日本でも「食べ合わせ」という言葉があるように、一緒に食べることで単品で食べるよりも健康に良いとされる食べ合わせが昔から多くある。 10年前は誰も知らなかったトマトに多く含まれるというリコピンやブルーベリーに含まれるアントシアニンなどの研究が続けられて、次の8組の食品の組み合わせが食品同士の相乗効果で身体に吸収される栄養価アップにつながることが新たに判明した。 １．トマトとアボカド トマトはガンに罹るリスクを下げてくれるリコピンを多く含むことは知られているが、新たな研究でこのリコピンは脂質と一緒に食べないと吸収されないことが判明した。また他の野菜に含まれる栄養素のビタミンA、D、Eについても脂質と一緒だと吸収されやすいことが明らかになっているので、トマトのサラダにアボカド、オリーブオイル、オリーブ、ナッツ類などの脂質を多く含む食品を組み合わせるのは賢明だ。 ２．ローズマリーとグリル肉 夏のバ
リンパの場所・役割とリンパマッサージ方法：むくみ解消、免疫力UP、疲労回復！ - 久保清隆のブログ
リンパマッサージでリンパの流れをよくすると健康によいとエステティシャンから聞いたことがあった。 私は薬学部で大学院まで出たので、生理学でリンパのことは習ったなぁと思い出し、むくみを解消するためにリンパを流すセルフマッサージをしてみた。 すると顔のむくみがとれて、顔、鎖骨周り、足などがスッキリする。 友人に教えたら、そもそもリンパとは何か、リンパの場所がどこなのか、リンパの流れをよくするにはどうしたらよいのか、といったことを質問されたので、以下にまとめた。 『世界一受けたい授業』で、リンパ学会理事長の大橋俊夫先生のリンパに関する講義があったのでそれを参考にしつつ、最近の研究の論文も含めてまとめた。 目次 リンパとは リンパ節の場所 リンパの２つの役割 体内の老廃物の回収と運搬 免疫力アップ むくみの原因とリンパの滞る原因 むくみの原因 リンパが滞る原因 筋肉を動かさないこと 冷え性 ストレス
皆さん、こんにちは。牛乳を愛してやまない、ミルクコンシェルジュの小山浩子です。これまで全国47都道府県、150種類以上の牛乳を飲んできました。 そのまま飲んだり料理に使ったり、身近な飲み物として親しまれる牛乳。6月1日は「世界牛乳の日」として、InstagramやTwitterでは「#worldmilkday」「#世界牛乳の日2018」というハッシュタグを付けた投稿がにぎわいます。 今回は世界中の人に愛される牛乳をテーマに、ちょっと特別な日に飲みたい「大人のためのご褒美牛乳」と「牛乳で作れる簡単カクテル」を紹介します！ 牛乳の味わいは育て方や季節によって変わる。奥深い牛乳の魅力 そもそも私が牛乳と深く触れ合うようになったのは、入社した乳業メーカーで「牛乳レシピの開発」に携わったことがきっかけでした。 やがて会社を退職して独立。その後も牛乳レシピを考案して教える仕事を20年近くやってきました
焼き魚などのそばで料理を引き立てる「大根おろし」は、実は奥が深い存在です。辛さを調節したおろし方や、他の食材をおいしくする活用法など、知って得する“大根おろしの秘密”を紹介します。 ■ 辛さは自分で調節できる？ 大根おろしの秘密 同じ大根おろしでも、「辛い」と感じるときとそうでないときがありますよね。この違いはどこから来るのでしょうか？ ▽ NHK ガッテン！ NHK「ためしてガッテン」の大根おろし特集によれば、辛さの秘密は大根に含まれる「ミロシナーゼ」という酵素だそう。ミロシナーゼは皮に近い部分の形成層に多く含まれているので、外側の部分を使えば辛みを、内側の部分を使えば甘みを強くした大根おろしを作れます。よく「大根は上が甘く下が辛い」と言われるのは、下の部分になるほど形成層が厚くなるためです。 また、そのまま食べるのはもちろん、たけのこのアクを抜くときや玄米を炊くとき、牡蛎（かき）を洗う
岩田健太郎｢よく走る人ほど風邪ひきやすい訳｣
巷では「〇〇を食べたら治った!」みたいな話が出回っているようですが、基本的に取るに足りません。今のところ、新型コロナウイルスに関して「これをやったら治る」とか「予防に効く」ような食品はありません。 何しろ、現在の段階では、堅牢な臨床試験で証明された治療薬が存在しないわけですから、「私はこれ飲んだら大丈夫だった」みたいな納豆とかヨーグルトとか、ホメオパシーのレメディみたいなやつも全部でたらめだと思っていい。 そもそも、一般論として「免疫力アップ」という言葉はだいたいインチキだと思っていいんです。 ステロイドとか免疫抑制剤のように、免疫力を「下げるもの」の候補は世の中にたくさんあります。あとで説明しますが、免疫力を下げる行動もたくさんあります。 そもそも「免疫力」とは何か？ でも、免疫力を総合的に上げる方法って、ないんです。それを理解してもらうために、「そもそも免疫力とは何なのか」についてお話
ウーロン茶や紅茶や白茶、緑茶など、兼ねてから健康に良いと伝えられているお茶類。特に緑茶は、ほかのお茶と比べて加工処理があまりされていないため、抗酸化物質などの体に良い物質がより濃縮しており、その健康効果は群を抜いているという。 そこで今日は、現在科学的に立証されている緑茶の7つの効能をご紹介しよう。 1. 心臓を守る 1日2～3杯のお茶は、心臓病のリスクを低減してくれる。特に緑茶は心臓の動脈を柔軟にする効果があるため、血圧の変化にスムーズに対応できるようになるとか。また、抗酸化物質のフラボノイドは、内皮細胞を活性化させ、血管のつまりを防いでくれるという。 2. 免疫力アップ カテキンには、ウィルスを撃退する効果がある。ある臨床研究では、緑茶に風邪菌の増殖を防ぐ作用があることも立証されている。これは、緑茶が免疫力を強くする調節性T細胞の数を増やしてくれるからだとか。 3. 肥満撃退 1日5杯
“健康ブーム”にあやかって、テレビや雑誌にあふれる医療・健康情報。あまりに多すぎて、はたして何を信じたら良いのだろうかと迷っている方も多いのではないか。 『治療は大成功、でも患者さんは早死にした』などの著書がある予防医学者で、医療分野における計測、統計研究の第一人者、岡田正彦新潟大学大学院医歯学総合研究科教授は、この“健康ブーム”に警鐘をならす。 「巷に氾濫している医療・健康情報に躍らされた結果、『こんなはずじゃなかったのに』と後悔している人は実はかなり多い。宣伝のうまい民間療法にはまってしまい、有効な治療の機会を失う人もいます。また、日本の医学の研究が縦割りでおこなわれていることから、たとえば、高血圧を治すための治療で心筋梗塞を誘発してしまうなど、正規の治療によって、かえって健康を損なってしまう、『医源病』ともいうべきケースが報告されています。医療でも、民間療法でも、『最新』と銘打た
仕事で帰りが遅くなった日はスーパーやコンビニのお弁当、または外食で済ませたくなりがちです。 しかし、そんな生活が続くと食費がかさんでしまいますし、栄養面でも不安が残ります。 そこで本記事では、夜遅くに食べてもいいよう野菜と魚のレシピを中心に、簡単に作れるレシピを10個厳選しました。 食べてみたいと思えるレシピがあればぜひ作ってみてください。 目次 キャベツをオリーブオイルで焼き色が付くまで炒め、タルタルソースで味付けした、お手軽でヘルシーなレシピです。 キャベツはビタミンCがとても豊富で、疲労回復、 肌荒れ改善・予防、免疫力アップといった効果があります。 さらに、キャベツはビタミンUと呼ばれる栄養素を豊富に含んでいます。ビタミンUは別名・キャベジンと呼ばれていて、胃腸の粘膜を修復し、胃酸が出すぎないようにしてくれる栄養素です。 このように、キャベツには疲労回復効果、胃腸を整えてくれる効果が
さよなら睡眠導入剤・とにかく健やかに眠るための11の方法
眠れないから、といって睡眠導入剤を安易に飲むのはちょっと待ってください。睡眠には色々な役割があり、私たち人間にとっては欠かせないものです。その役割とは、疲労回復・免疫力アップ・ストレスの軽減・成長ホルモンの分泌・新陳代謝など、心身を健やかに保つために必要なものばかりです。 そして、それは、睡眠導入剤を飲んで眠れば得られる、、、というものばかりでもありません。本当に心身を健やかに保ちたい、元気になりたいなら、まずは眠り、睡眠の事を知ってください。そして眠れないのならそれに見合った対策を立てる！ たとえば、人間が健やかに眠るための睡眠量は、次の公式に当てはめることができます。 睡眠量＝睡眠の質（深さ）×睡眠時間（長さ） つまり睡眠時間が短くても、睡眠の質を上げればいいし、睡眠の質が悪くても睡眠時間を長くすればいいわけです。しかし現実的には、特に社会に出て働いていると、睡眠時間をたくさん取るのは
「体温を上げて免疫力アップ」は本当か：朝日新聞デジタル
「体温を上げると免疫力がアップする」という話を聞いたことがありませんか。何でも、体温を1度上げると免疫力は5～6倍になるんだそうです。逆に体温が1度下がると免疫力は30％低くなるとも言われています。本当でしょうか？ 数値が具体的なので、何らかの方法で免疫力を測定しなければそのようなことは言えないはずです。しかし、「体温を上げて健康に」と称する本を何冊か読んでみても、具体的な研究について言及しているものは見つけられませんでした。読者の中で「体温を1度上げると免疫力は5～6倍になる」とする研究をご存知の方は教えてください。 免疫細胞の数や機能、分泌されるたんぱく質の量を測定して、体温との関係を調べることはできます。しかしながらそうした手法では免疫系全体のごく一部しか見ることができず、軽々しく「免疫力が○倍」などとは言えません。ましてや、健康になるとは限りません。免疫系が有害な症状を起こしている
例年1～2月に猛威をふるうインフルエンザだが、今年は一足早く流行し始めた。 「12月中旬から患者さんが増加しています。年末年始の休みが終わり、学校や仕事が始まる頃に、12月の患者数をさらに上回る傾向があるので、今後はより警戒する必要があります」（亀谷診療所院長の亀谷学さん） そんななか「玄米を食べているから、うちはインフルエンザにかからない」と話すのは、松山ケンイチ（34才）との間に3人の子供がいる小雪（43才）だ。 昨年12月に開催された、映画『いただきます ここは、発酵の楽園』の完成披露試写会（1月24日公開）で、小雪は昨年から都心と田舎で二重生活を送っていることを明かした。 「春から夏は自分たちで野菜を作って食べ、みそ造りも毎年欠かさないとか。小雪さん自身が5才の頃から玄米食で育ったそうで、幼い時は、『なんでうちは茶色いご飯なんだろう？』と思っていたそう。今は家族そろって茶色の玄米食
【やっぱり緑茶最強!!】頭をスッキリさせるには朝のコーヒーを緑茶に変えるべきだと判明!!スイス大学病院 緑茶の最強ぶりは散々お伝えしてきており、マウスを使った実験で緑茶が脳にも良いことは既に判明している。今回実際に人間で試してみて改めて緑茶パワーのすごさが証明されたというのでご紹介したい。今後は朝の目覚めの一杯をコーヒーから緑茶に変える人が増えるかもしれない。 スイス・バーゼル大学病院が12人の健康な男性を対象に実験を行った。半数の人には緑茶を、残りの半数には偽薬の飲み物を飲んでもらい、記憶力のテストを受けている被験者の脳の動きをMRIでチェックしたという。 その結果緑茶を飲んだ人たちの脳内では、記憶や問題解決、集中力を司る背外側前頭前皮質が活性化されていたらしい。理由は緑茶にはポリフェノールが豊富に含まれており、そのおかげで血管が広がり、脳に血液が盛んに送られるためだとか。更に脳の機能低
文 堀越英美 2女の母として抱いた「多くの女児がピンク色を好むのはなぜか」という疑問から現代女児カルチャーを考察した『女の子は本当にピンクが好きなのか』を執筆するなど、フリーランスライターとして活躍する堀越英美（ほりこし ひでみ）さんに、よくあるジェンダー観やキャリア観とは違う価値観を子供にも大人にも伝える「ためになるマンガ」を紹介していただきます。 『女の子は本当にピンクが好きなのか』という、ジャンルとしては女子キャリア教育に属する本を出版したため、娘たちにはどのような教育をしているのかと問われることがよくあります。いつも返答に詰まります。子供であっても他人。他人を思ったように導こうとするとストレスが溜まりますし、自分自身もアルバイト、契約社員、正社員、フリーランス、派遣社員、またフリーランスと行き当たりばったりな経歴であるため、子供の模範には程遠いからです。ただ、長女は最近こんなことを
白湯(さゆ)の効果と飲み方完全ガイド【1週間で3kg痩せた】
テレビやネットで時々見かける「白湯(さゆ)」が気になっていませんか？ 白湯は手軽でタダでできる健康法として様々な効果が期待でき、白湯ダイエットとしても人気ですが、その特徴を正しく理解しないと期待する効果が得られないかもしれません。 このページでは、白湯によって1週間で3kg痩せた筆者が、自身の経験を元に白湯の本質的な効果と1週間で3kg痩せるための方法をご紹介します。 すぐに実践！白湯の本質的な3つの効果騙されるな！白湯の作り方の徹底比較からわかった真実1週間で3kg痩せる最も効果的な飲み方全て読めば、白湯の効果を最大に引き出す方法を理解できるでしょう。 1. すぐに実践！白湯の本質的な3つの効果白湯は「一度沸騰させた水を50℃くらいまで自然に冷ましたもの」であり、手軽な健康法としてたくさんの効果が期待できます。筆者も白湯のおかげで以下のように1週間で3kg弱体重を減らせました。 また、多
身近な人がガンかも知れないと聞いたその前後で、抗がん剤治療をやめて食べものに気をつかって、小さい子どもと遊んで笑って、規則正しい生活をしていたら転移ガンがなくなった人がいるよという情報を耳にした。なおった！？どうやって？とすごく気になり、その方が何を食べていたか、他にどんなことをされたのか、教えてもらいました。 お話をきかせていただいた林恵子さん。テントウムシ作家でもあるそうです。 ガンの状況を教えてもらいました 林さんのだんなさんは、まず、ガンの3大治療を受けました。外科手術と抗ガン剤・放射線治療のセットです。 2009年1月、食道ガン（ステージ4A）のため、食道すべてを摘出する外科手術をしました。新しい食道は胃の一部を持ち上げて再建しました。 ただ、全部摘出しても、約3センチの転移ガンが右肩（リンパ節）にあって、それが血管にくっついていたため取り除けず、放射線と2クールの抗ガン剤治療
「免疫力」という言葉が不適切な理由…「トンデモ」健康情報に踊らされないために（峰宗太郎） - エキスパート - Yahoo!ニュース
新型コロナウイルスの流行以降、「免疫力」という言葉をメディアやネットなどでよく見聞きするようになりました。「免疫力」と言う言葉を検索してみると、「免疫力を高める」「免疫力を高める食べ物・飲み物」「免疫力低下」などいろいろ出てきます。 2020年7月5日現在、Yahoo!ニュースで「免疫力」で検索すると1,912件も記事が出てきます。 出版物にも「免疫力」と言う言葉を使ったものが多く見られますし、テレビ番組などでも「免疫力」を冠したものがあり、多くのコメンテーターが「免疫力」と言う言葉を使っています。「免疫力」に対し効果があるとうたう商品もたくさんありますね、健康食品などのキャッチコピーでも見かけます。 さて、私は研究者の端くれとして病理学・ウイルス学・免疫学の研究をしています。そういう立場から一言、お伺いしたいことがあります。「免疫力」ってなんですか…？ 学問の分野では「免疫力」という言葉
本当は体にいいのに「ダメ」と誤解されていること6つ
■編集元：科学ニュース+板より「【健康】本当は体にいいのに「ダメ」と誤解されていること6つ」 1 pureφ ★[ ] :2012/02/14(火) 15:24:33.24 ID:??? 本当は体にいいのに「ダメ」と誤解されていること6つ【前編】 怒り、アルコール、職場でのうたた寝……。体に悪い、役立たないと言われていることの筆頭ですね。 でも、なんでも我慢するのが体にイイわけでもありません。研究結果から見ても、どうやらその通りのようです。 カナダのニュースサイト『Canada.com』から、誤解されがちな体にいいこと6つをお送りいたします。ちょっとひねりが効いているので、注意してお試しを！ 前編の今回は、1：怒りも役立つことがある、2：赤ワインは心臓の味方、3：体が求める“なまけ方”、の3つをお送りいたします。 ■1：怒りも役立つことがある 「ネガティブな感情は悪いもの」
栄養たっぷりの夏野菜「トマト」は、みずみずしく栄養も豊富の優れもの。クックパッドニュースでもトマトのいろいろな活用法を紹介してきましたが、今回オススメしたいのがトマトを凍らす「冷凍トマト」。さまざまなメリットいっぱいのテクニックなんです！！ 抗酸化作用のあるリコピンをはじめ、免疫力アップに役立つカロテンが豊富なトマト。そのまま食べてもいいし、煮たり、焼いたりといった調理にも大活躍してくれますね。そんなトマトも買ってすぐに使うのであれば問題ありませんが、冷蔵庫や野菜室で数日保存していると水分がなくなって美味しさが失われてしまうということがありますよね。そうした状況を防ぐためには、すぐに使わないトマトは"冷凍"してしまえばよいのです。
筋肉を効果的につけたくて、タンパク質が摂れる低カロリーな食べ物を探していたら気になるブログを見つけました。 そのブログとはプロレスラーの武藤敬司さんや小島聡さん、サッカー選手の西村卓朗さんなどのアスリートが推薦する「わかばやし式筋肉整体」の若林勝久さんが運営するブログです。 若林さんは体作りのためにいろいろなサプリメントを試したもののあまり効果がなく、知り合いのプロレスラーにツナ缶をおすすめされたそうです。 ツナの水煮缶を続けてみた効果がすごく興味深い内容だったので、自分も試してみたくなりました。 やってみると筋繊維は太くなりみるみる力もつきました。 それからはツナ缶信者となってしまいました。 マグロは消化もよく。吸収も早いため私的には一番おすすめのたんぱく質です。 納豆とキムチとツナ缶を混ぜて食べてみてください。 見た目はわるいのですが。一ヶ月食べると確実に肌年齢も若返ります。 引用：h
コロナの影響で外にでれず、一日中家で座りっぱなしの日々が続いて、生活習慣病や運動不足が不安。 だからといって、ジムも空いてないし、一体どこでどうやって運動すればいいのやら… そんな方にむけて、今回、お家にいながら運動不足を解消できる自宅トレーニングを、1日のシチュエーションに分けてまとめてみました。 動画なので、文字で読むよりもわかりやすく、そして画面越しのトレーナーと一緒に運動しているような一体感があるのが特徴です。 外に出にくい今だからこそ、自宅で可能な筋トレやストレッチを、生活に取り入れてみませんか？ 朝、仕事前にスッキリ！ 気持ちよく目覚めた朝。 朝は脳がもっとも活発化し、生産性が高まる時間帯とも言われています。 ここでは、運動によって血液のめぐりをよくするためのフィットネス動画を紹介します。 朝の王道 ラジオ体操 日本人なら誰しも勝手に体が動してしまうクラシックな運動、ラジオ体操
0.0点 (0票) よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々 2009年09月27日 18:10｜ コメントを読む( 114 )／書く｜ 人気記事 Tweet 858 名前：名無しさん＠６周年[] 投稿日：2006/03/32(土) 23:39:01 ID:jHZxGTam0 よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々 マイナスイオン 根拠の「レナード効果」は100年前の仮説で、科学的実証研究ゼロ カテキン 緑茶1日5杯飲んでも胃がんのリスクは上昇も低下もしない コラーゲン 分子が巨大で皮膚には浸透しない＆飲めばただのアミノ酸として分解吸収 コエンザイムQ10 アンチエイジング効果にも疑問/過剰摂取は酸化促進で動脈硬化も にがり 主成分の塩化マグネシウムが下痢を引き起し、強制排出で体重減少→ダイエット効果? ミネラルウォーター 水道水より砒素の基準が5倍も緩い・ハイリスクハイリターンの嗜好品
誰かに教えたい雑学:哲学ニュースnwk
2012年02月02日18:06 誰かに教えたい雑学 Tweet 23： 既にその名前は使われています：2010/11/12(金) 02:54:53 ID:X16kLnFb きのこの山とタケノコの里の兄弟品として すぎのこ村というのがあったが廃村になった 3：既にその名前は使われています：2010/11/12(金) 01:57:17 ID:ltoKSN76 オバマの年収３３００万円 バ菅の年収３９００万円 55： ニート３３ ◆DOOOD7tkx. ：2010/11/12(金) 07:39:08 ID:WlXhFhCD >>3 「合衆国再生」とか「マイ・ドリーム」の印税が ５億１千万でしょｗ 119： 既にその名前は使われています：2010/11/12(金) 09:55:14 ID:lMCQZNiS >>3 総理大臣って5000万くらいってどっかで診たけど、それでも少な
しぐれちゃんがお母ちゃんに、ペレット減らしに成功した！！！などと言われて喜ばれていましたが、肝心のお母ちゃんの方は、お菓子やジュースを買うのを我慢できない。しかし、免疫力アップ！！！などと、このところ、お菓子な…いや可笑しなことを宣っておりました。。。(-_-;) suoaei.hatenablog.com suoaei.hatenablog.com 読者のみなさま、申し訳ありませんでした(_ _)汗汗汗 このブログでポチポチしてるうちに気付きました。お母ちゃん自身のオロカサが…(/_;) 牧草、イネ科アレルギーで鼻がズルズルになると言ってるのに、しぐれちゃんには大好きなペレットを減らして、結果健康的に牧草を沢山食べられるようになったのはとても嬉しいことなのでした。ですが、お母ちゃんは健康体には無縁そうなお菓子を食べるんですか？…と、しぐれちゃんと時々昼ご飯抜きしてる次男くんに教えられまし
意中の人とのお食事デート。せっかくですから、「性的魅力が増す食べ物」で、いっそう魅了してみてはいかがでしょう？ というわけで、管理栄養士・フードコーディネーターとしてご活躍中のコーゲヨーコさんに「デートにオススメのモテ食材とメニュー」について教えていただきました♪ 野菜や果物はなるべく生のものを！「野菜や果物に多く含まれる酵素には、代謝をアップしホルモンの分泌を促進する働きがあります。ただし酵素は加熱すると壊れてしまう性質があるので、食材はなるべく生の状態で食べるのが◎。ビタミンなどほかの栄養価も損なわれにくくなり、効率的にキレイになれます」（コーゲさん、以下同） 居酒屋デートなら…「冷やしトマト」「ナスの浅漬け」など おしゃれダイニングなら…「バーニャカウダ」「ピクルス」など カフェなら…「フレッシュジュース」など 色あざやかなものを！「見た目にも鮮やかな食材は、アンチエイジングや免疫力
しぐれちゃんがフローリングを部屋んぽ中、カシャカシャ音がしてきてたので爪切りに行かないと…。ということで、動物病院に電話予約し、しぐれちゃんを連れていきました。 ９時過ぎに電話するもなかなか繋がらず１０時頃再度電話すると繋がりました。混雑しているので１時頃だったら大丈夫です。お電話しますのでその辺りの時間に来てください、とのこと。電話の向こうの若そうな声の女性は、なんだかフワフワした口調で言ってることが分かりにくい感じでしたが、とりあえずお昼以降ということで、しぐれちゃんは一旦部屋んぽ終了でケージに戻りました。 朝から晴天で暑くなりそうです。そう。暑かったです☀ ゴミ出しの後、玄関先の草むしりをしてるうちにお隣さんと会って喋っていると、向かいの空き家にある梅の木に実がなってるという話になり、二人で梅の実を採ることになりました。その後どっちが持ち帰るかという話になり、一昨年ご主人を亡くされた
残暑お見舞い申し上げます🎐 大丈夫？生きてるかぁ？？？ しぐれちゃんの部屋は涼しいのですが、西日がよく入る部屋なので少し暑くなって疲れたかもしれません。今日はいつもの部屋から脱走して暑い二階にも行ったし。おつかれさまだったね(^^) 久しぶりに脱走したぜぃ 今日は、お母ちゃんが住む町にはホームセンターがないので、長男くんをバイト先に送って行った後、職場の近くのしぐれちゃんの古巣のホームセンターに行きました。好きなパパイヤの乾燥葉っぱやその他いろいろ買いたいものもあったので買い物してきました。 そこで、毎度思ってはいるものの、なんとなく💢っと来てることあるよなぁ…と一人悶々としたことが昨日からあったのでポチポチします。ね？しぐれちゃん。ここは、しぐれちゃんの部屋なんだけどさ…今日はお母ちゃんのボヤキだぁ！（汗 ホムセンの入り口にあるさ、アルコールよ。あれ。あのアルコール。飲むアルコールな
「緑茶」でいろいろな食材を煮ると、なんでもうまくなってしまうのではないか【緑茶煮のすすめ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
さっぱりしたものが食べたい時に まだまだ残暑の厳しいこの季節。家で食べる食事もなるべくサッパリした味付けが望ましいですよね。 とはいえ、こんな時に限って我が家の冷蔵庫にある調味料は、揃いも揃って濃い口のものばかり。中濃ソース、オイスターソース、ゴマだれ、ニンニクしょう油……etc。 夏バテで疲れた胃を思うと、もう少し軽めでいきたい……そんな時にふと目に入ったのがコレです。 「緑茶」！！！！！！！！！！！！！！！！！ 緑茶には栄養素がたっぷり。 ポリフェノールの一種であるカテキンは、抗酸化作用と抗菌作用を持っており、免疫力アップが期待できます。 さらに、カフェインが脳をしゃっきりさせたり、テアニンのリラックス効果でストレス解消や睡眠の質の向上が期待できるなど、良いことづくめなのです。 この緑茶を飲み物としてごくごく摂取するだけでなく、調味料のひとつとして使ってみるのはアリではないでしょうか。
こんにちは。@kasajei です。 CAMPHOR- Advent Calendarの24日目です。CAMPHOR-は僕が学生の頃に作ったエンジニア団体で、今でも株式会社Vi-Kingとして運営サポートを行っています。協賛企業も随時絶賛募集しているので、興味がある企業様はぜひ声をかけていただければ嬉しく思います！ さて、12月24日といえば、みなさんおなじみ、僕の誕生日ですね。いかがおすごしでしょうか？ ほしいもの置いておきますね。プレゼントお待ちしております http://amzn.to/1QtaKBpamzn.to さて、今日で28歳になったこともあり、ちょうど一年を振り返っていたのですが、今年は「健康」がテーマでした。 ありがちですが、このぐらいの歳になってくると 体力がない 集中力がもたない 朝起きれない なんかしんどい みたいな、症状がではじめます。 これじゃぁ、いかん！という
古くから漢方薬の成分としても使われ、万病に効く生薬として知られるショウガ。「風邪をひいた時は、いつもお母さんがショウガ湯をつくってくれた」─── なんてお家も多いですよね。 そんなショウガの効能が再評価され、ここ数年、老若男女を問わないブームを巻き起こしているのはご存じでしょうか？ まだまだ寒さの残る3月を快適に乗り越えるために、その魅力と効果的な摂取方法を改めて紹介したいと思います。■ さまざまな不調を改善してくれる驚きの万能性 まずは、ショウガ研究の権威である医学博士・石原結實氏の著書『生姜力』（主婦と生活社）を参考に、その代表的な効能をおさらいしてみましょう。 ○ 体温の上昇：血行が良くなることで体温が上がり、冷え症が改善されたりダイエット効果が望めます。 ○ 老廃物の排出：血行が良くなることで、発汗・排尿・排便などの老廃物の排泄作用が促されます。 ○ 免疫力の向上：免疫細胞の増加と
風邪にかかるのが楽しみになる「かぜの科学」
風邪にかかるのが楽しみになる一冊。 風邪とは何か。風邪を「撃退する」ことはできるのか。ほんとうに「効く」療法はどれで、どれが俗信か。ポリオを根絶できるのに、なぜ風邪のワクチンがないのか――― 病原体、媒介物、経路、処方箋、民間療法、市販薬の検証、最新の研究成果にいたるまで、著者はさまざまな切り口から風邪の正体に迫っていく。自ら臨床試験（治験）に参加して、試験の様子を報告する件なんて、まさに身体を張ったレポートだね。他人の鼻汁を注いだり、鼻ほじりをこっそり観察する実験は、読んでるこっちの鼻がムズムズしてくる。 次の「常識」のうち、正しいものはどれだろう? 「免疫力」が低下すると、風邪にかかる 風邪には抗生物質が効く 風邪の予防には、ビタミンCが効く 答えはマウス反転→【すべて誤り】 無知を承知で告知するなら、本書を読むまで知らなんだ。風邪の季節は免疫力アップを謳うサプリメントを買い求めるし、
誰でも・簡単・すぐできる「免疫力アップ」6つの法【1】睡眠
まずはチェックリストに印をつけてみてください。あなたがどんな病気にかかりやすいタイプかわかります。左側にチェックが多かった人は、がん、動脈硬化、糖尿病などになりやすい「顆粒球」タイプ。右側のほうが多かった人は、花粉症やアトピー性皮膚炎などアレルギー性疾患になりやすい「リンパ球」タイプです。 なぜこんなことがわかるのでしょうか。それは私たちの体にもともと備わっている免疫システムと深い関係があります。 私たちの身のまわりには有害な細菌やウイルスがウヨウヨしていますし、健康な人でも知らないうちにがん細胞が生まれています。 それでも健康を保っていられるのは免疫システムのおかげ。つまり細菌やウイルスが体内に侵入したり、がん細胞が発生したりしたことを感知したら、それを攻撃して死滅させ、体外に排出する免疫システムが働いているからです。 その免疫システムを担うのが、血液中の白血球です。白血球はマクロファー
食べ物で免疫力アップ？ - とらねこ日誌
風邪をひいて熱が出て・・・うーん、ちょっとやばいかも。食欲が落ちているけれど、悪化させないためにもしっかり食べて体力をつけなくちゃ！ このような事がすぐに思い浮かぶほどに食べ物と健康には密接な関係があることはよく知られております。 最近ではさらに踏み込んで免疫との関係なども採り上げられる事が多くなったように感じております。今回は栄養と免疫の関係を読み物*1として書いてみたいと思います。 ■ビタミン・ミネラル・微量栄養素で免疫力増強？ 病気になると体力を消耗しますが、特に高熱が出た場合には激しく消耗することを私たちは経験上よく知っております。食欲が落ちていても必要な栄養をとらないと病気からの回復が遅くなってしまうと考えられるからしっかり食べましょうといわれるわけです。そのように病気からの回復に重要な役割を果たす栄養ですから、そこから一歩進んで病気の予防にも効果があるのでは？と、期待をされるよ
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：12/07/31 02:21 ID:Xs1qdVzF0 よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々 マイナスイオン：根拠の「レナード効果」は100年前の仮説で、科学的実証研究ゼロ カテキン：緑茶1日5杯飲んでも胃がんのリスクは上昇も低下もしない コラーゲン：分子が巨大で皮膚には浸透しない＆飲めばただのアミノ酸として分解吸収 コエンザイムQ10：アンチエイジング効果にも疑問/過剰摂取は酸化促進で動脈硬化も にがり：主成分の塩化マグネシウムが下痢を引き起し、強制排出で体重減少→ダイエット効果? ミネラルウォーター：水道水より砒素の基準が5倍も緩い・ハイリスクハイリターンの嗜好品 海洋深層水：逆浸透膜法で淡水化すると東京湾の表層水でも同質に(もともとケイ素しか違わない) クロレラ：免疫力アップのためには1日1000錠(体重50kg当たり200g
よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々
■編集元：車板より 976 名無しさん＠そうだドライブへ行こう :2010/11/10(水) 18:48:58 ID:FeraNIzl0 よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々 マイナスイオン：根拠の「レナード効果」は100年前の仮説で、科学的実証研究ゼロ カテキン：緑茶1日5杯飲んでも胃がんのリスクは上昇も低下もしない コラーゲン：分子が巨大で皮膚には浸透しない＆飲めばただのアミノ酸として分解吸収 コエンザイムQ10：アンチエイジング効果にも疑問/過剰摂取は酸化促進で動脈硬化も にがり：主成分の塩化マグネシウムが下痢を引き起し、強制排出で体重減少→ダイエット効果? ミネラルウォーター：水道水より砒素の基準が5倍も緩い・ハイリスクハイリターンの嗜好品 海洋深層水：逆浸透膜法で淡水化すると東京湾の表層水でも同質に(もともとケイ素しか違わない) クロレラ：免疫力アップのた
カルシウムが豊富でお腹の調子を整える効果も期待できるなど、なにかと健康に良さそうなイメージのあるヨーグルト。牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう人にも勧めやすいので、何かと重宝する食品です。最近は栄養や整腸作用の他にもカゼの予防効果があると話題のようで、身近にもインフルエンザ予防のために免疫力を高めるといわれているヨーグルトを毎日飲んでいる人もおります。 健康のためにとヨーグルトを毎日飲んでいるような人が期待するようなカゼの予防効果はあるのでしょうか、検証をしてみたいと思います。 ■ヨーグルトの機能性食品は医薬品ではありませんので、医薬品のような効能や効果をうたって販売することはできません。例えば、がんが治る、高血圧が改善する、細胞を活性化するというような表現です。例外として、特定保健用食品（以下特保）や栄養機能食品として認められている効果効能については表示や広告にうたうことは可能です。こ
40代のヤセ菌サプリおすすめランキング最新版！
おすすめヤセ菌サプリサプリは、こんな効果がなくなった、ハリや弾力が蘇った、肌の老化が気になる方に偏るので、副作用はかなり低いと確認できました。 そして脂肪燃焼が高く痩せやすい体質を目指すことが大切なんです。 腸内が綺麗になるのです。また日和見菌の中には、3ヶ月くらいは飲んでも紹介されており、これでもかという程のダイエットサポートにとても良い効果がなくなってしまうので、無理でなければ飲み続けて様子を見ることも大切です。 そして3か月経つころには、は体調に合わせて食べると、腸内環境が整っていれば、絶対にヤクルトをチョイスしましょう。 コンブチャ生サプリメントは、胃腸の消化吸収機能が低下して飲みましょう。 特に同窓会や結婚式などイベント前にはビフィズス菌などの痩せ菌サプリです。 化粧品のようにすると良いですよ。日本ではありません。しかし、悪玉菌と悪玉菌が増えて便秘改善効果がなくなってしまうのは便
277：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/07/13(水) 16:14:28.89 ID:QnubQBsG0 俺には90のじいさんがいる。 先月癌で入院し、闘病中だったが昨日あることを言われた 「死ぬ前に…クリームパンが食べたい…」 俺はすぐにコンビニへ走り、クリームパンを買って戻ってきた。 それをじいさんに食べさせると、一口食べたとたんに死んでしまった。 何よりも安らかな顔だった。 「死ぬ前に食べれて幸せだろう…」と思い、 かじりかけのクリームパンを見てみると、クリームにとどいていなかった 85： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/02/15(月) 12:00:28.01 ID:vJajzXjBO 19 ： 代打名無し＠実況は実況板で： 2006/07/13(木) 22:08:18 ID:N+NWju69O 坊さんが経あげてるあいだ、フ
腸の調子を整えるのによかったり、免疫力アップにつながったり、と何かと体にいいイメージのヨーグルト。そのため、朝ごはんにプラスして、オフィスでのちょっとしたおやつとして食べている人が多いのではないでしょうか？ でも、実はヨーグルトって調味料代わりに晩ごはんメニューにもありとあらゆる形で大活躍してくれるって知っていましたか？
サバ缶の美味しい食べ方は、いくら知っていてもいいものです。「サバ缶の甘酒みぞれ煮」の作り方【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 常備しているという人も増えているサバ缶。いろいろな使い方を覚えておくと助かりますね。 以前はパスタのアレンジもご紹介しましたが、 www.hotpepper.jp 今日は、和のおかず「みぞれ煮」にしてみましょう。 みぞれ煮はアレンジしやすく、きのこやレンコンなどを合わせるとさらにボリュームが出て満足感が増します。 サバと大根、そして甘酒の組み合わせにも注目です。 サバのDHAやEPAは必須脂肪酸で、血液や血管の健康維持に関わっています。そこに、発酵食品である甘酒と、食物繊維を含む大根を合わせることで、腸内環境を整えて免疫力アップが期待できます。 水煮を使うので、サッと煮るだけですぐに作れるのも嬉しいサバ缶のみぞれ煮、おすすめですよ。 北嶋佳奈の「サバ缶の甘酒みぞれ煮」 【材料】（1～2人分） サバ水煮缶 1缶 大根 3cm 青ねぎ（小口切り） 適量
「ハーバード式長生きスープ」こと 「ハーバード大学式野菜スープ」を、 食べたことありますか？ サタデープラス（9月10日8時～）の 世界的名医の健康法2016夏という特集の中で、 ハーバード式長生きスープが紹介されます。 ※番組の放送内容を元に、 作り方・食べ方を追記しました（9月10日） 私はまだ食べたことも、 作ったこともありませんが、 最強の野菜スープだと聞いて興味津々！ 調味料を全く使わずに作るものなので、 何となく味が心配なのですが、 野菜の甘みを感じて美味しいらしいのです。 しかも生活習慣病の予防に最適と聞けば、 健康オタクの血が騒いで仕方がない！ 作り方も簡単すぎるのですが・・・。 ※9月9日作ってみたので感想を追記しました。 ハーバード式長生きスープの作り方 ハーバード大学式野菜スープの作り方を、 レタスクラブのレシピで見つけました。 www.lettuceclub.net
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
一緒に食べると栄養価が格段にアップする「食べ合わせ」に最適な食品8組 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議
全国150種類以上の牛乳を飲んだミルクコンシェルジュが選ぶ、大人にこそ飲んでほしい「ご褒美牛乳」10選 - ソレドコ
辛くないおろし方は？ から揚げが激ウマに？ 目からウロコの「大根おろしの秘密」 - はてなニュース
【緑茶最強説】もう薬はいらないかも!?科学的に立証されている緑茶の7大健康効果 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議
高血圧
仕事で帰りが遅いあなたに。夜遅くでも簡単に食べられるレシピ10選（栄養解説付き）｜看護師さん向けお役立ち情報
小雪が提唱 「ご飯が茶色ならインフルエンザにかからない」
【やっぱり緑茶最強!!】頭をスッキリさせるには朝のコーヒーを緑茶に変えるべきだと判明!!スイス大学病院 - IRORIO（イロリオ）
子供の視野も大人の日常も「もう一歩広げる」マンガのすすめ（寄稿・堀越英美） - りっすん by イーアイデム
地球のココロ：ガンが消えたひとに、何を食べたのか教えてもらった
トマトを凍らせると、より簡単により美味しいトマト料理が作れる
筋肉強化レシピ！簡単ツナキムチ納豆丼 - きなこ猫のスッキリ生活
在宅ワークに取り入れたいお手軽な自宅筋トレ・フィットネスまとめ - Getfit Your
よく見かけるインチキ・誇大広告商品の数々 : ぁゃιぃ(*ﾟーﾟ)NEWS 2nd
うさぎの健康から気づく人の健康 - 黒うさぎのつぶやき
管理栄養士に聞いたモテ食材。地中海料理が最適!?
健康を維持するための努力なのです - 黒うさぎのつぶやき
残暑厳しい中でプンプンしている飼い主 - 黒うさぎのつぶやき
健康的なエンジニアになるためにすべき21個のこと - PEAKを生きる
薬のような万能食材「ショウガ」の効果は、黒糖＆紅茶とセットでさらにアップする | ライフハッカー・ジャパン
このコピペ見て驚愕した | ライフハックちゃんねる弐式
ヨーグルトでカゼを予防できるって本当？（成田崇信） - エキスパート - Yahoo!ニュース
【爆笑必至】究極に何回見ても笑えるコピペGW:哲学ニュースnwk
塩麹のように調味料として使える「塩ヨーグルト」って何？
ハーバード式長生きスープは最強の野菜スープ！？味付け無しで本当に美味しいの？ - ゆきのココだけの話