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「社長は、わかりにくいんですよ。もうちょっとはっきりしゃべってもらったほうが、僕らも受け入れやすいですね、こんなときだから」 これは大阪で知らない人はいないとも言われるお好み焼きチェーンの幹部会議で、社長に向けられたことばです。新型コロナの影響で飲食店の多くが瀬戸際に立たされる中、この会社では、社員一人一人の知恵や工夫を引き出すことで危機を乗り越えようと、新たな取り組みを相次いで始めています。ねらいはどこにあるのか。カリスマ創業者を継いだ2代目社長に密着しました。 （大阪拠点放送局ディレクター 家坂徳二） 鉄板の上に落とされた、おねりをさばくテコの音。ソースを落とし、マヨネーズとかつお節をたっぷり。 全国の繁華街を中心に77店舗を展開していた、大阪の味“粉もん”お好み焼きで47年勝負してきた老舗です。店舗はシックな内装で、スタッフは全員がコック服を着用。 イスラム教の人のための礼拝場所も備
551HORAI蓬莱の新着情報「製品への異物混入についてのお詫びと回収について」についてご紹介します。大阪名物の豚まん[肉まん]は551HORAI蓬莱。
![製品への異物混入についてのお詫びと回収について｜新着情報｜551HORAI 蓬莱 大阪名物の豚まん[肉まん]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d24cbfa8e4a0bea3729f3ef6526e714f881a38f4/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.551horai.co.jp%2Fasset%2Fimg%2Fcommon%2Fogp.jpg)
ヤマハミュージックジャパン（以下、ヤマハ）は4月18日、「中座くいだおれビル」（大阪市中央区）の看板人形「くいだおれ太郎」とエンドースメント契約を締結したと発表した。24日にはヤマハのコンサートスネアドラム「CSS-1450A」の贈呈式も開催する。 ヤマハは今後、Webサイトや製品カタログでヤマハの楽器を使用するアーティストの1人として、くいだおれ太郎を紹介。従来は接点のなかった人々にヤマハの打楽器をアピールするとともに「音楽ファンの皆さまに明るい話題を提供したい」としている。 エンドースメント契約は企業と著名人（アーティスト）の契約の1つで、製品の独占利用などを取り決めたもの。アーティストはその企業の製品を使用して広告効果を提供するため、契約期間中は他社製品の使用は制限される。 ヤマハのパーカッションアーティトのページやカタログには既にくいだおれ太郎の名前が追加された。「昔はええ国産の太
大阪名物の串カツ｢実は東京発祥｣その驚きの歴史
大阪名物として知られる「串カツ」。小説『法善寺横丁』で有名な作家、1904（明治37）年大阪生まれの長谷川幸延によると、現在「串カツ」と呼ばれている食物は、昭和初期の大阪では違う名前で呼ばれていました。 頭に数字の2をつけた「二カツ」と呼ばれていたのです。 “二カツ──。一串二銭の串カツである。縦六センチ、横四センチぐらいかナ。お稲荷さんの幟（のぼり）みたい。が、立派に牛肉である。それ一本が二銭なのである。” “なにしろ、二銭である。これはいかにも大阪的な食べ物であり、売り出し方であった。しかも、それは、大阪駅前の、あの雑然たる食べ物街から生まれたのだという。私はそのころすでにミナミの中の一人だったが、梅田生まれの二カツと聞いて、また別な感慨にうたれた。”（『たべもの世相史・大阪』） 梅田に近い曽根崎に生まれた長谷川にとって、 二カツ（串カツ）が梅田発祥であるという説は、愛郷心をくすぐるも
こんにちは。飼い主♀です。 先日、実家でお昼ご飯を食べていたら・・・、 「じぃぃぃー・・・」 ギャーッ！ なんじゃそのヨダレは・・・ 「あ、ども！」 って言ったら、めっちゃこっち見てきたんですけど、とりあえずヨダレの先が・・・ 「本日も維桜さんブログへようこそ！」 プ～ラプラ・・・ｗ ヒィィィィィー！ めちゃめちゃ揺れちゃってんじゃないのー！ 「じぃぃぃー・・・」 ・・・ん？ そう言えば、さっきから一体、何を見てヨダレ垂らしてるの、維桜さん？ ・ ・ ・ 維桜さんの視線の先をたどると・・・！ こっ、これは・・・！！ 大阪名物（？）「スルメの天ぷら」じゃないですかーっ！ 大阪では、居酒屋さんでもおなじみの定番メニュー「スルメの天ぷら」！ 「スルメの天ぷら」、やめられない止まらない♪こと間違いなしですので、 「え、何それ、食べたことない～」な方は、ぜひ一度、作ってみてください！ ご自宅でも超絶
買おうと思うの中々買えないローカル食材。 私、好きなんです～。 以前大阪に旅行に行った時に （買っときゃよかった…）と後悔した『油かす』 ようやく購入できました！ 大阪 西成の激安スーパー 越前屋さんに電話したところ大体常売してるそうなので、ついでがてらひとっ走りいって購入！ ようやく手に入った！！ 精肉コーナーに沢山陳列されているのを見たときはテンション上がった！ それにしても「かす」と名がつく割に 100g当り 830円という高級食材なんですね。しかも西成の激安スーパーでこの価格ですから。 そりゃかすうどんも高いわ、と納得しました。 せっかく西成に来たので、西成の風物詩 スーパー玉出にも行ってきました。 ここでも油かすは販売されていたので、せっかく大阪まできたのだから 外国産牛の油かすを買ってみました。 国産よりずいぶん安いとはいえ、それでもなかなかの価格。 帰宅後は冷凍庫へ保存してお
おつかれさまです。 「感染は止める。社会は止めない。」 百合子、わたしの食欲も止まらない！ ウエストが緊急事態宣言！ そんなの知るか。 大阪名物『551蓬莱』の豚まんをお取り寄せ。 10個入、1,900円です。 これ食べるの、超久しぶり。 ご無沙汰してます、『551蓬莱』の看板商品「豚まん」。 いただきます！ ほんのり甘くて、もっちもちの皮、最高！ 食感を出すために、ダイス状にカットされた具材。 やっぱ、うまいわ！ 焼売もおいしかったです。 551蓬莱 豚饅 肉まん 豚まん(10個入り)チルド|H0110H|冷蔵便|賞味期限：出荷日から3日以内 新品価格 ￥3,400から (2022/1/26 12:46時点) 午後もお仕事、がんばりましょう！ にほんブログ村
大阪名物串かつでんがなで熱々の『季節の5本串セット』を堪能する！！串かつって言ったらやっぱ瓶ビールでしょっ！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 新宿暴飲暴食ナイトを楽しんでいるクッキング父ちゃんです。 一軒目の大衆酒場鳥の素揚げほしの2号店でのめちゃくちゃ美味しいおつまみとお酒を堪能したあとで… www.kukking10chan.net まだまだ終電には時間があるってことでして二軒目のお店を探して新宿三丁目をぶらぶらと… 大阪名物串かつでんがなって美味そうでんがな！！って事でそのままお店に引き込まれてゴールイン！！ 結構がっつりいただいちゃったのでここはおススメの季節の5本串セットをおつまみに瓶ビールで行きましょう。 とりあえずキャベツをソースにつけてパクッとね。 シャキシャキで美味いよ。 まるで青虫になった気分です。 きました瓶ビール。 やっぱ昭和世代は瓶ビールでしょうが。 再度乾杯ってね。 ほーら串がきたよ〜 5本セット2名様分。 まずはサツマイモの串揚げ。 あちぃ…サツマイモがめち
どーも、PlugOutです。 今回は、大阪土産のお菓子を食べたのでご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「大阪名物 たこ焼せんべい」 大阪といえば食い倒れの街ですよね。 美味しい食べ物が沢山ありますが、その中でも特段代表的なのがたこ焼！ そんなたこ焼きをモチーフにしたおせんべい、一体どんな味なんでしょうか？ 楽しみです！ 箱の中には、こんな感じの小袋でおせんべいが入っていました。 恐らくお土産に特化したお菓子だと思うので、こういう小袋の方が喜ばれますものね。 開封の儀！ この時点で、凄くたこ焼を連想させるソースの香りがプンプンします。 さてさて、気になる味の方ですが。 サクサクとした食感で非常に食べやすいおせんべいです。 味は香りの通り、確かにたこ焼を連想できるほどソース感が強く押し出された濃い目の味付けです。 手軽に食べられる大きさなので、とてもお手頃でいい感じかと。 美味しかったで
食欲をそそる大阪名物｢肉吸い｣家で簡単に作る技
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白だしで簡単！大阪名物「肉吸い」
ポイント🔶牛肉は臭みとアクが出ないようにサッと下茹でしています。アクが多い場合はザルにあけて水洗いして下さい。 🔶水と白だしを合わせて800mlになる様に作っています。今回たっぷり出汁を楽しめる様に少し薄めの「すまし汁」の濃さで作っています。 🔶本場の肉吸いは肉うどんのうどん抜きなので白だしを「かけうどん」の濃さの割合で作って頂いても。味を見てお好みで調整して下さい。 🔶牛肉と豆腐を入れて沸騰したら火を弱めて煮て下さい。グラグラ煮ると出汁が濁って豆腐にスが入ってしまうので注意です⚠️ 🔶牛肉にも旨みが残る様にあまり煮込んでいません。牛肉からしっかり出汁を取りたい場合は蓋をして10分弱火で煮込んで下さい。 🔶本場の「肉吸い」は肉吸いに「卵かけご飯」を合わせて食べるのが人気☝やる気が出ない日には「肉吸い」と「卵かけご飯」で、あっという間に完成するお助け献立メニューですよ🍀
大阪が誇るソウルフード「551HORAIの豚まん」。1日平均17万個という驚異的な数を販売する現場の裏側に迫りました。肉まんではなく『豚まん』と呼ばれる理由や、551という数字が示す意味など、さまざまな秘密も解き明かします！ こんにちは。飲食チェーン店トラベラーのBUBBLE-Bです。 僕はチェーン店を愛してまして、全国的チェーンからローカルチェーンまで全国津々浦々を探訪するという趣味をもっています。 そうして全国のチェーン店を食べまくっていると度々遭遇するのが、その地で長年にわたって愛されているローカル料理、いわゆる「ソウルフード」なる食べ物。 場所によって異なる個性は、まさにその土地の精神性を表していると言っても過言ではありません。 今回そんな逸品を求めて訪れたのは、大阪はミナミの中心地、難波です！ 大阪でソウルフードを提供するお店といえば……。 そう、551HORAIです！ 難波の中
元祖「紅ショウガ天チップス」驚く美味しさ（庶民の味、大阪名物、ソウルフード、味自慢）大阪はヤッパリ食文化がスゴイね。美味しかった！ : ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ
大阪では普通なのかも知れませんが、「紅ショウガ天チップス」を見つけたので食べてみたら美味しかった。やっぱり大阪ってスゴイね。 パッケージのインパクトがスゴイ！ＴＨＥ大阪といった感じでしょうか。 ・販売者 アイデアパッケージ 株式会社 大阪府池田市住吉1-4-6 ・製造者 松浦食品 有限会社 静岡県榛原郡吉田町1425-5 開封すると「わっさー揚げといたでー」と言わんばかりにショウガの風味が漂いました。 ホントに大阪には、ショウガのお菓子がたくさんありますよね。やっぱり近所で見つけると買ってしまいます。最近は、ショウガ味が美味しいと知ってしまったので見つけるとすぐに買ってしまいますが、食べると美味しいのでいつも満足しています。ちなみに紅ショウガが嫌いだったり、辛いのがそもそも全く苦手という方にはオススメしませんが、普通にたこ焼、焼きそば、牛丼などに紅ショウガを入れた方が好きという方にはおスス
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こんにちは。はな(@hana8family)です。 大阪人なら誰でも知っている「りくろーおじさんのチーズケーキ」。 安くて美味しいフワシュワな儚いスフレチーズケーキが、 大人気の大阪名物です。 私が学生の頃は、更に安くてワンホールワンコインの500円でした。 大阪難波の戎橋商店街にオープンしたばかりの時は、いつでも長蛇の列。 あの列についつい吸い込まれてしまうんですよね～。 だってたった500円だし。 そのりくろーおじさんのチーズケーキが何だか急に久しぶりに食べたくなり、大丸梅田店の行列に並んできました。 りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキとは （引用元：りくろーおじさんの店） 1984年に販売を開始したチーズケーキ。 1989年には難波に進出し、なんば本店を開業（2014年4月、戎橋筋に移転）。 まだバブル真っただ中で物価が高い中、ワンホール500円という衝撃的な安さに大阪府民はびっ
今日も遊びに来ていただきありがとうございます(^^) 無性に串カツが食べたくなることがありませんか？？(^^) しかし、外食で串カツを食べに行くと・・・。 ５０００円〜１００００円ぐらいは、お財布から消えちゃいますね(TдT) たまには、お家で家族だけで串カツパーティーを開催しようと思いまーす✨ 今回、用意した材料は、豚肉、鶏肉、エビ、イカ、ホタテ・チーズ入り竹輪・ウィンナー・茄子・チーズ・アスパラガス・蓮根・いんげんなど👍✨✨ 息子と一緒に竹串に好きな具材を刺して刺して用意しました😁 次にバッター液とパン粉を用意します。 🌠バッター液 お好み焼き粉 ２００ｇ 水 １００ｃｃ 牛乳 １３０ｃｃ 我が家では、小麦粉ではなく、お好み焼き粉を使います✨ よし(๑•̀ㅂ•́)و✧ 準備は
2024年4月17日(水)に新宿駅にオープンした「羅家 東京豚饅 イイトルミネ新宿店(とうきょうぶたまん)」さんを紹介します。 大阪土産の定番「551蓬莱(ゴーゴーイチほうらい)」の創業者の孫が創業者のレシピを再現した豚饅が東京で楽しめるということで人気で注目のお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 豚饅(その場でたべる) 豚饅 お持ち帰り 甘酢団子 東京豚饅の豚饅と551蓬莱の豚まんを比べてみた 東京豚饅 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は新宿駅改札内にあるEATo LUMINE（イイトルミネ）内にあります。ちなみにお店の前にある列は仮の姿で後続はEATo LUMINEの外に並んでおります。 オープン2日目の夜に30人ほど並んでいて待ち時間45分～50分ほどでした。テイクアウトのみですが、レジが1つしかないので回転がとても悪いですね。 メニュー 豚饅(1個、2個、
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 本日の一杯は、2023年1月16日（月）新発売、サンヨー食品のカップ麺「サッポロ一番 カップスター 満月ポン風おしょうゆ味」の実食レビューです。 大阪は下町生まれの素朴なポンせんべい「満月ポン」の味わいをカップラーメンにアレンジ!? サンヨー食品が松岡製菓と唐突にコラボ!! はたして忠実に再現しているのか、それとも‥‥。 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 サッポロ一番 カップスター 満月ポン風おしょうゆ味カップスター（CupStar）とは、サッポロ一番で知られるサンヨー食品の即席カップめんブランドで、1975年（昭和50年）1月18日発売のロングセラー。さらに遡ると1973年（昭和48年）に発売された同社初の即席カップめん「サッポロ一番
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こんにちは～。 本日2記事目になります。 1記事目の「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 5種の具材が入ったきざみ揚げうどん」の食べレポは ↓↓こちらからお願いします↓↓ 【呑みネタ】 2軒め→3軒め＠阪神デパ地下 「今さらながらの恒例年末呑み行脚（その2） 有名な阪神百貨店のいか焼きを食べる！」 カップ麺の新製品の記事アップは早いが、 その他の記事は亀よりも遅い更新が自分のブログの持ち味ｗｗ この記事は今さらながらの恒例年末呑み行脚の＜その2＞の記事です。 毎年12月30日はブロともさんとの恒例の呑み会の日！ 過去数年、地元堺東で呑んだり、天王寺で呑んだり、難波で呑んだり…。 1軒めで美味しい焼き鳥を堪能した我々一行ですが、 当然2軒めを探してあちらこちら彷徨います・・・。 大阪駅前ビルの地下街のお店をあちらこちら物色して、 たどり着いたのが駅前第3ビルのこのお店「居酒屋じんべえ」さ
水道橋博士 on Twitter: "知らなかった。「法的な手続きをします！」は、もう何年も前から大阪市長による「大阪名物パチパチパンチや！」的な流行語だったのか。 https://t.co/f5NxF1P2lU"
知らなかった。「法的な手続きをします！」は、もう何年も前から大阪市長による「大阪名物パチパチパンチや！」的な流行語だったのか。 https://t.co/f5NxF1P2lU
こんにちは。 本日は私が好きな買い物スポットを紹介します。 すいません、今回は購入品がなく具体的な商品紹介はありません・・・。 大阪にある農林会館というビルです。 心斎橋の1番出口が最寄りですかね。 1930年に三菱商事が大阪支店として建設した歴史の長いビルです。 今はファッションビルとして服好きの方たちに知られています。 入口にはフロアマップが。 一見すると古いビルですが、中に入っているショップはめちゃくちゃおしゃれです。 マルジェラも入ってる程です。 今回は私の好きな2店舗を紹介します。 「STRATO」 「サイト」 https://www.strato.co.jp/ メンズ・レディースともに取り扱いのあるカジュアル系のショップです。 ドメスティックブランドを中心としてたセンスの良いセレクトが最高です。 私の好きなニットブランドであるBATONERの取り扱いもあります。 「YAMAGU
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 先日職場の方にこの辺りで「激安スーパー」ってないですかね･･？ って尋ねたら･･無いですねえ･･･との寂しいご回答･･･^^;ﾏｼﾞｶｰ そうですか～･･いや～･･関西には激安スーパー「ラ・ムー」というお店がありましてね･･ って言ったら「知ってる！」と(゜゜)え、マジで･･？ なんでも、テレビかなんかでやってて知っているとのこと^^; たこ焼きとか100円なんですよね？ って、そうそう！100円たこ焼きも知ってるんや！って驚いたんですけど･･ ああ･･100円ソフトが食べたいうめじうろうです･･･^^; a-jyanaika.hatenablog.com 今日は新大阪の駅で「お土産人気No.１」として売られていた商品のご紹介です(^^) 大阪名物【たこパティエ】 24個入 個包装 大
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大阪の名物「551蓬莱の豚まん」に異物が混入していたとして、運営会社の「蓬莱」が16日に製造した「豚まん」「チルド豚まん」を自主回収すると発表しました。さらに17日にも工場内で製造中の商品から樹脂が見つかったため、再度販売を中止し、自主回収するということです。 蓬莱によりますと、16日午後0時半ごろ、大阪市浪速区の工場で、従業員が豚まんを包む作業をしていたところ、透明な樹脂のようなものが具に混入していることに気がつきました。 これを受けて、蓬莱は16日、異物が混入した可能性のある約20店舗で対象商品の販売を中止していましたが、購入した客や他の店舗の従業員からも「（豚まんに）樹脂が入っていた」などと複数の連絡があったということです。 その後、工場内を確認したところ、玉ねぎを洗浄・カットするライン上の水はね防止の樹脂カバーに欠損が確認され、この樹脂が混入したと判明しました。 蓬莱では、ラインの
大阪名物“豚まん”でおなじみ「551蓬莱」を販売する蓬莱は16日、不正な転売に対して「責任を負いかねる」として注意を促している。 551の豚まん（編集部撮影） 責任を負いかねる 公式サイトのお知らせによると、蓬莱の商品がネット上で不正転売されていることを確認しており、「商品を廉価で販売することをうたうWebサイトや広告、メール等も確認されている」といった内容。蓬莱の商品はオンラインショップのみであり、これらの公式ではないネット販売で購入したものについて「責任を負いかねます」と注意喚起している。 3月にも注意喚起のお知らせをしているが、公式以外のオンラインショップでも販売されているのが現状だ。 ちなみに「551蓬莱」の551には「味もサービスも“ここ”が“いちばん”を目指そう」という意味が込められている。 公式以外での転売例 advertisement 関連記事 サントリー、Number_i
主人が神戸・大阪に出張に行くというので 帰りに新大阪駅で買ってきてほしいと頼んでいたチキラーハウスのオムチキ弁当。以前 行った時は完売で買えなかったみたいですが 今回は夕方でも残っていて無事買ってきてくれました〜。 チキラーハウスとは いざオムチキ実食 オムチキ 弁当箱サイズ まとめ 店舗情報 チキラーハウスとは 大阪発、世界初のインスタントラーメン、日清チキンラーメンのアンテナショップです。こちら「チキラーハウス」でしか手に入らないチキ弁、チキンラーメンオリジナルスイーツ、エキマルシェ新大阪限定のひよこちゃんグッズやもちろんチキンラーメンも販売しております。 チキラーハウスホームページより引用 お弁当から文房具や雑貨などなど 色々な年代にはまりそうな物がたくさん置いてありました。 このトミカ…息子が喜びそうだ… トミカショップでは手に入らないよ、、、さぁ、どうする？ ちなみにグッズの売れ
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どうなる！大阪名物のお好み焼き 売り上げ9割減の衝撃 | NHK | ビジネス特集
製品への異物混入についてのお詫びと回収について｜新着情報｜551HORAI 蓬莱 大阪名物の豚まん[肉まん]
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大阪名物「スルメの天ぷら」を見て盛大にヨダレを垂らす、大阪育ちのシェパード犬 | 維桜さんブログ
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大阪名物『551蓬莱』の豚まんをお取り寄せ / 551HORAI - 平日腰掛けOLのメモ帳
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大阪名物【りくろーおじさんの店】焼きたてチーズケーキの行列に並ぶ | ハナユルリ
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【東京豚饅】大阪名物「551蓬莱」創業者の孫が造る豚まんが東京で食べられる - 御成門プログラマーのグルメ記録
サッポロ一番が大阪名物の “ぽんせん” をカップ麺に!? カップスター「満月ポン風おしょうゆ味」の再現度は‥‥
大阪名物の串カツ、実は東京発祥？ 高級路線の店も登場：朝日新聞デジタル
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知られざる大阪名物カツライス 一口で困惑、二口で納得：朝日新聞デジタル
『【飲みネタ】今更の恒例・年末呑み（その2）・大阪名物いか焼き！＠阪神スナックパーク』
【商品紹介 23】大阪名物ファッションビル 「大阪農林会館」 - 今がその時 "服飾2.0"
大阪名物のたこパティエがお土産で人気爆発！#大阪 - うめじろうのええじゃないか！
もはや昭和の犯罪？ 「大阪名物」ひったくり、なぜ急減：朝日新聞デジタル
【速報】大阪名物「551蓬莱の豚まん」樹脂が混入 16日に加え17日製造分も 販売中止し自主回収｜YTV NEWS NNN
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新大阪名物 チキラーハウスの駅弁が最強にかわいかったぞ - 旅するエスプレッソ
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