリ切り込んだ
takeout実家飯！酢豚、ジェノベーゼ、ハンバーグ、からあげ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！見た目は重め性格は軽めその名は超凡人小生です！🕵️♂️ てれてーてーてれてーてーててー…♪ そういえば会社の若い子が恋はスリル、ショック、サスペンス知らないって言ってたな…😱 さて、先日実家から持って帰ってきた実家飯！そうtakeout実家飯を食べ終わったので紹介していくぅ！ 最近きまぐれクックさん見てないからみよっと！ 酢豚 タッパーにパンパンに入っていたので自宅に帰ってきたらタッパーから漏れていたので一気に食べました！😂 豚肉は一度揚げてるのかな？ このレシピも教えてもらわナイト… ズッキーニ、ニンジン、パプリカ、ピーマン、タマネギなんかが入っていましたね！ お酢は身体に良いから0カロリーやな！笑 これは誰かのブログかTwitterで見た、おいしいTKGの食べ方を真似しました！！ まずは白米に醤油をかけます！ そしてそこに卵をのせます！本当は溶き卵が良いみたい！ 確かに
COOKERS blog
こんにちは。COOKERSの近藤です。今日はクックパッドのお話。 biz-journal.jp レシピ界の王者、クックパッドが連結赤字になったとのことで、料理レシピ業界にある種の激震が走っている。まぁ、以前から評判は相当悪かったので、致し方ないかなとは思う。 ただ自分は結構な頻度で使っている。もう数年後には無くなってしまうサービスかもしれないが、料理家のクックパッド使いを紹介してみたい。 まず大前提としてクックパッドのレシピの８割は、そのまま作っても不味い。普通の家庭で晩ご飯のレシピ探すなら、他の人もあげてる「きょうの料理」とか探す方が間違いなく美味しいものが簡単に作れるだろうし、和食なら冨田さんところの「白ごはん.com」とか便利よね。 じゃあ、クックパッドでは何を探すのか。それは「レシピのパーツの原石」を探すのだ。誰かが作った完成されたレシピではなく、他人の怪しげなレシピを見てそこから
ブックマークコメント返信専用記事～２０２１・８月前半～ - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
どーもです。ホオズキとビワでお届け致します。 当ブログへのブックマークコメントに対する返信専用の記事です。温かいコメントいつも本当にありがとうございます！ ・ブックマークコメント返信について ・ＩＤコールについて ・ドラゴンクエスト～ダイの大冒険～２０２０アニメ第４２話「死の大地」感想 ・おすなのやま・総集編 ・雑記＜神速《カンムル》＞【としあき/ＣＭのシリーズもの/夏の熱いおでん/停電/YouTubeの広告……etc】 ・げんこつやま創作劇場「おすなのやま」３…鳥娘編 ・別館セレクション【「アジアン」解散と「容姿イジり」に思ったこと/トランスジェンダー選手に思うこと/「最近の」ラーメン屋の客に思うこと】 ・げんこつやま創作劇場「おすなのやま」４…妻子編 ・「イタリアの食べ物」ランキング・マイベスト１０ ・ドラゴンクエスト～ダイの大冒険～２０２０アニメ第４３話「最強剣激突」感想 ・Twit
栄養価が高い野菜ランキングの上位に位置するかぼちゃ。日本では冬至に食べる慣習があるし、和洋中料理においても様々な食べ方やレシピが開発されている。そんなかぼちゃが、いつどこでうまれ、どんな風に日本に入ってきたか、また、なぜ「かぼちゃ」という名がついたのかなど気になったことはないだろうか？ 日本におけるかぼちゃの歴史 日本かぼちゃ 日本への渡来 明治時代 かぼちゃの語源 かぼちゃ ボウブラ かぼちゃの原産地 コロンブス かぼちゃに多く含まれる栄養素 β カロテン ビタミン類 カリウムなど 炭水化物（糖質と食物繊維） かぼちゃを食べるときの注意点 食べ過ぎないようにする 栄養流出に気を付ける かぼちゃはビタミンACEの宝庫 ビタミンACEの効果は美容だけじゃない 栄養を効率よく摂取する食べ方 具体的な食べ方としては 保存期間／丸ごとは3ヵ月、切ったら1週間 かぼちゃには美肌にかかせないビタミンA
夏のお野菜 その３ - マメチュー先生の調剤薬局
前回のお話 農家のケイヒさんは収穫したお野菜を、いつもお世話になっているポ村の住民に配りにきました。 小料理屋 三すくみにやってきたケイヒさんは、今から野菜料理を食べさせてくれると聞き、食べたいメニューを考えています。 まずはトマトはサラダね。 ピーマンは肉詰め！さっぱりと大根おろしとポン酢で食べたい。あ、ソースでもいいな。 みそ炒めも食べたい。ナスよりはピーマンのみそ炒めがいい。 ナスは絶対焼きナス。おかかたっぷりでお願いします。 ゴーヤとズッキーニはフリットにしない？ お野菜大好きなケイヒさんは、どんな料理でも大賛成です。 近頃、食欲が無かったケイヒさんですが、これなら少しは食べられそうです。 「お肉モ入レル？」 「肉はいいっす」 「好き嫌いするんじゃない」 「はい、すいませんっ！」 「女将！そろそろ梅酒をくれんか？」 「ハイ。美味シク出来テマスワヨ」 「うわ、梅酒？いい香り。うまそー
◎前回の記事はこちら 【ズッキーニ】一体何の仲間？不思議な名前の野菜の正体について - アタマの中は花畑 最近はズッキーニの成長が著しく、ここ1カ月で2回りほど大きくなりました。現在は家庭菜園の端の方に1株だけ植えているのですが、遠くから見てもかなりの存在感があります。この先どこまで成長するか楽しみな反面、他の野菜のスペースまで占拠してしまわないか少し心配でもあります。。。 ◎5月下旬撮影 ↓↓↓ ◎6月下旬撮影 そんな成長著しいズッキーニですが、一部の葉に白い斑点模様が浮き出ていることに気付きました。この斑点模様は病気によるものなのでしょうか…？ 現在のズッキーニ 葉に現れた白い斑点模様 実は病気ではない！？うどんこ病との見分け方は？ 現在のズッキーニ 現在の株の様子を確認するため、株の内側にカメラを潜らせてみました。すると5月末の段階では真っ直ぐ上へ伸びていた主枝が傾き、写真右側の方向
今日も暑いね 梅雨真っただ中の今、自然農が中心の隣町畑に草刈りをしに行ったのですが、昼前に用があり途中で退散。あまり働いてなかったのですが、ここに来れる時は来て草刈りするのを趣味だかボランティアにしようということになり、天気のいい昨日も朝から向かいました。 ですが、草刈り作業途中から鼻がズルズル…そのうち鼻詰まりになってきます。イネ科花粉の症状が出ています。刈ってる草が背丈の高くなったイネ科の草が多いので仕方ありません。何か鼻みず鼻詰まり対策になるものはないかな。。。(;'∀') しぐれが好きなイネ科の草が沢山！ １時間ほど草刈りをすると、暑くなり休憩を思い出し椅子に座るとダラダラ。。。このまま休憩が続き、用があったので退散。草に笑われるようなちょっと仕事をしただけでこの日は終了でした。 午後家に帰り、一息お昼休憩をしたら、今度は市民農園とご近所畑へGOです。以前もらった唐辛子の苗を植え、
今日は豚肉を主菜に晩ご飯。 豚肉に粒マスタードを塗り、スライスチーズをはさんで焼きます。 とろ～りチーズのおかげで冷めても、しっとり。 うれしいお手軽レシピ、食卓も華やぎます。 副菜は、油で焼いたなすをカツオに見立てて、たたき風に。 さらした玉ねぎとみょうが、ねぎでさっぱり。 いつものようにおみそ汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ６月15日のメニュー ・豚肉のチーズサンド焼き ・なすのたたき風 ・キャベツとワカメの辛子じょうゆあえ ・小松菜ときのこ、長いものみそ汁 ・ごはん なすのたたき風 ☆なすは薄めに切ります。オリーブオイルorサラダ油（適量）を弱めの中火で熱し、両面を蒸し焼きにします。玉ねぎ（水にさらす）、みょうが、ねぎをのせ、ポン酢しょうゆをかけていただきました。 豚肉のチーズサンド焼き １．豚ロース薄切り肉（or豚しょうが
孫は来てよし帰ってよし 2023/05/03更新しました 夫婦ふたり暮しの家に滞在していた娘と3歳の孫を、帰りの新幹線に乗車する駅まで見送りました。 保育園が休園となり、娘はリモート勤務をするために2週間、子連れで帰省。 孫は来てよし帰ってよしの言葉を実感しています。 スポンサーリンク 孫は来てよし帰ってよし 孫が私を嫌った理由 孫の好物 まとめ 孫は来てよし帰ってよし 動物公園 古くからの諺のような言葉に「孫は来てよし帰ってよし」があります。 祖父母の家に来てくれるのは、うれしい。 そして帰ってくれるのも、うれしいという意味。 孫は自分の子どもと違って、ケガをさせたら申し訳ないし、冷たいモノをあげすぎて腹痛を起こしたらどうしようとか、とても気を使います。 www.tameyo.jp そして、ふだんよりもついご馳走を作ろうと張り切ってしまい、その結果、私は疲れが溜まるのでしょう。 肩こりが
乾物 干し椎茸だったり、切り干し大根だったり 乾燥させることで、保存期間が伸びた設定の食べ物ですね 昆布、ひじきなんぞもありますな 高野豆腐も好きですわ 冷蔵庫が寂しくなってきたので、切り干し大根を煮ましょう 切り干し大根はさっと洗って、水で戻します 干し椎茸の戻し汁はぬんっとして苦手なので、別で戻します お好きなら、切り干し大根と一緒にして戻してもいいですね 鶏肉、何かに使った切れ端感のある人参も入れて煮ます 切り干し大根を戻した汁込々で水500ml、酒大さじ1と醤油大さじ2くらいで煮ましょう 切干し大根の煮物は、基本砂糖入れませんな 全てを盛りつけたらば ●塩サバ ●切干し大根の煮物 ●突如現れたマカロニサラダ 冷蔵庫が寂しい 冷凍庫はパンパン 冷凍庫整理ですな 【冷凍便送料無料】【訳あり】創業40年以上 魚種おまかせ干物セット 4種12品 同一配送先に2セット以上で特典付き 北海道・
ある日の食事 2019年11月8日 一人で生活していると食べるのが面倒くさくなって、いや、食べるのが面倒くさいのじゃなくて食事を作るのが面倒くさくなって、勢い市販のお菓子でお腹を満たすことも多々あるブログ主でございます。 お菓子大好きなブログ主でございます。 お菓子程にもおかしい事でも書ければとブログりますけど、どうにもお菓子の方に分があり過ぎておかしい事は早々は、いや早々どころかまるで書けてないから、かけっこでもしようかなんて思うけど体重が重くて転ぶのがせいぜいなので、ひとまずお菓子でも食べて休憩します。 ある日の食事・１ 余った野菜をホウロウ鍋にぶち込んで、つゆの素を入れてぐつぐつと煮たものを時々作ります。 今回は ズッキーニ、白菜、ニンジン、ホウレンソウと鶏肉のウィングスティックもぶち込んで煮物を作りました。味は薄目です。 いやあ、いいお味が出てとても美味しいです。 誰でも出来る、煮
季節の野菜を添えて☆焼き肉丼＆ブロッコリーのチーズ蒸し焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
週末は焼き肉丼。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルで焼き、甘辛く味付け。 なす、パプリカ、ズッキーニ、とうもろこしのソテーを添えて食欲をそそります。 とろ～りチーズがからんで、おつまみにもぴったりな、 ブロッコリーのチーズ蒸し焼きを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ５月28日のメニュー ・焼き肉丼 ・ブロッコリーのチーズ蒸し焼き ・もやしのカレーじょうゆマリネ ・豆腐と新ごぼうのみそ汁 ブロッコリーのチーズ蒸し焼き １．ブロッコリーは小房に分け、フライパンに入れ、かるく塩、こしょうをふります。 ２．水を少しだけ加え（ブロッコリー1/2株に大さじ1.5ぐらい）、ふたをして火にかけ、弱火で蒸し焼きにします。 ３．スライスチーズ適量をのせて再度ふたをし、チーズを溶かします。焼きのりをふっていただきました。 焼き肉丼
日に増して日照時間は増えますが、朝ゴロゴロしてたりウチにこもってばかりじゃ体内 時計は狂ってしまう。 それに心を健康にするホルモンたちも活発に働かない。 太陽が私たちに与える影響は大きい。 おてんとさんにあたれる時間が少ない冬は、その分食べ物から栄養を摂って備えたいものだ。 加熱して栄養が摂れる野菜 焼いたカボチャと人参のナムル ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 加熱して栄養が摂れる野菜 野菜は生で食べた方が良いものが多いが、加熱したら栄養効率が良くなるものもある。 例えば ニンジン ブロッコリー ズッキーニ カボチャ これらの野菜に含まれる、抗酸化物質の「カロチノイド」は加熱調理しても 栄養素は損なわれず、量もたくさん摂れる。 カロチノイドは特定のガンや目の病気リスクなども抑える大事な栄養素です。 カボチャは、βカロテンとビタミンEが豊富で、野菜の中でもトップクラスの含有量 焼いたカボ
本気飯！カチョ・エ・ペペ、チャンボッタ〜ローマ三大パスタとイタリアン夏野菜煮込み〜ベンズクッキーズ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日、2回目のワクチンを摂取した小生です！！！！ 無敵や！キリッ✨ まじで副反応辛すぎました…あんまりブログ見れてなくてすいません。。 そして昨日パラリンピックで国枝選手が金メダルを取りましたね🥇流石世界の国枝！おめでとうございます㊗️ さて、皆さんはローマ三大パスタをご存知だろうか？ 今回はそんなローマの人たちに親しまれてるパスタの中から1つ作ってみましたので紹介します🙋♂️ 以前に作ったローマ三大パスタはこちら↓ 本気飯！本場のカルボナーラ〜ローマ三大パスタ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である カチョ・エ・ペペ チャンボッタ まずはチャンボッタを作ります！！ チャンボッタとは南イタリアの郷土料理で夏野菜の炒め煮込みの事らしいです！ まぁ若干作り方が違うけど、ラタトゥイユとかカポナータに近い感じの料理みたい
夏のお野菜 その２ - マメチュー先生の調剤薬局
前回のお話 農家のケイヒさんは収穫したお野菜を、いつもお世話になっているポ村の住民に配りにきました。 大量のお野菜を抱えているので、ちょっとよろつきながらの登場。 「よっと。わわ、あ！三すくみのみなさん、こんにちはー」 「アラ、ケイヒさん、コンニチハ」 「お久しぶりです」 「何をヨロヨロしとるんじゃ。男のくせに！服もだらしなく着るんじゃない」 「パカじいさん！？」 大きな声で大量の野菜を担いでいるケイヒさんにわめいているのは、パカじいさん。 小料理屋 三すくみの常連のおじいさんで、昭和タイプの男性です。 「だいたいお前、痩せたんじゃないのか？食べてるのか？暑いからってちゃんと食べなきゃダメじゃないか」 そんなおじいさんがいてもいい。 そう思っているケイヒさんは、いつもパカじいさんに大人しく従っています。 「さーせん」 「ちゃんとした言葉を使いなさい！」 「はいっ。すいません。マメチュー先生
この記事では、iOSの超便利な辞書アプリ「辞書 by 物書堂」で購入できる英英辞書3種（+α）を紹介します。 なお、主なターゲット読者は「英英辞書に興味を持っているが、それぞれの性格がわからず、どれを買うべきか迷っている」という人です。例によって長文です。せめて最初の2つ〈OALD〉〈コウビルド〉の説明までひとまずお付き合いください。 【記事の要旨】 ●英英辞書には「学習英英」と「一般英英」がある。性格が大きく違う。 ●学習英英辞書は語釈がやさしいので非ネイティブでも読みやすく、文型の情報があり語学向き。 学習英英のうち〈OALD〉は比較的オーソドックスな作り。 もうひとつの学習英英〈コウビルド〉はやや癖がある。癖がありつつも（日本人に）使いやすいのは〈コウビルド英英和〉。 ●一般英英〈Collins〉は、ある程度デキる人がさらに英語力を伸ばすために。 ●大は小を兼ねないったら兼ねない。
適当飯！リュウジさんのわさびバターコンビーフ丼 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日、会社の上役の人からスーツがぶかぶかになってるから新しくフィットするやつに買い換えた方がいいよと言われて喜んでる小生です😂 さて、先日はあの料理研究家のリュウジさんのYouTubeを見て家にあるもので作れる料理をしました！ 安心してください！ダイエットブログです😂 コンビーフ1個 白米1杯 バター1個 ネギ適量 わさび適量 黒胡椒適量 麺つゆ適量 コンビーフの缶が変わってしまった悲しみぴえん😢 コンビーフを軽くレンチンしてご飯の上に置きます！ コンビーフの上にバター、周りにネギを散らします！！ バターの上にわさび、周辺に黒胡椒を振ってから麺つゆをかければ完成でーす😂 楽ちん！！！！！！ 上手い！これはハマる！！ばくばく食べられちゃう！！ すいません、いつもばくばく食べてますね…笑 詳しくはYouTubeでリュウジで検索してみてね〜🙋♂️ その他の飯を振り返る！ 佐野
抹茶入り緑茶パウダーで作る 和風パスタをご紹介します✨ 口に広がる緑茶の清涼感と 抹茶のほのか～な苦みが癖になる～(*´ω`*) 絶品ソースを是非ご賞味ください！ この料理の食材コスト目安 1人前【約￥200】 調理時間目安【約18分】 （スパゲッティーニ9分茹での場合） 材料(1人前） 緑茶カテキンの力 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ 👉CHECK！ 材料(1人前） ●パスタ/70g ●パスタボイル用の水/1250ml ●パスタボイル用の塩/小さじ1 ●舞茸/約50g ●ズッキーニ/約60g(約1/3本) ●オリーブオイル/大さじ1 ●みじん切り生にんにく/小さじ1 ●パスタ茹で汁/200ml ●顆粒和風だしの素(ほんだしなど)/1g ●抹茶入り緑茶パウダー/小さじ2 ●バター/5g ●粗びき黒こしょう/適量 この料理は 伊藤園 おーいお茶さらさら濃い茶 を使用しています。 [機
クロア！京都の洛北で大人気のパン屋でテイクアウト〜嵐山観光！竹林の小径、天龍寺、渡月橋〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
おはようさん！京都のタクシーの運転手さんも色んな人がいますね！産まれも京都だけど京都で有名な食べ物ってなんですか？って聞かれたんでおばんざいですか？って答えたら、おばんざいなんて食べた事無いって言ってました😂 さて、朝起きたらする事と言えば？ そうです！breakfastですよね😁 断食を断つって意味が語源らしいですね！ クロア 先日紹介した宿の近くにあるのを調べていたので、あえて朝食なしプランにしました🙋♂️ 翌日から休業という事で危なかったです😂 ハード系のパンが有名みたいです✨ 部屋からの素敵な景色を見ながらいただきます🙏 なすとミートソース 茄子がめちゃくちゃジューシー🍆 ミートソースも濃厚で美味しかったです😋 ズッキーニのみそマヨソース ズッキーニが水々しく、白味噌とマヨネーズの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しかったです🤤 今回は惣菜パンでしたが、ハード系のパンと
お休みはパスタ献立。 お得な明太子の切れ子を使った明太子のパスタ、 ちゃちゃっとお手軽に作れて、おいしい！ うれしくなっちゃいます＾＾ 大好きな、サーモンのマリネを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ６月20日のメニュー ・明太子パスタ ・サーモンのマリネ ・ミネストローネ ・メロン 明太子パスタ パスタに使う明太子は、お買い得な切れ子を使ってます。ゆでたスパゲッティに明太子を加えて混ぜ、オリーブ油、白だし、スパゲッティのゆで汁少しを加えてあえました。 サーモンのマリネ 材料（２人分） サーモン刺身用のさく（150g） 玉ねぎ（1/3個） 国産レモンの半月切り（４枚） A 塩（小さじ１） 砂糖（小さじ２） こしょう（少々） B オリーブオイル（大さじ１） 塩、こしょう（各少々） １．Aを混ぜ合わせ、サーモンにまぶし、ラップで包んで冷蔵庫入
エノテカ・リオーネ〜大泉学園駅No.1イタリアン〜パッパルデッレとの遭遇 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
ボン、ジョルノ！部屋中がダンボール📦で筋トレするスペースがなくなった小生です。。 さて、先日はもう練馬にお別れを告げるので大泉学園駅付近で会食してきました！ ちなみに大泉学園という学校は無いみたいです！😂 エノテカ・リオーネ メルカートコース 前菜はじゃがいもの蒸したやつ、蒸し鶏、トマトとズッキーニの煮込み！ パンもありました！ 本日のパスタの中から選んだのは、クリームソース系のパッパルデッレ🤤確か具材はグアンチャーレとジャガイモだった気がします、、、笑 濃厚なソースにこのめちゃくちゃ広い平打ちのパスタが合いますね😋 まぁパッパルデッレって初めてしったんですけどねー笑 デザートとスパークリングワインの写真は撮り忘れました🙇♂️ 大泉学園おすすめイタリアンでーす🙋♂️ エノテカ・リオーネ 050-5597-1121 東京都練馬区東大泉4-2-2 プリムヴェール １Ｆ http
私が本ブログを開設したのは2019年7月のことですが、植物の栽培・観察自体はそれより前から行っています。例えば、私のスマホの中には植物の写真専用のスペースを設けており、本ブログの記事でもこちらの写真を引用することがあります。 ▲私のスマホより引用 独身時代は花の写真をよく撮影していたものですが、最近は少し億劫になり撮影頻度も下がりつつあります。ということで、今回は初心に立ち返るため「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という長期検証に挑戦してみることにしました。 今回の検証ルール 撮影した花たち あ行の花 か行の花 さ行の花 た行の花 な行の花 は行の花 ま行の花 や行の花 ら行の花 わ行の花 が行の花 ざ行の花 だ行の花 ば行の花 ぱ行の花 進捗報告記事 今回の検証ルール 検証を開始するにあたり、予めいくつかルールを定めておきたいと思います。あくまでも検証開始時の想定であ
最近、グリーンカレーの美味しさを知ってしまったやすまるです！ 実は、以前は苦手でした。ココナッツミルクは大好きでよく飲んでいたのですが、カレーにココナッツの風味があることがどうしても受け入れがたく、たまにチャレンジしてみてはやっぱり好きにはなれないな…という日々でした。 それを克服出来たのはインドネシア人が作るグリーンカレーを食べたことがきっかけです。 お義父さんのお兄さんが病気から身体が不自由になり、おうちに住み込みで介護にきてくれているインドネシア人の女性がいるのですが、彼女の作るグリーンカレーが絶品だったのです。 具材には日本で馴染みのないパラミツ(ジャックフルーツ)が入っており、食感は大きな煮豆を食べているようなホクホク感でなんとも言えない美味しさ。 グリーンカレーの味はココナッツのまろやかさにライムの香りがほんのり感じられてとにかく美味しい！今までお店で食べていたグリーンカレーっ
◎関連記事はこちら 【検証】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？(検証中) - アタマの中は花畑 今年1月「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という見切り発車気味の企画をスタートしました。今回は、企画開始から9カ月が経過した「9月30日時点」での進捗状況を報告します。 ※企画中の進捗報告は合計4回行う予定です(3月、6月、9月、12月)。今回はその3回目となります。 現在の進捗状況 思い入れのある花達 残すところあと4音 現在の進捗状況 9月30日時点で撮影できた花は65/69種類でした。6月末時点では57種類だったため、この3カ月間で8種類増えたことになります。 以下に頭文字ごとの撮影状況をまとめています。(私が後で振り返る目的で)花名の末尾に記号を付けたりしていますが、悪しからずご了承ください。 ---------------------------------
【仙台・勾当台公園】妻の誕生日を錦町の絶品イタリアンのテイクアウトで祝う＠eichi. （エイチ）初訪問 - 八五九堂 Blog
盛り合わせＣの豚バラ肉のポルケッタ 少々Blogを休みました。この2ヶ月間の疲れが出たのか夜9時を過ると途端に睡魔に襲われてしまいまして、Blogが書けない。朝は5時起きなので8時間も寝てしまいます。それでも眠いんです。個室でのZoom会議では不意に寝落ちる事があり、そんな時に限って意見を問われる事態に冷や汗をかいています。どうしてこんなに眠いんだろう。もしかしたら無呼吸症候群で脳に酸素が回っていない？とセルフ疑いをし、アプリで録音診断してみたら変な言い方ですが、ずっと連続で煩いくらいの鼾をかいています。ホッと安心しながら兎に角眠いです。 閑話休題、先月の妻の誕生日のことです。プレゼントは1ヶ月前から千葉の娘と連絡を取りながら準備してあります。当日は何か美味しいものをご馳走したい。宮城県の宣言が解除されたと言っても三密対策とソーシャルディスタンスを保って食事をするのは難しいですから、やはり
先日のズッキーニの揚げ物を喜んで食べてくれたので、同じ鮪を使ってもう一度揚げ物にチャレンジ。 鮪メンチカツの仲間？を制作。 とにかく、まだまだ油分はほどほどにしておきたいし、腸活のために野菜中心にもしておきたいです。 既に何度も紹介した「鮪メンチカツ 」です。プレーンにひき肉の代わりに鮪アラを使うと、ギッシリ肉（魚）の塊のように、しっかりした食感になります。 今回は娘のお腹にはまだヘビーでしょう。 ということで、新作。 鮪とモヤシ。モヤシがメインで、鮪は繋ぎ。痛風ケアも兼ねていますからね。 これも何度も紹介している我が家定番料理のハンバーグの種と同じようなものです。例えば「菜花入り鮪モヤシハンバーグ中華ソース 」のように、普段はハンバーグとして食べていて、プレーンの紹介はこのブログでは紹介していなかったようです。 私にとって新しい料理ではないので、紹介はアレンジ品ばかりでした。 その鮪モヤ
丁寧に作られた季節のお料理が優しいお味でした ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ こんばんは！erizaです(^^♪ 今日の東京は夕方突然に雪混じりの雨が降り、雷まで鳴ってという急変ぶりでした。 都心での初雪観測。平年より10日遅く、昨年よりは11日早いそうな(^-^; さて先日、前から気になっていた【フランス食堂オリヴィエ】さんでランチをいただきましたので、さっそくレビューしていきたいと思います。 お散歩コースをたまにはハズしてみようと歩いていて、偶然発見したお店。 私の好きな青色の美しい壁に、黄金の蝉が止まっているという印象的な外観。ね、思わず入ってみたくなりますよね！ 実はプロヴァンスでは、「蝉＝幸運のお守り」なんだそう。店内にも、たくさんの蝉が 飾られていましたよ。 お店は落ち着いた佇まいの住宅街の中にあります。 予約していた旨を告げると、店内奥のソファ席に通されま
パレスチナのクリスマス - Wikipedia
パレスチナのクリスマスは、その人口の多くがイスラム教徒のため、ヨーロッパのキリスト教各国ほど盛んに行われないが、2012年現在の調査ではパレスチナには5万人を超えるキリスト教徒が居住しており[1]、12月24日から25日にかけて、これらキリスト教徒のためのクリスマスの祝祭が行われる。宗派によっては1月までがクリスマスの祝祭の期間となる。 概要[編集] クリスマスの降誕教会 歴史的にキリスト教に深く結びつくパレスチナの各地ではクリスマスの祝祭が行われる。エルサレムやベツレヘム、ナザレ周辺ではクリスマスの祝祭は盛んであり、例年多くの人々が訪れるクリスマスマーケットが開催されており[2]、各都市ではキリスト生誕の場面を模した馬小屋飾りやクリスマスツリー、デコレーションが飾り付けられる[3]。 ベツレヘムでは祝祭はクリスマス当日の9日前の歌と祈りから始まる。クリスマスイブには、伝統的にエルサレム総
材料も調味料もシンプルで、調理はフライパンひとつでラクラク。 ハッシュドビーフ、牛こま切れ肉で作ります。 調理時間は15分ほど。 玉ねぎを炒めるときに少しの砂糖をふり、軽く焦げめがつくまで炒めます。 甘みが出てコクもアップ。 食卓が華やぐ、ビタミンたっぷりの パプリカの粒マスタードマリネを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ５月21日のメニュー ・ハッシュドビーフ ・パプリカの粒マスタードマリネ ・ズッキーニとなすのツナチーズ焼き ・ジュリエンヌスープ パプリカの粒マスタードマリネ １．パプリカは縦半分に切り、オーブントースターや魚焼きグリルなどでこんがりと焼き、ラップに包んで５分ほどおき、皮をむきます。 ２．食べやすく切り、合わせたAに加えてしばらくおきます。 ハッシュドビーフ （２人分） 牛薄切り肉やこま切れ肉（200gほど） 塩（少
162 U-名無しさん 2024/05/29(水) 21:07:44 ZhnRQw920NIKU そんなことより、ナスの揚げ浸しって美味いよな 164 U-名無しさん 2024/05/29(水) 21:31:08 llwZNd4Q0NIKU 新潟なら「ナス炒り」という美味しい郷土料理がある もっともこれは東北一帯でも同様のものがあり 新潟だけの料理とは言えないが本当にうまい 特にこれから来る夏に似合う料理です 167 U-名無しさん 2024/05/29(水) 22:00:38 A7RqroIu0NIKU >>164 あの味噌味のなす？ 168 U-名無しさん 2024/05/29(水) 22:03:40 llwZNd4Q0NIKU >>167 味噌味もあるようだが、俺はもっとシンプルなのが好き 家庭によっていろんなバリエーションがある 169 U-名無しさん 2024/05/29(水)
ある日、サシ飲みのお誘いを受けた。 どこの店で飲もうか考えていると… （そうだ、あの店に行こう！）と閃いた店があった。 その店とは新宿西口にある老舗の焼き鳥店「番番」 歌舞伎町の「番番」は物凄く混んでいるけれど、コチラは落ち着いて飲めるという情報を得ていたのだ。 さっそくLINEにURLを添付して「良かったらこの店はどう？」と送ったところ「OK」との返信あり。 そして当日。 少し早く着いたので店の前で待っていると… 「到着しました！」というLINEが外観写真付きで送られて来た。 （えぇ～？そこって違う店じゃん！） すかさず「西口の番番だよ」と返信すると… 「ここの地下ちゃいますか？」というLINE。 （ひょっとしたらオイラが間違っている？） 慌てて調べたら、自分が違う店（番番）の前で待っていた事が判明！ 「あ、俺が間違っていた。これから向かうよ！」 小走りで待ち合わせの店に向かった。 バナ
今日はズッキーニを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ズッキーニは生でも加熱しても美味しい優秀な夏野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ めんつゆとしょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたズッキーニに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*･ᴗ･*)و！ ポイントはダマになるくらい片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* カリッとなかトロ♬ズッキーニのから揚げ♬ 【材料】２人分 ◎ズッキーニ・・・１本 ◎片栗粉・・・大さじ２～３ (調味料) ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・３cm ◎しょうが(チューブ)・・・３cm 【作り方】 １．ズッキーニを１．５ｃｍ程度の厚みの輪切りにします。 ピーラーで縞模様をつけると
◎関連記事はこちら 【検証】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？(検証中) - アタマの中は花畑 今年1月「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という見切り発車気味の企画をスタートしました。今回は、企画開始から3カ月が経過した「3月31日時点」での進捗状況を報告します。 ※企画中の進捗報告は合計4回行う予定です(3月、6月、9月、12月)。今回はその1回目となります。 現在の進捗状況 思い入れのある花達 今後3カ月間の戦略について 現在の進捗状況 3月31日時点で撮影できた花は24/69種類でした。以下に頭文字ごとの撮影状況をまとめています。(私が後で振り返る目的で)花名の末尾に記号を付けたりしていますが、悪しからずご了承ください。 --------------------------------- 太字：2022年1月〜3月に新たに撮影した花 ★：自宅で撮影した花
PR 全国紙の新聞社さんに取材を受けたこともある主婦ブロガーぽんこです。 主婦は毎日ヒマじゃない。ホントいそがしいよね。 ごはん作りたくない人や、ごはんづくり苦手なわたしたちの強い味方！ 今CMでも話題✨ 一流シェフの味が楽しめると大評判の宅配弁当「三ツ星ファーム」を実食しました。 三ツ星ファームは本当に一流シェフの味がするの⁉ これまで一流レストランの味を楽しんできた主婦が「三ツ星ファーム」をご縁があって提供していただいので実際に食べてブログで口コミレビューします。 同じく人気の宅配弁当「ナッシュ」も以前食べたことがあるので比較もしました。 これまでいろんなサービスつかってみたけど。 三ツ星ファームは有名店のシェフ監修だから超おいしい！全力でおすすめできます。 人気の宅配弁当「三ツ星ファーム」気になる方は記事を参考にしてみてくださいね✨ 今すぐ一流シェフの味簡単5分の宅配食「三ツ星ファー
オフィスビルの多い大阪・梅田には、サラリーマンをターゲットにした安くて美味しい、OLをターゲットにしたお洒落で美味しいランチを提供しているお店がごまんとあります。 良いお店がたくさんありますが、数が多すぎてどこに行けばいいのか迷いがちでしょう。 そこで今回は大阪在住の私がオススメする大阪・梅田のランチを紹介します！ ▼この記事に書いていること 【地図】大阪・梅田のランチおすすめ店所在地 【比較表】大阪・梅田のランチ人気店 【テーマ別】大阪・梅田でランチ 基本的に駅近、歩いても10分ほどの場所に位置するお店を集めました。 和食から洋食、中華、イタリアンにフレンチまでジャンルも幅広く特集しています。大阪・梅田でランチの際はぜひ参考にしてください。 【比較表】大阪・梅田でランチがおすすめ！人気店 ▼大阪・梅田でランチが人気のお店 テーマ 店名 ジャンル 予算 アクセス 特徴 JR大阪駅 PRON
☆サーモンムニエル アボカドタルタル＆ピーマンのきんぴら☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
サーモンムニエル アボカドタルタル アボカドタルタルソース（２～３人分） A アボカド（小１個 小さくカット） マヨネーズ（大さじ２） レモン汁（小さじ１） すりおろしにんにく、砂糖、塩、こしょう（各少々） ☆さけの切り身は水けを拭き、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油+バターで両面を焼き、合わせたAをかけていただきました。まったりと濃厚なソース、おいしいです＾＾ ズッキーニのソテー、トマトのチーズ焼きを添えて。 トマトのチーズ焼き １．トマトはヘタを除き、横半分に切り、軽く塩、こしょうをします。 ２．フライパンにオリーブ油とニンニク（少々 みじん切り）を入れて弱火で熱し、香りが立ったら火を強めてトマトの両面をさっと焼きつけます。 ３．２に缶汁をきったツナ缶、チーズをのせ、ふたをして弱火で蒸し焼きにします。仕上げにマジックソルトをふりました。 ピーマンのきんぴら お弁
赤パプリカは美肌効果抜群で栄養価が高い、生で食べられる野菜です！ - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡
こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 今が旬の赤パプリカについての記事です。 赤パプリカは6月~9月頃が旬です。 お店でも赤パプリカと黄パプリカが並んで売られています。 ピーマンよりだいぶ大きく、味はピーマンのような苦みはなくフルーティーな感じですね。 自宅で収穫したパプリカ 赤パプリカの栄養 赤パプリカのスムージー まとめ 自宅で収穫したパプリカ パプリカの苗を買って自宅で育ててみました。 赤と黄色のパプリカが育つと書いてあったのですが、今のところ赤色だけのようです。 葉っぱがだいぶ虫に食われました。 左が自宅で収穫したもの、右がお店で買ったものです。 自宅収穫はだいぶちっちゃいです。 赤パプリカの栄養 ☆βカロテン・・・抗酸化作用、目の疲れをとる、皮膚や粘膜の健康維持 ☆ビタミンＣ・・・風邪予防、疲労回復、美肌効果 ☆ビタミンＥ・・・細胞の酸化を抑
どうも、たつとら(@tatsutora6) です。 ビュッフェと言えば食べ放題ですが、あの有名なパン屋さん「メゾンカイザー」がランチでパン食べ放題の「メゾンカイザーテーブル」というお店を博多駅に少し前に出店しました。 パン食べ放題ということでパン好きには堪らないお店ですが、その「メゾンカイザー」は福岡でも常に人気でお客さんも多いパン屋で全国の主要都市にも店舗があり、美味しいクロワッサンで有名なお店です。 そのクロワッサンも食べ放題ということで期待度高め、お腹もペコペコで行ってきました～ お店は博多駅内で好アクセス 開放感ある「メゾンカイザーテーブル」 食べ放題のランチメニュー 種類も豊富なパンにメインの料理 最後に 店舗情報 お店は博多駅内で好アクセス お店は、博多駅内アミュプラザ10F（JR博多シティ10F）にある飲食店街「くうてん」にあります。 「くうてん」のお店は以前にも紹介したこと
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