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  • ご飯があれば15分で完成「ラム肉のクミンしょうが焼き定食」こんなの牛丼屋さんにあったらうれしい【オトコ中村の面倒で楽しい休日メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    ども、料理ブロガー&ユーチューバーのオトコ中村です。 ラム肉のハンバーグ、ラム肉のサルシッチャ風と、食べるたびにますますラム肉好きになっていく私。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回ご紹介するのは、しょうが焼きのラム肉版、しょうがだれとクミンの香りでご飯がすすむ「ラム肉のクミンしょうが焼き」です。 せっかくなので、玉ねぎを半分ずつ使ってしょうが焼きと付け合わせのおひたしを作り、クミンを入れたインスタントのみそ汁も添えて「しょうが焼き定食」にして食べてみました。材料も調味料もあれこれ用意することなく、気軽に作れます。 先におひたしを作り、しょうが焼きを炒めている間に味をなじませておくといいですよ。 オトコ中村の「玉ねぎのポン酢おひたし」 材料(1~2人分) 玉ねぎ 1/2個 ポン酢しょうゆ 大さじ1 作り方 1. まずは、玉ねぎのポン酢おひたしから。玉ね

      ご飯があれば15分で完成「ラム肉のクミンしょうが焼き定食」こんなの牛丼屋さんにあったらうれしい【オトコ中村の面倒で楽しい休日メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    • スパイス効いたラム肉トマトシチュー、春の食欲を満たす一品 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

      こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。 ラム肉を使ったトマトシチューをご紹介します。スパイスとたっぷりのオリーブオイルやにんにく、何より、ジューシーでうま味のあるラム肉が独特の風味を全体に添えてくれる一品です。 ラム肉は、スーパーでも買える薄切り肉でOK。スパイスをしっかり効かせることでおいしく仕上がります! スパイシーな香りに爽やかさが加わった「コリアンダーパウダー」と、クミン、オレガノ、唐辛子などがブレンドされた「チリパウダー」の2種類を使用します。 それでは、スパイシーなトマトシチューをぜひ一緒に作ってみましょう!  ご飯にもパンにも、そしてクスクスにもよく合うレシピですよ。 「ラム肉のトマトシチュー」 材料(2人分) ラム薄切り肉(焼き肉・ジンギスカン用など)……250g トマト……2個(350g) じゃがいも……2個(300g) にんじん……1/2本(100g) 玉ねぎ……

        スパイス効いたラム肉トマトシチュー、春の食欲を満たす一品 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
      • ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 - japan-eat’s blog

        ラム肉は、北海道では比較的よく食べられている肉ですが、全国的には牛・豚・鶏肉に比べてまだまだ身近な食品とはいえません。しかし、ラム肉は他の肉に比べて健康効果が高く、健康に対する意識が高い層やダイエッターの注目を集めている食品です。 ラム肉とマトンの違いとは? 必須アミノ酸 不飽和脂肪酸 たんぱく質 脂肪燃焼を助ける!カルニチン 糖質の代謝を助ける!ビタミンB1 脂質の代謝をサポートする!ビタミンB2 味覚を正常に保つ!亜鉛 体の老化を防ぐ!ビタミンE 貧血予防に効果的!鉄 ビタミン ラム肉の健康効果とは? ・ダイエット効果 ・貧血予防 ・疲労回復効果 低カロリーで脂肪燃焼効果が高い!ラム肉はダイエットにも最適! ラム肉とマトンの違いとは? 北海道を代表する郷土料理ジンギスカンでもおなじみの羊肉。 「ラム」と「マトン」と呼ばれるものがありますが、違いをご存知ですか?この違いは羊の年齢に関係し

          ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 - japan-eat’s blog
        • モンゴル料理居酒屋 青空アイル ラム肉餃子定食 チャンスンマハー 17 : Eternal Rose (エターナルローズ)

          ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 ​新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ      https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook     https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter     https://twitter.com/xxx_artemis_xxx​ このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主(アルテミス)が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis

            モンゴル料理居酒屋 青空アイル ラム肉餃子定食 チャンスンマハー 17 : Eternal Rose (エターナルローズ)
          • 柔らかいラム肉のうまみを西洋わさびがツンと香るレフォールソースやさっぱりした紅塩が引き立てる松のや「ラムかつ」を食べてみた

            とんかつ専門チェーン店の「松のや」に、2023年8月23日(水)15時からラム肉(生後12カ月未満の子羊の肉)を利用した新メニュー「ラムかつ」が登場しています。ラム肉は松のや史上屈指の柔らかさを誇り、ラムのうまみに西洋わさび(ホースラディッシュ)やマヨネーズを使ったレフォールソースが相性ピッタリとのことで、どんな味に仕上がっているのか気になったので実際に食べてみました。 松のやからの新提案「ラムかつ」新発売|松のや|松屋フーズ https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/whatsnew/menu/51371.html 松のやに到着。 店頭では、新メニューの「ラムかつ」がアピールされていました。 早速「ラムかつ定食」(1090円)を注文して持ち帰ってきました。テイクアウトの場合は「ラムかつ」「白米」「レフォールソース」「紅塩」「サラダ」のセットとなって

              柔らかいラム肉のうまみを西洋わさびがツンと香るレフォールソースやさっぱりした紅塩が引き立てる松のや「ラムかつ」を食べてみた
            • 北海道ジビエ料理 エゾ鹿のスパイス炒め&ラム肉カレーなど7種 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

              少し前に北海道の友達からスパイス料理一式を送って頂きました♪ ちょうど美味しい鹿肉をサクで手に入ったとのことで、お店で出している様々なスパイスカレーとお店で出していないスパイス料理などなどと共に、合計7種。 夏に家族でお邪魔した時は、胸がいっぱいで満足に食べられなかったので、飛び上がるほど嬉しかったです❢❢ 鹿肉の炒め物、チキングリル、大根のカレー、チキンカレー ラムカレー、ズッキーニのカレー、 自家製ブルーベリージャム、じゃがいものスパイス炒め 私が大学の卒業旅行で約2ヶ月スリランカへ行った時に現地で友達になった女性が、のちにスリランカ人の男性と結婚し、北海道でスパイス料理のお店を開いています。 今年の夏に実家家族で北海道に行き、その友達のレストランにも寄って来ました♡ boccadileone.hatenablog.com 私はこの夏、家族でカレーを食べられたからまだ幸せですが、夫が羨

                北海道ジビエ料理 エゾ鹿のスパイス炒め&ラム肉カレーなど7種 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
              • 焼肉の残りでラム肉カレーとチャナマサラ チョエラ風カレーの3種盛り 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体

                先日、家で久しぶりに焼肉をしました。 牛肉2種類と生ラム肉(NZ産)で。 私は道産子だし、夫も子供の頃からジンギスカンがある地方で育ったので2人ともラム肉は大好き。 ちなみに… ひつじや(ナチュラルワインと自家飼育100%のジンギスカン) 山形県村山市 「おにぎりあたためますか」(北海道テレビの番組)で大泉洋さんと戸次重幸さんが訪問して「ここは教えたくない!」とその美味しさに唸っていた「ひつじや」さん。 テレビを観て、「ここは絶対に行ってみたい!」と話していたのですが、夫が先に家族旅行で行ってきました😗いいな〜 北海道まで行かずに内地で美味しいジンギスカンが食べられるよ! hitsujiya-yamagata.jp 焼肉 左 今回のタレのラインナップ で、ラム肉が余ったので翌日カレーにしました! スパイシートマトラムカレー カルダモンパウダーを入れて臭みを消し、ブラックペッパーパウダーで

                  焼肉の残りでラム肉カレーとチャナマサラ チョエラ風カレーの3種盛り 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
                • 【円頓寺商店街】旅するジンギスカン 生らむバッハ おすすめのラム肉食べ放題メニューを楽しめるお店が名古屋に誕生! - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行

                  📍 愛知県名古屋市西区那古野1-20-30 なごのの森 1F 「旅するジンギスカン 生らむバッハ」 円頓寺商店街に店を構え、かわいい羊がお出迎えしてくれます。らむ肉を七輪で香ばしく焼き上げ、最高の食べ方で味わえるとのこと🐏 今回は生らむバッハさんご協力のもと、人気らむ肉厳選5種を楽しめるパワーアップした食べ飲み放題を満喫しました🔥 ■らむハツ・らむタン・上らむショルダー・上らむバラ こちらが今回の目玉のお肉メニューです! 希少価値の高いらむハツやらむタンまでいただけます。こちらはサッと炙って旨みを閉じ込めながら、プリプリの肉厚感を楽しめました! 特にらむハツは甘醤油とニンニクを絡めて食べるとより美味しくなります🔥 ショルダーは柔らかくて濃厚な味わいのラム肉を贅沢に楽しめる一品!ニンニクやタレを絡めて楽しみました。らむ肉を楽しむにはもってこいの王道の上ショルダーでした!臭みもほとんど

                    【円頓寺商店街】旅するジンギスカン 生らむバッハ おすすめのラム肉食べ放題メニューを楽しめるお店が名古屋に誕生! - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
                  • 【祝!殿堂入り】ラム肉好きたちが認めるおいしいラム串を見つけました | オモコロブロス!

                    オークハウス235で購入できる「アロスティチーニ (ラム串) 」はマジでうまい…! ラム好きなら絶対に食べた方がいいぞ。 こんにちは、ライターの松岡です。 オモコロブロスでグルメ記事を書いている中で、特に美味しいと社内で評判を集めた食品は殿堂入りとなり、社内行事として毎年リピート注文をして食べるBHBの風物詩になることがあります。 過去に40品ほど取り上げた商品の中で、殿堂入りになった商品が…… カニ 牡蠣 という、厳選された2品のみ。 冬の味覚しか殿堂入りをしていない中、今回新たに殿堂入りをした食品が現れました!! そちらがこちらの商品…… オークハウス235「アロスティチーニ (ラム串) 10本入り」(税込1,350円) オーストラリア産の風味豊かなラム肉を原木で輸入し、国内の工場で熟練の職人がカットをして1本1本手作りで串打ちをして仕上げた、本格派のラム串焼き。 某格安イタリアンレス

                      【祝!殿堂入り】ラム肉好きたちが認めるおいしいラム串を見つけました | オモコロブロス!
                    • 吉祥寺の北海道発超人気ジンギスカン店「旭川成吉思汗 大黒屋」極上のラム肉レポ | 吉祥寺ファンページ

                      2023年8月11日(金)、吉祥寺に超人気のジンギスカン・焼肉店「旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店」がオープンしました。ジンギスカンの名店として旭川で長い歴史を誇るこのお店の進出は、都心のグルメシーンに新たなページをもたらします。 プレオープン(取材会)で伺ってきたのでレポするよ!オラ、テンション上げ上げだぞ↑↑ 自家製秘伝のタレで生ラム成吉思汗を… 同店は、旭川で最も有名なジンギスカン(成吉思汗)専門店。1時間待つことはあたりまえの超人気店。 ジンギスカンといえば、ラム肉の強いクセを軽減させるため、タレに付け込まれた肉を焼いて食べるイメージですが、大黒屋の生ラムは新鮮でクセがないので、その必要がありません。 こだわりの生ラムを焼いて、自家製の秘伝のタレで楽しみます。 旭川店、函館五稜郭店についで、吉祥寺店が3店舗目。東京初出店!!! オープン場所は、吉祥寺さとうの斜め向かいビルの2階です。

                        吉祥寺の北海道発超人気ジンギスカン店「旭川成吉思汗 大黒屋」極上のラム肉レポ | 吉祥寺ファンページ
                      • やよい軒「野菜とラムのジンギスカン定食」発売。やわらかいラム肉をたっぷり野菜と味わう

                          やよい軒「野菜とラムのジンギスカン定食」発売。やわらかいラム肉をたっぷり野菜と味わう
                        • しゃぶ葉「ラム肉食べ放題」平日ランチ“2000円台から”。「グリーンカレーだし」も登場!

                            しゃぶ葉「ラム肉食べ放題」平日ランチ“2000円台から”。「グリーンカレーだし」も登場!
                          • 上野御徒町駅の近くでラムの一人焼肉!「ラム肉専門店 小仔羊」はおひとり様でも羊料理を堪能できるソロ活グルメスポット - ソロ活おっさんのアローン飯なび

                            去年の夏に行った、上野でラム肉を食べられるお店「小仔羊」。 読み方は難しいけど「ココヒツジ」って読むっぽい。 アクセスがいい。 上野駅からも近いけど。 御徒町駅はもっと近い。 都営大江戸線の上野御徒町駅とか、東京メトロ銀座線の上野広小路駅も近いよ。 ラム肉専門店らしい。 マトンカレーはよく食べるんだけどね。 茅ヶ崎駅南口の近くで食べたナンロティーは、マトンをアピールしてたけど。 ●豊富なミネラル分 羊肉には非常に吸収されやすい鉄分が、豊富に含まれています。 貧血や冷え症に悩む女性にとっては強い味方といえます。 また、鉄分と同様に不足すると貧血の原因となるビタミンB12をはじめ、疲れをとるビタミンB1、皮膚を美しく保ち老化を防止するビタミンB2、腎臓病や皮膚炎を防ぐナイアシンなどのビタミンB郡もたっぷり含まれています。 ●高い栄養価 羊肉は牛乳並みの高タンパクを誇ります。 そして、タンパク質

                              上野御徒町駅の近くでラムの一人焼肉!「ラム肉専門店 小仔羊」はおひとり様でも羊料理を堪能できるソロ活グルメスポット - ソロ活おっさんのアローン飯なび
                            • やよい軒、1日に必要な野菜の半分が摂れる「野菜とラムのジンギスカン定食」発売 ラム肉増量メニューも用意

                              やよい軒は12月5日、新メニュー「野菜とラムのジンギスカン定食」を発売します。価格は1190円。 「やよい軒」にジンギスカンの新メニューが登場! やわらかいラム肉と、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしを、香辛野菜やスパイス、リンゴ果汁などをブレンドしたしょうゆベースの特製タレで味付けした逸品。ヘルシーなラム肉と1日に必要な野菜量の半分を摂取できるバランスの良いメニューになっています。 「野菜とラムのジンギスカン定食」(1190円) ラム肉をたっぷり味わいたい人向けに、肉を増量した「野菜とラムのジンギスカン定食(ラム肉1.5倍)」も用意。価格は1590円です。 ラム肉1.5倍の定食はボリュームたっぷり! 「野菜とラムのジンギスカン定食」の画像をまとめて見る advertisement 1|2 次のページへ Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved

                                やよい軒、1日に必要な野菜の半分が摂れる「野菜とラムのジンギスカン定食」発売 ラム肉増量メニューも用意
                              • 家族ぐるみで営む池袋のハートウォーミングなラム肉専門店「羊大厨」

                                家族ぐるみで営む池袋のハートウォーミングなラム肉専門店「羊大厨」 2023年8月8日 お店情報 ガチ中華フェス, 東京ディープチャイナ研究会, 東北料理, 豊島区 4622view 「ガチ中華」の店を訪ねてほのぼのする瞬間があります。 それは昼下がりのランチが終わったころ、客の少なくなったテーブルを使って、夜の営業に備えて従業員の人たちが羊肉を串に刺したり、餃子を包んでいたりする光景が見られることです。 日本の飲食店ではあまりないことですが、中国を訪ねたことのある人なら、町の食堂でよく見られる光景でもあり、微笑ましく感じるのではないでしょうか。 今年5月に西池袋にオープンしたラム肉料理専門店の「羊大厨(ヨウダイチュウ)」は、そんな家庭的な店です。 その日も店を訪ねると、厨房に近いテーブルでふたりのご老人が餃子を包んでいました。 この店の餃子ですから、当然ラム肉水餃子です。そのおふたりは、こ

                                  家族ぐるみで営む池袋のハートウォーミングなラム肉専門店「羊大厨」
                                • キッチンオリジン/オリジン弁当、オージーラム肉とたっぷり野菜で味わう「ジンギスカン弁当」

                                    キッチンオリジン/オリジン弁当、オージーラム肉とたっぷり野菜で味わう「ジンギスカン弁当」
                                  • 松のやから「ラムかつ」初登場! レフォールソース&紅塩で食べるラム肉がおいしそう

                                    松屋フーズのとんかつ専門店「松のや」から、「ラムかつ」が登場します。8月23日15時から、一部店舗を除く全国の松のやで販売されます。 おいしそう! 松のやから初登場の「ラムかつ」。西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた「レフォールソース」と、まろやかな甘味でラム肉を引き立てるという「紅塩」、2種類の調味料がついていて味変を楽しめそうです。 メニューはラムかつ定食(1090円)、ロースかつ&ラムかつ1枚定食(990円)、ロースかつ&ラムかつ2枚定食(1360円)の3種類で、持ち帰りも可能。なお、沖縄県の店舗、高速道路のパーキングエリア店舗では販売されません。 ラムかつ定食(1090円) ロースかつ&ラムかつ1枚定食(990円) ロースかつ&ラムかつ2枚定食(1360円) 画像をまとめて見る advertisement 関連記事 明大前に“悪魔的な魅力あふれる松屋”ができて話題に 複数ブラン

                                      松のやから「ラムかつ」初登場! レフォールソース&紅塩で食べるラム肉がおいしそう
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                                      ※1 常温品と冷凍品混在時は11000円以上で送料無料 ※2 沖縄・北海道は11000円以上で通常送料無料、常温混在時は22000円以上で送料無料となります。 ※3 ただし在庫有りの商品に限る。 土曜日は12時までとなります。 ※4 定休日:日曜日・第1第3土曜日・祝日となります。 ■お支払方法について ■購入後も安心の返品・交換について ■送料やお届け目安について ■会社概要 ラム 生肉 小分けトレー 1kg ラム肉に含まれるタンパク質は良質で低カロリー、ビタミン類やL-カルニチン、タウリン、不飽和脂肪酸も補遺不に含まれて優れた栄養バランスで健康を維持し、艶やかな毛並みの維持に貢献します。 ■内容量 1kg ■原材料 ラム肉 ■カロリー 227kcal/100g ■賞味期限 製造より1年 (解凍後は冷蔵庫に保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 ) ■サイズ一覧 500g / 1k

                                      • ウッドパオ|生ラム肉ジンギスカンBBQやカフェ併設の観光施設【真庭市蒜山】

                                        ウッドパオのおすすめポイント 蒜山の素晴らしい景色を眺めながら食べられるテラス席あり! 期間限定で新鮮な生ラム肉の提供をしています。 アイスクリームなどのデザートのあるカフェも併設。 ウッドパオの施設紹介 レストラン 蒜山で有名なジンギスカンを頂くことができます。こだわりの生ラム肉や熟成ラム肉を提供しています。(※数量限定、4月から11月まで) さらに、たれ焼きそばやお子様向けカレー、そして愛犬のためのペットごはんメニューも用意されています。 天気の良い日には、テラス席やテント席での食事を楽しめます。開放感あふれる空間で味わうのが一層美味しいですよ。 Cafe Picnic(カフェピクニック) レストランの入口近くにあるカフェです。 ジャージー牛乳のソフトクリーム、パフェ、ジェラート、ドリンクなど販売しています。 お土産ショップ 蒜山高原のお土産や乳製品などの加工品、「0867」グッズが販

                                          ウッドパオ|生ラム肉ジンギスカンBBQやカフェ併設の観光施設【真庭市蒜山】
                                        • 東京や関東近郊で販売されているラム肉ランキング スーパーで購入して自宅ジンギスカン | SEの徒然旅ブログ

                                          **※:味の参考値 ** 旭川、大黒屋:4.5 札幌、だるま:4.4 新宿、だるまや:4.0 新橋、楽太郎:3.5 Beer&BBQ KIMURAYA :2.0 味が3.5以上の上位の肉は、やわらかさと臭みが少ない以外に、 肉の脂身の旨味がさらに加わった感じです。 札幌のだるま等マトンを使用されている店もありますが、 ジンギスカンというカテゴリなので参考値として記載しました。 OKストア 比較した中で最も臭みが少なく、柔らかい食感でした。 食べた時に、しっかり羊のうまみも広がります。 ジンギスカン屋でこれが出てきても文句は出ないクオリティ。 値段も手ごろでおすすめです。 ニュージーランド産。 他にも178円の薄切りもあるのですが、 そちらは薄く、細かすぎるので、ジンギスカンとしては食べにくいので、 お勧めしません。 カリッカリに焼いて、 普通の野菜炒めなどに使用すると臭みも飛び 食感の子気

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                                          • 4月29日はジンギスカンの日 「お中元木古内久上ジンギスカン詰合せ」は味付ラム肉にえぞ鹿肉入りです 長沼ジンギスカンは自宅お取り寄せ通販に おせち料理弁当お歳暮クリスマスプレゼントギフト誕生日記念日 ネットショップオンラインストア公式サイト価格値段予算相場代引クレジットカード決済土産店舗 年末年始正月大晦日元日元旦年越しお祝い 予約割引クーポンセール金額アプリ会員登録 口コミ評価ランキングレビュー人気雑誌…

                                            トップページ > ジンギスカンの日 > 4月29日はジンギスカンの日 「お中元木古内久上ジンギスカン詰合せ」は味付ラム肉にえぞ鹿肉入りです 長沼ジンギスカンは自宅お取り寄せ通販に おせち料理弁当お歳暮クリスマスプレゼントギフト誕生日記念日 ネットショップオンラインストア公式サイト価格値段予算相場代引クレジットカード決済土産店舗 年末年始正月大晦日元日元旦年越しお祝い 予約割引クーポンセール金額アプリ会員登録 口コミ評価ランキングレビュー人気雑誌テレビ1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月Google検索ヤフーショッピング

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                                            • 藤井聡太八冠(21)が大先輩の鋭いツッコミでタジタジに… 勝負めしの「ラム肉」では意外な悩みも(CBCテレビ) - Yahoo!ニュース

                                              気になる絶対王者の「頭の中」。先輩たちの質問は続きます。 (浦野八段) 「どういう感じの(将棋)盤なんかな?」 (藤井八冠) 「考えたことがないので今浮かべてみます(笑)」 目を閉じる藤井八冠。 (藤井八冠) 「白黒に近い気がします(笑)」 (杉本師匠) 「駒の形はないんでしたっけ?イメージしてください(笑)」 再び目を閉じる藤井八冠。 (藤井八冠) 「駒の形は…どちらかといえば…ある気がします」 『脳内将棋盤』を初めて客観的に見たという藤井八冠。まるで将棋の神様と対話しているようにも見える一幕でした。 2月24日は、石川県金沢市で棋王戦第2局。『脳内将棋盤』を駆使して「タイトル戦21連覇」へ前進するか、注目です。

                                                藤井聡太八冠(21)が大先輩の鋭いツッコミでタジタジに… 勝負めしの「ラム肉」では意外な悩みも(CBCテレビ) - Yahoo!ニュース
                                              • 藤井聡太八冠(21)が大先輩の鋭いツッコミでタジタジに… 勝負めしの「ラム肉」では意外な悩みも(CBCテレビ) - Yahoo!ニュース

                                                17日、師匠の杉本昌隆八段とのトークショーにのぞんだ、藤井聡太八冠。「対局中、脳みその中で何が見えているの?」という難しい質問や大先輩に突っ込まれてタジタジになる藤井八冠の姿も。 【写真を見る】藤井聡太八冠(21)が大先輩の鋭いツッコミでタジタジに… 勝負めしの「ラム肉」では意外な悩みも 2月8日、前人未到の「タイトル戦20連覇」を成し遂げた藤井八冠。その偉業達成で、大阪の高槻市で開かれる予定だった王将戦第5局は「幻」となりました。 その代わり…17日の子ども将棋大会には、サプライズで登場。 (藤井聡太八冠・21歳) 「これまでの練習の成果を存分に発揮すること、何より、きょう1日楽しんでいただけることを願っています。それでは対局を始めて下さい」 藤井八冠の視線を感じながらも、集中して対局する子どもたち。この中から藤井八冠の未来のライバルが登場するかもしれません。 ■大先輩たちの“鋭いツッコ

                                                  藤井聡太八冠(21)が大先輩の鋭いツッコミでタジタジに… 勝負めしの「ラム肉」では意外な悩みも(CBCテレビ) - Yahoo!ニュース
                                                • ラム肉でミートボール - rico_log

                                                  先日夫の両親が夕食に来ました。暑いからオーブンは使いたくないし、メニューは何にしようかなぁと思いついたのが、ラム肉のミートボール。前にミールキットFresh Prepで作ったら、息子が大絶賛した中東風のミートボール。ラムのひき肉をどこで買ったらよいかわからないし、何となくそれっきりになっていました。Fresh Prep、レシピが付いてくるので、材料さえ揃えればまた再現出来るのも嬉しいです。ラム肉は、事前にお肉屋さんに確認し買いに行きました。どのお店のサイトを覗いてもラムのひき肉は載っていなかったので。でも、よく考えたらお肉屋さんなのでラムの肉さえあればひき肉にしてもらえるのですね。どの部位かは分からないけれど、注文後ひき肉にしてくれました。 レシピ ラムひき肉2.5Lb 塩、黒コショウ ニンニクのすりおろし クミン小さじ1.5 コリアンダー小さじ1 コーンスターチ大さじ3.5 これをよくこ

                                                    ラム肉でミートボール - rico_log
                                                  • サフォーク大地 札幌グルメツアーで番組MC2人と札幌テレビのアナウンサーが訪れていた、隠れ家的なラム肉専門店。 サフォークとは黒い顔が特徴の羊の種類であり、一般的な輸入ラム肉に比べて肉質が良く、値段は10倍もするとのこと。3人はポン酢でジンギスカン鍋おせち料理定食弁当デリバリー通販お取り寄せランチメニューテイクアウト持ち帰り予約は楽天でバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元敬老の日慶弔金肉の日

                                                      サフォーク大地 札幌グルメツアーで番組MC2人と札幌テレビのアナウンサーが訪れていた、隠れ家的なラム肉専門店。 サフォークとは黒い顔が特徴の羊の種類であり、一般的な輸入ラム肉に比べて肉質が良く、値段は10倍もするとのこと。3人はポン酢でジンギスカン鍋おせち料理定食弁当デリバリー通販お取り寄せランチメニューテイクアウト持ち帰り予約は楽天でバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元敬老の日慶弔金肉の日
                                                    • やった! やよい軒で「ラム肉」が食べられるぞ!! 「ジンギスカン定食」を実食 - 週刊アスキー

                                                      ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。この時期になると、若かりし日、とにかく身体を肉で温めようと池袋のジンギスカン屋さんで羊肉を目一杯お腹に詰め込んだ記憶がよみがえってきます。ああ、ジンギスカンの独特な香りが恋しい……。 ジ・ジ・ジンギスカーン♪ やって来たぞ! ご存じジンギスカンは羊肉の焼肉で、北海道を代表とする郷土料理です。平成からジンギスカンブームは何度かあったようで、全国的にもかなり知名度が広がってきたように思います。それでも気軽に入れるお店では、なかなかジンギスカンって食べられないし、そもそも羊肉自体が少し珍しいですよね。 そこで、嬉しいおしらせです。我らがやよい軒にジンギスカンがやってきました! 定食レストラン「やよい軒」では、12月5日より期間限定メニューとして「野菜とラムのジンギスカン定食」を販売開始しました。羊肉(ラム)を炒めてジンギスカン風のタレで定食に仕立てたメニ

                                                        やった! やよい軒で「ラム肉」が食べられるぞ!! 「ジンギスカン定食」を実食 - 週刊アスキー
                                                      • 【ふるさと納税】サッポロビール園オリジナル ラムロールジンギスカンセット | 札幌市 ふるさと納税 北海道ふるさと納税 北海道 ラムロール ジンギスカン ラム肉 羊肉 ジンギスカンのタレ

                                                        🍖 【ふるさと納税】サッポロビール園オリジナル ラムロールジンギスカンセット | 札幌市 ふるさと納税 北海道ふるさと納税 北海道 ラムロール ジンギスカン ラム肉 羊肉 ジンギスカンのタレ ✅興味ある方は是非チェックされて見てください⭐️ #朝ごパン #我が家のお取り寄せ #お弁当づくり #晩酌のおとも #レンチン料理 #我が家のお取り寄せ

                                                          【ふるさと納税】サッポロビール園オリジナル ラムロールジンギスカンセット | 札幌市 ふるさと納税 北海道ふるさと納税 北海道 ラムロール ジンギスカン ラム肉 羊肉 ジンギスカンのタレ
                                                        • 「ジンギスカン」高額化が心配だけど 人気のラム肉が世界中で「奪い合い」も専門家は意外な指摘(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

                                                          ラム肉の情報を発信する「ラムバサダー」の調査によると2021年、羊肉料理を出す店は東京都で179店、神奈川県は36店あるという。羊肉と言えば、国内では北海道が思いつくが、関東近郊でも一定の人気のようだ。 (画像)羊料理屋は北海道に次いで東京が多い しかし、この20年間で羊肉の価格は3倍以上にも値上がりしたという報道がある。このまま価格上昇が続くと、高級肉になりかねない。オーストラリアにある牛肉・羊肉の生産者団体「MLA」(ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア)の三橋一法氏を取材し、将来を占ってもらった。 ■20年以上前は「マトン」が主流 J-CASTニュースの2014年9月6日付記事は、タレ漬けジンギスカン製造やレストランを手掛ける「松尾ジンギスカン」の値上げを取り上げていた。タレ漬けジンギスカン500グラムを617円から860円にしたという。 2024年の現在と比較してみよう。

                                                            「ジンギスカン」高額化が心配だけど 人気のラム肉が世界中で「奪い合い」も専門家は意外な指摘(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
                                                          • ラム肉のトマト煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

                                                            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

                                                              ラム肉のトマト煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
                                                            • 【王将戦】藤井聡太王将の勝負メシ「ラム肉の炭火焼き」 菅井竜也八段「かじか出汁のラーメン」 - 社会 : 日刊スポーツ

                                                              藤井聡太王将(21)が挑戦者の菅井竜也八段(31)に3連勝した、将棋の第73期ALSOLK杯王将戦7番勝負第4局が8日、東京都立川市「オーベルジュ ときと」で2日目が再開され、午後12時30分になり昼食休憩に入った。 藤井勝負メシには「ラム肉の炭火焼き」を注文。ソースは甘、辛、酸の3種類。ボルシチ、ライ麦パン、野菜ピクルスが付く。 菅井は前日に続き「かじか出汁(だし)のラーメン」を頼んだ。 夜までには決着する見込み。

                                                                【王将戦】藤井聡太王将の勝負メシ「ラム肉の炭火焼き」 菅井竜也八段「かじか出汁のラーメン」 - 社会 : 日刊スポーツ
                                                              • 【東京・大門駅すぐに10/26オープン】超厚切りラム肉“半額”の7日間。網焼きジンギスカン『羊肉酒場 悟大』 | sotokoto online(ソトコトオンライン)

                                                                10月26日(木)東京都港区芝大門に『羊肉酒場 悟大』大門店をオープンします。『羊肉酒場 悟大』は、肉の旨味を引き立たせる、“網焼き”にこだわった本格ジンギスカン専門店。看板メニューは、1頭からわずか4人前しか取れない希少部位「生ラムの特上肩ロース」(1500円)。旨味がしっかりと感じられる2~3cmの厚切りカットで提供します。 なお、出店を記念して10月26日(木)~11月1日(水)の7日間限定でオープンキャンペーンを実施。看板メニューの「生ラム肉の特上肩ロース」を半額の750円(税込)で提供します。 この機会に、臭みのない厳選された羊肉をがっつり味わってみてはいかがでしょうか。 ※本文中の価格は全て税込です オープン記念キャンペーン概要 ◆実施期間:2023年10月26日(木)~11月1日(水) ◆実施内容:「生ラム肉の特上肩ロース」通常1500円を750円で提供 ※キャンペーン期間中

                                                                  【東京・大門駅すぐに10/26オープン】超厚切りラム肉“半額”の7日間。網焼きジンギスカン『羊肉酒場 悟大』 | sotokoto online(ソトコトオンライン)
                                                                • ラム肉が苦手な人でも食べやすい! ラムチョップのおいしい調理法 - #あたシモ

                                                                  Fちゃんはラムのくさみが苦手で食べられない。そのことを知らなかったわたしは、彼女を招待して初めて家で料理をした時、なんとラムチョップをふるまってしまった……。しかし、まだつきあいたてで気を使っていたのか、なんなのか、彼女は「このラム肉だけは食べられる」とペロリと平らげてくれた。それ以来、レストランでもどこにいってもラム肉を一切食べないFちゃんだが、これだけは食べてくれる……無理しているのか知らないが、とにかくラムが苦手な人でも食べやすいので試してみてほしい。 材料: ラム肉(ラムチョップ)12本 イタリアンパセリ レモン <マリネ> しょうゆ 大さじ3杯 酒 大さじ3杯 オイスターソース 大さじ3杯 砂糖 大さじ2杯 カレーパウダー 大さじ2.5杯 にんにく(すりおろし) 小さじ4杯 黒胡椒 少々 マリネの材料を混ぜ、前日にビニール袋などに入れて冷蔵庫で肉を漬け込んでおく。 ラム肉の臭みは

                                                                    ラム肉が苦手な人でも食べやすい! ラムチョップのおいしい調理法 - #あたシモ
                                                                  • 牛魔王(上野)|羊骨白濁スープの 河南省名物「ラム肉チャングオ麺」

                                                                    アメ横繁華街にある“ガチ中華” 河南省出身の店主が提供する河南料理 『牛魔王』のある雑居ビル お店は、この商業ビルの地下1階にあります。 アメ横界隈の繁華街のど真ん中です。 路面に案内看板が出ているのでわかりやすいです。 真っ赤な牛肉ラーメンのところに、手書きで「辛くないよ!」と書いてあるのがGood! さて、階段を降りて地下へと向かいましょう〜♪ 『牛魔王』の入り口 こちらが、『牛魔王』の入り口。 階段を降りた先の奥まったところにあります。 『牛魔王』の厨房とカウンター 『牛魔王』の厨房とカウンターです。 店内は居酒屋風の空間で、座席はカウンター10席、テーブル4名席×3卓、半個室10名の合計32席。 訪問したのは平日の19時頃でしたが、半個室の部屋に中国人グループが8名ほど。テーブル席におひとり様中国人男性がひとり来店していました。 店員さんは、厨房に男性3名、ホールに女性1名。いずれ

                                                                      牛魔王(上野)|羊骨白濁スープの 河南省名物「ラム肉チャングオ麺」
                                                                    • ジンギスカン麻布の羊 麻布十番は こだわりのラム肉と豊富な種類!お店の場所やメニューに口コミは?

                                                                      ジンギスカン麻布の羊 (【旧店名】Carnism 麻布十番 が人気なのは、 こだわりのラム肉と豊富な種類。 北海道産の新鮮なラム肉をメインに使用しており、ラム肉は部位によって異なる味わいが楽しめるため、豊富な種類を用意しているのも人気の理由です。 また、 特製ダレと薬味もラム肉の旨味を引き出す特製ダレと、ねぎ、にんにく、生姜などの薬味を用意しています。 好みに合わせて味を調整できるのも魅力です。 オシャレな空間で店内は広々としており、テーブル席とカウンター席があります。 木の温もりを感じる落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。 アクセスの良さやコスパの良さ、 スタッフの丁寧な接客なので初めての方でも安心して食事を楽しむことができます。 そんなジンギスカン麻布の羊 麻布十番は こだわりのラム肉と豊富な種類!お店の場所やメニューに口コミは?など調べて見ました。 ジンギスカン麻

                                                                        ジンギスカン麻布の羊 麻布十番は こだわりのラム肉と豊富な種類!お店の場所やメニューに口コミは?
                                                                      • 羊屋えびす別邸| 札幌のすすきのにある"こだわりのラム肉を提供するお店"のメニューなどを紹介!

                                                                        ※画像はイメージです。 札幌のすすきにある「羊屋えびす別邸」。 「羊屋えびす別邸」では、こだわりのラム肉を提供してくれますよ! そんな魅力的なお店のことが気になりますよね。 そこで今回は「羊屋えびす別邸」の店舗情報やメニューなどについて紹介していきたいと思います。 「羊屋えびす別邸」の店舗情報 まずは簡単に「羊屋えびす別邸」の店舗情報から紹介しますね。 場所 ○住所 〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目5-8 山形会館 3F ○アクセス 地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約2分 ○駐車場 なし ネット予約 【羊屋えびす別邸】を食べログで予約⇐こちらからだとスムーズに行えますよ!! 営業時間 [火曜〜木曜日] 18:00〜翌2:00(L.O 翌1:00) [金、土曜日] 18:00〜翌2:00(L.O 翌1:00) [日曜日]17:00〜23:00(L.O 22:00) 定休

                                                                        • 北海道のジンギスカンの名店が東京に進出! 柔らかでジューシーなラム肉に舌鼓(東京・吉祥寺) | 食べログマガジン

                                                                          〈New Open News〉 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載! 旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店(東京) 写真:お店から 2023年8月11日に、ジンギスカン専門店「旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店」がオープンしました。場所は吉祥寺駅北口からダイヤ街に入り、行列のできる牛肉店「国産黒毛和牛専門店さとう」を左折、右側ビルの2階にあります。駅から徒歩2分ほどの好立地で、飲食店の立ち並ぶ商店街にあるのも使い勝手がよく、うれしいですね。 写真:お店から 店内に入ると、飾らない雰囲気でありながらおしゃれな内装が迎えてくれます。全席90席とかなり広いため、同僚や友

                                                                            北海道のジンギスカンの名店が東京に進出! 柔らかでジューシーなラム肉に舌鼓(東京・吉祥寺) | 食べログマガジン
                                                                          • 簡単なものばかり!ラム肉の人気レシピ15選 | アンズコフーズ株式会社

                                                                            簡単なものばかり!ラム肉の人気レシピ15選 ◆目次◆ 1. ラムももステーキ ガーリック焼き飯添え 2. やわらかラムもも肉のナヴァラン(トマト煮込み) 3. 材料4つだけ☆ハニーラムスペアリブ 4. ラムランプステーキ 5. ラムもも肉と彩り野菜のホイル焼き 玉ねぎソース 6. ラムランプのフライパンロースト 7. ラム骨付きすね肉のガーリックペッパーライス 8. ラムもも肉といろいろきのこのホットサラダ 9. ラムラックのフライパンロースト 10. 鉄分たっぷり!ラム肉の常夜鍋 11. 簡単♪ラム肉のスパイスカレー 12. ラム骨付きすね肉とたっぷり野菜のはちみつ醤油グリル 13. ラムの厚切りステーキ オリエンタルソース 14. ラムキーマカレー 15. 薄切りラムのガレット 16. アンズコフーズのラム肉は全国のスーパーでお買い求めいただけます 日本でニュージーランド産のラム肉を

                                                                            • 特製パンで木古内盛り上げ はこだて和牛、ラム肉具材 27日から道の駅で販売:北海道新聞デジタル

                                                                              【木古内】町内の北島製パンが、町特産のはこだて和牛を使用した「和牛カレーパン」と、町内の精肉加工業「久上工藤商店」が扱うラム肉入りの「ジンギスカンパン」を27日から、道の駅「みそぎの郷きこない」(町本町)のイベント会場で販売する。北島製パンの北島理嗣(よしつぐ)社長(42)は「木古内の新たな名物になれば」と期待している。...

                                                                                特製パンで木古内盛り上げ はこだて和牛、ラム肉具材 27日から道の駅で販売:北海道新聞デジタル
                                                                              • キューピー3分クッキング「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 - 龍ブログ

                                                                                キューピー3分クッキングでご紹介するラムの柔らかい部分を使用する「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方とラム肉に添えるにんじんとグレープフルーツのマリネの作り方(材料等を含め)まとめました。 【ワタナベマキ先生監修】「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 ラム肉に添えるにんじんとグレープフルーツのマリネの作り方 「本ページはプロモーションが含まれています」 【ワタナベマキ先生監修】「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 【🍲調理紹介:脂身の少ない最高級肉として知られるラムは 肉質がやわらかくてクセがないのが特徴です。】 <調理時間30分~1時間> ◆🥄材料◆ 【<人数:2人分>】 ラム肉(焼き肉用)200g/ (塩 少々)/にんにく1かけ/ ローズマリー2本/塩少々/粗びき黒こしょう少々/ オリーブ油 🍳🔪作り方 1・ラム肉は表面の水気をふき、塩をふる。 にんにくは薄切りにする。

                                                                                  キューピー3分クッキング「ラム肉のローズマリーソテー」の作り方 - 龍ブログ
                                                                                • 極上の「ラム肉麻婆豆腐」。本場、四川の味を引き継ぐ「陳麻婆豆腐」で限定発売 - 週刊アスキー

                                                                                  ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。みなさん、麻婆豆腐はお好きですよね。アツアツで刺激的な麻婆豆腐はご飯と一緒にかっこんでもいいし、ビールのおつまみにも最高です。 日本の食卓にもすっかり馴染みになった麻婆豆腐は、中国・四川の食堂「陳興盛飯舗」が発祥だと言われています。国内では、四川の本店から暖簾分けした「陳麻婆豆腐」で本場の味を楽しむことができますよ。 伝統的な味を受け継ぎ、老舗店の豆腐と牛ひき肉を使用し、ネギではなく葉ニンニクを使うこと、ピーシェントウバン、四川省漢原産の花椒を使うことなど、原材、素材にこだわっています。 私は辛いものに目がないのでそもそも麻婆豆腐は好きなのですが、こちらのお店で提供してくれるのは、唐辛子や花椒がきいた刺激的な辛さだけではなく、油の香ばしさや、旨みが奥深く、定期的に食べたくなる麻婆豆腐なのです。 陳麻婆豆腐が創業160周年 さて、そんな陳麻婆豆腐は、

                                                                                    極上の「ラム肉麻婆豆腐」。本場、四川の味を引き継ぐ「陳麻婆豆腐」で限定発売 - 週刊アスキー