こんにちは、えぼりです。 普段は看護師として働き、要請があれば海外へ医療支援活動に行っています。活動内容は、アフリカの電気も水道も通っていない少数部族の村の診療所でお産に立ち会ったり、予防接種をしたり、南米の小学校で衛生教育をしたり、自然災害後に避難所を回る巡回診療に参加したりと、さまざまです。 わたしはなぜか海外へ行くと、美味しそうな匂いがする方へ行ってみたら料理中のおばちゃんに「食べていきなさい」と声をかけられて台所で手伝いをしたり、食事に行った店でこれはどうやって作るのかと尋ねると「じゃあ見せてあげるよ」と店主に厨房へ案内されて料理を教わったりする、という特技を発揮することがあります。 今回は、そうして教わってきた料理をいくつか紹介してもらえないかとお声をかけていただいたのですが、お題が「スペイン」。 スペイン…… わたしがスペイン料理を教わったのは、8年前にボリビアの看護学校で教員
スペインでは仕事後に同僚と飲みに行くのは良しとされない【日本人が知っておくべきスペイン式飲み会マナー】 - ぐるなび みんなのごはん
外国人の飲み会っていったいどんな感じなのだろうか？ 世界と日本における飲み文化の違いを、筆者（シマヅ）が探っていく企画、第5弾。 過去のアメリカ編、台湾編、ベトナム編、スロバキア編でも、意外とわたしたちが知らずにいた「飲み文化」を知ることができた。 今回、紹介するのはスペインの飲み文化。 「スペインって知ってる？」って聞かれたら「当たり前でしょ！」って答えたくなるけど、企画を進めるにあたりちょっと調べてみたところ、分かったのは人が陽気、サッカー強い、フラメンコ踊る、ごはんがおいしい、くらいで、具体的なことはよく分からなかった。 知っているようで全然知らない国、スペイン。 でも「陽気な人」と「おいしい料理」で盛り上がるのがスペイン飲み会なら、きっと楽しいはず！ なんだか豪快なスペイン 今回協力してくれたのは、カルラさん。 10年ほど前に留学生としてスペインから来日、現在はスペイン語・日本語・
「世界最悪の料理はどこの国の料理か？」 結果発表 1 名前： アユモドキ(東京都)：2010/06/21(月) 18:48:33.10 ID:YdPfeFUI ?PLT 【画像】 どこの国の料理が最悪？あまり食べたくないひどい料理ランキングが発表される 「The Titanic Awards」という、世界のひどいものを次々と紹介していくマガジンが、「世界最悪の料理はどこの国の料理か？」というアンケートのインターネット投票を行ったそうだ。投票者は80ヶ国以上、2000人以上。その結果、栄えある世界一最悪な料理の国に選ばれたのは、得票率24.6％とダントツで「イギリス」であることが判明したんだ。 以下9位までの順位はご覧の通り。 1位：イギリス 24.6％（得票率） 2位：アメリカ 10％ 3位：中国 3.8％ 4位：ロシア 3％ 5位：ドイツ 2.7％ 6位：オーストラリア 2.2％ 7位：
トルティージャはスペイン風オムレツ。ポテトと玉ねぎ（入れない派の人もいますが）が入ったスパニッシュオムレツはバルの定番メニューの一つで、どこのお店にも並んでいます。フランスやアメリカでは卵料理は朝食、という印象の料理ですが、スペインではおつまみやメインなど夜に食べる、というのがお国柄の違い。そして、貧しい時代、ジャガイモで卵の嵩増をして分け合って食べた庶民の知恵が詰まった料理です。 コツはただ一つ。ジャガイモと玉ねぎを茹でるのではなく、低温の油でコンフィにしてから使うこと。見た目の割に結構手間のかかるメニューなのですが、スペインを代表するシェフ、フェラン・アドリアのスタイルは簡単。ジャガイモのコンフィの代わりに市販のポテトチップスを使うのです。 スパニッシュオムレツ（4人前） 卵 6個 ポテトチップス 60g オリーブオイル 大さじ1＋1/2オリジナルのレシピには良質なポテトチップスを
人造昆虫カブトボーグ V×V - Wikipedia
『人造昆虫カブトボーグ V×V』（じんぞうこんちゅうカブトボーグ ビクトリーバイビクトリー、Artificial insect KABUTO BORG Victory by Victory）は、2006年10月から2007年10月までBSジャパン・アニマックスにて放送していたテレビアニメ。全52話。 玩具であるカブトボーグ（またはボーグマシン。以下ボーグ）とそれを使って戦うボーグバトラー（ボーガー）の、ボーグバトルの日常や葛藤を描いたアニメ作品。 基本的に一話完結型であり、監督の石踊宏は「『1話完結』『毎回が最終回』『子供たちが見てワクワクする』を念頭に、徹底的に構成しています。」と話している[1][注釈 1]。第1話から最終回のようなクライマックスを迎えるストーリーや、前後回とのつながりが断絶されたシーンなど、型破りな展開はファンの間では全52話ではなく「全52期」とも呼ばれている[2]
昨日、LODGEの9インチスキレットを手に入れたことを書きましたが、その翌日には「ニトスキ」ことニトリ製のスキレットもゲットした我が家です。 ニトリのスキレット鍋＝ニトスキ 6インチニトスキをシーズニングしよう 6インチニトスキでスペイン風オムレツを焼いてみる！ ニトリのスキレット鍋＝ニトスキ テレビCMなどでも見ることがあるので、今更説明の必要もないニトリの「スキレット鍋」（商品名）。6インチ（15cm）のものはなんと税込み498円という驚きの価格。 ニトリネット【公式】 家具・インテリア通販 さらに1サイズ大きな19cmのスキレット鍋は799円。こちらはLODGEの8インチスキレットとほぼ同サイズのもの。チキンを1枚焼くぐらいなら十分使えそうな大きさです（丁度いい蓋があるといいのですけどね）。 ニトリネット【公式】 家具・インテリア通販 買ってきたのは6インチのスキレット鍋（以下ニトス
メキシコ在住だけど、なんか質問ある？
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/28(月) 14:19:00.12 ID:EWiO5p400 今で合計8ヶ月ぐらい 二度目のメキシコ ちなみにメキシコシティだけしか経験なし 12 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/28(月) 14:21:45.22 ID:irUa3+urO フシアナして 53 名前：customer-189-216-253-251.cablevision.net.mx：2010/06/28(月) 14:48:22.66 ID:EWiO5p400 これでいいか？ 6 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/28(月) 14:20:13.47 ID:2mVR+nWu0 ポンチョ着てる？ >>6 ほとんど着てないよ でも50-70ぐらいの女の人はほとんど同じ格好 ちょっと
私は、ひとりの時間を楽しむのが好きなタイプな人間なのですが、「映画を観ながらワインを飲む」というのが、楽しい時間の過ごし方の上位にあります。 楽しい時間は映画を選ぶところから始まっています。 早起きしなくて良い日の前夜、近所のレンタルショップで気分に合う作品を念入りに選びます。狭い店内をグルグルと何周もして、ピンッとくる作品に出会えた時は、謎な達成感があります。 ワインのお供になる主食と言えばやっぱりパスタですよね。でもパスタはサッと食べないと美味しさが半減します。ワインをゆっくりと楽しむ際にオススメのパスタはショートパスタです。 ロングパスタに比べ、時間が経っても食感の変化も少なく、お気に入りの音楽を聴きながら、TVを見ながら、のんびりと食べても大丈夫。また、パスタのソースを作っていては、簡単レシピとは言えません。かと言って、市販のソースだけだと「ご褒美」には程遠い...。 そこで、オス
二子玉川（ふたこたまがわ）、略してニコタマ。二子山親方とは何の関係もありません。東京西側、あるいは横浜川崎北部の人々には憧れの「セレブな奥様方の街」です。 関東以外に在住の方や上京したての方は、世田谷区とはいえ都心からまあまあ距離のある二子玉川がなんでセレブの街なのだろう？といぶかしく思うかもしれません。 現在のイメージが定着したのは、田園都市線沿線を舞台とした某ドラマが1980年代に人気を博し、直後にバブル時代へ突入→地価がうなぎのぼり、という経緯からでしょう。 21世紀に入ってからは再開発もあいまって、セレブでおしゃれな街としての地位をさらに固めたように思われます。 しかし、少し歩けば昔ながらの商店街もあったり、かつては暴走族も多かったりと、「セレブでおしゃれ」なだけではない多様な人の集まる街であり、パン屋さんも「いかにもニコタマ」な最先端のパン屋さんから、老舗まで非常に幅が広く、競争
無題のドキュメントとは ブックマークして頂けると光栄です。 「管理人にまとめさせたいスレ」 を募集しています。 面白いスレがあったら、そのスレの URLを教えて下さい！ メールフォームはこちら TOP絵も募集中です！ 今までに頂いた絵←多謝!! BUMP OF OTINTINでおすすめの曲ある？ かがみ「こなた、アンタまたコンビニのパンなの？････パンだと！？」 面白い文学小説をおせぇてくだしあ ガンダムとエヴァってどっちが強いの？ 和田アキ子「こら！勝俣やめろ・・バカ・・やめ・・や・・・あんっ」 世界各国の「きゃー！遅刻しちゃう！！！」 いまの小さい子て「秘密基地」とか作らんの？ おい！珍しいハムスター売ってるぞ！ ダメ人間が頑張るようです バンダイの新しいおもちゃが酷い件 謎が多過ぎる深海 三連休だから人生振り返ってみる なんで
こんばんは。 世間では梅仕事の季節のようですが、今年は在庫がいっぱいなのでお休みしました。 梅酒は古酒がたっぷり、梅ジュースも去年作ったものがまだたっぷり。梅干しはお気に入りがあって、買ってしまうの。 ということで、梅仕事は今年はお休み。 そして、今日も作りおきお惣菜を作りました。 出来上がり写真はこちら。 上段の5品は左から 青梗菜のオイル蒸し えのき茸とオイルサーディンのオイル煮 先週作ったオイルサーディンを漬け油ごと料理に使っています。 いか大根☆ 大根葉とじゃこのふりかけ 葉っぱに大根の皮も加えて、じゃこと炒めてふりかけにしています。 出汁昆布と山椒の佃煮 出汁昆布は日頃のお料理で使ったものを冷凍保存しておいたものです。 下段3品は、こちら。 オイルサーディンのトルティージャ 先週作ったオイルサーディンをたっぷりと使い、トルティージャ(スペイン風オムレツ）を作りました。 人参とじゃ
肉400g使用！糖質制限 MEC食に完全対応の超強力スペイン風オムレツ | 半年で15キロヤセたアラサー男のストレスフリー糖質制限
お世話になっております。当ブログ管理人、プロダイエッターKです。 本日もお料理していきます！！ モットーは、テキトー、たくさん、低糖質。 これだけそろってれば十分！凝らずにお腹いっぱいになれる素敵な男メシを作っていきたいと思います。 今回作るのは「スパニッシュオムレツ（スペイン風オムレツ、トルティージャ）」です。 しかも単なるスパニッシュオムレツではありません。 普通、トルティージャはジャガイモなどの根菜がたくさん入っていて、ケチャップなどで食べるのですが、そこはプロダイエッターとして目線を変えてみました。 糖質制限・MEC食完全対応の、肉まみれオムレツです！ ひき肉なんと400g、卵4個使用の超ハイスペックオムレツ！！(単に大容量) 私の提唱する糖質制限では「糖質の低いものを、腹いっぱい食べる」というのがモットーです。 是非お付き合いください(笑) 1.具材を炒める スパニッシュオムレツ
中京テレビの番組「ＰＳ三世」の取材を受けた店に料理人として勤務する少年が、Ｔｗｉｔｔｅｒでとんでもない発言をしていたことが発覚した。 この番組のロケで、高田純次、オリエンタルラジオ、浅尾美和が店を訪れたという。「とりあえず俺トルティージャ焼いたからみんなＰＳみて！そして食べにきて♪（´ε｀ ）浅尾美和が食べ残したトルティージャ（スペイン風オムレツ）食べたった！わら 犯罪かな？わら」。 「浅尾美和可愛いかった！まじ！」とのことで、彼女の残飯を食べて「浅尾美和と間接キスしたからおれ♪（´ε｀ ）わら」という。友人に「せこい」と言われると、「せこいてかもはや犯罪だわ♪（´ε｀ ）わら」と反応。 http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/09/01_01/ ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで そのほかの画像一覧 http://ww
チリコンカーン - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "チリコンカーン" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2017年1月） 鍋の中のチリコンカルネ チリコンカルネ チリコンカーン（チリコンカン、英語: chili con carne、スペイン語: chile con carne）は、ひき肉・たまねぎを炒め、そこにいんげん豆など、トマト、チリパウダーなどの香辛料を加えて煮込んだ料理[1]で、代表的なメキシコ料理やテクス・メクス料理[1]。チリ・コン・カルネまたはチレ・コン・カルネとも。 概要[編集] 代表的なメキシコ料理、テクス・メクス料理であり[1]、アメリカ合衆国の国民食のひと
（日本） 教えてくれないかな。 君たちの国の安くて美味しい食べ物を。 この写真は「牛丼」っていうやつ。だいたい３ユーロくらい。 boards.4chan.org/int/res/6879405※読み方が分からなかったものは原文のまま記載しています。字数制限のため一部省略しています。 Comment by Anonymous 11/24/12(Sat)12:48 No.6879460 （インドネシア） 「インドミー」 0.3ドルくらい。 お財布的には美味しいけど、舌的には美味しくない。 インドミー・ミーゴレンはインドネシアの食品会社インドフード が販売するインスタントのミーゴレン。オーストラリア、アジア、アフリカ、アメリカ合衆国、ヨーロッパの各国で販売されている。インドネシアでは約10円ほどで購入できる。 インドミー・ミーゴレン Comment by Anonymous 11/24/12(S
各国のきのこたけのこ戦争的なやつ
スペインに留学してたんだけど、向こうには少なくともそういうのが2個あった ひとつがコラカオ vs ネスクイック どっちもミロみたいな牛乳に溶かして飲むココア飲料で、コラカオはスペイン産で溶けにくくダマが残りがち ネスクイックはインターナショナル企業のネスレが出しててサラッと溶ける 伝統保守派のコラカオvs進歩左派のネスクイック って感じでけっこうアツイっぽい もうひとつがトルティージャにタマネギを入れるか否か ここでいうトルティージャはいわゆるスペイン風オムレツのことで、スーパーとかにもよく売ってるんだけど確かにタマネギ入りと抜きがあった よその国にもいろいろあるのかなあ シーア派とスンナ派！とか言って……
じゃがいもがたっぷり入ったスペイン風オムレツ（tortilla de patatas）。お子さまからお年を召した方まで誰にでも好まれる一品です。中身はなんでもいいのですが、まずは定番のポテト入りはいかがでしょう。うまくいったら、他の野菜入りや、じゃがいもを揚げ煮にする本格的なスパニッシュオムレツも、試してみてくださいね。 材料 【3〜4人分】直径18cmフライパン使用 じゃがいも……（中）3個 玉ねぎ……1/2個 卵……4個 オリーブオイル……大さじ3 にんにく……1片 塩……小さじ1/2 こしょう……少々 作り方 じゃがいもと玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、（1）を全体にオイルがまわるよう軽く炒め、ふたをして、弱火でじっくり蒸し焼きにする。ときどきかき混ぜて、ポテトがくずれるくらい柔らかくなったら、塩（半量ほど）で味を付け、胡椒をほんのひとふりする。 ボ
この記事は デスソースの丸飲みもそろそろ飽きてきたので、辛いメキシコ料理に挑戦したい。我が傷害に一片の杭なし。 タコベ◯を愛し、タコ◯ルに愛された男～～～～！そう、我こそは。 というあなた向けです。 こんにちは。 食べることに全身全霊かける漢、リュウです。 今回は、メキシコ料理(本物)をぱこぱこっとご紹介していきます。 ただし２番目の方には悲報ですが、タ◯ベルはアメリカ料理で、テキサス(またはカリフォルニア)風ニセメキシカン料理なのでご愁傷了承ください。 なお、私は大都市TOKIOで「メキシコレストラン」に４～５店舗行きましたが、どれもアメリカチック、もしくは日本風にアレンジされたエセモノでした。 なので、しつこいですがここではメキシコ人の名誉のために本物のみを取り扱います。 ※メキシコ料理を全部挙げると9.31記事に及ぶので、最も定番のものと私の個人的に好きなものに限定いたします。 ↓飲
イタリア人「自分のことを『イタリアン』だと主張するアメリカ人が多すぎる」海外の反応 : 暇は無味無臭の劇薬
Comment by 9gag イタリア人だけどアメリカ人と会ってこういうことが起きる頻度高すぎ 左上「僕はイタリア出身だよ」 右上「俺もイタリアン！」 左下「ほんと！君に会えてうれしいよ。イタリア語を話せる人と会えるとはね！（イタリア語）」 右下「は？何言ってんの？イタリア語とか喋れないんだけど。俺はアメリカ合衆国生まれで祖父母の一人がイタリア出身」 9gag.com/gag/ag0r2dw※「Italian」等を「イタリア人/イタリア系」と明確に訳すとコメントの流れが理解できなくなるためこの記事では単に『イタリアン』等のように表記しています。 Comment by joekraft214 495 ポイント でもそのアメリカ人が『イタリアン』であることには変わりないだろ・・・ 自分の血筋（heritage）っていうのは自分が何の言語を喋ってるかで決まるものじゃないんだし。 ※この話題にお
今日はクリスマスなのでホームパーティーをする人も多いでしょう。パーティ映えする手軽な料理としてこんなメニューはいかがでしょうか。一年前の記事の再掲です。 オムレツって、意外ときちんと巻いて纏めるのが苦手だったりするのですが、このオムレツなら、フライパンでパカンと作れるので、意外に簡単です。 過去に何度か作っています。過去記事は最後に載せています。 スパニッシュオムレツ（＝トルティージャ） 材料 （２２ｃｍフライパン対応） 作り方 玉ねぎとじゃがいもを炒める ベーコン 材料を混ぜる フライパンで一気に焼く フライパンにお皿をかぶせてひっくり返す 完成 過去のレシピ記事 スパニッシュオムレツ（＝トルティージャ） スパニッシュオムレツとは、 平らに丸く焼いたオムレツ。イタリアのフリッタータや中東、西アジアの伝統的なオムレツと似ている。ハビエル・ロペス・リナヘによると、トルティージャの発明者はバダ
バーガーキングは開店から朝10時半までの時間限定でモーニングメニュー「BK MORNING」を販売していて、前回のリニューアルから約1年しか経っていないにも関わらず、全てのバーガーとホットドッグが4月3日（金）からさらにリニューアルされました。新開発の「コーンダストバンズ」とスペインオムレツ風のスクランブルエッグ「BKトルティージャ」を使った全7品を食べに行ってきました。 モーニング｜BURGER KING：バーガーキング http://www.burgerkingjapan.co.jp/menu/morning.html ～バーガーキングで手軽に朝食を～モーニングメニュー「BK MORNING」がリニューアル!!4月3日（金）より全7種類を発売！ （PDFファイル）http://www.burgerkingjapan.co.jp/release/pdf/PressRelease15030
かなりジャンキーさの漂うフライドポテトをいただきました。 ジャガイモの粉末を再成形して揚げたタイプで、味も如何にもという油の味になっていて、お祭りでビール片手に雰囲気で食べる感じの、体に悪そうな味と香り。 そのままでは私も娘も美味しく感じません。 水分の無いパサパサでスカスカで茶色に揚がった、塩と何かスパイス入りの人工の旨味をまぶしたポテト……それでも……もったいない。 食品ロスは避けたいし、廃棄する罪悪感も避けたい。できれば、美味しくないと思って食べるのも避けたい。 量も多く、なんとかおかずにしてお隣さんにも食べていただかないと片付きません。 普通のジャガイモを揚げて普通に塩だけなら、トルティージャで十分。 でも、卵が加わるだけで味が変わらないと予想されるので気乗りがしません。 何とかして味変を試みます。 フライドポテトと玉葱と鮪のフラン フライドポテトと玉葱と鮪のフランの痛風ケアメニュ
タパス - Wikipedia
「タパ」は、スペイン語で「蓋」を意味する。「タパ」の語源には諸説ある。 一般に引用される説明では、飲み物をショウジョウバエから守るためにパンまたは平たいカード等で蓋をしていたが、あるときから軽食が「蓋」に載るようになった。 伝統的なスペインのバルでは「タパ」は立食であるため、料理を食べるためにグラスの上に皿を蓋のように乗せる必要があった、との説もまた広く伝えられている。 16世紀頃、ラ・マンチャ地方出身の居酒屋の主人が、熟成したチーズの強い味と匂いが出来の悪いワインをごまかす、すなわち「覆い隠す」ことを発見し、安いワインにチーズをサービスすることを始めたことに由来するとの説もある。 他の有名な説は、アルフォンソ12世がアンダルシアのカディスの著名なベンタ（venta、宿屋）に泊まった際の逸話である。王がシェリーを注文すると、カディス特有の強い風による海岸の砂から飲み物を守るため、ウェイター
トルティーヤ - Wikipedia
この項目では、メキシコの薄焼きパンについて説明しています。 スペインの卵料理については「トルティージャ」をご覧ください。 飲食チェーンについては「トルティーヤ (飲食チェーン)」をご覧ください。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "トルティーヤ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2015年4月) トルティーヤを作る母娘、エルサルバドル、1900年代。母親が磨石（マノ）と石皿（メタテ）でニシュタマルをすりつぶしてマサを作り、上の娘がトルティーヤを成形している。 トルティーヤ（スペイン語: tortilla、IPA 英語:[tɔːrˈtiːə]、スペイン語:
2016 - 05 - 19 なければすっきり！買い替えをやめて、洗面所のゴム栓を外す。 暮らし ▸洗面所 紅茶時間をたいせつに、ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 壊れてはいないけれど、気になるところを月１か所改善していこう計画を（私の中の）水面下で活動中！ 今月のターゲットは、洗面所の化粧台のゴム栓です。 ↓ 先月のターゲットはコチラ yutori-simple.hatenablog.com 洗面所の化粧台のゴム栓 今までのゴム栓の具合 今まで使っていた洗面所の化粧台のゴム栓は、１１年同じものを使っています。ゴムの色など明らかに新品とはかけ離れた傷み・汚れ具合です。 画像自粛！ 普段、ゴム栓は使いません。お気に入りのセーターなどを手洗いすることもありますが、最近では洗濯機の手洗いコースで洗ってしまうことがほとんど。 外してしまうことも考えてみたものの、夫がそれをすると
看板に偽り？ 地名を含む料理や食品
「日本と欧州連合（EU）の経済連携協定（EPA）交渉で、EU は域内にあるワインやチーズなどの有名産地名を使った商品名約200件について、勝手に使えないようにすることを求める方向だ。合意内容によっては、日本で定着した商品名が変更を迫られる可能性がある。 特定の産地名を商品名などに使う権利は「地理的表示」（GI）とよばれる知的財産のひとつ。 EU は域内にブランド価値が高い産地名を使った食品やお酒が多く、いまのところ、日本に対して205件の商品名の使用制限を求める方向で加盟国と調整している。 朝日新聞が EU 関係者から入手したリストには、フランスのワイン産地に由来した「シャンパン」や「ボルドー」、イタリアのチーズ産地に由来した「ゴルゴンゾーラ」や「パルミジャーノ・レッジャーノ」、英スコットランドの「スコッチ・ウイスキー」などが挙がっている。」（朝日新聞web版 2015/02/26、ただし
スペインを巡礼したい、そこのあなた！ スペイン巡礼の情報を集めるのって大変ですよね。僕も色々なブログや書籍を、主発前は見まくってました。 ただ色々な情報源を探し回るのは、はっきり言って面倒。 そこで今回は、スペイン巡礼に関する疑問をまとめて、Q&A形式で答えていきます。 実際に体験したから分かる、スペイン巡礼の本当の情報を教えます！ ▼スペイン巡礼の基本知識▼ 初めに抑えておきたい基本的な知識を紹介します。 そもそもスペイン巡礼って？ スペインの自然、文化、歴史を謳歌する旅 スペイン巡礼は、カトリックの聖地サンティアゴデコンポステーラを目指して歩く、巡礼の旅です。 1000年以上の歴史があり、巡礼路は世界遺産にも登録されています ぜん スペインの風景、文化、歴史を感じながら歩けるのがスペイン巡礼 スペイン巡礼の魅力は、下記の記事でさらに詳しく紹介しています。 経験者が語るスペイン巡礼の魅力
お隣さんが田舎のほうで手に入れてきた白菜。 ご自分の買った物なら続いても問題無しで、気楽に使えます。 早速濃いめの緑色の外側を剥がして煮物にしました。 お出汁とタンパク質のために竹輪。プリン体を控えたい時の練り物は格安品がお勧め。 高級品は魚の身がギッシリ詰まっていますから、美味しいけれども避けましょう。 いくら製造工程でプリン体が少し減っているとは言っても、魚の量が多ければ食べ過ぎになってしまいます。 骨が無いのでパクパク食べられる練り物の高級品のプリン体の量は、魚一切れをほぐしてぎゅっと固めてみれば、想像がつくと思います。 格安品はそこにたくさんの繋ぎ、山芋や植物性の電文などが入れられてできていて、歯ごたえもポヨンポヨンで魚の身が少ないのがよくわかります。 そういう物なら、安心して痛風ケアに使っていただけます。 白菜と竹輪と干し椎茸の煮物 白菜と竹輪と干し椎茸の煮物の痛風ケアメニュー
スペインの食事 - くらげだらけ
旅の楽しみといえばもっぱら料理と食事の私です。 その国の食べ物を食べたり、その国の食材を調理してみたりと、失敗はあっても楽しい実験・チャレンジです。 スペインの料理は日本人にも馴染み深いものが多くあるようにも思います。パエリアやトルティージャ（日本で言うスペイン風オムレツ）やアヒージョなど、どれもそれほど難しくなくて簡単に作れるものが多いようです。 今暮らしている街は地中海に面した港町という事もあって新鮮な魚介類が安く手に入ります。バルセロナも海の近くの都市ですし、スペインの料理は素材がとても良いからシンプルな味付け・調理のものが多いといった印象です。 市場とスーパーマーケット 市場やスーパーマーケット好きでもある私にとってはいろいろなお店などに行くことも楽しみなのです。基本スペインのスーパーの生鮮食品は量り売りで、野菜も近くにある計量器で自分で量って出てきたバーコードを貼って買うという仕
【紅の血は燃ゆる】メキシコのウキウキ！最新ニュース５選【2021/8】 - リュウのメキシコ素意や！ブログ(仮)
この記事は メキシコに滞在していますが、スペイン語がわからなくてニュースもわからないため、ついで生きる意味もわかりません。我がSHOW！GUY！に一片の杭なし。 というあなた向けです。 こんにちは。 先日、メキシコの絶品料理torta ahogadaを床にぶちまけたのにもかかわらず、もったいないので全部拾って食べた執念の漢リュウです。 さて、今回は恒例行事、メキシコの最新ニュースをご紹介しながら世界平和に思いをはせる(私が)コウナーのお時間です。 この記事を読めば友達との会話でものけ者にされなくなり、なんだかんだでPerfect humanになれるでしょう。 では㍄。中田〇中田〇中田〇中田〇！ ①史上初！元大統領を起訴するかの国民投票 ②オリンピック、メキシコ選手団大活躍？？ ③新型コロナ、第３波絶賛到来中 ④学校の新学年が始まるにあたり、またリモート授業にするか論争 ⑤イラプアト市乱射８
スペイン語の読み方: 基本編
→スペイン語の読み方: 応用編 日本語では外国の固有名詞の表記に原音主義を採っているが, もとの言語と日本語では音韻体系が異なるので, 原音を完全に再現するのは不可能である。この限界をふまえれば, 外国語の読み方や表記の正確さに過度にこだわるのは, あまり有益なこととは言えない。筆者の立場としても, この点についてはあまりめくじらを立てず, できればうるさいことは言わないようにしたいところである。 しかしながらスペイン語に関しては, 本来非常に素直に, ほぼ原則どおりローマ字読みすればよいものを, 英語読みなどに毒された気持ちの悪い読みや表記がまかりとおっているのが現状である。 一例として, ある書籍中でのスペイン語のカタカナ表記の例を挙げる。 Valladolid ヴァラドリド, guardia civil ガルダ・シヴィル, Valencia ヴァランス, Buñuel ブニエル, M
こんにちは、きんどうです。むむさんこと、杉村啓さんの新書新刊『白熱ビール教室』（Kindle化未定）にあわせた飲み屋さん紹介企画、今回は京都の繁華街にある絶品スペインバル『ベジョータ』（河原町仏光寺店）。 ベジョータは京都を中心に姉妹店が複数あるグループ会社なんですが、この河原町仏光寺店が最初の店舗。一番小さくて、ユルい店だそうですよ（店長談） ここのオススメはなんといっても『ベジョータ』。店名にもなっているイベリコ豚の最高ランクの生ハム。あのドングリばかりを食べて育ったやつです。 このハムの原木を徐々に切り崩して提供されるので、来るたびに微妙に違う部位を味わえます。写真は運良くカット初日で、初日だけしか食べられない生ハムなのにジューシーという絶妙なものをいただきました。 どうです、この鮮やかさ！ これをまた食べたくてタイミングをはかって通ってるのですが、難しい。そんなことを言い訳に通って
ピンチョス - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ピンチョス" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2018年3月) 串がささったピンチョス。スペインビスカヤ県ベルメオにて 串を用いないピンチョス。カニカマと海老（左）、鰹とアンチョビ（右） ピンチョス（単数形はピンチョ 西: pincho、バスク語: pintxo、「串」の意）は、小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである。名称はかつては食材を串や楊枝でパンに刺して留めていたことに由来しているが、串や楊枝を用いないものもピンチョ（ス）と呼ばれる。タパの一種であり、現在はタパの同義語としてもつかわれる。 ピン
スペインにはバルセロナやアンダルシアなど、名高い観光地がたくさんあります。が、まだまだ日本ではよく知られていない(または知られてはいるが比較的日本からの観光客の少ない)素敵な観光地もスペインにはたくさんあります。 今回はその１つ、サラマンカについて写真たっぷりで紹介したいと思います。 私浅羽がスペインの留学先として滞在中の街です(*⌒▽⌒*) サラマンカは観光、またはスペイン留学に全力でおすすめできる、超素敵な世界遺産都市です！ 目次 サラマンカってどこにあるの？ サラマンカにはなにがあるの？ サラマンカ大学 サラマンカの新旧カテドラル サラマンカのマヨール広場 サラマンカでおすすめの食べ物は？ サラマンカが観光・留学におすすめなワケとは？ 観光について 留学について サラマンカってどこにあるの？ サラマンカは、カスティーリャ・イ・レオンという、スペインの内陸のやや北西よりの自治州に属する
マドリードのバル初体験なら、まずはココを抑えたい "マドリード定番中の定番バル巡りルート" | マドリード情報 Todo Madrid
スペインはどこもそうだが、特にマドリードにはとにかくバルが多い！ 初めてマドリードに来た旅行者は、どのバルに行くのがよいのか、迷ってしまうところ。 自分の足で街を歩いて、色んなバルに飛び込んでみるのも楽しみ方のひとつだが、滞在時間が限られていて効率よく回りたい人や、知らないバルに飛び込むのはどうも抵抗がある人のために、今回は「マドリードに来たら、とにかくココだけは！」というベーシックかつ旅行者でも入りやすい定番バルを紹介したいと思う。 マドリードバル巡りの出発点はソルから！ まずは、分かりやすくソル広場の時計塔の前のゼロ地点、キロメートロ・セロから歩き始めよう。 ちなみにこのキロメートロ・セロのプレートは文字通り、スペイン全土の交通網の基点・ゼロ地点となっている。 バルのオープン時間やキッチンの稼働時間を考えると、時間は18時以降にスタートするが良いだろう。マドリードは夜のほうが賑やかで人
2014年12月14日 11:49 カテゴリ 戦争遺構研究会 戦争遺構、近代産業遺産保存〜 N春日市や大野城市に残る「米軍ハウス」の保存・活用を目指す地元の活動が始まる。春日市民を中心に「春日ベース・ハウスの会」が発足、町歩きや聞き取りなどの調査に乗り出した。戦後の歴史を物語る“遺産”として継承する取り組み。「地域にとって貴重な建造物を何とか保存し活用」と〜素晴らしい！戦争遺構研究会、１５・０２１７・西日本新聞 終戦後、米軍は春日市と大野城市にまたがる地区に基地を建設。周辺の民有地では、住民が米兵向けに一戸建てのハウスを建てた。最盛期に約５００棟あり、１９７２年の基地返還後は日本人が居住。しかし老朽化で取り壊しが進み、現在は両市内に５０棟程度が残っている〜歴史遺産として保存を！戦争遺構研究会、１５・０２１７・西日本新聞 会では、米軍ハウスに関する情報を募集している。＝2015/02/1
レバノン料理 - Wikipedia
レバノンの位置 レバノン料理（レバノンりょうり）は、中東のレバノン共和国で食べられている料理である。中東諸国で広く見られるケバブのような肉料理もあるが、野菜を使用した料理が特に豊富である。 レバノン料理の特徴として、ゴマ、レモン、オリーブオイル、ハーブ類、ヨーグルトを使った料理が多く見られる。シナモンやオールスパイスが好んで使用されるが、香辛料の使用量はそれほど多くはない。シリア料理とは酷似しており、隣国の料理（イスラエル料理、パレスチナ料理、ヨルダン料理）ともファラフェルやフムスなどレバノン料理と共通した料理が多くある。チーズ、オリーブ、野菜を用いたメッゼ（Mezze, مزة）と呼ばれる前菜、または付け合せは他のアラブ諸国の料理と共通する。また、同じく地中海東部沿岸に位置し地理的に近いトルコ料理やギリシア料理とも共通した要素を持つ。 人口の約30 %は東方典礼カトリック教会または正教会
アジアーゴDOPほうれん草とリコッタのラビオリ～アジアーゴソース★★★アッペンツェール鶏れんこんのチーズ焼き★★アペリフレ イタリアーノアボカド＆牛ミンチのチーズコロッケ★★★★ヴィンテージ・レッドチェダータコライス★★★エダムチーズ・スープ★チーズマフィン ２種★★★★★スパイシーチーズクッキー★★★エメンタールポークサラダ★★チーズフォンデュ★★★春の和風チーズフォンデュ★パリパリスティック★★チーズ鍋★★★カマンベール・ド・ノルマンディーAOPヘルシーメニュー カマンベールのディップ★カマンベールチーズのおつまみフライ★★★グラナ・パダーノ明太子のカルボナーラ★★フリッコ(ジャガイモとチーズの重ね焼き)★グリュイエールBIGバーガー★★チーズフォンデュ★★★春の和風チーズフォンデュ★ラザニア★★★★鶏のチーズつくね★★★トマトミート★★はまぐりのプチグラタン★★★★オニオングラタンス
・あなたはどのたまご料理が好きですか? たまご料理好きですか? 誰しもが何かしらのたまご料理が好きなんじゃないでしょうか。 ご家庭で食べる機会が多いと思います。 定番のごはんと卵ですぐ食べられる。 卵かけご飯も好きな人はたくさんいるでしょう。 卵料理とひとことに言っても千差万別ほんといろいろ種類がありますよね。 そこで卵料理レシピの決定版と言うべく卵料理のレシピをそろえてみました。 卵かけご飯ばかり食べてる人は他の卵料理もつくれるようになりますよ。 そこを踏まえての少しきつめ風なブログタイトルになっています。 知ってるレシピも知らないレシピもあると思います。 たまごって応用が効くのでレシピの種類もめちゃくちゃ多いですからね。 「へぇーこんな卵料理もあるんだ」 こんな風に思わず言ってしまうこと間違いなし。 見てるだけでも楽しめること保証したいと思います。 もちろん、レシピはいつもの感じでいろ
江戸情緒たっぷりの日本橋人形町にここ数年、スペインバルが急増しているのをご存じだろうか？今回、美味、美酒に吸い寄せられた本誌取材班がその謎に迫った。 古くは江戸時代から芝居や芸能の街として栄えた日本橋人形町。今なお「甘酒横丁」など往時を偲ばせる風景が残る路地裏に、ここ数年スペインバルが急増している。 ２００４年に人形町初のスペインバルとして開店した『SOL』は、オーナーの内藤勇人さんが旅先で味わった本場の味を再現したお店。「人形町は住民やビジネスマンなど多彩な人がごった煮で暮らす街で、どこか多民族国家のスペインに似ています。食通が集うグルメタウンで受け入れられたのは、素材の味を生かす様々なスペイン料理が日本料理に通じているせいかもしれません」（内藤さん） それは親子丼やたい焼き発祥の店、すき焼きの名店など、様々な食文化を取り込んできた街の成り立ちをみても納得できるだろう。結果、今では７
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