目の前の問題で行き詰まった時に 別の分野で活躍する人の思考に触れることで 意外なかたちで気付きが得られることもあります。 安易な割り切りで答えに飛びつくのではなく これまでの自分のパターン認識を疑ってみることから 別の視点が必ずあるはず、と解釈を変えてみる。 1つの分野の知見(問い)を深めていくときに 行き詰まったときに、他の知見や引き出しの多さが その人の深みに繋がっていると感じさせることもあります。 問い続ける力(石川直樹さん著)の中では 若き天才シェフ・松嶋啓介さんが 一躍有名になった「牛肉のミルフィーユ」のストーリーが紹介されています。 「フランス人にわさびの良さを伝えるにはどうしたら良いか?」 日本人にとって馴染みのある お寿司や刺身で組み合わせるのではなく フランス人が普段、口にしている牛肉と合わせることで わさびを楽しんでもらえるのではないか、と 発想の転換が出来たことが、き