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メレンゲの検索結果281 - 320 件 / 929件

  • むさしの森珈琲のおススメポイント3つ - 膝 痛子(hiza itako)の日記

    おはようございます(^^)/ 膝 痛子(ひざ いたこ)です。 今日は 『むさしの森 珈琲 札幌二十四軒店』 のおススメポイント3つ ご紹介します。 www.skylark.co.jp リコッタチーズとクリームチーズを使用したパンケーキが評判の「むさしの森珈琲 札幌二十四軒店」は平成30年12月にオープンしました。北海道初上陸ということだったので、是非行ってみたかったのですが、機を逃しっぱなしで現在に至ってしまいました。 おススメポイント3つ ふわっとろパンケーキが美味しい 食事のスペースが広々ゆったり コーヒーが美味しい 私が行った日は、新型コロナウィルスの緊急事態宣言が発令される以前だったので、自粛ムードはなく、平日の来店でしたが、ランチタイムは満席状態でしたよ。 ふわっとろパンケーキが美味しい まず、メニューを見ます。ランチは、メイン+パンケーキ+ドリンク=1500(税別)。パンケーキ

      むさしの森珈琲のおススメポイント3つ - 膝 痛子(hiza itako)の日記
    • 【グッズ】スライムシリコントレーを使ったお菓子レシピ!衝撃のオチ! - DQフリ ドラクエファンサイト

      お菓子作りっていいですよねぇ。 楽しいし美味しいし。 スクエニの公式ページに、「スクエニグッズ おうち特集」という特集ページがあります。 そこでスクエニグッズを使った美味しいおやつのレシピを動画付きで見つけたので一緒に見ていきましょう。 こう見えて(どう見えているのかわかりませんが)けっこうお菓子作りはするので楽しみです。 store.jp.square-enix.com シフォンカップケーキを作るようです。上に乗っているスライムがかわいい! 左のティーポットとカップは2020年12月4日発売のもの!かわいい!予約受付はすでに始まっています。 ちなみに同日発売のPS4版ドラクエ11Sには、このおうちカフェセットがついている特別版もあるそうです。要チェックですね! では早速レシピを見ていきましょう! まずはチョコレートですね。ミルクチョコを溶かしてスライムのシリコントレーに入れていきます。ま

        【グッズ】スライムシリコントレーを使ったお菓子レシピ!衝撃のオチ! - DQフリ ドラクエファンサイト
      • ヒルトン大阪 フォルク キッチン🥭 サマースイーツビュッフェ fly in the sky - erieriのまいにち

        ヒルトン大阪のフォルク キッチンで開催中の、サマースイーツビュッフェ fly in the skyに行ってきました💕 ヒルトン大阪自体は約1年ぶりの訪問です。 erixeri.hatenablog.com 早めに到着したところすぐに席に案内され、開始時間5分前からはビュッフェ台の撮影ができました。 飛行船や気球に乗って雲を抜けると現れるカラフルなスイーツの世界をイメージしているそう、、可愛らしいビュッフェ台にテンション上がります★ スイーツとセイボリーを一通り載せておきます✨ ・サマーマンゴームース ・パイナップルパッションゼリー ココナッツダコワーズ、マスカルポーネムース、パッションクリーム ・フルーツパブロヴァ、三日月 ・ピーチハイビスカスゼリー ラズベリームース、バニラクリーム ・青りんごコンポート ヘーゼルナッツチョコレート、柚子クリーム ・マンゴーゼリーとマンジャリチョコレート

          ヒルトン大阪 フォルク キッチン🥭 サマースイーツビュッフェ fly in the sky - erieriのまいにち
        • 浜松は連日40℃近い猛暑日ですが、ガーデンパークの『ひまわり』を見たら元気になるはず。 - sannigoのアラ還日記

          こんにちはsannigo(さんご)です。 今日も夏らしい青空が広がっていますが、これまた危険な暑さです。 このような危険な暑さのさなかですが、みなさまお元気でお過ごしでしょうか? 毎日のように西日本も東日本も朝から強い陽射しで撃ち抜かれ、連日35℃を超える猛暑日が続いています。 もちろん、今日も相変わらず40℃にせまる厳しい暑さになる見込みだそうで…。 どうしたもんでしょう! 昨日の正午過ぎ、ここ浜松の船明で40.7℃が観測されまして、県内観測史上最高気温を更新したというニュースが全国津々浦々流れたようです。 参考までにこれまでの最高気温は、1994年8月4日同じ船明で観測された40.6℃だそうで、県内での40℃超えは2001年7月24日の佐久間の40.2℃以来のようですね。 毎年、暑い!暑い!と騒いできましたが、約20年ぶりの暑さってことみたいで「なんだここ20年くらいは過ごしやすかった

            浜松は連日40℃近い猛暑日ですが、ガーデンパークの『ひまわり』を見たら元気になるはず。 - sannigoのアラ還日記
          • キャラメルバナナアップサイドダウンケーキ - さっさっさっと今日のおやつ

            こんにちは!台風が今年はたくさん九州に突撃してくる年ですね。 当たり年とかいうのかしら。 私は台風もだけど、 8月9月はコロナ月間で、 とうとうもらってしまい闘病しておりました。 なかなかしんどかったけど、いまはぼちぼち元気になってきました。 そんな中、どうしても焼きたくなった しっかり色目がつくアップサイドダウンケーキ。 バナナがあったので、きび砂糖をつかって 色重視で濃厚に焼けました。 めちゃおいしい。 スポンジ部分は別立てのスポンジにしたので、 しゅわっとスフレタイプ。 膨らむけど大丈夫。 くちどけはピカイチです。 やきたてを粗熱取れたらひっくり返して あったかいうちに食べるとさらにおいしいです。 (冷やしてもおいしかった。固くなりません) 15センチ丸型 ================= きび砂糖         70g 水            15ml 無塩バター      

              キャラメルバナナアップサイドダウンケーキ - さっさっさっと今日のおやつ
            • 娘の誕生日に簡単ロールケーキ作り♡(工程写真有)クリスマスにもオススメ - pikalog-のんびり楽しく-

              こんにちは、pikaです。先週、娘の誕生日でした! 今年の誕生日ケーキは「久しぶりに食べたい」とリクエストがあったので、ロールケーキを作りました。 不器用なわたしでも簡単に作れたので、手順を載せていきます♪ こんな方にオススメ ・オーブン(天板あり)がある ・泡だて器がある ・簡単に豪華に見せたい ・ホール以外のケーキを作りたい 簡単に美味しいロールケーキを作ろう 材料はこちら 作る工程を確認 泡立て 焼きましょう 巻きましょう デコレーションして出来上がり まとめ 簡単に美味しいロールケーキを作ろう ロールケーキ何度か作った事があるのですが、実は数年ぶり。 不器用なわたしでも作れることを、証明していきたいと思います! 材料はこちら 〔天板27cm×27cm〕 たまご        M 4個 薄力粉         70g グラニュー糖      80g サラダ油        30g 牛

                娘の誕生日に簡単ロールケーキ作り♡(工程写真有)クリスマスにもオススメ - pikalog-のんびり楽しく-
              • 安い!簡単!ガトーショコラ~☆ - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

                昨日は、長女が「ガトーショコラを作りたい。」と言うので、付き合いました。 ガトーショコラといえば、無塩バターや生クリームなど、材料費にお金がかかりそうなイメージですが、家にある物で作れる簡単なガトーショコラにチャレンジしました。 カップケーキのような仕上がりにしたので、型だけは100均で購入しました。 目次 材料 下準備 薄力粉をふるっておく チョコレートを刻む チョコレートを溶かす 卵白を泡立てる 材料を混ぜる 卵黄と牛乳を混ぜる メレンゲをいれて、粉をいれて、メレンゲをいれる オーブンで焼く ラッピング 母がご機嫌 材料 材料は簡単です。 チョコレートは普通にガーナチョコレートを購入しました。 ガーナチョコレート3枚と1/4枚 牛乳大さじ2 砂糖30g 卵黄2個分 卵白2個分 薄力粉30g 下準備 薄力粉をふるっておく 薄力粉30gはふるっておきます。 チョコレートを刻む チョコレート

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                • アールグレイ専門店の【台湾カステラ】ケーキとオリジナルティー@仙台駅店 - Beauty Harmony 今これからを楽しむ暮らし

                  ご訪問いただき、ありがとうございます。 仙台駅1Fのtekuteせんだいに2021年4月にオープンしたばかりのアールグレイ専門店「&EARL GREY(アンド アール グレイ)」で、ずっと気になっていた台湾カステラと紅茶のセットを購入しました。 「アンドアールグレイ」は2018年、日本初のアールグレイ専門店として神戸に本店を構え、人口の香料は使わず天然のベルガモットにこだわり、仙台店ではオリジナルプレミアムティーや台湾カステラ、ティージェラートなどを購入することができます。 私が行った時間帯はすでにお客さんが外まで10人ほど並んでおり、お会計するレジは2か所あるのですが、紅茶だけの購入ですと並ばずにすぐに会計してもらえるようでしたが、やはり台湾カステラが大人気で、こちら側のレジで15分ほど並んで待ちました。 台湾カステラの食べ歩き専用のカップタイプはすぐに購入することができましたが、テイク

                    アールグレイ専門店の【台湾カステラ】ケーキとオリジナルティー@仙台駅店 - Beauty Harmony 今これからを楽しむ暮らし
                  • 2021年振り返り🍰 特によかったスイーツベスト5 - erieriのまいにち

                    大晦日、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今年も大変お世話になり、ありがとうございました! もう2年近くブログを続けられているのも、皆様からはてなスター、ブックマーク、コメントなどいただけているおかげです。 昨年以上にマイペース更新になり、途中2ヶ月更新が止まってしまったこともありましたが… あまり気にせず、ゆるゆると続けられたらと思っています♡笑 こんなブログですが、来年もよろしくお願いします😆 皆様のブログにも引き続き遊びに行かせて下さいね✨ さて、昨年同様、今年特によかったスイーツベスト5を振り返りたいと思います♪笑 erixeri.hatenablog.com昨年選んだ中でFRUiTと山口果物×シェラトン都ホテル大阪は今年もリピートして、とてもよかったのですが除外しておきます。 erixeri.hatenablog.comerixeri.hatenablog.com ①相楽園パーラ

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                    • ムラング・ココ & 紅はるかスフレ - nekonoongaeshi’s diary

                      卵白に砂糖を加えて泡立てたものをムラングと言います。 ムラング=メレンゲのことです。「メレンゲ」は別の呼び方ですが、私たちには「メレンゲ」のほうが耳に馴染んでいますよね。 先日カヌレを作ったときに卵白が余ったのでそれをメレンゲにしてココナッツパウダーとアーモンドパウダーを加えてクッキーを焼きました。それが「ムラング・ココ」です。 材料は卵白とグラニュー糖(なければ上白糖でも可)ココナッツパウダーがあればできますのでいたってシンプルなお菓子です。今日は先日のつづきとしてメレンゲクッキーのレシピをご紹介させていただいたあとに、もう一品メレンゲのスフレを。 道具はボウル、ハンドミキサー、ゴムベラ、絞り袋、丸金具をご用意してください。 材料 卵白 100g  グラニュー糖 190g ココナッツパウダー50g アーモンドパウダー50g 作り方 Mサイズの卵白4個分で110gありましたので、まぁこれも

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                      • 喫茶 tameiki(文の里)🍓 いちごのショートケーキ/いちごのフレジェロール/他 - erieriのまいにち

                        文の里にあるカフェ、喫茶 tameiki(タメイキ)に行ってきました♡ 長屋をセルフリノベーションして、昨年オープンされたのだそう。 テイクアウトできるお菓子もいろいろ用意されています。 店内の奥の方は全面天窓になっていました。 陽の光が入るおしゃれな空間に気持ちが盛り上がります😆 30分程待ち、スイーツとドリンクが運ばれてきました★ 今回はいちごづくしにしてみたのですが、とっても可愛いビジュアルです💓 ドリンクはドリップコーヒーのアイス(税込580円)と、紅茶のホット(税込550円)を注文しました。 スイーツと一緒に注文すると、ここから50円引きになります。 左はいちごのショートケーキ(税込720円)。 いちごの生クリームと、ほんのりカモミールが香るカスタードクリームがサンドされています。 お皿にはカモミールディプロマットクリーム、いちごソースも添えられていました。 ふわふわで甘さ控

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                        • サイゼリヤのメニューがリニューアルされたので新作&季節限定の19品全部を食べ尽くしてきた

                          イタリアンレストランのサイゼリヤが2019年12月18日(水)よりグランドメニューを更新し、新メニューと期間限定メニューの提供を始めています。店舗限定メニューだった「ラム肉の串焼き」が通常メニュー化されたほか、チーズポテト「フリウリ風フリコ」がチーズマシマシになり、大人気のディアボラ風ソースを使った新メニューも登場しているとのことだったので、新登場した19品のメニューの味を確かめるべく実際に全ての新作を食べつくしてきました。 サイゼリヤトップページ|サイゼリヤ https://www.saizeriya.co.jp/ 12月18日(水)グランドメニュー改定!肉料理の新しい楽しさを発見しよう!! https://www.saizeriya.co.jp/PDF/irpdf000692.pdf 季節のメニュー|サイゼリヤ https://www.saizeriya.co.jp/menu/seas

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                          • 泡立て器999円は高い? - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ

                            100均で購入した泡立て器が壊れました。 泡立て器は、毎朝使います。 バナナパウンドケーキを作る時、パンケーキを作る時。 壊れた泡立て器を騙し騙し使いながら、気に入った物を探していました。 100均はもちろん、雑貨売り場も。 でも見つかりません。 それでとうとうネットで購入しました。 たった1つの泡立て器を送料無料で次の日に届けてくださったAmazonさん、ありがとうございます。 リンク けっこう大きなダンボールで届けてくれたんです。 たった1つの泡立て器を。 そりゃ猫さん大喜びですよ(笑) シリコーン製の泡立て器を購入したのは初めてです。 耐熱性は230℃。(もっと高温に適しているシリコーン製商品もあります。) 税込みで999円。 これは私にとって一大決心の値段です。 レビューを見ると賛否両論でした。 「さすがティファール、衛生的でニオイつきもない。」「取っ手がすぐに取れた😞」 ステン

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                            • 【閉店】御茶ノ水『テロワールカワバタ』でライトランチ-いい意味でクラシック-TERROIR Kawabata - 美味しいものを少しだけ

                              追記:2023/07/12 御茶ノ水【テロワールカワバタ】さんは2023/03/25で閉店されました。 また今年も娘がご馳走してくれると言うので、ウキウキと予約しようと思ったらまさかの。 あのスモークサーモンはもう食べられないのかな。 思い出のお店だけにとても残念です😥 御茶ノ水の美味しいビストロ フレンチ 「TERROIR Kawabata 」(テロワールカワバタ) 量の少ないライトランチをいただきました。 「テロワールカワバタ」は 店内は22席 こちらがこの日いただいたメニューです。 御茶ノ水「テロワールカワバタ」 店舗情報 六月某日、社会人になった娘の初ボーナスでご馳走していただきました🎉 「テロワールカワバタ」は 素材を活かしたしっかり手の込んだコース料理を、気軽な雰囲気で楽しめます。 シェフの川端清生氏は、エクシブ・山中湖や東京ディズニーシーホテル・ミラコスタの料理長などを経

                                【閉店】御茶ノ水『テロワールカワバタ』でライトランチ-いい意味でクラシック-TERROIR Kawabata - 美味しいものを少しだけ
                              • シフォンケーキ作り失敗 9回目 「しぼむ」(>_<) - 単身赴任 自炊(^^♪

                                こんばんは。 おはようございます。 今日は、休みでした。 シフォンケーキ作り 失敗に終わる(>_<) 冷凍庫の中は、 8回目に「しぼんだ」シフォンが4切れあるんです。 今日、成功させて自信をつけて日曜日、早朝から焼いて郵送する計画でした。 いつも利用している美容室にシャンプー・コンディショナーを買いに。 いつも担当してくれる美容師さんは、休みだったのか??不在で他の美容師さんが対応されました。 美容師さんに「力を貸してください」と伝え説明したんです。 内容は、今までのシフォンケーキ作りで推測してください。 快い返事あったんです(*^_^*) 結局、持って行けず冷凍庫へ4切れ追加(笑) 分量・工程は、90%成功した7回目と同じなんです。 少し焦げていたので レンジ内の中央にある電熱線に近づけない様、扉側に近づけ予熱170℃ 40分間焼いたんです。 焼き上がり直後。少し焦げてる。 直ぐにひっく

                                  シフォンケーキ作り失敗 9回目 「しぼむ」(>_<) - 単身赴任 自炊(^^♪
                                • 燃えるアイス!ベイクド・アラスカ Baked Alaska ice cream and cake

                                  サンクスギビングと呼ばれる感謝際の季節。七面鳥をメインの料理に、外を焼いて中は冷たいアイスクリームなんかも登場して、ご馳走に。「柔らかくした」を英語でsoftened 。「平らにした」を英語でflattened。燃えるアイスの味は…… all recipies October 28, 2022 より一部抜粋(対訳をとりやすいように、なるべく冒頭から訳しています。日英表現が色で対比になっています。) 【本文】 Baked Alaska ベイクドアラスカの作り方(レシピ飛ばす方、下のほうへGo!) Baked Alaska is a cake and ice cream dessert topped with a caramelized meringue topping.ベイクド アラスカは、ケーキとアイスクリームのデザートで、キャラメリゼ(砂糖や水あめなどを使って料理に焦げ色を付ける)したメ

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                                  • 湯河原温泉 オーベルジュ湯楽 宿泊記 トリュフご飯が絶品!お湯も極上な温泉宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく

                                    2019年と2020年、2022年に「食事が良かった宿」1位に選んだ宿 神奈川県湯河原温泉にある「オーベルジュ湯楽」は、併設されたレストラン「ピノクラーレ」でいただける、イタリアンと和食を融合させたコース料理が大変おいしいと評判の、温泉付きオーベルジュです。 写真はこちらの宿の名物、卓上でトリュフを好きなだけ削っていただける「イタリア産トリュフご飯」、季節を問わず「シェフ特選コース」でいただくことができます。 食事のおいしさの評判を聞いて2019年の12月に初めて泊まったのですが、料理だけでなく温泉浴室もすばらしくて気に入ってしまい、2020年の2月に早くも再訪。 2022年には1月と6月に2度宿泊し、宿泊した年は毎回「食事が良かった宿1位」に選んでいます。 2019年12月は「シェフ特選コース」、2020年2月は「湯楽特選コース+バースデー特典付き」 2022年1月は「イタリアンコース」

                                      湯河原温泉 オーベルジュ湯楽 宿泊記 トリュフご飯が絶品!お湯も極上な温泉宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく
                                    • 極楽寺駅前・盛華園(鎌倉市) ~ レトロな町中華 - 青空のスローな生活

                                      年間を通じて多くの観光客で賑わう古都・鎌倉。 美しい海岸線、そして歴史ある街並みにふれることができる江ノ電沿線には、 素敵なカフェやレストランが沢山あります。 最近では、古民家レストランやカフェも人気です。 しかし、全国どこの街の駅前にも必ずといっていいほどあるのが町中華。 江ノ電沿線でも、例外ではありません。 先日、江ノ電で行った「極楽寺駅」。 kirakunist.hatenablog.com 極楽寺・坂ノ下周辺は、江ノ電沿線でもクオリティーの高いお店が多いとの評判ですが、 今回は、極楽寺駅徒歩3分のレトロな雰囲気の町中華「盛華園」に立ち寄ってきました。 目 次 近隣駅のお昼景色 盛華園 焼きそば(やわらか) 近隣駅のお昼景色 江ノ電沿線は、グルメスポットでもあります。 <江ノ島駅近く> オシャレなお店で、ベーグルフレンチトーストをいただきました。 <腰越駅近く> 海鮮料理店で、シラス

                                        極楽寺駅前・盛華園(鎌倉市) ~ レトロな町中華 - 青空のスローな生活
                                      • 皆さま教えて!!台湾カステラって???🥺 - 台湾田舎生活!!!

                                        みなさま、こんばんは♪ 木曜日担当、えりまるです◎◎◎ 台湾に来て一年8ヶ月が過ぎました😊 娘のお友達からこんなメールが。 【台湾いいなー❣️ 今さー、 台湾カステラめっちゃ流行ってるじゃん❣️❣️ ふわふわで美味しいよねー😍😍】 で、娘が私に。 『ママ、 台湾カステラって何❓❓』 えっ、ママも 『えっ?何それっ❓❓❓❓』 今の世の中、いいですよねー! すぐさまググる母🔍🔍🔍 台湾カステラとは ↓↓↓ 「台湾カステラは、台湾の港町・淡水地域で“現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)” と呼ばれており、焼きたてのケーキという意味をもっています。 主な材料にはメレンゲと卵、牛乳なので、日本でいうとカステラのようなスイーツ。 日本のカステラは甘くてしっとりした口当たりですが、台湾カステラはしっとり&ふわふわで軽い食感が特徴。」 らしいのです😊 しかも中国語にすると 【現烤[焼き立て] 蛋糕

                                          皆さま教えて!!台湾カステラって???🥺 - 台湾田舎生活!!!
                                        • シフォンケーキしぼむ お菓子作りを軽く思っていた! - 単身赴任 自炊(^^♪

                                          こんばんは。 人生で初めてシフォンケーキを作りたいと思い ブロ友さんであります 「temahime」さん にお力を借りてシフォンケーキを焼いたんです。 材料も同じように準備 分量も同じ レシピ通りに作った と思うんです。 が 全体的にしぼんだ 中央が1㎝位、陥没 お菓子作り簡単にできると思っていたんです。 完全に打ちのめされ気持ちが下がります。 temahime.hatenablog.com 砂糖も分量通り 薄力粉も分量通り 卵黄4つ 卵白 冷蔵庫へ 砂糖を入れます 混ぜた状態です。 サラダ油・牛乳も入れます ふるいにかけながら、薄力粉入れます バニラエッセンスも入れます オーブンレンジ予熱170℃開始 電動ミキサーでかくはんします 残りの砂糖も2回に分けて入れます メレンゲです 混ぜます 完全に混ぜた状態になります ヒビが入っているんです ひっくり返して十分に冷やしたんです。 パレットナ

                                            シフォンケーキしぼむ お菓子作りを軽く思っていた! - 単身赴任 自炊(^^♪
                                          • FUKUNAGA901(京都駅ビル)🍇 ますかっとやま - erieriのまいにち

                                            京都駅ビルの8階に入っている、FUKUNAGA901に行ってきました💕 旬のフルーツを使用したやまパフェやおじぎパフェが人気のお店です♪ 特にいちごやまが有名で、そちらは整理券が配布されるそうですが、今回お目当てのますかっとやまは整理券なしでオープン時間から食べることができます。 1日30食限定なので、オープン時間少し前に到着したところ、余裕で1巡目に入れました😊 ますかっとやま(税込2500円)が到着♡ 山のように積み上がったシャインマスカットのフォルムが可愛らしいですね😍 グラスにもシャインマスカットが敷き詰められています。 パフェの構成は、厳選シャインマスカット、バニラのエスプーマ、パスティヤージュ(花)、自家製バニラアイス、バニラのエスプーマ、ココナッツのメレンゲ、自家製ウバソルベ、ナタデココ、901サイダーのジュレ。 シャインマスカットと甘いバニラの組み合わせはもちろんおい

                                              FUKUNAGA901(京都駅ビル)🍇 ますかっとやま - erieriのまいにち
                                            • 旧西国街道を通り、大安亭市場からアイガー洋菓子店へ。 - pochinokotodamaのブログ

                                              長く通ってる店は、どこの店にしようか迷った時に、 多少の不便はあっても最終的にそこに行ってしまう、 そんな店です。 そんな店のひとつに春日野道の「アイガー洋菓子店」があります。 10月18日(日) 、 台風がひと段落してから増々食欲が出てきて、 甘いものの誘惑に完全敗北している私たちですが、 洋菓子を食べたくなって、「アイガー洋菓子店」へ行きます。 甘いものに甘くなっている罪悪感を少しでも軽くしたくて、 電車やバスを使う代わりに自宅から歩いて行くことにします。 JR三ノ宮駅南側から見ると、神戸阪急ビルの屋上にあったクレーンが無くなり、 外側の工事はほとんど終わり、内装工事が進んでいるようです。 右のクレーンはJR三ノ宮駅の駅ビル解体用のクレーンです。 駅ビルはほとんど解体されたようで、3基あったクレーンも1基になっています。 こちらも解体工事は大詰めのようです。 JR三ノ宮駅南側から「アイ

                                                旧西国街道を通り、大安亭市場からアイガー洋菓子店へ。 - pochinokotodamaのブログ
                                              • ガトーショコラを作ってみたよ - arigatom’s diary

                                                ☆はじめに☆ 梅雨でジメジメしますね☔ 最近は、耐えられなくなると、エアコンの除湿モードにしています。 そして、昨日、歯のブリッチが取れてしまい 今日、無理やり歯医者で治療してもらい、思ったより安かったのでラッキーでした✨ 実は最近、 無性にガドーショコラを作ってみたくなりました。 そして、ガトーショコラを作るために、Youtubを利用したのですが、 面白いサイトを見つけて、そこに載っていたガトーショコラのレシピで 初めて作ってみました! ☆はじめに☆ ガトーショコラを作るきっかけになったのは ガトーショコラを作ったよ! ツナボーイさんの動画で色々と、料理を試してみました。 エビチリ 豚角煮 麻婆豆腐 フルーチェで作る簡単レアチーズケーキ まとめ ガトーショコラを作るきっかけになったのは 実は、ガトーショコラを作るきっかけとなったのは、 アレックス・シアラーさんの本 「チョコレート・アンダ

                                                  ガトーショコラを作ってみたよ - arigatom’s diary
                                                • なんでもっちり食感なの!? 「食品の食感」について、ゴリゴリに考えてみる会。 - 食品開発男子のゆる〜いマナビブログ

                                                  突然ですが、今日の夜ご飯は何を食べましたか? ふだん私たちが当たり前に食べる食品たち。あんまり意識はしていないですが、いっろーんな食感があるんですよね!! しっとり・サクサク・パリパリ・ねっとり・ふんわり・とろーり・ごりごり・さっくり・もっちり・ざらざら・・・とかとか。 似ているものでも、ビミョーに違う食感だったりします。そう考えると、ちょっとした違いを感じ分ける人間の「歯」や「ベロ」の感度って、すごいですよね!! 本日は、そんな「食べ物の食感」にまつわる食品開発のお話。 なんでふんわりしてるの!? なんでもちもちしているの!? 先ほども思いつくままに書きました色々な食感たち。対応する様々な日本語もありますし、いくらでも挙げることができそうですよね? なんでも、日本語では「食感」を表す言葉が400語以上もあり、ほかの国に比べてもかなり多いみたい。日本人は特に食に敏感なのかもしれませんね!

                                                    なんでもっちり食感なの!? 「食品の食感」について、ゴリゴリに考えてみる会。 - 食品開発男子のゆる〜いマナビブログ
                                                  • うらり 武雄 Garden Terrace Spa Resorts(武雄温泉~佐賀県)② - すまりんの てくてく ふたり旅

                                                    夕食の開始時刻は18:00か19:30から選択できました すまりんたちは 18:00でお願いしました 「うらり 武雄①」からの続きです 3階のお食事会場にて いただきます 会場は 半個室タイプ 羽織をひっかけてこなかったので 最初 ちょっと寒かったです ごはんは一人一釜 目の前で炊き上がるようにセッティングされていました お品書き ドリンクメニュー すまきは おすすめドリンク1位の東一 純米吟醸✨ いつもながら参考にもなりませんが^^; 「ちょっと甘い」お酒だそうです(笑) すまりんは 烏龍茶で... 乾杯✨ 実はこのストロー... 少し重くて硬かったのですが お米でできているそうです! 袋に書いてあったのですが この時は見落としていました^^; あとで売店で見つけ スタッフさんにお聞きしたら夕食のもそうだったとのこと... 「食べられる」と書いてありますが 実際は美味しくないそうで(笑)

                                                      うらり 武雄 Garden Terrace Spa Resorts(武雄温泉~佐賀県)② - すまりんの てくてく ふたり旅
                                                    • どうせ買うならこれ!レパートリーが増える【1台5役のハンドブレンダー】

                                                      公開日 2022年4月22日 最終更新日 2023年3月28日 混ぜる機械を買ってくれ! シモテンです 今回は「つぶす、まぜる、きざむ、泡立てる、砕くの1台5役!OXAハンドブレンダー」を紹介する ある日突然、息子が「マカロンを作る」と言い出した レシピや作り方を動画で見ながら作っている様子を時折覗いていた 卵白を一生懸命かき混ぜて「メレンゲ」を作ろうとしているようだが、手で混ぜているので、なかなか「ツノ」が立つほどには泡立たない 顔を上げて私と目が合った瞬間、息子が言った 「混ぜる機械を買ってくれ」 いつもポチッと応援ありがとうございます まぁ、混ぜるだけだし、10分位連続で使用できる製品であればメレンゲが出来るようだし、安くてもいいか 年に何回も「お菓子作り」をするとも思えんし、使わない時に邪魔になって、結局長く使うこともなく「フリマアプリで売っちゃうか」となるような気がする 妻も同意

                                                        どうせ買うならこれ!レパートリーが増える【1台5役のハンドブレンダー】
                                                      • 【ローソン|ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ-】凄い食感!今話題の新感覚スイーツを食べてみた!!

                                                        どうも、ドクター・ソクラテスです!! 今回はローソンウチカフェシリーズの新作スイーツをご紹介致します!!! ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ- 4週連続で新感覚スイーツを発売! ネットの評判を確認!! それでは開封!! それでは頂きます!! 【ローソン|ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ-】まとめ 【ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ-】商品情報 ※【オススメ記事!】ホワイトデーオススメスイーツの紹介記事はこちら!! ※現在発売中のローソンウチカフェスイーツレビュー記事のまとめ!! ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ- バスチーやモチトロンといった新感覚スイーツを世に出してきたローソンウチカフェシリーズ。今回は”スフレケーキ”の新感覚スイーツが新登場!! メレンゲを泡立ててからチーズ生地を合わせじっくりと湯煎焼きを行い、ふわしゅわ食感に仕立てたスフレ。生地には2種類のチーズを使用しておりチーズ風味もしっかりと味

                                                          【ローソン|ふわしゅわ-ふわしゅわスフレ-】凄い食感!今話題の新感覚スイーツを食べてみた!!
                                                        • 【並木街珈琲】メニュー紹介&人気のパンケーキを食べた感想【博多の森店】 - イギーとポル 福岡グルメ

                                                          ふわふわパンケーキが食べたくて『並木街珈琲(なみきのまちコーヒー)博多の森店』に行ってきました! 今回は『並木街珈琲 博多の森店』の店舗情報、メニューのラインナップ、実際に食べた " 秋冬限定スペシャルメニュー " をご紹介します ♪ どうも~、イギーです (*'▽'*)ノ 目次 並木街珈琲 並木街珈琲 メニュー パンケーキ&デザート COFFEE TEA スムージー ソーダ フローズンドリンク ソフトドリンク アルコール フード 秋冬限定スペシャルメニュー 並木街珈琲「焼りんごほうじ茶ラテ」 並木街珈琲「きなこわらび餅ラテ」 並木街珈琲 パンケーキ まとめ 「並木街珈琲 博多の森店」店舗情報 「並木街珈琲 博多の森店」アクセス おすすめの記事です! 並木街珈琲 ファミリーレストラン『ジョイフル(Joyfull)』を運営する「株式会社ジョイフル」が初めてカフェ業態としてオープンした『並木街

                                                            【並木街珈琲】メニュー紹介&人気のパンケーキを食べた感想【博多の森店】 - イギーとポル 福岡グルメ
                                                          • 喜助堂さま:白雪姫いちご - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

                                                            いちごの香りがふわぁ~って… 矢巾町にあるショッピングモールアルコで見つけた喜助堂さまの[白雪姫いちご]。サクサクのメレンゲは、舌の上で軽やかにサラサラと新雪が溶けるように流れていきます。メレンゲがくずれるたびにいちごの風味がふわ~っと口の中に広がりました。イチゴの酸味がとても爽やかです。このいちごは地元矢巾町産という拘りが素晴らしいです。 一袋に15~16粒くらい入っていますが、ながら作業の間に手が勝手に動き、消えるように食べ尽くしてしまいました。『もう一袋買っておけばよかった…』。 目を閉じて食べるとドライいちごをそのまま食べているようなイチゴ感たっぷりの白雪姫いちごでした。 ☝想像以上のイチゴ感がタップリでした。 親友への手土産にちょうど良い 矢巾町は盛岡のお隣です。アルコの中にある産直っぽいスーパーには、掘り出し物的な美味しいお菓子が並んでいます。喜助堂さんは自社店舗を持たず、アル

                                                              喜助堂さま:白雪姫いちご - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵
                                                            • まるで「塩の街」みたい 台風被害で“謎の白い物体”に覆われた桂浜水族館が話題、担当者に話を聞いた

                                                              台風14号に見舞われた9月19日、高知県高知市の桂浜水族館が「『塩の街』みたいになってきた」と泡が降り積もる様子をTwitterに投稿し、注目を集めています。どんな被害があったのか、施設に話を聞きました。 な、なんだ…この泡は!? 投稿をしたのは、桂浜水族館の公式Twitterアカウント(@katurahama_aq)。写真には、空から降ってくるメレンゲのような泡や、一面が泡で覆われた展望スペースなどが写っています。有川浩さんの小説のタイトルでもある「塩の街」との表現からも、絶望感が伝わってきます。 これは「波の花」と呼ばれる現象で、強風にあおられて岩場に砕け散る波が泡状になったものです。もちろん小説のように人が塩になるようなことは起きませんが、匂いなどもある厄介な存在です。 現在は通常通り営業を行っている桂浜水族館ですが、当時どんな被害状況だったのか、担当者に話を聞くことができました。

                                                                まるで「塩の街」みたい 台風被害で“謎の白い物体”に覆われた桂浜水族館が話題、担当者に話を聞いた
                                                              • 【白くてふわふわの幸せ食感!】まるで天使のような『エンゼルフードケーキ』の作り方 - てぬキッチン

                                                                ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆エンゼルフードケーキ☆ 今日は、〝天使のケーキ〟と呼ばれる『エンゼルフードケーキ 』を作りました! 卵黄は使わず卵白だけを使って、オイルもバターも使わないケーキで、ふわふわで軽くてまるで天使のような食感! 先日紹介した悪魔のケーキはズッシリチョコケーキで美味しいですが、こちらは名の通りヘルシーで安心なふわふわケーキなので、ぜひ気分に合わせてお好みでお試しいただけると嬉しいです。 レシピ(15㎝シフォンケーキ型) 材料 卵白 4個 砂糖  75g バニラエッセンス 数滴 薄力粉 45g 作り方 1)卵白をボウルに入れて、砂糖を3回に分けて入れてその都度混ぜます。しっかりツノがたったメレンゲを作ります。 2)バニラエッセンスを入れて、薄力粉を数回に分けてふるい入れて、その都

                                                                  【白くてふわふわの幸せ食感!】まるで天使のような『エンゼルフードケーキ』の作り方 - てぬキッチン
                                                                • シフォンケーキ レシピ 作り続ければ必ず成功する! - 単身赴任 自炊(^^♪

                                                                  本日も 素人の焼き菓子教室へ訪問して頂きありがとうございます。 毎回、失敗あり・成功ありと目まぐるしく浮き沈みがある教室ですが 失敗を恐れず作っていきましょう。 今回は、先日、🍎まるまる1個使いリンゴのシフォンケーキを作りましたがリンゴの味がしなかったので www.hunnwariyukiblog.com 果肉で挑戦します。 津軽産のリンゴを使います。 材料は、 グラニュー糖20g(卵黄用) グラニュー糖40g(卵白用)糖分の取り過ぎは、身体に良くないので40gに減量 サラダ油30g 牛乳又は水40g 薄力小麦粉85g 卵黄3個(Lサイズ) 卵白4個(Lサイズ) りんご1個 色が変色するのを防ぐ為、塩水につけておきます。 卵黄にグラニュー糖20gを入れ約4分間、電動式ハンドミキサーで混ぜます。 サラダ油30gを入れ電動式ハンドミキサーで約4分間混ぜます。 牛乳を入れ手動で5~6回混ぜます

                                                                    シフォンケーキ レシピ 作り続ければ必ず成功する! - 単身赴任 自炊(^^♪
                                                                  • 大瀧詠一の全オリジナルアルバム(7枚) - ブンゲイブ・ケイオンガクブ

                                                                    大瀧詠一のナイアガラレーベルからの全楽曲が2021年3月21日からサブスクでリリースされます。ようやく、ようやくされます。ロンバケ40周年だけリリースされてサブスク来なかったらどうしようかと思ってたけど遂に! というわけで、今回はそんな大瀧詠一のオリジナルアルバム(と呼べそうな作品)を、サブスク解禁となる前に全部ざっくりとレビューしておこうという記事です*1。 ”全作品”と書くとすごく多そうですが、彼は意外と”オリジナルアルバム”という括りで見るとそれほど手に負えないほどの枚数を出しているわけではなく、今回のカウントとしては7枚になります。この7枚だけでは、彼の広範なディスコグラフィーの全てを満足に網羅することはできず、むしろ彼についてはCMソングだとか他者への楽曲提供とかそういったものも重要性が非常に高いですし、2枚の『NIAGARA TRIANGLE』のアルバムも純粋な彼のソロでは無い

                                                                      大瀧詠一の全オリジナルアルバム(7枚) - ブンゲイブ・ケイオンガクブ
                                                                    • 薄力粉もベーキングパウダーも使わない。元パティシエが教える、ふわふわ米粉パンケーキ | ROOMIE(ルーミー)

                                                                      Photographed & Recipe by むろざきさゆり(ぺぽ) やさしい甘さのスイーツが恋しい……。そんな日は、薄力粉もベーキングパウダーも使わない、シンプルなおやつをつくってみませんか? 今回の「みんなのレシピ」は、元パティシエ・むろざきさゆり(ぺぽ)さんのレシピを紹介します。 <材料> 卵…1個 きび砂糖…15g 塩…ひとつまみ 【A】 牛乳…50g 米粉…50g ※今回のレシピでは、「米粉」は業務スーパーのものを使用しています。使用する米粉によって仕上がりが変わることがあります。 <つくり方> 1. 卵は卵白と卵黄に分け、卵黄のボウルに【A】を入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる。 2. 卵白のボウルにきび砂糖全部と塩を入れ、ハンドミキサーで回してメレンゲをつくる。ツノがやわらかくおじぎするくらいになればOK(手立ての場合は砂糖を3回に分けて入れる)。 3. 1にメレンゲをひと

                                                                        薄力粉もベーキングパウダーも使わない。元パティシエが教える、ふわふわ米粉パンケーキ | ROOMIE(ルーミー)
                                                                      • 【シャトレーゼ】100円以下で買える「生クリーム大福」!コスパ最高で子供たちも大絶賛! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                                                        去年、初めてシャトレーゼのアイスを購入してから一家でドハマりしまして。 それ以来、我が家のアイスはシャトレーゼで買うのが定番になってます!! 今はセブンイレブンでシャトレーゼのアイスを購入できるそうですね! ↑私が見た店舗には娘が大好きな「ラムネアイスバー」だけあった。 息子が好きなのはこれ▼ バニラとチョコがあるんだけど、どっちも好きみたい。 この記事にも書いたけど、下までギッシリアイスが詰まってるし大きさもちょうどいい♡▼ ↑これはバニラ。※画像使いまわし。 中でも一番買ってるのが「フルーツドロップ」。 最近売り切ればっかりで手に入らないな…と思ってたら公式サイトから消えている… 左のやつ▼(ちなみに右のが娘が大好きなラムネアイスバー) ※画像使いまわし。 ま、まさか、販売終了…??ヽ(TдT)ノ セブンイレブンで売ってるらしいから、ここで買うしかないのか… と、前置きが長くなりました

                                                                          【シャトレーゼ】100円以下で買える「生クリーム大福」!コスパ最高で子供たちも大絶賛! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                                                        • スタバ ベリーベリー レアチーズ フラペチーノと忘れがちなモバイルオーダー - 旅するエスプレッソ

                                                                          11月1日からホリデードリンクがはじまったスターバックス。 朝ごはんを済ませた息子を誘ってスターバックスへ。 アレがないなら 遠くの(自転車で30分)スタバに行くつもりだったので アウターとストールぐるぐるで家を出たら まさかの暖かい陽気。 しかも無事に近所のスタバでアレも手に入れられてよかった♪ では、せっかくなので 新作ドリンクをいただきましょう♪ (アレは後日紹介しまーす) ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ いざ、実食! クランベリーブリスバー 抽選で30 starsプレゼント! まとめ ベリー×ベリー レアチーズ フラペチーノ ベリーとレアチーズを組み合わせた華やかなフラペチーノ® クリーミーで優しい酸味のレアチーズケーキ風味のベースに、ストロベリー・クランベリー・ラズベリーをミックスした甘酸っぱいミックスベリーソースを入れ、ラズベリー風味のメレンゲとホワイトチョコレートを

                                                                            スタバ ベリーベリー レアチーズ フラペチーノと忘れがちなモバイルオーダー - 旅するエスプレッソ
                                                                          • おうち時間のお菓子作り!紙コップでシフォンケーキ挑戦♡ #おうち時間 - 選びながら生きていく☆

                                                                            おうち時間に、簡単にできるお菓子作りを模索中(^_-)-☆ 今回は少ない材料でできるシフォンケーキを焼いてみました♪ でも我が家にはシフォンケーキの型がない! そんなとき紙コップで型の代用ができるってことを知って挑戦してみたので紹介したいと思います♡ シフォンケーキ型の代用に紙コップ!型なしで焼けるよ☆ stayHomeのおうち時間が続いていますね☆ もちろん我が家もみっちりおうち時間中! 買い物も控えているので子供たちのおやつを手作りする回数が増えています☺ といっても、普段お菓子作りはあまりしないわたし。 そのため、難しいことはできないし、我が家にはお菓子作りに使う材料や道具もそろっているとは言えません。 でも少ない材料で、しかも型がなくても紙コップでシフォンケーキが焼けるってことを知ったので挑戦してみました♡ その時作ったのがこちら♪ 紙コップからあふれ出んばかりの見た目にもかわいい

                                                                              おうち時間のお菓子作り!紙コップでシフォンケーキ挑戦♡ #おうち時間 - 選びながら生きていく☆
                                                                            • 娘 すみっコぐらしのマカロンを作る : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ

                                                                              気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます 電子書籍を出版しました! これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます 詳細はこちらにてご紹介しています 明日は子供の日ですね というわけで、うちの実家からこどもの日のプレゼントということで「すみっコぐらし」のマカロンを作れるセットを頂きました 娘はもうノリノリで作る気マンマンでしたので… 対象年齢8歳以上という5歳の娘にはハードル高すぎな一品ですが頑張ってもらいました ちなみに今日のはただの親バカ全開の記事ですのでご容赦ください(^^; 今回、私は撮影と洗い物だけで他の完全にノータッチでいきました(笑 まずはアーモンドプードルと粉糖の分量を量ります そしてふるいにかけて・・ それと

                                                                                娘 すみっコぐらしのマカロンを作る : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
                                                                              • 2024 greetings & thanks - のの日和♪

                                                                                年末年始休み明けのお仕事は… 予感はしていたけど やっぱり "なかなか大変"ing🌀 ブログを綴ることも みなさんのところへお邪魔することも スローペースな今日この頃です(T . T) 〜とはいえ、 書きたい!キモチは うずうずしています。 ってわけで、 2024年2本目〜いってみまーす(๑˃̵ᴗ˂̵)v 🐾  🐾  🐾 とある新春の日。 【2024 greetings & thanks】を テーマに掲げたnonoは、 東京方面に行ってきました。 まず、訪れたのは 上野の東京国立博物館:通称トーハク。 トーハクには 国宝や重要文化財など 貴重な展示品がいっぱい✨ しっかり"お宝初め"をいたしました。 でも、でも ココで一番 お会いしたかったのは こちらの方々でした ↓  ↓  ↓ Pちゃ〜ん(id:hukunekox) ハニーズに 会ってきたよ〜( ´ ▽ ` )ノ 今年も愉快なハ

                                                                                  2024 greetings & thanks - のの日和♪
                                                                                • 三宮から帰るとポチ君のハロウィンです。 - pochinokotodamaのブログ

                                                                                  10月30日(土) 三宮へ出るのに、北野町経由の遠回りではなく、 山手幹線で北野坂まで来て、山の方を見ると、 北野坂の突き当りに風見鶏の館、その右奥に北野天満神社。 今立っている山手幹線と北野坂の交差点で、見た事のある看板を見つけました。 以前北野通りで見た予約制の猫カフェの看板です。 今日は三宮からのお客さんがあるので道案内に出しているのかな。 北野町にあるユダヤ教シナゴーグ(会堂)から少し西の道端に小さな看板。 ネットで検索すると、 神戸 猫カフェ 三宮 元町 抱っこOK 時間無制限 異人館 アンティーク 《ねこ室 神戸北野研究所》 アンティークアナスタシア Ἀναστασία ἡ Οὐτοπία τῶν αἰλούρων FELES αἴλουροι cats chats Katzen gatos michifús が出てきました。 街中で猫カフェはあたり前ですが、こんな背山近くで予

                                                                                    三宮から帰るとポチ君のハロウィンです。 - pochinokotodamaのブログ