Planar @makro_planar 「スタバが売っているのはコーヒーではなく空間」とか言ってる人、テイクアウトが同じ値段の理由を説明してくれ。
僕は食品会社の営業マン、一昨日、取引先の料理店の店主オヤジから、「今後のことについて話し合いがしたい」と連絡があった。今のオヤジさんが三代目の古い日本料理屋。新型コロナの影響で売上が激減したため、先月、相談を受け、アドバイスをした。「今は、何よりも売上です」といってテイクアウトを提案。オヤジさんは口数の少ない人で「…やるしかないか」と了承。あまり気乗りしない様子であった。切羽詰まっていたのでポンポンと話をすすめた。計画立案。テイクアウト用容器の手配。宣伝。ときおりオヤジさんが何か言いたいことがあるけど言えない様子を見せた。気になったが、それ以上に時間がなかったので話を進めた。魚料理が売りの料理店であったけれど、生ものは避けた。オヤジさんが考えたメニューは高級すぎたので「こだわりはわかりますけれど、今は、こんな時代なので」つって、ランチタイムにあった内容に変えてもらい、価格を抑えた。「今は」
2023/10/02 下北沢テイクアウトおすすめ比較ランキング。下北沢のお持ち帰り グルメ 下北沢といえばおしゃれな雑貨屋や古着屋、サブカルの発信地としても有名なスポットです。 そんな下北沢は多くの飲食店が軒を連ねるグルメの街としても知られています。さまざまなジャンルの飲食店が出店しており、少し歩いてみるだけでキリがないほどのお店が見つかるでしょう。 今回は下北沢エリアでおすすめのテイクアウトを紹介します。 目次 1.おしゃれな街「下北沢」でテイクアウトグルメを楽しもう!2.下北沢は多種多様な飲食店が出店しているグルメの街!2−1.実はカレーの激戦区!テイクアウトもおすすめ2−2.おしゃれなカフェでランチをテイクアウトしよう!2−3.タピオカ、たこ焼き、パン、ハンバーガーなど食べ歩きもおすすめ!2−4.焼き鳥や定食、タイ料理まで幅広くテイクアウトできる!3.下北沢のおすすめテイクアウトラン
ある日の深夜のこと。 とあるSNSを眺めていたら、食いしん坊の友人がサンドイッチ写真をアップしていたんですね。 「残っててよかった! 3つゲット!」 そんなコメントと共に写し出された写真が、なんともおいしそう……。そして時計をみれば、なんと深夜の1時15分。 「こんな時間にやってるサンドイッチ屋さんなんて、あるの!?」 そんな疑問がむくむくと。 場所を調べてみたら渋谷駅の近く、なんと夜2時まで営業とな。そ、そんな店があるのかっ! ※メシ通編集部より 「ドレスのテイクアウト店」は、2017年10月で移転されました。詳細は店舗サイトを参照ください。 駅から徒歩3分!なのにかなり見つけにくいロケーション さっそく行ってきたんですけどね、こちらのお店、すっっっごく場所、見つけにくいと思います。見逃しがちなポイントにあるのですよ。順路を写真付きでご紹介しますね。 まず渋谷駅西口(モヤイ像のあるほうで
著: 玉置 標本 日本全国に出張して南インド料理をつくりまくる二人組ユニット『マサラワーラー』の鹿島信治さん(44歳)が、2019年に家庭の都合で東京から茨城県古河市にある実家へと戻り、テイクアウト専門の南インド料理店をオープンしたそうだ。 実際に行ってみると「ここで南インド料理店って!」という立地に驚いたのだが、じっくり話を聞いてみると「ここだから南インド料理店が好きにできるのか」と納得した。 実家の商売を継ぐのではなく、実家で商売をするという道九月の某平日、鹿島さんから聞いた住所をカーナビに登録して、埼玉県東部にある私の家から出発。高速を使わずとも、一時間ちょっとで利根川を越えた先にある茨城県古河市まで来た。意外と近い。 工業団地、畑、住宅がまばらに並ぶ地方の町。この場所で南インド料理店というマニアックな商売が成り立つのかと不思議に思いながら進んでいくと、ナビの案内は大通りから逸れて、
» 何度も言うけどクリスマスにケンタッキーはやめておけ! ガストのテイクアウト限定「自家製ローストチキン」最強説 / まるっと1羽で1100円だぞ!! 特集 何度も言うけどクリスマスにケンタッキーはやめておけ! ガストのテイクアウト限定「自家製ローストチキン」最強説 / まるっと1羽で1100円だぞ!! あひるねこ 2023年12月6日 クリスマスに食べたいものと言えば? やっぱりケンタッキー? ですよねぇ……とでも言うと思ったか、このチキン野郎! 何度でも繰り返すけどクリスマスにケンタッキーはやめておけ。本当に食べるべきディナーは他にあるのだッ。 実は3年前にも同じことを書いているのだが、極めて重要なので改めてお伝えする。そう、ガストのテイクアウト&デリバリー限定メニュー『自家製ローストチキン』こそが最強であると。今から実際に購入してみるので、その実力をとくとご覧あれ。 ・ガストの隠れチ
白央篤司(はくおうあつし) @hakuo416 フードライター、コラムニスト。新刊『台所をひらく』(大和書房)『名前のない鍋、きょうの鍋』(光文社)が発売中です。連絡先: hakuoatushi416@gmail.com note.com/hakuo416/n/n77… 白央篤司 @hakuo416 【飲食店テイクアウトに関して】日頃行ってる店の料理。あなたが頼んでるドリンクやら含めての利益あってこそ可能な値段なんです。今回のことでつまみ盛り合わせやら持ち帰りで「思ったより少ない…」って思うかもだけど「店内の量=持ち帰り」には出来ないのが普通。そこをどうか理解してくれ! 2020-04-14 23:16:02 白央篤司 @hakuo416 勿論そうじゃないとこもあるでしょう。でもやりくり苦労されているところが主だよ。テイクアウト容器も新たに購入されているはず。原価計算からどういう詰め合わせ
1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:夢のようなナポリタンを食べたい~東急沿線さんぽ 大盛りな洋食のテイクアウト 多くのお店でテイクアウトをやっている。タイ料理や見たこともない料理もテイクアウトをしていたりするが、食べたいものをテイクアウトしたい。 量がなんでも大井町に来た。 駅前は高いビルが立ち並んでいる。人が発展してきた歴史を感じると共に、お風呂の王様大井町店へ行きたい気持ちもあるが、歩いて数分のところにこんな場所がある。 素敵な宝がある気がしますね。 狭い路地に飲食店がぎゅうぎゅうと並ぶ。少し汚れた看板や外に置いてある室外機を見ると、飲食店の苦労や歴史を感じることができそのお店に対する愛しさが生まれてくる。 そして、奥へと進むと目的のお店が出
※2021年12月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキです! 今回は私が大好きな「ラーメン二郎」のお話です。 みなさん知ってますか? 知っている人も多いとは思うんですけど、二郎にはちょっとした裏技(?)があるんです。 実は、ラーメン二郎って店舗によっては、お持ち帰りができるんです! 今回は私のひとつの夢であった(どんな夢やねんw)鍋二郎にチャレンジしてきました! 鍋二郎 そのまんまです! 持ち帰りの方法としては鍋を持って「ラーメン二郎」に行きます! そして鍋に入れてもらって持ち帰ります! 鍋をやってくれる店舗はごく一部に限られていますのでご注意ください。 お店によってルールが違うので、店頭や各店のTwitterの公式アカウントで確認するようにしましょう! 今回はラーメン二郎仙台店で鍋二郎にチャレンジしてきました! 仙台店での鍋二郎・持ち帰りの注文方法 仙台店の鍋二郎は「材料
はじめまして、イナダシュンスケと申します。料理人としてさまざまな飲食店の業態開発やメニュー開発を行うかたわら、インド料理のレシピ本や、チェーン店に関する本を執筆したりしています。こちらではひとりのナチュラルボーン食いしん坊として、いろんなお店の魅力や楽しみ方を、様々な角度から発信していければと思っています。 サイゼリヤも公式に(期間限定)テイクアウトを開始。ならば… 外出自粛の要請が続くなか、あのサイゼリヤがテイクアウトを始めた、というニュースが飛び込んで来ました。 実はサイゼリヤは以前から一部店舗ではテイクアウトに対応していたらしいと聞いたことがあります。公式にメニューなどに記載されてはいませんでしたが「頼めばメニューのほとんどのものが持ち帰りできた」という証言も。 そして今やサイゼリヤと言えば「卓上アレンジ」です。オリーブオイルなどの自由に使える調味料や複数の料理を組み合わせてオリジナ
このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、美味しくて楽しい話題、特に美味しいお店もどんどん紹介していきたいと思っています。 お取り寄せやデリバリー、テイクアウトで楽しむ美味しいものシリーズ第3弾です。 今回は、あの南インド料理の名店エリックサウスの通販サイトでカレーをお取り寄せしてみました。その様子をご紹介したいと思います。 お店の概要 メニュー 到着した商品 実食レポート まとめ お店の概要 エリックサウスは、今の南インド料理人気の火付け役、立役者として知られる名店です。 都内に3店舗(東京・八重洲、東京ガーデンテラス(永田町/赤坂見附)、虎ノ門ヒルズ)、名古屋に1店舗。 東京ガーデンテラス店は、一度このブログでもご紹介していますね。 www.osuki2.net そのエリックサウスの通販サイトがこちらになります。 www.eri
いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれそうな、おいしいお惣菜をテイクアウトしませんか? 旬の野菜にこだわったカフェのデリ、レストランが作る本格派のフランス料理などを、自宅で気軽に、ゆっくりと味わうことができます。京都から、おしゃれなお惣菜が買える5つのお店を紹介します。 ■ 具がこぼれ落ちそうなほどのサンドイッチ「Dai's Deli & Sandwiches」(京都市中京区) ▽ Dai's Deli & Sandwiches ダイズデリ&サンドウィッチ | Facebook ▽ 【閉店】Dai's Deli & Sandwiches (ダイズデリ&サンドイッチ) - 烏丸御池/パン・サンドイッチ(その他) [食べログ] ▽ ブログdeバーチャル駅長|阪急沿線情報ブログ・口コミ情報|阪急電鉄 ▽ 京都の多彩な「サンドイッチ」を、春の鴨川で食べよう “高級”カツサンドからフルーツサンドまで6
著: 谷綾子 毎日帰ってくる街だからこそ、おいしくて敷居の低いお店があるとうれしい。住んだことのある人ならではの視点で、普段着でひとりでもかろやかに通える街の名店をご紹介します。 ◆◆◆ 東京に来たら「行きつけのバー」ができるものだと思っていた。 ドラマの主人公はいつも、ふらっと一人でバーに立ち寄り、マスターにグチをこぼす。 それが東京。私が田舎に住んでいたころの東京。 滋賀から東京に出てきて14年経つが、そんな店は一つもできなかった。ドラマは非日常で、私が生きているのは日常。そこには大きな川が1本流れていて、決して越えることはない。 でも、恵比寿に住んでから、日常と非日常をつなぐ橋が架かった。行きつけのバーができたわけではない。「テイクアウト」というワザを身に着けたのだ。 ある平日の夜、私より長く恵比寿に暮らしている夫が、お寿司屋さんで海鮮サラダを買って帰ってきた。 ぶあついお刺身とパリ
飲食店で食事をした後、会計を済ませて帰る際に「ありがとうございました」に対して「ごちそうさま」と声をかけて去るのだが、 テイクアウトの時には「ありがとうございました」にどう返したものだろうと小さく悩んでいる。 「ごちそうさま」は食事を最後まで頂いた後に、それを出してくれた相手に対する感謝としての言葉だと認識しているため、 これから食事を持ち帰ろうという、まだ口をつけていないテイクアウトの状態では「ごちそうさま」は有効ではないな、という気持ちがどこかにある。 かと言って、「ありがとうございました」に何も返さずに去るのも個人的にはどこか落ち着かないものがある。 結果として、「どうもー」みたいな芸人の登場の挨拶みたいな、微妙な言葉で返しているのが現状である。 何かこう、しっくりくる受け答えの言葉はないものだろうか。 (追記) 確かにこれから頂くわけだから「いただきます」で良いのか。目からウロコの
MARU×MARU情報局です。 本日は、以前紹介させていただいた「【黒豚料理 寿庵】の黒豚とんかつ」 www7.ikutanpapa.com その【黒豚料理 寿庵】の黒豚とんかつがテイクアウト(お持ち帰り)で食べられると知り、早速試してみることに!! 【黒豚料理 寿庵】のお持ち帰りメニュー まずはメニューを見て注文するお弁当を決めます!! 海老フライトセットの『相盛りかつ』も捨てがたいのですが・・・ ガッツリ『黒豚とんかつ』を食べたいので・・・ ロースか?ヒレかつか?どちらにするか迷います・・・ ロースも捨てがたい・・・しかし、最近お腹が妊婦さんなみに膨らんできた私・・・ 脂身の少ない『黒豚ヒレかつ』に決定!!! メニュー表に「お電話でのご注文も承ります」書いてあるので、 待ち時間をちょっとでも減らすために電話で注文!!! 【黒豚料理 寿庵】基本情報 ●荒田店 TEL:(099)258-0
MARU×MARU情報局です。 本日は鹿児島市のおすすめグルメ情報です! 【CURRY SHOP夢小僧】(テイクアウト専門店)を紹介します。 激辛で美味しいカレー屋さんです! 鹿児島県鹿屋市の有名店【夢小僧】のオーナーの息子さんが 鹿児島市で開いたテイクアウト専門店【CURRY SHOP夢小僧】 【お店データ】 CURRY SHOP 夢小僧 ※テイクアウト(持ち帰り)専門店です! 県外発送もOK! 住所:鹿児島市武1丁目19-40-1F TEL:099-837-8623 営業時間:11:00~14:30 17:30~21:00 定休日:月曜日 配達注文はAM10時まで ※3個~ 鹿屋で35年続くカレーの名店「夢小僧」のテイクアウト専門店!!! 鹿屋の人たちを虜にしたやみつきになる辛さ、一度食べたら忘れられない! 早速、お店に向かいます。 お店には駐車場が無いのでご注意ください。 ちなみに私
蒙古タンメン中本の味噌タンメン、蒙古タンメンを持ち帰りました 最近はあまり外食が出来ない今日この頃です。会社では不要不急の外出を呼び掛けてますが、各社員にも普段どうしてるか聞いてる始末です。食事は不要不急じゃないと思いますけどね。 このままじゃ、どこも潰れてしまいますよ。 そんな中、個人的には少し良いニュースが 有名飲食店や個人店もテイクアウトを始めました。ラーメン店もいろいろ容器など工夫を凝らして持ち帰りメニューに力を入れ始めました。蒙古タンメン中本もお持ち帰りを始めました。容器代など決して儲かるものではないとの事ですが、それでも好きなラーメンが食べられるのは嬉しいです。早速行ってみると、店内は空いてましたが、持ち帰り用と思われるビニール袋に入った容器類が並んでいます。好評らしく「次回は電話予約をお願いします」との事でした。 中本では、既に茹でた特製麺と生麺が選べます。食べるまでに時間が
馬車道の名店『京のおばんざいと握り寿司 宵山むらさき』の名物あなご重を、自宅でいつでも味わえるってことを知ったのは、皮肉にもコロナのおかげです。 手前: あなご重弁当 1350円 奥: あな牛弁当 1,350円 店舗はコロナでの休業以降、現在は完全会員制となっているそうで、私が伺えるようなお店ではないのです。だけど、そごう横浜店地下イートイン店舗 『京菜や』では宵山むらさきのお弁当をいつでも販売しています。 パッケージもお上品で高級感漂っていましたが、開封後のあなごたちも、なんだかお高くとまって見えますね。 つやつや、てりてり。 そこらへんの穴子と一緒にしてもらっちゃ困るよ、と主張しているみたいだけど、中国産でした。いや、中国産かーーい、と突っ込んじゃったよ。 別添の山椒をかけて、まずはあなごだけを口にしてみる。ふわっとくるかと思いきや、意外にもぎゅっと締まってる。甘過ぎない大人の味付けが
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 関内にある本格インド・ネパール料理店 BAS Kitchenのカレーをマークイズみなとみらいでテイクアウト。 チキンほうれん草カレー 500円(税抜) @マークイズみなとみらい でも実はここだけの話、恒例の閉店間際滑り込みで半額購入しています。フードロス対策に貢献した、と言うことでお許しを。 鶏肉・玉ねぎ・ほうれん草・トマト・ホイップクリーム・牛乳・ニンニク・生姜・カシューナッツ・香辛料・塩・砂糖・サラダ油。 インド・ネパール料理と言っても、材料はポピュラーなものばかり。 マイルドでクリーミー。塩気もきつくなくて、辛さもない。野菜嫌いのこどもにぴったり。ほうれん草の濃い色と味が、いかにもカラダに良さそうです。 せっかくヘルシーなカレーだから、お米の代わりにカリフラワーライスにしました。 チキンはゴロゴロっと3つ入っていたし、ピューレ状になった
ナポリの窯コンテンツ ナポリピザはとにかく生地が命です。ナポリの窯のピザ生地は、原材料にこだわった門外不出の配合で自社工場で手作り。 宅配ピザ用のピザ生地の発酵・熟成は熟練のプロフェッショナルが行なっております。 焼き上がりは中はモッチリ、外側がパリッと焼きあがります。トッピングの素材にもこだわっており、ピザレストランクオリティーのおいしさを宅配ピザでお召し上がり頂けます。 特にチーズへのこだわりは深く、世界中から選び抜いた上質な100%ナチュラルチーズを宅配ピザにどっさりと。上質なナチュラルチーズの本来の味、香りを宅配ピザで長く美味しく楽しむことができるように数種類を絶妙な配合でブレンドして使用しております。綺麗な焼き色のついたアツアツの宅配ピザは見た目にも美しく食欲をなお一層そそります。 ナポリの窯の宅配ピザ・宅配パスタのソースは海外での活躍も長く、パリ・グランバレーで一等入賞をはたし
こっと💉💉💉💉 @eyecot 半沢直樹の土下座部屋のある学士会館、折角稼ぎ時なのにコロナで可哀想…って思ってたら、テイクアウトのお弁当を買うと土下座部屋で食べられるのかw pic.twitter.com/tldUHODW6K リンク Wikipedia 学士会 一般社団法人学士会(がくしかい)は、日本の社団法人。旧帝国大学系大学の出身者等を主な会員とする、大学の枠を超えた一種の同窓会組織である。 学士会は、次の資格を備えた正会員と学生会員(1の大学に在学する者)により構成される組織である。 学士会は、1886年(明治19年)、帝国大学(現在の東京大学)の卒業生の同窓会組織として創立された。名称に「学士」とあるが、会が創立された当時、学士の称号を与えられたのが帝国大学の卒業生に限られたためである。 著名な歴代理事長は、元東京大学総長の南原繁(在任:1964年(昭和 1 user 1
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:木の匂いを嗅ぎなら炭酸水を飲むとほぼハイボール > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 一人でテイクアウト 最近はテイクアウトできるお店が増えた。混んでいるから並んで食べなきゃ行けないとか、次の人がいるから急いで食べなきゃいけないとか、そのようなことを気にせず自由に食べることができるのが、いいことの1つではないだろうか。 自宅で食べる 私もテイクアウトをして自宅で食べることがある。そこで感じるのは「美味しい」と「なんか侘しいな」の2つだ。自宅で、一人で食べていると、なんだかゴールのないマラソン大会に参加しているような気がしてくるのだ。 ゴールのないマラソン大会 その原因は一人であることと、容器にある気がする。一
今日ね、妻が京都に出かけてまして。京都の第一旭のラーメンを買ってきてくれました。時間に余裕があるとフラッと買ってきてくれます。 ここ、本当に行列すごいから。京都駅から徒歩5分ほどという立地はさておき、10時くらいからずっっっっっと行列出来てたりするからね。食べるために並ぶのはちょっと、っという方はテイクアウトができるんですよ。それがまた本当に旨い。 スープが袋に入って(粉末とかにはなってないです。スープ(タレはもちろん分かれてます)、麺(それも一玉が多い!)、チャーシュー、もやし(ゆでてある)大量のネギがセットになってるんですよ。味も量も本当に満足なお持ち帰りラーメン。 それがたったの・・・550円。 お取り寄せラーメンセットもあるよ、4人前で2800円。でもこれに運賃(離島は別途)、代引き手数料を含んで2800円ってめちゃくちゃ良心的だと思う。 僕は今日の夜ご飯で美味しく食べることができ
新宿のラーメン荒海を食べました 当ブログ初めての方「はじめまして。サバです(^^)」見に来て下さる皆さまありがとうございます。自粛で何もしていないのに体調不良で寝込んでました。Youtubeのアカウントもとってさあ、何をしようかな、と思った矢先、何か自分らしいと落ち込んでしまいます。 さて、今日はあら炊き豚骨「荒海(あらうみ)」(住所:東京都渋谷区代々木2丁目16−9)のご紹介です。割烹三是等の系列です。こちらは豚骨ベースの醤油ラーメンなどを出すお店です。野菜、麺の硬さ、ニンニク、脂マシ、辛みが選べます。濃厚なスープのお店です。 テイクアウトはラーメンのみとなります。つけ麺は450gまで同料金ですので、がっつり豚骨つけ麺を召し上がりたい方にはお勧めのお店となります。 さて実食です ここのところラーメンのテイクアウトをしていますが、とても丁寧なラッピングで持ち帰りやすかったです。器もしっかり
※2015年8月26日公開 ※2021年4月16日 一部加筆・更新(ver.5.1) ※大事なお知らせ※ 2022年4月現在、仕入れ価格高騰のため、サンドイッチの価格が700円となりました(一部異なる価格のサンドもあり)。 すでにモーニングやランチセットは廃止されており、店内飲食時はドリンクとサンドイッチをひとり1点ずつオーダーするのがルールになっています(シェアはNGということ)。 みなさまご存知の通りの世界情勢のため、メニュー内容、価格、営業時間はかなり流動的になっています。 本記事でご紹介している内容は2019年5月19日以前の内容ですので、予めご了承いただきたく存じます。 2019年6月現在以降の「アメリカン」の情報がご入用の方は、下記記事をご参考になさってください。 yamama48.hatenablog.com 過去メニューの食レポ記事という前提のもとでお読みください ランチメ
すごい煮干しラーメン専門店のラーメンです 煮干しラーメン「凪(なぎ)」のラーメンがテイクアウトOKになっていたので、テイクアウトしました。新宿ゴールデン街に本店(住所j:東京都新宿区歌舞伎町1丁目1−10 2F)があり、あのゴールデン街独特の雰囲気の中で食べる凪のラーメンも最高ですが、今回は歌舞伎町店で持ち帰りを注文しました。 ラーメン「凪」の煮干しラーメン 写真の通り世界最高峰の煮干し量だそうです。確かに煮干しのスープにどろっと感があり、煮干しと濃い味が好きな方には最高のラーメンの一つだと思います。また、並盛、中盛、大盛が同じ値段で選べるのと、辛み味が選べますので、注文する際は、決めておくと良いと思います。 さて、肝心の味ですが、期待通りの濃厚煮干しスープで麺に良く絡んで美味しいラーメンでした。チャーシューも美味しく、半熟卵入りで満足できる味でした。 普段のラーメン凪 せっかくなので、普
玄奘(白山/エビチャーハン) 『玄奘』の店舗情報 ◎営業時間(要確認を!) [昼]11:00~15:00 [夜]17:00~22:00 ◎定休日(要確認を!) 月曜日 ◎電話番号 03-3812-4965 ◎住所 文京区白山1-25-13 ◎アクセス 中山道の白山一丁目信号と誠之小学校前信号の間です。 ◎地図 玄奘(白山/エビチャーハン) 『玄奘』の店舗情報 『玄奘』に行きましょう 『玄奘』の店内 『玄奘』のエビチャーハン 『玄奘』の海老 『玄奘』のラーメン 『玄奘』のお会計 『玄奘』K七のまとめ 美味しい海老チャーハン食べ歩き!第348食! K七(ケーナナ)です。 今日は白山の海老チャーハンです。 白山駅は、都営地下鉄三田線の駅です。 隣駅は、春日駅と千石駅です。 すぐ近くには、 町中華の超有名店『兆徳』があります。 『兆徳』ではエビチャーハンを喰らいました。 knana.hatenab
コロナ騒動が巻き起こる直前に近所にオープンした何とも雰囲気のあるレストラン&ワインバー Rivoluzione。 何度読み方をリヴォルツィオーネ、だと確認してもすぐに忘れてしまいます。 近頃は週末になるとテイクアウト商品を販売してくれているので、まだお店へ伺ったことがないのですが、まずはテイクアウトからと思い利用してみました。 今回選んだのは、どろ豚丼 1,200円。 かなりビッグサイズのご飯と具材セパレート型容器です。ボリュームあるっ。 どろ豚はミシュランシェフたちも愛用していると言う、北海道の広大な大地で放牧されてのびのび育った豚。良質なオレイン酸やビタミン類が蓄積されていて、美味しいことでも有名ですが、本当に美味しかった。 こちらのお店、ビストロとイタリアンが融合している、とのことだったので味付けはどんな感じだろうーと思ったら以外にも和風でした。 キャベツやネギもたっぷりで、全くしつ
第150話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンの発祥の地であり、私の住む場所でもある神奈川県は、いまだに緊急事態宣言が解除されません。 そんな中、家系ラーメン総本山吉村家の直系1号店として名高い、あのお店のテイクアウトを調理する機会がありましたので、皆様にご紹介させて頂きたいと思います。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次(タップで各項目に移動できます。) 「杉田家」 「杉田家」テイクアウト テイクアウトの中身 作り方 麺をほぐす スープを温める 具材の準備 麺を茹でる 盛り付け 食べる 動画 店舗情報 「杉田家」 「杉田家」(すぎたや)、1999年(平成11年)オープン。 吉村家がまだ新杉田駅近くにあったころ、そこで厳しい修行を重ねた津村進氏。 その旧吉村家閉店と共に、現在の場所に直系の1号店として杉田家を創業。 店名の由来はズバリ、お店の
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