戌一 いぬいち @inu1dog1 たくさん反響をいただいたようなので宣伝させてください。 妻(@vonchiri)はワインボトルに醤油を入れたり、ネコと一緒におもちゃのピアノを弾いたりして暮らしています。 pic.twitter.com/PR0SllMnCI 2020-06-25 12:00:06
空けた白ワインのボトルに醤油を入れられてしまった
戌一 いぬいち @inu1dog1 たくさん反響をいただいたようなので宣伝させてください。 妻(@vonchiri)はワインボトルに醤油を入れたり、ネコと一緒におもちゃのピアノを弾いたりして暮らしています。 pic.twitter.com/PR0SllMnCI 2020-06-25 12:00:06
よく冷えた白ワインとの相性抜群の『ズッキーニのポワレ、ミント風味』｜樋口直哉(TravelingFoodLab.)
夏野菜のズッキーニのシーズンもそろそろ終わり。しかし、本当においしいのは名残の今の時期だと思います。 このズッキーニ、成長が早いので収穫時期が難しい野菜ではありますが、あまり小さいものや味がのっていないのでトマトなどと組み合わせたりする必要があります。あまいにも大きいものはとろけるような食感になるので、長時間加熱すると性質が生きてきます。とはいえ、写真くらいの大きさがベスト。 まずはズッキーニをどう切るか、という部分で判断が問われます。 こちらの本の野菜の章で 茎や根を食べる野菜もあります。茎は主に栄養を伝達する役割を持ち、野菜の地上部を物理的に支えています。そのため、繊維質が強いものが多いので、アスパラガスは皮を剥いたり、セロリは筋をとったりします。根を食べる野菜の代表としてはニンジンや大根、ビーツがあります。根は植物を土壌に固定し、水分と栄養分を吸い込むための器官で、栄養分を糖の形で貯
お肉の味がしっかり♪豚肩ロースの白ワイン焼き : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
1.豚肩ロースかたまりに【A】を擦り込んでおく 2.グリルに置いて白ワインを1/3ほどかけて弱火で20分焼く 3.途中で残りの白ワインを塗る 4.20分焼いて粗熱が取れたらグリルから取り出す 5.食べやすい厚さに切る 6.お皿に盛って粒マスタードを添える
ご飯やパスタはもちろん、ワインにもおすすめ 「 生タラ」ってなかなかレパートリーの増えない食材ではないでしょうか？ 私のレパートリーなんて、お鍋かムニエルの２選択です。今回、ご紹介するレシピでなんと３選択になりました！（笑） そして、鮮魚コーナーで「皮なし生タラ」を見かけたら今日のご飯はこれだね！と言うほど我が家の定番料理のひとつ白身魚を使ったレシピをご紹介したいと思います♪ 新鮮なバジルにチェリートマト、さっぱりとしたレモンにたっぷりのにんにくを使います。調理時間は３０〜４０分ほど。ワインと一緒に食べても良し、もちろんワンディッシュで盛り付けするのも良し、簡単なのに色鮮やかでお洒落な食卓になること間違いなし！です。 ご飯やブレッドはもちろん、ズードル（ベジヌードル）、ポテトの付け合わせとの相性もバツグンです。 残ったソースは魚の旨味もプラスされ、美味しいパスタソースにもなりますよ！ Ju
ウニコゼロ ジェイド＆ジャスパー フィアーノ リヴァーランド 2019 ＊青りんごみたいな白ワイン【ワイン日記】 - ひつじさんぽ
オーストラリアのナチュラルワインメーカー「ウニコゼロ」のワインを数種飲み、「次は絶対コレ！」と決めていた白ワイン。 今回は、フィアーノというイタリア原産の品種を使った白ワインです。 www.hitsujisampo.com www.hitsujisampo.com Unico Zelo Jade & Jasper Riverland Fiano 2019 産地 南オーストラリア州 リヴァーランド 品種 フィアーノ 生産年 2019 タイプ すっきりキレのある 価格 15AUD(定価20AUD) 冷やし過ぎたのか、香りのボリュームは控えめです。 りんごや若い白桃、石灰のような香り。 口に含むと、するりと飲めてしまうあっさり味です。 皮つき青りんごのようなクリスピーな印象と、グレープフルーツのようなほろ苦さ。 フルーツ感やボリューム感は控えめで、酸が豊か。 引き締まった印象で飽きのこない味わい
白ワインに♪<br>鮭のロールキャベツ・クリーム仕立て
こんにちは、kenchicoです♪ SUNTORY✖️FOODSTPARK様コラボの【バロン ド レスタックとマリアージュする煮込み料理】のモニターでワインをいただきました。 フランスで最も愛されているボルドーワイン『バロン ド レスタック』。 上質なボルドー産のぶどうを厳選し、しっかり樽に寝かせ熟成させて仕上げます。 今回使用するバロン ド レスタックボルドー ブラン［白］は、フランス・ロワール地方やボルドーで古くから作られているソーヴィニヨン・ブラン由来の柑橘系の爽やかな香りとすっきりした酸味と、セミヨンならではの糖度の厚み。 更にオーク樽発酵によるバニラ香を感じられる調和のとれた白ワインです。 こちらのワインに合う煮込み料理を作りました。
ジム通いはしない､夕食では毎晩1本の白ワイン…糖尿病の名医が実践する｢運動と食事｣の絶対ルール 炭水化物は控えるが､脂質はもっと摂っていい
夕食時には「辛口の白ワイン」 健康管理の一丁目一番地は「太らないこと」だと考えている私は、糖質制限で体重コントロールをしています。 糖質制限は、甘いものはもちろん、ご飯やパン、麺類といった炭水化物の摂取量を減らす一方、カロリーは気にせずに食べられるため、空腹を我慢することは一切ありません。 まだまだ多くの人が、「カロリーが高いものを摂取していると太る」と誤解していますが、それは大きな間違い。私はお酒も飲むし、脂っこいものも食べます。 毎日の食事を好きなように楽しむことは、私の健康法そのものと言ってもいいでしょう。 夕食時には、たいてい妻とふたりで辛口の白ワインをボトル1本飲みます。白ワインは、含まれるミネラル成分の影響で痩やせる効果があることがドイツの医学論文で報告されています。 一方、甘口タイプのワインは糖質が多いのでNGです。あくまで辛口のものを愛飲しています。 赤ワインも糖質は少なく
今日はちょっとオシャレな一品を作ってみました 白ワインでお野菜を煮るカポナータですね 野菜がパプリカやカボチャといった黄色いものを中心して彩りを揃えてみました 見た目よりもしっかりとした味わいがあってとても美味しかったですねー お野菜だけですがオリーブオイルをかなり多めに使ったので しっかりとしたコクがありました
ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 概要 さつま芋の中でも最もフルーティーでキレのあると評される「ジョイホワイト芋」。この「ジョイホワイト芋」を自家農園で最高のコンディションに栽培し、さらにワイン酵母で仕込む事で香りを際立たせました。 柑橘果実を思わせる美しい香りと、氷のように鋭い喉ごしを兼ね備えており、ロックや水割りで召し上がると美点が傑出します。 堤酒造HPより引用 基本情報 蔵元：堤酒造 原材料：芋（ジョイホワイト）・米麹（国産米） 度数：25度 価格：720 mL/1,197円 味（ロック） ジョイホワイトという芋の香りなのか、白ワイン酵母の香りなのか、とても華やかで独特な香りです。 そしてその中にしっかりとしたアルコールを感じます。 甘みも強く、ひと
ワインの健康効果というと、赤ワインばかりクローズアップされ、白ワインの影は薄い。ブドウから作られたお酒なのだから、ある程度の健康効果を期待したいところだが、実際のところはどうなのだろうか。酒ジャーナリスト・葉石かおりが今回は、ワインの醸造と健康効果の研究に取り組んできた山梨大学ワイン科学研究センター客員教授の佐藤充克さんに白ワインの健康効果を聞いた。◇ ◇ ◇すっかり日本の食卓酒として定着し
CARL JUNG リースリング こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 最近、体調の関係でいろいろ試し始めたカールユング（CARL JUNG）の脱アルコールワイン。 本日も先日購入した4本の中から1本紹介していこうと思います。 本日紹介しますのは、白ワイン。 リースリングでございます。 ラベルの薄青色、とっても私好み(*´ω｀*) 購入時のお値段は790円（税込）でした。 スパークリングワインの脱アルコールタイプは、味がイメージしやすいじゃないですか？ でも赤とか白ワインは、どんな感じなのかちょっと想像しにくい。 ブドウジュースっぽいものが多い気はするんですけども(;'∀') でも今回のお品は事前にチェックした購入者のレビューで「 ジュースとは違う 」という意見が多かったので、どんな味なのか非常に楽しみです♡ CARL JUNG リースリング カールユングについて リース
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【ボトル表面】 【ボトル裏面】 【ボトル側面】 色・香り・味わい・飲み方比較 【①ストレート】 【②ロック】 【③水割り】 【④ハイボール】 飲み方によるおススメ度 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のウイスキー記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 今回の記事について 今回はウイスキー記事となります。 「シングルモルトあかし 白ワインカスクフィニッシュ」をレビューしていきたいと 思います。 かなり前の話になりますが、ウイスキ
キャンプ男子メシ部（晩ご飯）ある日のキャンプ飯まとめ「パパっとお惣菜、アサリの酒蒸し、とり肉の白ワイン煮、トンテキ」 - 登山やキャンプや日々のこと
最近の我が家のキャンプメシはお手軽がモットウです。 焼くだけ煮るだけ簡単料理ウェルカーム！ 今回は、兵庫県豊岡市にある「湯の原オートキャンプ場」でのキャンプ飯をレポします。 皆さんのキャンプ飯の参考になれば幸いです！ 1品目（スーパーのお惣菜w） 2品目（アサリの酒蒸し） 3品目（とり肉の白ワイン煮） 4品目（とんてき） 最後に 1品目（スーパーのお惣菜w） のっけからお惣菜でごめんなさい。テント設営が終わったらすぐに一息ついて一杯飲むのが我が家流でして…。となると、料理する時間は無いのですw。すぐに飲めるように枝豆、キムチ、きゅうりの浅漬けなんかで、まずは落ち着きます。（自分で作ってないのに偉そうにw） 2品目（アサリの酒蒸し） 準備するのはアサリと日本酒だけの簡単さです。ただこれが美味いんすわ〜。 フライパンに砂抜きしたアサリを入れて、日本酒を軽くふりかけます。あとは蓋をしてアサリが開
またまたセブンイレブンネタですが、回し者ではありませんので悪しからず（笑）。 外飲みできない日々なんで、気分転換にうちから一番近いお買い物スポット＝セブンイレブンへ通ってます。 通う中で、セブンイレブンってワインの種類多いなぁ…と改めて思ったわけです。自分は焼酎党でして、ワインといえばお店で飲むことが大半であり、家でワインを飲むってことが少ないんですよねぇ。でも、アヒージョなどを家で食べる時はワインが恋しくなる。 で、アヒージョを作ろうってタイミングでセブンイレブンでワインを買おうとしたのですが、沢山ありすぎてどれが自分に合うのかわかりゃしない。店頭にはご丁寧にグラフなどの表示もあるのですが、うーんどうしたもんだろう。 数あるセブンイレブンのワインでどれが1番自分に合うのか？確かめるには、一通り飲んでみるしか方法はないでしょう？ ってことで、今回はセブンイレブンで購入できる600円以下の白
今日は雨☂時々曇り☁ 昨日は床暖なくてもよかったのですが、今日はやっぱりつけちゃいましたね。 今朝いつも通り起きてメイクしていたら旦那様が起きてきて。。。 「おはよう、どうしたの？早いね。じゃ、カーテン開けてくれる？」と頼んだら 「カーテン開けるために早く起きたわけじゃないけど・・・」と、笑いながら開けてました。 今朝がた凄い雨が降ってたようで、5時半頃に起きた旦那様がそれから眠れなかったようで。。。 「じゃ、起きたらいいじゃん」と言ったら、できれば7時ギリギリまで寝ていたいのだそうです。 私？私はギリギリ6時20分頃まで全く起きず、凄い雨が降ったことも知りませんでした。 窓際に寝てるんですがねぇ。。。 昨日は、夜までに雨が降らないというので樹木医さんが来てくれました。 昨年度、芝生のお手入れに年間15万くらいかかったので、節約のために自分たちで何とか頑張ってみますと言って春にお手入れして
こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 旦那さんは晩ごはん不要だったので、1人分の晩ごはんです。 白ワインに合う、おつまみのようなメニューになりました。 砂肝の塩焼き（1人分） 砂肝…8個 にんにく…ひとかけ 塩胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 ①砂肝は銀皮を取り除き食べやすい大きさに切る ②オリーブオイルを熱して、にんにくと①を焼き、塩胡椒で味を整えて完成 たらこのスパサラ（2人分） マカロニ…50グラム たらこ…1腹 玉ねぎ…1/4個 卵…1個 マヨネーズ…適量 塩胡椒…少々 ①卵は炒り卵にする。マカロニは表記通り茹でておく。玉ねぎは薄切りにし塩で揉んで水を絞っておく ②①を混ぜ合わせ、マヨネーズと塩胡椒で味を整えて完成 蛤の白ワイン蒸し（1人分） 蛤…2個 白ワイン…50cc 水…50cc オリーブオイル…少々 バジルオイル…少々 ①蛤は砂抜きしておく ②
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "バナナと白ワインでサングリア的なの作ったらマジで友人が悲鳴をあげるほど旨い酒が出来てしまった 「バナナホワイトサングリア風」 良く熟れたバナナ二本、白ワイン1本、蜂蜜大1良く混ぜるだけ 炭酸で割るとカフェドパリもびっくりなフ… https://t.co/ILU0Sg2Tm9"
バナナと白ワインでサングリア的なの作ったらマジで友人が悲鳴をあげるほど旨い酒が出来てしまった 「バナナホワイトサングリア風」 良く熟れたバナナ二本、白ワイン1本、蜂蜜大1良く混ぜるだけ 炭酸で割るとカフェドパリもびっくりなフ… https://t.co/ILU0Sg2Tm9
プレミアムフライデーだよ。 2020年5月29日 プレミアムフライデー 陽が伸びました。 仕事を終えて、外に出てもまだ明るいんですよ。 こんなに明るいのに飲んじゃって良いんだろうか。 という罪悪感をぶっ飛ばしてくれる言葉が「プレミアムフライデー」 もう、死語なのかもしれん。 月末の金曜にはナンタラカンタラ・・・ 急に気温が上がったせいか、身体がついて行かないです。 ここはワインを飲みながらお肉チャージをしなくては。 よし！三密を避けながら経済を回しに行っちゃおう。 今週は頑張ったから、許してあげよう。 そんな理由もあって、 お世話になっている飲食店をちょっとだけ応援してきました。 ワインとお肉 TOKYO肉食バル TOKYO肉食バル 料理が美味しいお店。 ハズレはないです。 ちなみに他のお客さんは・・いない こう暑くなってきたら、 ワインも赤から白に。 冷えた白ワインが美味しい季節だよね。
河井 菜摘 Natsumi KAWAI on Twitter: "グレープフルーツとローズマリーのマリネ、これは最高な香りのコンビ。口に含むとふわっと香りが立ち、心地よくなるおいしさ。 白ワイン大さじ2、水100ml、砂糖50g、ローズマリー2枝を小鍋に入れて沸騰させる。 粗熱が取れた1に皮を剥… https://t.co/sjMy1cPyaN"
グレープフルーツとローズマリーのマリネ、これは最高な香りのコンビ。口に含むとふわっと香りが立ち、心地よくなるおいしさ。 白ワイン大さじ2、水100ml、砂糖50g、ローズマリー2枝を小鍋に入れて沸騰させる。 粗熱が取れた1に皮を剥… https://t.co/sjMy1cPyaN
今日は休み。 天気もあいにくの雨 ☂ 家でゆっくりと・・・っていうかダラダラ過ごす。 午後から買い物に出かけ、帰ってから今日は私が夕食を作ることに。 【材料】2人分 豚肩ロース肉 350g 薄力粉 適量 玉ねぎ 1/2個 ニンニクチップ 1つまみ 大豆水煮 適量 白ワイン 100㏄ 水 適量 ローリエ 塩・胡椒・コンソメ 各 少々 無塩バター 10g ブラックペッパー 粒マスタード ①玉ねぎ1/2個はみじん切りに。 ②豚肉は適当な大きさにカットします。 ③塩・胡椒して薄力粉を薄く塗して、余分な粉ははたいて落とします。 （粉を塗すことで煮込んだ時うまみが逃げない） ④フライパンにオリーブオイルを敷いて、強火で豚肉の表面を焼き固めていきます。 こんな感じで全面焼いていきます。 ⑤別の鍋にオリーブオイ
記事をご覧いただきありがとうございます。 今回は簡単に作れて白いワインによく合うエビリゾットの紹介です。 白なら大体合うと思います。 エビのリゾット 合わせたシャルドネ 材料 ２人前 量は割と適当です。適当に作っても美味いです。 米…1合 熱湯…600cc オリーブオイル…大さじ2 にんにく…1～2片 玉ねぎ…1個 むきエビ…お好み（シーフードミックスの場合は先に解凍） コンソメ…大さじ2 バター…15g 粉チーズ…20g ブラックペッパー…適量 作り方 オリーブオイルを入れたフライパンに、みじん切りしたにんにく入れて少し色づくまで炒める 玉ねぎのみじん切りを入れ、軽く茶色になるまで炒める 生米を入れて透明になるまで炒め、コンソメを入れる 熱湯を入れて少しずつ煮込む お湯の量が半分程度になったらエビを入れてさらに煮込む 米を試食してみて、お湯の量を調整。汁気が少なくなってきたらバターと粉チ
【フランスでは目玉焼きはこう食べるのね！】パンとの相性200％「プロバンス風目玉焼き」白ワインが欲しい！ 2023年06月16日更新 こんにちは、くふうLive!ライターで調理師のだいきです。 オリーブ油でじっくりと焼いた目玉焼きとにんにく。フライパンににじみ出たトマトとハーブの香りがたまらない。 そんな目玉焼きがあったら食べてみたいと思いませんか？食べたいに決まっていますよね。(強制) 今回の記事では、テレビ番組「きょうの料理」で話題、パリ在住の料理家 上野万梨子さんのレシピ「プロバンス風目玉焼き」を紹介します。 プロバンスってどんな場所？調べてみた プロバンス風の目玉焼きを紹介する前に「そもそもプロバンスってどんなところなんだろう？」と気になったので、調べてみました。 プロバンス（Provence）は、フランス南東部に位置する地域で、地中海に面した地域とのこと。 料理は地中海で取れた魚
【酒クズ】やっすい白ワインで果物グツグツ煮込んでキンキンに冷やしてから炭酸で割った桃サワーが美味そう過ぎると話題に【必見】 - Togetter
大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー @DAIGATANA そろそろ店先にネクタリンが並ぶ季節ですが、500円ぐらいの安い白ワインを瓶の半分小鍋で沸かして、適当に切ったネクタリンを10分煮込んで残りのワインと一緒に冷蔵庫でキンキンに冷やしたヤツを炭酸水で割ると夏に最適な飲み物が出来ます。 テストに出るので今日はこれだけ覚えて帰ってください。 pic.twitter.com/ePVSC0ncsA 2020-06-18 22:31:41
煮込みハンバーグの材料で白ワインがなかったので『まあ主成分は大体同じだろう』と白葡萄ゼリーを入れたらめちゃくちゃな味になってしまった
ありま🐴🧵新刊発売！ @arimama_umauma 絵を描いたり刺繍をしたりする1児の母です| 夫と娘が推し| 新刊！文字刺しゅうBOOK ▶︎ amazon.co.jp/dp/4847074041 | 祝3刷！ゆるくてかわいいはじめての刺しゅう |パンどろぼう手芸本 ありま🐴🧵 @arimama_umauma 煮込みハンバーグ、白ワインがなかったので「まあ主成分は大体同じだろう」と白葡萄ゼリー入れたらめちゃくちゃな味になってしまった 大体同じなわけがないだろ 2023-06-16 16:43:42
金柑の甘露煮を洋風に 金柑を甘露煮にしましょう。 おせち料理では焼き物にそえたりします。 その他、お菓子作りにももってこいです。 今回はちょっと洋風に白ワインで煮てシナモンで香りを漬けました。 本当は八角も加えたかったのですが、家族が八角が苦手なので断念。 シナモンと合わせてクローブや八角のスパイスを加えて香りを楽しんでも楽しいです。 今日は金柑の白ワイン煮のレシピのご紹介です。 材量（作りやすい分量） 金柑 ２００ｇ 水 ２００ｃｃ 白ワイン １００ｃｃ 砂糖 ８０ｇ シナモンスティック １本 作り方 金柑のヘタを取り皮に包丁で切れ目を６か所くらい入れる。余裕があれば切れ込みから爪楊枝を入れて種を除きますが、種があっても構いません。 鍋にたっぷりの湯を沸かし１分程金柑を茹でたら、お湯をきる。 鍋に水・白ワイン・砂糖シナモンスティックを入れて沸騰させ、２の金柑を入れる。再沸騰したらオーブン
【レシピ】国産ワインを使ったデザート！白ワインムース！ - 板前パンダの家庭料理！和食歴16年の調理師が全てを伝えます！
レシピブログに参加中♪ 最近ワインにハマっております！ 中国地方にも国産ワインはあって、島根ワイナリーに世羅ワイナリーなど😋 日本人好みの味に仕上げてありますね🍷 よく車でドライブがてら行くんですが種類もいろいろ(o^^o) ワインの蔵って見るだけでも楽しいですよね🎶 さぁ今回は、そのワインを使った大人のムーススイーツのご紹介です！ 材料 作り方 材料 ・白ワイン 70cc ・卵黄 3個 ・粉ゼラチン 5g ・水 15cc ・生クリーム 150cc ・砂糖 10g 作り方 ①粉ゼラチンは水15ccと合わせて戻しておきます。 ②生クリームは7分立てにしておきます。 ③白ワインと卵黄と①をボウルに入れ、鍋に湯を沸かしておき、湯煎して全体を溶けるまで混ぜ合わせます。 ④③の荒熱をとり人肌まで冷めたら②と砂糖をさっくり混ぜ合わせ、カップに流し入れ、冷蔵庫で一晩冷ましたら
なかなか外で飲めない状況のなか、家で手軽に楽しめる高コスパなワインを探している方は多いはず。そんな方はぜひご注目！ 今回は、カルディコーヒーファームで見つけた1000円以下のお値打ち白ワインを3種類セレクト。実際に試飲してみて、美味しかった順のランキング形式でみなさんにご紹介します！ 【第3位】さらりとした軽快な味わいでどんな料理にも合いそう エスプリ ソレイユ ソーヴィニヨン・ブラン（白） 750ml 987円（税込） 人気の白ぶどう品種「ソーヴィニヨン・ブラン」を使ったフランス産の白ワイン。柑橘やミントを思わせる爽やかな香りが特徴です。甘さは控えめでキリリとした酸味。軽い口当たりなのでしっかりと冷やして飲むのがオススメです。爽やか系の味わいなので、どんな料理にも合いそう。和洋さまざまな料理と試してみてはいかがでしょうか。 【第2位】華やかな香りで、甘みと酸味のバランスが絶妙！ カーサ・
【日常・ひとりごと】6月・白ワインで晩酌～タンザニアのお土産で妄想トリップ - わたしの歩き方～お散歩日記
はいさい☆ソムタム娘です。 昨日は一日通して雨降りだった那覇地方。 ブログを少し書いてたときも・・すごい豪雨☔・・休みでよかった。。 しかし、沖縄の雨はずっとその勢いで降り続けるということもないのが特徴。 ほんと空模様がコロコロと変わる～。 ・・・弱まったタイミングで買い物にゴー！ www.watashinoarukikata-diary.com 今日の夕方散歩。 朝まで降っていた雨も午後には晴れて太陽も🌞 昨日の雨風の影響か、自宅近くに生えてるプルメリアの花が沢山落ちていた。 わお！沢山落ちてる～回収回収。拾って自宅の出窓に置いてみた。 この香り。 プルメリアの香りっていいよねぇ。 香水の香りが苦手なワタシでもプルメリア香りはずっとかいでいたくなる。 先日は友人宅で久々にワインで晩酌。 普段は滅多に作らない。というか、作ったことがあまりない「肉巻き」なんか作ってみた。 定番の「キャベツ
■ サーモンの白ワイン蒸し 60年前のグラタン皿でいただくチリのサーモントラウト 未だ小さなコドモだったころから当家の食卓に登場する器があります。もう60年近くの時を経ているもので、今どきの基準なら小さめなグラタン皿ですね、舟形のクラシカルなスタイルが気に入っております。 先日も某有名ホテルで料理長殿がこのお皿によく似た器にお料理を盛りつけられておりましてね「あ～コレってウチにあるやつと一緒じゃん！」と思わず叫んでしまいました。それくらいトラディショナルなものなのでしょう、品格と風格そして美しいフォルムを兼ね備え、また食べやすさにも配慮された優れた器と云えるかな。 サーモンの白ワイン蒸し OLYMPUS FTL F.ZUIKO AUTO-S 50mm F1.8 (M42) SONY α7まあそんなに上品な家庭ではありませんから、ぞんざいに並べられてガサツな食べ方をするだけではあります
こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する 内容を記事としてアップしていくブログとなります。 では、本日の目次となります。 [目次] 今回の記事について このお酒について 【お酒概要】 【基本データ】 【パッケージ表面/裏面】 【パッケージ側面】 【中身】 総評 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 過去のチューハイ記事一覧 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング】 【はてなブログ参加グループ】 今回の記事について 今回はチューハイ記事となります。 サントリーから発売されている「バー・ポームム 洋梨と白ワイン」をレビューしてい きたいと思います。 このシリーズ、ちょくちょく新しいものが発売されるので、今回もちゃっかり購入しま した(笑) ではどのよう
世界人口の約16％は頭痛持ちだと言われています。 その原因は様々ですが、その中には、「赤ワインを飲むと頭痛が生じる」という人も少なくありません。 白ワインを含む他のアルコール飲料は大丈夫なのに、なぜか赤ワインを飲んだ後にだけ頭が痛くなるのです。 この「赤ワインの頭痛」の原因は諸説あり、これまでにもいくつかの仮説が提出されてきました。 そして最近、アメリカのカリフォルニア大学デービス校（UC Davis）ブドウ栽培・ワイン学部に所属するアンドリュー・L・ウォーターハウス氏ら研究チームは、「赤ワインの頭痛」を説明する新たな仮説を提出しました。 彼らによると、赤ワインに豊富に含まれるフラボノイド「ケルセチン」が原因となっている可能性が高いようです。 研究の詳細は、2023年11月20日付の学術誌『Scientific Reports』に掲載されました。
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自然派白ワインと干物・魚卵・青魚の食べ合わセーヌ～比較用のアルパカワインを添えて。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
にほんブログ村 ↑(´∀｀) 以前、こんな記事を書きました。 o3.hatenablog.jp 上記では酒類総合研究所とメルシャンの研究結果を紹介しています。 そこにはワインと魚卵・干物・青魚系が合わない原因は、 亜硫酸塩や鉄分にあると。 亜硫酸塩が生臭みの原因なら、 無添加の自然派ワイン「セバスチャン・リフォー」ならいけるんではないか？ o3.hatenablog.jp そう思って実験してみた次第。ただ鉄分はどないなんやろか？ 対峙するのは、 アサリのヌタ、 ワシのワイントラウマの始まり……。 そう、スルメ（あたりめ）！ そしてタラコです。 ほな、ほなな。 食。 飲。 もぐもぐ。 もぐもぐ。 もぐもぐ喪黒福造。 ドーーーーーーーーーーーン！ ドー．．．．．ん？ んん？？？ アサリぬたいけるやないか！ セバスチャン・リフォーのクセのある高菜香無くなり、 厚み＆酸味＆まったり枯れ白ブドウな美
【カルディのスパークリングと海老のアヒージョ】売り切れ続出の高コスパ白ワインとつまみに最高な海老のアヒージョ - アラフォー主婦のカルディブログ
【7/28さらに追記】 ミルトンパークモスカートヌーヴォー2022、入荷されました～！＾＾ こちらでレビューしています♡ 大人気商品ですので、気になる方は即ゲットされることをおすすめいたします！ ミルトンパーク好きさんに、こちらのスパークリングワインもおすすめです♪ 【（以前の）追記】 下記の記事は昨年のものですが、最新の注目記事にランクインいたしました＾＾ ご覧いただきありがとうございます！！！ 「ミルトンパーク」を調べて来られた方が多いのかな、と思いますが 現時点（22年7月21日）でミルトンパーク2022年の情報はありませんので、入荷していない様子です。 私も楽しみにしていますので、ミルトンパーク モスカートヌーヴォーが入荷しましたらすぐにご紹介します＾＾ その際はまた、レビューをご覧いただけますと幸いですm(__)m♡ カルディで購入した大人気の高コスパ白ワインと、激ウマだった海老
キャンプ場でも作れる簡単おつまみ ホタルイカレシピ キャンプで作ろうと思っていたメニュー。 ここ数週間でホタルイカもグーンと大きくなりました。 もう身がパンパン。そろそろシーズンも終わりかな。 春っぽく「ホタルイカとアスパラのニンニク炒め」 ニンニクが入ると白ワインが止まらなくなっちゃう。 ホタルイカとアスパラのニンニク炒めレシピ ホタルイカとアスパラのニンニク炒めレシピ ホタルイカの目と口と軟骨をとって、 アスパラ切って、 オリーブオイル チューブのニンニク5cm 炒めた後に、お酒少々入れて蒸し焼き。 そのままで洋風。 お醤油を数滴垂らすと和風なおつまみになります。 キャンプ向けの簡単おつまみ。 ニンニクはチューブでもみじん切りでもOK。 マコーミック みじん切りガーリック(95g)【マコーミック】[洋風調味料 ペペロンチーノ] 価格: 401 円楽天で詳細を見る 時短キッチングッズ に
『鶏ひき肉とマッシュルームの白ワイン煮込みのパスタ』【パナゲcooking.7】 - パナゲ×midのいつものカフェ。
今日は暑い。 いや、今日"も"暑い。 こんな時は、キンキンに冷やした"白ワイン"が飲みたくなります。 どーも、パナゲ×midです。 、、、はい。 、、、ごめんなさい。 、、、嘘つきました。 キンキンに冷えたビールが飲みたいです。 でも、白ワインも美味しいよね！(笑) 、、、はい！ という事で、今回は"白ワイン"飲みました！ モンテオーロ "ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スーペリオーレ" サルディーニャ島の土着品種、ヴェルメンティーノを使ったワインですねー！ このワインに簡単に料理を合わせる為には、、、？ 『これから飲むワインを使って"料理"を作る！』 ですねー！(前回記事を参照) www.panage-mid.com という事で、このワインを使って、、、 『let's パナゲ cooking！』 いってみましょー！ 『鶏ひき肉とマッシュルームの白ワイン煮込みのパスタ』 アーリオオー
こんにちは、JC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回は家飲みをするときに、簡単に作れる白ワインに合う美味しいおつまみをご紹介いたします。 驚くほど簡単なので是非お試しください。 シーフードマリネとハーブのサラダ仕立て。 材料1~2人前 ﾃﾞｨｼﾞｮﾝﾏｽﾀｰﾄﾞ 小さじ1 チリソース 大さじ4 ケチャップ 大さじ2 ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1 タバスコ 大さじ1/2 白ワイン酢 大さじ1 りんご酢 大さじ1 オリーブ油 大さじ2 ごま油 大さじ2 塩 少々 黒こしょう 少々 オリーブ 3ヶ ケイパー 5粒 ディル 適量 ルッコラ 適量 ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ 適量 クレソン 適量 茹でタコ 5ヶ 茹でエビ 5ヶ 茹でイ
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#21 白身魚の白ワイン・トマトバジルソース - Mie's Kitchen
白ワインで爽やかに♪黄色いカポナータ : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
【蔵八】白ワイン酵母仕込み【くまモン】 - POPO's kitchen
白ワインは低糖質 しかも赤より殺菌効果が強力だった - 日本経済新聞
カールユング（CARL JUNG）のリースリングを飲むよ【脱アルコール白ワイン】 - 大人女子ヤギネの食レポブログ
シングルモルトあかし 白ワインカスクフィニッシュ - ZeekなGoe のんべぇブログ
セブンイレブンのワインはどれが美味しいのか？7種600円以下の白ワインを飲み比べてみた
クリームシチューに白ワイン🍸 - karutakko-muratanの日記
砂肝の塩焼き/たらこのスパサラ/蛤の白ワイン蒸し - お玉さんのレシピ
神田肉バル 南アフリカの白ワインとお肉。プレミアムフライデーを堪能してきた。 - あおぞらごはん
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金柑の白ワイン煮のレシピ - すずめの食卓３６５日
1位のワインは口当たりがまるで違う! カルディ「1000円以下の白ワイン」飲み比べ | GetNavi web ゲットナビ
サーモンの白ワイン蒸し - artなfoodsのDiary
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