艸の大好きな食材の一つ、鶏レバーを低温調理した記録です。 前回の鶏レバーの低温調理では、65℃の温度で30分という低温調理をしましたが、もうちょっといろいろな温度で低温調理をしてみました。 今回は僕が使っているBONIQってゆー低温調理器のレシピサイトの時間を参考に45分の調理時間で、63℃・65℃・68℃・72℃・75℃の温度で火を入れてみることに。 大好きな鶏レバーだけど、、、ひたすら鶏レバーを食べ続けるのはちょっとしんどかった。。。ので、何かのお役に立てたら嬉しいです。 低温調理は低温調理器BONIQ（ボニーク）を使っています。低温調理って何？という方は低温調理器BONIQ（ボニーク）を使った感想と口コミ、本当に使えるのかを検証したよ！ もご覧ください。 【公式サイト】低温調理器BONIQ（ボニーク） 【BONIQ】公式サイトはこちら
実家から【旬のお野菜】が届きました(^▽^)/ 我が家のソールフードはじゃがいもの味噌汁！ - 晴れ時々コジコジ blog
いつもありがとうございます。 実家から【旬のお野菜】が届きました(^▽^)/ 我が家のソールフードはじゃがいもの味噌汁！ またまた実家から旬のお野菜をいただきました(⌒∇⌒) わーい！ じゃがいも(⌒∇⌒) インゲン(⌒∇⌒) まるでスーパーに売っているような立派なお野菜です！ プラスで息子のジャグちゃん（名前の由来）の 大好きなグミもいっぱい(笑) スプラトゥーングミ🍬初めて見ました！ 外出先でバスを待っている間にグミタイムのジャグちゃん。 今回も何を作ろうかな～と。 母のおすすめはやっぱりインゲンの胡麻和えだそうです。 我が家はすごい勢いでじゃがいもを消費するのでほんとに助かります。 毎日お味噌汁に欠かせません。 少しとろっと崩れるくらいじゃがいもを煮てお味噌を入れます。 我が家のソールフード。じゃがいもの味噌汁(笑) インゲンはレシピサイトNadiaにあった豚肉とインゲンの甘辛炒め
おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った「鶏肉のネギ味噌ダレ炒め」を紹介します。 ※こちらの料理は、レシピサイトのクラシルにあるレシピをアレンジしたものとなっております。 完成品はこちら。 まずは鶏肉を一口大に切ります。 今回わたしは鶏胸肉を使用したのですが、油っこくガツンとした感じが好きという方は鳥もも肉をご使用ください。鶏胸肉だとヘルシーめに仕上がると思います。 切ったお肉は片栗粉をまぶします。 片栗粉をまぶすことによって、お肉も柔らかくなるし表面もカリもち（？）っとするようになります。 それをごま油を敷いて熱したフライパンで焼きます。中まで火が通るまで焼きます。 その間にタレを作ります。 味噌、酒、みりんを大さじ1、砂糖を小さじ1。おろししょうがも小さじ1ほど。 ここに豆板醤をお好みでいれると辛めの仕上がりになります。 おろしニンニクもお好みでいれても美味しいです。 おろししょ
『きのう何食べた？』がテレビドラマ化（テレビ東京：2019年4月〜６月）されてから、もうすぐ一年が経とうとしている。2020年1月1日にはスペシャルドラマが放映され再び話題となり、原作とテレビドラマの人気が再認識されたことは記憶に新しい。現在、NetflixやPrime Videoなど各種動画配信サービスでも公開中だ。 原作は2007年から青年誌『モーニング』（講談社）でよしながふみが連載中の料理マンガ。主人公の弁護士・筧史朗（シロ）と美容師・矢吹賢二（ケンジ）は2LDKのアパートで同棲中のカップルで、本作は食生活を中心に彼らの生活を丁寧に描く。毎エピソードで披露されるシロの手料理は、背伸びせずに明日作れるレシピが多い。そのためか、「シロさんの〜」というタイトルのついた再現料理が料理レシピサイトに掲載されるほど広く親しまれている。 テレビドラマ版の『きのう何食べた？』は、『孤高のグルメ』や
失敗?!ブルーチーズケーキ 激旨!!イタリアンパセリだけのパスタ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
北海道へ行った時に食べた「江丹別の青いチーズケーキ」がとっても美味しかったので、夫にも食べてもらいたいなーと市販のブルーチーズでブルーチーズケーキを作りました。 旭川市中心部から車で約30分の所にある江丹別。 美味しいパン屋さんと牧場で作っているブルーチーズを使ったチーズケーキを買って頂きました♫ boccadileone.hatenablog.com 参考にしたのはこちらのレシピ ブルーチーズ好きのブルーチーズケーキ | レシピサイトNadia 早い話、私の好みではなかったです💧 仏の夫は「美味しいよ」と言ってほとんど食べてくれましたが…。 失敗の原因 1.使用したブルーチーズ「ダナブルー」が好みの味ではなかった（私はキャステロブルーが結構好き） ＊キャステロブルーが無くて、ダナブルーがちょっと安かったので購入。 2.好みではないブルーチーズを100gも使ってしまった。 対策 ＊好みの
こんにちは、ライターのたかやです。 ご覧の通り、偏った食生活を送っています。 もっと野菜を摂らないと将来なんかヤバいことになるんじゃないか。そんな不安を抱えつつも、自炊はダルいし、コンビニのサラダは「これでカップラーメン2個買えるじゃん…」と思ってしまうので現状維持しかありません。 そんななか、知人に「焼き浸しなら楽に野菜が摂れるし、日持ちもするからいいんじゃない？」と勧められました。 や、やきびたし…！？ なにそれ！？ 焼き浸しとは？ 聞くところによると、その名前の通り、野菜を焼いて汁に浸けて置いておくだけの料理らしい。皆さんは知ってましたか？ 僕は生まれてから28年経ちますがマジの初耳でした。 焼いて浸けるだけならあまり自炊をしない自分でも簡単にできそうだし、冷蔵保存で3日前後もつそうなので、数日分の野菜を浸けておけば料理の手間も省ける…！ でも焼き浸しって美味いんでしょうか？ 早速つ
みなさまこんにちはぁ ゴールデンウィーク真っ只中 みなさま、いかがお過ごしですか？ お休みの方、のんびりできてますかぁ お仕事の方もいらっしゃいますね ワタシは 5連休の2日目ですが あっという間に時間が過ぎることに 慄いております 今日は おうちでひとり 午後から休み休み 夜ごはん支度などしてます 3月某日のうちごはん おうちにあるもので なにか、手早くぱぱっとできるもの となると、パスタかな この日は 冷凍の海老を使って 海老のトマトクリームパスタです オリーブオイルににんにくを入れ それから解凍した海老を炒め トマトのホール缶を入れて 潰しながら煮込んでいきます そこに レシピサイトで見たのをパクり ホタテ小柱の缶詰を入れ 生クリームを入れます 味付けはコンソメ、塩、胡椒 麺はフェットチーネ モチモチで美味しいですよねー あとは 空芯菜の芽とブロッコリー等の てんこ盛りサラダに きの
デザイナーがプログラミングを学ぶことで感じた4つのメリット | クリエイターのための総合情報サイト CREATIVE VILLAGE
webデザイナー、またはUI/UXデザイナーをやっている方で、プログラミングまでやっている人はどれくらいいるでしょうか？ 私は過去にJavascript、PHP、Javaなどいくつか言語を学んできています。実際に業務に生かせるものから、趣味レベルとかなりばらつきはありますが、プログラミングを学んで、単にHTML、CSSのみのコーディングスキルのときから仕事をするときの視点や、やれる範囲が良い意味で変わったと感じています。 過去に関わったことのあるデザイナーの中では、プログラミングといえばJavascriptやjQueryがちょっとできるけど得意ではない。基本的には自分で作るよりはエンジニアに頼んで作ってもらう、という人が多いように感じます。 もちろん得意不得意という点でも、専門領域ではないという点でもプログラミングをデザイナーがわざわざ学ぶ必要はないのかもしれません。 ですが私が実際学習し
ツイッターで人気！やみつき油そば素麺のレシピ。簡単なのに本格味の作り方。 2019年07月29日 ツイッターで大人気の油そばそうめんのレシピです。家にある調味料で簡単に作れて蒸し暑い日でも箸がすすみます。 調理時間：10分 人数：1人分 材料 そうめん 乾麺100g（ゆであがり後：約300g） 生卵 1個 ◎ごま油 大さじ1 ◎顆粒状鶏ガラスープのもと 小さじ1.5 ◎しょうゆ 小さじ2 ◎レモン汁（または酢） 小さじ1 ◎生姜 チューブ4センチ（小さじ1/3） ◎にんにく チューブ2センチ（小さじ1/5） 大葉 3枚～ 作り方 そうめん（乾麺）100gはゆでる。 小さいボウルに◎の調味料をすべて入れまぜる。 ゆであがったそうめんはザルにあけ流水で冷やし、水切りする。 水切りしたそうめんは皿に盛り、2をまぜて生卵と大葉をのせ、よくかきまぜてできあがり。 ポイント レモン汁がなければ、お酢で
ねぎどっさりとラー油でそそられるしかない！話題のよだれ鶏レシピが話題！ 料理研究家の若菜まりえさんが考案する「しっとりやわらか絶品よだれ鶏」レシピがSNSで話題になっています。 ■節約にも◎メイン食材は鶏ムネ肉とねぎのみ 調理時間およそ10分で仕上がる魔法のレシピ。あまりの美味しさにお箸が止まらない“無限”鶏むね肉が完成です！ さっそく、まりえさんのレシピをチェックしていきましょう。 「よだれ鶏、ムネ肉なのにやわらかすぎでは⁉️」 簡単すぎるのに美味しい 《しっとりやわらか絶品よだれ鶏》 フォークでぶすぶす刺したら 調味料いれてレンジでチン‼️ ねぎどっさりのせてラー油かけたら やわらかジューシーよだれ鶏‼️ ピリ辛ねぎダレで箸がとまらない逸品⬇️https://t.co/quAudv9yPq pic.twitter.com/2dxbUU5gal — つくりおき食堂まりえ (@marieg
みなさま、こんばんわぁあ〜です なんかゴールデンウィークも終盤ですね… どこへも行かず ただただ５日も連続で休むと 来週月曜から 身体が鈍っていて、しんどそうw 社会復帰に向けて イメージトレーニングだーっっ 1月某日のうちごはん 大根が余り気味だったので なんか普段と違う食べ方できないかなーと レシピサイトで見つけて 参考にして作ってみましたよ にんにくとしょうがのすりおろしと 合挽肉を炒めて 大根を入れて、顆粒出汁と煮込み カレールウを入れて 味を見て、クミンやガラムマサラなども追加 このへんは、臨機応変もう適当です できましたぁあーー！！！ 大根と挽肉のカレー スパイス玉子ものっけてみましたよ といっても カイエンペッパーとターメリックを ちょいっとまぶしただけですが 肉気が少なくて 相方は物足りないかな？と うちの母が手作りして持たせてくれる ハンバーグもつけてみました 春菊と一緒
地方エンジニア移住 町づくりにも貢献する世界的プログラマー 世界最大手の民泊仲介サイト「エアビーアンドビー」、国内最大級の料理レシピサイト「クックパッド」、グルメのクチコミサイト「食べログ」……。誰もが名を知るようなウェブサイトをつくる際に使われているのが、プログラミング言語「Ruby」です。 今やインターネットのインフラの一つともいえる「Ruby」を開発したのは、日本を代表するプログラマー、まつもとゆきひろさん。都会が苦手（特に東京）なまつもとさんは、1997年から島根県の松江市で暮らしています。その松江市では2006年から「Ruby」で地方創生を行う「Ruby City MATSUE」プロジェクトがスタートし、開始から15年で約40のIT企業が松江市にオフィスを開設しました。 世界的なプログラミング言語を生み出し、町づくりにも貢献するという稀有な存在のまつもとさんですが、決して「Rub
角川アスキー総合研究所は10月22日、「スマホでのコンテンツ視聴に占める広告の比率調査」および「ブラウザーアプリによるウェブ表示速度の調査」を実施し、その結果を取りまとめて発表した。 新型コロナウイルス感染症流行の影響による外出自粛などによって、国内のインターネットのデータ転送量は、月によっては例年よりおよそ5割増加した（米アカマイ・テクノロジーズ調べ、2020年4月）。インターネットのデータ転送量には、コンテンツのデータだけでなく広告のデータも含まれ、その広告データの通信料金も、ユーザーが負担していることになる。そこで今回、ウェブをスマートフォンから利用する際のデータ転送量のうち、広告データがどの程度の比率を占めているのかを調査した。 調査は、スマートフォン（iPhone）のウェブブラウザーでアクセスできる主要な15のコンテンツサイトに実際にアクセスして、コンテンツを表示した際の全体のデ
家計のムダ遣いを減らそうと思った際、家賃や光熱費といった固定費に比べて、節約しやすいのが食費や遊興費などの変動費。 総務省『家計調査』を見ると、単身世帯の1か月の食費の平均額は4万0026円（2018年）。外食で済ましたり、お弁当や総菜などを買ってくることが多いため、どうしても食費がかさみがちだ。しかし、見方を変えれば、それだけ節約の余地は大きいともいえる。 運送会社の集配所で仕分けのアルバイトをしている大村晃弘さん（仮名・33歳）の月収は約10万円。住まいは築40年近い安アパートだが、家賃だけで3万9000円かかってしまい、「給料の範囲内で生活するには食費を削らないとやっていけない」と話す。 「平均すると、食費は月1万3000円～4000円くらいです。本当は月1万円以下に抑えたいのですがさすがにそこまでは難しくて」 単身者の平均食費額の3分の1という時点で十分スゴいと思うが、収入自体が少
料理苦手の私が自炊に挑戦！家事のメリットとデメリット #自炊挑戦 - ちえママのミニマル的シニアライフ
私の理想の結婚像は良妻賢母! はい、もう死語でやんす😢 でも、そういう時代だったんですよ。 戦前じゃないですよww 今は遠い昔のバブル時代・・・遠い目 結婚前の女性はお料理・お花・お茶などを習ったものです。 サビ残も女性にはなく、定時になると一斉に帰宅。 習い事をする時間など余裕にありました。 私も一応、結婚生活で困らないというか、恥ずかしい所作をしない程度に習いました。 それから・・・40年! 仕事一筋になっていた私は 料理も忘れ、 洗濯機の使い方もわからず、 洗剤のふたを外すことさえ???の状態 になってました( ；∀；) その間に家庭を回してくれていたのは、早期退職したダンナ。 今や、家事はダンナ中心に回ってます。 私は邪魔にならないよう、ダンナの手が回らない掃除などをしています。 それで家庭の平和が保られているようです。たぶん😅 しかし、二人とも年老いていきますので、 私がいつ
「美味しい」の大切さを初めて知った
私はずっと食に興味がなかった。 幼い頃からそれなりに美味しいものを食べて育ってきたから、大人になってもそのありがたみが分からなかった。 社会人になり自炊を始めると、毎日同じようなものを食べるようになった。 例えばカレーを大量に作って３日間食べるとか。 もしくはダイエットも兼ねて、少ない食事にし、間食を控えるとか。 すると確かに痩せるし、食事に気をかけない分心のゆとりができた。 いや、できたと思っていた。 そんな生活が２年続いた頃、自分の中の気力が落ちていることに気づいた。 食にこだわりがないことが、日々の生きるエネルギーを奪っていることに気づいた。 私は今まで料理番組やレシピサイトに興味がなく、インスタやTwitter、またはてなでも美味しいレシピや商品の紹介がバズっていたりするが、興味がわかなかった。 美味しいものを食べてどうなるの？私はそういうものはもう沢山、みたいな気持ちだった。 だ
冷麺風そうめんの人気レシピ。簡単アレンジ作り方。
人気の冷麺風そうめんです。ノンオイルでさっぱりおいしく蒸し暑い日でも箸がすすみます。 人数：1人分 そうめん 乾麺100g（ゆであがり後：約300g） 水 200ml ◎鶏ガラスープのもと 小さじ1 ◎醤油 小さじ2 ◎酢 小さじ1 （豆板醤 小さじ1/2） きゅうり 1/2本 キムチ 50g～ そうめん（乾麺）100gはゆでる。キュウリは薄切りにする。 深さのある器に水と◎の調味料をすべて入れまぜる。 ゆであがったそうめんはザルにあけ流水で冷やし、水切りする。 水切りしたそうめんは2に入れ、キュウリとキムチをのせてできあがり。 キュウリはなければ省略可能です。キムチは入れたほうが断然おいしいので入れてください。キムチを入れると辛さだけでなく旨味とほどよい酸味が加わってスープ全体が美味しくなります。 味が薄いかな？と感じたら、以下のいずれかをお試しください。（3つ同時にやると辛くなります）
甘味・酸味・塩味・苦味につづく基本五味のひとつとして、日本人によって発見された「うまみ」。その奇妙な奥の深さをめぐって、ひょんなことから4人の男たちが語り明かしました。うまみの快楽に秘められた謎を手がかりに、現代人の飲食をさらに豊かな体験にしていくための道をさぐる、珠玉のひととき。ゆっくりお茶を入れながら、味わってみてください。 本記事をはじめ、「遅いインターネット」では変わりゆく「食」の楽しみ方について、意外な切り口から特集しています。 「うまみ」に取り憑かれた男たち 宇野 この前、猪子さんから深夜に突然電話がかかってきたんですよ。何事かと思ったら、石川さんが食べることとウェルビーイングの関係について話されていることを共通の知り合いから聞いたらしいんですよね。「これめちゃくちゃ面白いよ！」「すごく感動した！」って。特に「うまみ」についての考察が面白かったと言っていて……。 猪子 そうそう
レンジで簡単作り置きレシピ。タレが絶品。鶏の照り照り煮
レンジで簡単作り置きレシピ。タレが絶品。鶏の照り照り煮 2019年07月26日 うなぎの蒲焼ダレのような甘辛こってり醤油味のタレが絶品の鶏の照り照り煮です。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り照り煮丼にするのもおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数：2人分 材料 鶏モモ肉 1枚（300～330g） 特製うなぎのタレ ◎砂糖 大さじ2 ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ1 ◎酒 大さじ1 ◎酢 小さじ1 作り方 鶏モモ肉は皮をフォークで10回ほど刺し、穴を開ける。（パックの上で刺すと洗いものを減らせます） ◎の調味料を耐熱容器に入れまぜる。 鶏モモ肉を皮を上にして入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱する。 3分後ひっくり返して皮を下にし、再びふんわりラップをかぶせ、追加で2分30秒加熱する。電子レンジの扉をしめたまま５分置き、余熱で火を通しできあがり
今週のお題「私の〇〇ランキング」 森のバターを使ってよく作る料理でわたしが美味しい💖と思う森のバター＊ランキングの紹介です。（カリフォルニアロールやわさび醤油でいただく定番も、もちろん大好きなのですが簡単に作れるのでお試しくださいね） アボカドは紀元前500年にメキシコで最初に栽培されたといわれています。原産国はメキシコ、南アメリカの熱帯地方です。日本で売られているアボカドのほとんどはメキシコ産ハス種であり、美味しい時期は３月から９月だそうです。皮が分厚くてごつごつした品種です。和名はワニナシ（鰐梨）。アボカドを習慣的に摂取すると、肥満や過体重の人の体重増加は緩和されるんですって。 アボカドは果肉が空気に触れることで変色が進むため、切り口にレモン汁をかけることで変色を抑えられるそうですよ。 どちらかというと洋食が好きで、アボカドとマグロのセルクルは星のリゾート様のお料理を見よう見まねでア
3日間の食事の献立を全部ChatGPTに考えてもらった結果
献立はAIに頼めばOK？ 3月は引っ越しなど、新しい生活を始めるシーズン。これから一人暮らしをスタートする方で直面するのが、自炊どうするか問題です。 健康な食事をしたいから、料理しなきゃなって気持ちはあるけど、いちいちレシピを検索して献立を立てるのは正直めんどうなときもありますよね。 そこで僕は思いました。AIに決めてもらえばいいんじゃないか？と。 ちょうど編集部員4名でコテージに3日間滞在することになっていたので、3日間の全ての食事の献立をChatGPTに考えてもらいました。 結果、レシピ本よりもよかった献立を外注するのに一般的なのは、レシピ本やレシピサイトだと思います。 でもこれ、パスタくらいしかまともに作らない僕には、ちょっと能動的すぎるんですよね。 ページを開いても、最後に何を作るか決めるのは自分なので。その点、今回はとても受動的に料理ができてよかったです。 今回、ChatGPTに
データ流出に備えて済ませておきたい設定あれこれ
データ流出に備えて済ませておきたい設定あれこれ2020.03.13 21:007,779 David Nield - Gizmodo US ［原文］ （ Moco Otsuka/Word Connection JAPAN ） 悲しいけれど、これは事実。 あなたの個人情報は、いつでも、どこでも、漏えいする可能性があるんです。それに、いろんなアプリやサービスに登録すればするほど、その危険性も高まっていきます。あなたの個人情報の保護については基本、そのサービスを提供する企業におまかせになりますし、それでもデータが漏えいしちゃうんですから、100%パーフェクト！というわけにはいかないようで。 とはいえ、個人情報が漏えいしているか否かを調べられるサイトにご自分のメールアドレスやパスワードが現われるのを、指をくわえて見ているしかない…（グスン）、なんてことではありませんよ。これまでよりちょっと気をつけ
北海道復興応援便に入っていた「鮭ルイベ漬」 （鮭といくらの醤油漬け）は 北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレ漬け込んだ逸品。 テレビ番組で見て食べてみたいと思ってたんですよね、ラッキー！ 鮭ルイベ漬は「北海道物産展」でも、不動の人気で 佐藤水産の通販でも売り上げ一位なんだそうです。 「身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。」 と説明に書かれているとおり、つやつやとしていて、とっても綺麗な色。 食べる前に、しばし見とれます。 鮭ルイベ漬、実食！ 鮭のルイベ漬はお酒のお供に最高だと思いますが、 下戸の私はあったかご飯と一緒に！ 半分はそのまま、残りはわさびを足していただきました。 もうね、これは「旨味爆弾」です！ 例えるなら、塩辛みたいな旨味があります。 でもそんなに塩辛くないんです。 「鮭醤油が入ったタレ」がこの旨味のポイントなんでしょうね。 こうや
どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年5月11日（月）新発売のカップ麺、サンヨー食品「サッポロ一番 塩らーめん 濃厚タンメン タテビッグ」の実食レビューです。 人気のアレンジレシピをカップラーメンで再現!? 定番の「サッポロ一番 塩らーめん」を “タンメン” にアレンジ!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 サッポロ一番 塩らーめん 濃厚タンメン 「サッポロ一番 塩らーめん」とは、言わずと知れたサンヨー食品のロングセラー商品で、初めて袋麺が発売されたのは1971年（昭和46年）9月1日。サッポロ一番の定番袋麺「しょうゆ味」や「みそラーメン」「ごま味ラーメン」などは定期的にリニューアルしているのですが、そのうち「塩らーめん」だけは “1971年の発売以来、一度も味（中身）を変えていない”
スープ・ド・ポワソン（たらとじゃがいものスープ） 骨皮取りたら切身,じゃがいも,玉ねぎ,トマトホール缶（食塩無…
![スープ作家 有賀薫さんのまいにちスープ｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/efbb17dac293cf91bc5affb2dab019e28a6f3ef0/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcont-daidokolog.pal-system.co.jp%2Fsystem%2Fspecial%2Feveryday-soup%2Fimg%2Fog_image.png)
サグチキンカレーを作った話 - んげの日記
んげです。 父親が畑でほうれん草を作っていまして、ほうれん草が冷蔵庫にもっさり入ってたんですよ。 それを こうして・・・ これが こうなって！ こうなりました！ サグチキンカレーの完成です。 うまい！テーレッテレー！！（ねるねるねーるね） 本当はもう少し、どぎつい緑色のカレーにしたかったんだけど・・・ レシピサイトに載ってる写真見たいなね。 でも味は大成功だったので良しとしましょう ↓↓↓ちなみに、レシピの詳細はこっちに書いてます↓↓↓ ほうれん草のチキンカレー【サグチキンカレー】を作ろう | んげまるの部屋 よろしくおねがいしま～す んだらば！
牛乳とヨーグルトで、ラッシーが作れるんです。牛乳の消費が落ち込んでいるため、このままでは乳を捨てたり、最悪の場合、牛の数を減らさなくてはなりません。そこで、農林水産省が推進しているのが、もう1パック多く乳製品を消費する「プラスワンプロジェクト」。協力するぞー、とラッシーを作ったところ、最高なことがわかりました。 ラッシー、簡単でおいしいよー 「牛乳を消費しろと言われても、そんなに飲まないよ」と感じませんか。筆者はそう思っていました。そんなとき、心に響いたのが、JA全農のツイートです。「(……きこえますか…みなさん… （略）ラッシーを…作るのです…) 」との言葉。これ、響きました。だから、ラッシーを作ります。 3日に1回のお買い物ついでに、ヨーグルトと牛乳を買ってきました。 ヨーグルトと牛乳を買ってきました 作り方は簡単です。ヨーグルト200g、牛乳200ml、砂糖大さじ2を泡立て器で混ぜる
みなさま、こんばんわぁあ〜〜〜 桜が咲いてきましたね お天気がいまひとつでしたが 移動の車の中から ほぉおぉおキレイだなぁーと眺めてました 花が長持ちするといいですね 花は、心がウキウキするなー 12月某日のうちごはん 確か、相方のリクエストで 久しぶりにハンバーグを焼くことに 合挽肉に、玉ねぎ 卵、パン粉、塩胡椒 まあ、いたって普通ですねー こまこまと小さく作るのも好きですが この日はどーーーーん！と 大きいの作っちゃいます！！！ 我が相棒のTurkのフライパンで こんがりふっくら焼いていきます ハンバーグを焼いてるフライパンに しめじを入れて バター、醤油、みりん、お酒を入れて ハンバーグから溢れてしまった肉汁も 全部一緒に軽く煮込んでいくのだ 洗い物も少なくて、楽チンで良いw この日の献立 ハンバーグときのこのバター醤油ソース 茄子の柚子胡椒マリネ 白菜と油揚げの煮びたし 白菜や人参
accepts_nested_attributes_forを使わずに複数リソースを同時登録する(クイズアプリを例に) - Qiita
class CreateChoices < ActiveRecord::Migration[5.2] def change create_table :choices do |t| t.references :question, foreign_key: true t.string :content, null: false t.boolean :is_answer t.timestamps end end end 「問題 has many 選択肢s」です。 選択肢テーブルはis_answerという「正答か誤答か」というカラムを持っています。 よって単純なform_withとモデルでは実装できません。フォームに合わせてDB設計を変える、みたいなのは本末転倒です。（私の記事で恐縮ですが、クイズアプリのDB設計に関して、以下記事を書きました) https://qiita.com/kumacke
料理できない人の最終兵器。最新調理家電｢ウォーターオーブン｣で料理の敷居は確実に下がる2021.03.16 22:0064,700 Buy PR ヤマダユウス型 食生活を一変させる、蒸気パワー！ 編集部員かみやま（自炊したいけどできないマン）が家電量販店を歩いていると、あるポップが目に入ってきました。いわく、生卵や冷凍の食パンを並べるだけで簡単にモーニングセットが作れる便利家電があるとか。 その家電の名は｢ヘルシオ｣。シャープが発売しているウォーターオーブンです。｢山田さん、自炊派でしたよね。ヘルシオ使ったことあります…？｣と、今回のレビューはそんなきっかけから始まりました。 およそ1ヶ月、ヘルシオ（2020年最上位モデルのAX-XA10）と共に生活してみたので、その使い心地を語っていこうと思います。ちな僕の料理レベルは麻婆豆腐やグラタン、ポタージュ、鯛めし、ふろふき大根、白菜の浅漬け、マ
寒くなり活動量も減り自己管理をしっかりして、毎日を健康的に過ごすこと。 そのためには、食事をきちんと管理しなきゃと思う毎日です。 休職中なので時間はあります。時間をかけようと行動すれば料理もそこそこできます。単身生活も25年となればお手の物ですね。そうは言っても毎日自炊というわけでもありません。近くにはコンビニが３件もありローソン・ファミマ・セブンイレブンから弁当も、よりどりみどりです。だいたい自炊が半分、弁当が半分というところでしょうか。今日は体調もいいので近所のスーパーへ買い出しに出ました。 まずは惣菜コーナーから攻めます。惣菜コーナーに「これだ！」と思うものがあればそれで済ますことも多々あります。 本日は、特売のトンカツがなんと198円 大きい！！ 思わず買って帰ります。 最近食欲にばらつきが出てます。多分活動・運動不足が影響しているのでしょう。それでも前日の最終食事から12時間は空
みなさま、こんばんわぁあー 今日は、いつにもまして 季節外れ感がありますが よければ、お付き合いくださいませ いやぁもう、申し訳ございませんね… 12月某日…ではなく 12月24日、クリスマスイブのうちごはん この日も、相方は仕事だったし まあ、そうでなくても ほぼ毎年恒例 クリスマスイブはおうちでごはんです たとえ、お休みだったとしても 滅多にクリスマスに外出しないのです なんででしょうか ワタシはしてもいいんですけどネ とりあえず その年に、相方が好んで食べてたものを 作ったりすることも多く 今年は、中華料理風クリスマスごはんです 昔買ったケーキに付いてた クリスマス飾りを付けただけですがw 過去のも自分用に集めておこうかな ↓2021年のおうちクリスマスディナー↓ kiroku-mania.hatenablog.com 2020年は、クリスマス直前に コンラッド大阪にお泊まり 201
やめられない♪とまらない♪ダイエット中のオ・ヤ・ツ♪おからパウダー編☆ - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 何度か最近話題にしておりますが，現在ボス猿はダイエット中でございます。 www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com 運動するのが一番良いのですが，やる気が出ません。そして時間もありません。 そして，なによりボス猿の体重増加の原因の一番は，運動不足ではなく食べすぎ！ おやつもご飯も止まりません！！(笑) ということで，運動も取り入れつつ，まずは適切な食事量の見直し，そしてとめられないおやつの中身を見直そうと奮闘中でございます☆ 前回は，市販品のおやつナッツとビーンズチョコのご紹介でしたが，今回はおからパウダーを使った手作りおやつのご紹介です☆ www.bosuzaru.com 以前にもご紹介した，コストコのおからパウダーを使っています☆ おからとバナナとヨーグルトのケーキ おからと抹茶のパ
＜まずこれ＞ ITビジネスの基本ビジネスモデル一覧 |基本の７つを図解！｜事業がつくれるベンチャーマネージャーになるためのnote
みなさんこんにちは、林です。 普段は教育系ベンチャーの「POPER」でCOOを務めています。 普段noteでは色んな会社のビジネスモデルを個々に分析していますが、この記事ではそもそもビジネスモデルとは何なのか？ あるいはこれから勉強する人がおさえておくべき「基本のビジネスモデルパターン」を紹介します。 IT業界でビジネスを成長させたり、新規で構築することを目指す人を主な対象として書きます。 MBAを持ってるわけでもなく、戦略コンサルでの勤務経験もない僕が、なんとか独学でベンチャーの現場で事業責任者として戦うために、読んできた本・やってきた勉強法をベースにまとめます。 ※ちょっと前段が長くなりますのでもし基本形だけパパっと読みたい、という方は後半まで飛ばしてください。 そもそもなぜこのnoteを書こうと思ったのか？冒頭でも記載したとおり僕は現在教育系スタートアップでCOOとして経営に従事する
我が家はシンプルライフな食事 - ヒロニャン情報局
シンプルライフをするようになり、調理器具や調味料は最低限必要なものだけを残し、他のものはすべて処分してしまいました。 普段の食事もシンプルです。 これまではレシピサイトを参考にして、いろいろ凝った料理を作ることが多くありました。 レシピサイトを見ると、食材別、目的別などでいろいろな料理が紹介されていて、レシピを見ているだけでも面白いです。 おいしそうなものは、あれもこれも作ってみたくなります。 その結果、さまざまな調理器具をそろえ、ローリエや豆板醤などの調味料をそろえていました。 しかし、結局いろいろ購入しても普段よく利用する調理器具は数種類だし、調味料はあまり使わないものもあり結局賞味期限を切らせてしまうことがありました。 こういったことをやめたいということもあり、シンプルライフをするようになり、食事もシンプルになっていきました。 我が家の食事は一汁三菜が基本です。お味噌汁、ご飯、野菜の
味の素は3月31日、アスリート向け献立提案AIアプリ「ビクトリープロジェクト管理栄養士監修 勝ち飯AI」のβ版を開発したと発表した。 アスリート・部活生や食サポートをする人の悩みについて、同社の知見を生かして解決することを目標としたアプリだ。 味の素が持つ食とアミノ酸の分野における先端技術・知見を基盤に、デジタルテクノロジーを活用して生活者に新たな価値を提供する取り組みの一環として開発した。 献立やレシピに関する独自のテクノロジーを基盤に、栄養面では同社トップアスリートへの食サポート活動である「ビクトリープロジェクト」の管理栄養士が監修している。 加えて、ビクトリープロジェクトのサポート現場で使用される栄養計算基準をアルゴリズム化。利用者がアプリ上で必要情報を入力することで、AIが栄養基準を満たす献立を提案する。なお、必要栄養価を充たす献立を提案するためのメニューデータベースには、同社が運
主婦の私は懸賞も大好きで、時間のある時には応募しています😊 中でも料理レシピサイトのクックパッドで開催されているクックモニターは毎回必ず応募しています✨ ①クックモニターでの当選品 クックパッドのモニターとは相性が良いみたいで、これまで様々な食品が当選しました🥰 2013年〜2020年現在までの当選回数は36回です🌟 ＊当選した商品名一覧＊ ・アオハタ ジャム2種 ・よつ葉乳業 牛乳1L✕2買い物 ・PIXUS 商品券500円分✕10回 ・キリン 野菜ジュース1L ・よつ葉乳業 バター✕2回 ・ヤマキ 割烹白だし ・桃屋 キムチの素 ・ミツカン おいがつお ・味の素 パルスイート ・辛ラーメン2袋 ・カゴメ 基本のトマトソース ・クリアアサヒ350ml 2缶 ・マルコメ 糀甘酒1L ・マルコメ 大豆のお肉3種 ・明治 おいしい牛乳1L ・キューピー 深煎ごまドレッシング ・明治 ブル
そのままのフライパンに残りのごま油を熱してにんにくを炒め、小松菜を加えて炒める。鶏ガラスープの素、酒、塩・こしょうを加えて炒め、火を止め、卵を戻し入れて合わせる。
![小松菜と卵の中華炒め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f22727e929c001c1460dd2a51aa7195764499f5f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcont-daidokolog.pal-system.co.jp%2Fsystem%2Frecipe%2F7692%2FOGP_PS_KCQ_1787M.jpg)
ズボラ飯・簡単料理レシピ動画サイト「ずぼらめしJP」
ズボラ飯・レンジで簡単・時短レシピ・簡単レシピ動画サイト 平日毎日1レシピ更新 インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト！ 簡単・時短で美味しかったらズボラでよくない？ ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！ レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！
子供と二人ごはんに【キッチン戦隊クックルン】の【チヂミ】を作ってみた | 気まぐれ主婦の日常～シンプルが好き
疲れた夏休みの、手抜き丸出し、子供とふたりごはん コーンと枝豆のチジミ 先週、久しぶりに Ｅテレの【クックルン】を見ていたら、娘がどうしても作りたいと言い出して、たまたま家にある材料でできたので、作ることに 【えだまめととうもろこしのミニチジミ】 レシピサイト http://www.nhk.or.jp/kids/cooklun/cok_recipe/recipe22.html 番組では、とうもろこしから身をほぐしたりしていましたが、我が家では缶詰コーンと冷凍むき枝豆を使用しました。 【材料】 〇コーン 〇むき枝豆 ～～生地～～ 〇しょうゆ 大さじ1 〇小麦粉 大さじ3 〇片栗粉 大さじ3 〇卵 １個 ～～～～～～ 番組では、フライパン使用です。 ※タレのレシピもありましたが、ぽん酢でいただいてしまいました。(;’∀’) 我が家は、ホットプレートで。 娘に生地を落としてもらいました。これだけ
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