今日も元気にグダグダです 材料 ●白菜 ●残ったかつ丼の具 かつはなし tontun.hatenablog.com 残ったかつ丼の具というか汁に、ざく切り白菜とお好みの出汁を入れます 残り物感が強いですね もやっと煮ましょう 本当にこれだけなのです。 追加で卵、醤油を入れてもよろしいですな 冷凍庫に忘れ物はないですか？ tontun.hatenablog.com カサゴまだいたなと冷凍庫を覗いていたらば、危険な物を発見した夜。 食べられるかな そんな夜はとりあえずカサゴ 元気に凍ってますね 水から茹でて味噌汁に 写真使いまわしてます お好みのお味噌を入れたらば ●グダグダの白菜 ●レタス キャベツ ●顔が激しいカサゴの味噌汁 チョコレート記事が長かったので、短め文章で tontun.hatenablog.com 明日どうなっているやらの、ガトーさんですね
皆様大人でいらっしゃる 揚げ出し豆腐 揚げ散らかした豆腐に、ネギや生姜や茗荷や三つ葉などの薬味をどっぷり 大人ですね 私は生姜以外基本苦手でございますので 玉ねぎ、人参、すりおろした生姜なんぞを、あんかけにします 水200ml、砂糖小さじ1、酒と醤油を大さじ1程入れまして煮ます 出汁はお好みのお出汁をお入れなすって しかと火が通ったら、椎茸も入れて火を通します 木綿豆腐の方が硬いので作りやすいですが、その辺はお好みですよね 豆腐に片栗粉をつけて揚げ散らかします 油を回しかけて全面を揚げ 豆腐に使った片栗粉で水溶き片栗粉を作り、 きのこあんにかけたら、生姜しかいない、揚げ出し豆腐ですね 練り製品がズンドコに値上がりする季節 白菜、竹輪、酒を大さじ1程お鍋に入れまして 弱火で白菜の水分で煮ます もちろん、もやっと 水分が減りすぎるようなら足して下さい。 お好みで醤油や塩をちろっと足して 卵やネ
デリッシュキッチンを見ていたら簡単そうで見栄えも良くてうまそうなのが紹介されていたのでやってみました。 まあまあ手間かかりましたが、1時間もかからずに終わりましたので気になる方はお試しください。 作り方は「大根」と「餃子の皮」と「豚肉」を交互に重ねて並べる作業だけなので、多少飽きてきますが根気よくやってみてください。 大根をカット。 まずは、大根を食べやすい大きさに半月にします。厚さは好みでいいと思いますが私は１cmないくらいにしました。 餃子の皮も半月にカット。 大根を切ったのと同じように餃子の皮も半月にします。 何枚か重ねてザクっとカット。 先ほどの大根と同じくらいの大きさになるかと思います。 （大根の太さにもよりますが。） ミルフィーユ化していきます。 ▼大根を持つ。 ▼餃子の皮をのせる。 ▼豚肉をのせる。 ▼何回か繰り返すとこういう感じになります。 ▼これを土鍋に並べていくとこうい
迷った結果の葉っぱ付きを購入ですね 葉っぱ付きの人参 分解するとこうですが 軸軸した真ん中軸部分はどう頑張っても、というか天ぷらしか頑張ったことないですが 捨てます 葉っぱと葉っぱがついている部分はむしって、よく洗います ヨモギっぽい 水気はよく切っておきます 椎茸いただきまして 天ぷらついでに天ぷらにしようと、人参の葉っぱを買ったわけです 見ての通り結構汚れてますので、洗います。 椎茸の風味より、虫の方が気になりますの 重ため天ぷら衣にしたいので、卵と水を合わせて200ml 忘れなければ、冷蔵庫で冷やしておいた方がカラッとなりますな 小麦粉を180g～200g程入れ、ざっくり混ぜて椎茸から揚げ散らかします 写真撮れてなかった 残ったダルダルの衣に人参の葉っぱを入れまして、 焦げやすいので、低温でこれも揚げ散らかします。 高温だと本当に焦げやすいので、お気を付けください 切ったごぼう、人参
8月7日 立秋みたいですね 暦の上では秋らしいですが 生憎、現実世界で生きているので、まだまだ暑うござんすね お肉を食べて元気を出したい お肉は1から作れないので、焼き肉のタレを作りましょう ○焼き肉のタレ 分量の出どころ 謎 材料 味噌・430g 醤油・900ml 味醂・430ml お酒・250ml 砂糖・480g ごま油・100ml ニンニク・63g バナナ・250g 玉ねぎ・250g 仕上げのゴマ・お好みで 細かく何ｇまでいかなくも、ちょっとニンニク増やしたいなとか 甘めが好きだなとか、お好みで調味料増減させて下さい いつも人参250ｇ程も入れますが、無いものは無い バナナの甘さの代わりにリンゴや桃やパイナップルなんぞ入れたら よりフルーティなタレができますな とりあえず、固形物は全て粉砕します 生姜とニンニクですね 醤油や味醂などの液体を入れて、フードプロセッサー的な物で細かくしま
ロールキャベツは、やる気がいりますね tontun.hatenablog.com キャベツ終わったな。 と思ったら キャベツ2個もらったんですが まあ、一気に4個いただいた前科があるので2個くらいは別にですね、ええ tontun.hatenablog.com 毎度いただくにするか、もらうにするか迷いますが。 頂くも漢字の頂くなのか、いただくなのかで意味が変わるみたいですし ブログを書いていると思う、日本語の難しさ。 頂きます。 とりあえず、炒めれば全て野菜炒めですよねと思いつつ回鍋肉でも 豚肉を炒めまして、ざっくり切ったキャベツ加えます 味噌と酒を大さじ半分程、砂糖を小さじ半分程入れ、端の方で溶かします 豆板醤的なものがお好きならお入れになって。 よく炒めますが、味噌の溶け残りにはご注意を 名前が変わるだけで、野菜炒めですね。 戻さずに、洗っただけの切干し大根に人参、油揚げなんぞを入れまし
白菜ともやし、にんにくで安くてウマい「温玉スタミナ丼」忙しい年末に野菜たっぷりを食べるレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のＹｕｕです。 毎年、寒くなって白菜がお安く、美味しくなるとご紹介している白菜が主役の簡単レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 本日の一品は、パンチのある味付けでお肉も野菜も、ご飯もしっかり食べられる「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」です。 材料をフライパンで順番に炒めたら、にんにくを効かせた特製のスタミナだれを絡めるだけ。白菜が中途半端に余ったなという時にもお試しください。 Ｙｕｕの「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」 【材料】（2人分） 豚バラ肉（薄切り） 150g 白菜 150g もやし 100g（今回は小1袋を使用） にんじん 50g（1/3本程度） ごま油 大さじ1 温かいご飯 2人分 温泉卵 2個 片栗粉、塩、粗びき黒こしょう 少々 （A） 酒 大さじ1 しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素（顆粒） 各大さじ1/2 おろしに
パリパリ美味しい大根の漬物。 「ポン酢、味噌、にんにく」に漬け込む簡単レシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイートにて紹介。 Twitterで話題になっています。 大根1本いけるんじゃないかってくらい、これ止まらなくなる味してるのですが、 「ポン酢、味噌、にんにく」に漬けるだけでとんでもない飯泥棒が爆誕します 【大根のみそポン酢漬け】 大根200g、ポン酢大2、味噌小1、おろしにんにく小1/4混ぜ冷蔵庫に一晩で完成！ ごま油少々混ぜても旨… pic.twitter.com/xlODITJ0HR — #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) November 26, 2019 大根1本いけるんじゃないかってくらい、これ止まらなくなる味してるのですが、 「ポン酢、味噌、にんにく」に漬けるだけでとんでもない飯泥棒が爆誕します 【大根のみ
生姜の効いた「大根＆ツナのほっこりとろ～り煮」【ごはん記録11/1～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
私、二十歳の頃から10年近く 事務員で働いてたんだけど クリスマスシーズンになると毎年 社員さんの家族も参加のクリスマスパーティーをやってたんですよ。 私は裏方だったから おもちゃの問屋さんに行って、 子供たちのプレゼント(結構ちゃんとしたおもちゃ)やら駄菓子を買ったり 奥様にはお花を用意したり 当日は豪華な料理を食べて楽しかったな～ …って事を、朝 「うまい棒」食べながら思い出した(笑) ↑問屋で「うまい棒」もいっぱい買ってたので。 今もやってんのかな… コロナで無理か… 2021/11/1～のごはん記録。 娘9歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・豚しゃぶ ・ピーマンと舞茸のソテー ・卵もやし ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(黒みつバナナ) * * * * * ・ごはん ・カレーコロッケ(業務スーパー) ・目玉焼き ・きのこともやしのバターソテー ・きゅうり漬け ・プ
ロールキャベツ 【最大800円OFFクーポン】国産 ロールキャベツ 21個 NS-AU | 送料... 価格：4800円（税込、送料無料) (2021/12/20時点) ロールキャベツのイメージトレーニング？は、ばっちりだと思われます tontun.hatenablog.com キャベツ食べないとですね ブクマのコメントで、巻かないロールキャベツの案をいただいたのですが すいません、コメントの貼り付け方が分からずで。 しかし、巻かないロールキャベツ もうすでに結構世に出回っておりますね。 キャベツ、ハンバーグダネにしたひき肉、キャベツを乗せるをくり返し、 お好みの味付け辺りが定番でしょうか。 とりあえずキャベツを太めの千切りにしておきます 写真撮ってなかったですね。 お鍋にちょいと厚めに切った玉ねぎを入れます 肉だねに入っている玉ねぎの代わりです。 ひき肉ないので、豚肉乗せまして キャベツ
魚はやはり 鰤がいい - 真っ当な料理ブログ
ブリ大好きなんですよ 大好きというくらいには。 ブリ頂いたので、ブリ大根とブリのお刺身に ラップされてます 全体を撮ると写ってはいけないものがたくさんなので、中途半端な写真を 後2本あるので冷凍庫さん、頑張って下さい。 お刺身で食べない部分は、ぶつ切りにしまして 熱湯をかけて洗います あまり見た目は変わらない 大根は小さめなので乱切りにして水から茹でます 今年最後のもやっと写真かもしれないし、 そうではないかもしれない感じで、沸騰したら5分程茹でます 大根大根するので水で洗っておきます。 お鍋に水500ml、酒大さじ4、砂糖大さじ4～5 、醤油を大さじ4～5程と 薄切りの生姜も入れまして大根に先に火を通します 5分ほどでしょうか ブリを入れて、煮汁をかけつつ4～5分程 大根多かったな お時間あれば、冷ました方が味染みですね。 全てを盛りつけたらば ●ぶり大根 毎回作り方違うんです ●ブリの
まあ、縦に大きくなりたいか、横に大きくなりたいか 斜めに大きくなりたいかは、各々違いましょう ブロッコリーやキャベツの芯で野菜のお出汁、べジブロス 圧力鍋に水1ℓと共によく洗ったブロッコリーの茎や、キャベツの芯、人参や玉ねぎの皮なんぞ 農薬云々が気になる方は調べてお作りになって下さい 圧がかかったら弱火で10分程でしょうか 出来上がるのは 赤いボウルに入れたことにより、水と言われても分からないべジブロスですね お鍋に入れて硬い大根、人参を煮ます 野菜ですね 煮えたらば白菜も、もっさりと 塩か醤油でしょうか お肉も欲しいのでフライパンで鶏肉を炒めまして ざっと炒めたら、キャベツも入れます 味噌と酒ですね お水を加えて蓋をし、蒸し煮します。 鶏肉にしかと火が通ったらば ●キャベツと鶏肉の味噌炒め ●レタス ●ベジブロスープ 野菜ですね ]
野菜炒め定食 野菜だけを炒めた、炒め散らかした定食でしょうか 肉野菜炒め定食 肉の方をガッツリいきたいのでしょうか しかし、野菜も食べたいとはワガママな食べ物でしょうか 野菜肉炒め定食 野菜がメインなのか、肉がメインなのか ああ、考えるだけで夜も眠れない 玉ねぎと豚肉炒めます 野菜のシャキシャキは絶対に残したい！ いや、グダグダしないと許されない！ 色々お好みあるでしょう 好きに炒め散らかして下さい 水分が出たら水溶き片栗粉でまとめればいいし、卵を入れて丼にしたらいいし 鶏ガラスープ、酒、醤油なんぞを入れて肉野菜炒め定食からの 中華麺を入れてラーメンにしたらいいのです キャベツも入れましょう 芯も込み込みです 野菜炒めで他に書くことはないので、お好みの味付けにしたらば ●肉と野菜を炒めたもの ●豆腐 ●レタス お皿が被ってますな 【 おもしろ プレゼント 】 おもしろtシャツ 俺流総本家
きゅうり 夏に美味しい、95％が水分のきゅうり うる艶ですな いたら、生でよし！サラダやお漬物によし！ ですが、多すぎると困るきゅうりですね 液状化きゅうりは見たことないですが そうなったらもう、諦めましょう きゅうりを半分に切りまして、種はスプーンなんぞで取ります 斜めに切ってフライパンに入れ ごま油、すりおろし生姜を入れて、ざっと全体を炒め散らかします お好きなら、ピリッとくるような何かを入れても めんつゆの時期、めんつゆ入れてさっと混ぜ合わせます 余熱でも火が通るので、炒め過ぎにはくれぐれも注意ですね 混ざったら、すかさずフライパンから別のお皿に移します お皿を氷水で冷やすくらいの優しさが欲しいですね よく冷やして完成です ピーマンはレンジでいきましょう 切ったピーマンと竹輪をレンジが許されるお皿に入れて、酒と醤油を同量 ラップをして、600wで1～2分程ピーマンしんなりさせます こ
おはようございます。 先日もお休みの日に作り置きしました。 とはいえ、結局その日の献立として半分くらいは消費しちゃいましたね。 お仕事前なのでパパっとご紹介。 今回はコチラ。 左上から時計回りで キャベツとツナの和え物 キュウリの塩昆布和え 煮込みハンバーグ ちくわの磯辺焼き ポテトサラダ 大根とちくわの煮物 今回はちくわの在庫がたくさんあり、ちくわを多用しちゃいました。 ちくわの磯辺焼きを覚えてからというもの、ちくわの消費量が増えてます。 糖質多いので、食べすぎ注意ですけど便利です。 この日のメインはハンバーグ。 母が作るハンバーグはとても柔らかいので、それを目指していつも作るのですが、なかなかその域には達しません。 玉ねぎの量を限界まで増やす必要があるんですかね。 そしてソースにトマト缶を入れたのでソースが多くなりました。 母親は無塩のトマトジュースを使うらしいので、今度はそちらでやっ
照りっ照り 照り焼き丼の照りは食欲をそそる照り まだある鳥肩肉を食べやすく tontun.hatenablog.com 薄切りにした玉ねぎと共によく炒めます 炒まったらば、酒、醤油、砂糖を同量入れまして、もやっと全体を混ぜます 丼にご飯を盛りよく盛りまして 玉ねぎと鶏肉を一緒に盛り付けるもよし 真面目に分けるもよし、目玉焼きを乗せてもよし、マヨネーズをピロピロしてもよし 結構自由だな照り焼きって と思いつつ、刻みのりなんぞないので 海苔を千切っては投げして盛り付けたらば ●さほど照り感のない照り焼き丼 ●なすと豆腐の味噌汁 色が薄い 鶏の照り焼き メガ盛り 3kg 500g×6p 焼くだけ簡単！秘伝のタレ漬け 買... 価格：3000円（税込、送料別) (2022/1/6時点)
材料だったり、分量だったり、作り方だったり jet90.hatenablog.com れんこんに呪われるのが怖いらしいこのお方 初期に頂いたコメントは、ばあさんじゃないよね？やら なんじゃこりゃ！とのコメントなどありましたが、最近魔術師だの、仙人だの魑魅魍魎だの言われ 私がいつも叱っているとの、よくわからんお言葉 これ見たときに材料あるわーと思ったので、レシピ通りに作りましょ 本物レシピ 材料 生姜焼き用豚肩ロース 2枚 酒 大さじ1/2 砂糖小さじ1/2 醤油麹 大さじ1 玉ねぎ1/8個 サラダ油 大さじ1/2 調味料 生クリーム 大さじ2 粒マスタード 大さじ1 醤油小さじ1 チューブニンニク 小さじ1/2 なるとの塩 少々 パセリのみじん切り 適量 下茹で冷凍オクラ 1本 作り方 下味の調味料をビニール袋で混ぜ合わせ、切り込みを入れた豚肉を15分漬け込みます 調味料を合わせておきます
ぼくが普段サバの味噌煮のことを考えないようにしてる話
R As Well @Luzwell 事故などで言語野に障害を負った人が、第一言語を話せなくなっても第二言語だけは話せるということがあるというのを昔kmngrさんから地下鉄の中で聞いたことがあるのだけど、脳が第一言語として扱っているのはどこまでなのだろう。たとえば手話や点字は第二言語なのか、単に日本語の延長なのか。 2016-07-06 08:16:33
人気の本格バターチキンカレーのレシピ。カレールーで簡単作り方。
人気の本格バターチキンカレーのレシピ。カレールーで簡単作り方。 2019年08月25日 いつも良い香りのするインドカリー屋さんの味！レンジだけで作れる簡単なのに本格味のバターチキンカレーです。鶏肉と玉ねぎを切ったら、材料を全てボウルに入れてチンするだけなので、作業時間は5分ほどです。レンジ加熱中は自由時間なのでラクに作れて、しっかり本格的なお店のような味に仕上がります！ 調理時間：20分 冷蔵保存：4日間 人数：2～4人分 材料 鶏もも肉 1枚（300～330g） カットトマト缶 1缶（400g） 玉ねぎ 小1/2個（70g） 牛乳 3/4カップ（150ml） カレールウ 2かけ（35g） 砂糖 大さじ1 粉チーズ 大さじ1/2（なければ省略可です） 中濃ソース 大さじ1 顆粒状コンソメ 小さじ1 バター 食卓スプーンにふたすくい（12g：大さじ1） しょうが チューブ5センチ にんにく
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 昨日、日曜日のランチは、カルディで購入した「ラ・コロナ 冷凍フラワートルティーヤ タコスサイズ」を使って久々にタコスを食べました！ 今回は、簡単なレシピをご紹介します。 タコスの材料 タコミートを作る サルサソース レタス・チーズを用意 冷凍フラワートルティーヤを温める タコス、実食！ タコスの材料 ラ・コロナ 冷凍フラワートルティーヤ タコスサイズ1袋（12枚入り） タコミート（トマト缶、にんにく、玉ねぎ、にんじん、合い挽きひき肉、月桂樹、ワイン、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、チリペッパー、塩、コショウ、コンソメ、バジル、ナツメグ）⇦汁気を飛ばしてください。 レタス チーズ サルサソース（玉ねぎみじん切り、トマト角切り、レモン汁、砂糖、塩、コショウ） タコミートを作る 我が家では、ミートソースにウスターソース、カレー粉、チリペッパーを加えて
ひとり小鍋くらい、家にあるもので作りたい。「ツナと白菜のミルクチーズ鍋」【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 年末年始の暴飲暴食ウィークも終わり、そろそろ体にもお腹にもほっこりやさしいものが食べたい頃。今回は少ない材料で、思い立ったらすぐに作れるひとり小鍋のご紹介です。家にあるツナ缶、白菜、そしてスライスチーズでおいしくできますよ。 ツナ缶はノンオイルのものを使うとカロリーカット、汁ごと使ってタンパク質・DHAもも摂ることができます。汁に詰まったうま味も逃さず使いましょう。白菜がおいしくたっぷり食べられますよ。 北嶋佳奈の「ツナと白菜のミルクチーズ鍋」 【材料】（1人分） 白菜 2～3枚 ツナ缶イル） 1缶 和風だし 1/2カップ（100ml） オイスターソース 小さじ2 塩 少々 牛乳 1/2カップ（100ml） スライスチーズ 1枚 作り方 1. 白菜は2cm幅に切り、鍋に敷き詰める。だし、オイスターソース、塩をかけツナ缶を汁ごとのせ中火にかける。 和
気に入らないものを即こき下ろすヤツ
たまにいる「俺はピーマン嫌いなんだけどお前ピーマン好きってマジ？うわピーマン好きとかありえね〜趣味悪ィ〜〜死ねよ！」みたいなヤツ何なの？？ なんで「俺ピーマンの旨さって理解できないんだよなー。でもお前はピーマン好きじゃん？ピーマン好きになったきっかけとかあんの？」っていう話の振り方ができない？？ そんなに人の話に耳を傾けるのが手間か？ 自分の嫌いなものを好きな人を叩くことが楽しいか？ 一生分かり合えない人種だよ、あーあ。
｢カップ麺の牛乳戻し｣子どもの食生活が危機的だ
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ベラ スズキ目 ベラ亜目 ベラ科 魚は、スズキさんの仲間が多いですね ベラです ヌルヌルする系のお魚ですね 唐揚げか煮つけかなって感じなので、煮ましょう 水、酒、醤油、お砂糖、生姜ですね もやっと煮汁をかけつつ煮ましょう 元気に泳いでます 豆腐のやる気という名の賞味期限がいまいちでした 崩した豆腐、冷凍していた玉ねぎと共に煮ましょう tontun.hatenablog.com 冷凍庫から直でも、何の問題もございません 玉ねぎの甘さがあるので糖分なしで、酒と出汁多めです 豆腐を崩しつつ、しっかり煮ます 煮えたらお醤油入れまして ぐだぐだっとしっかり煮て、食べにくいので溶き卵 全てを盛りつけたらば ●ベラの煮つけ ●崩された豆腐 ●きゅうりの酢の物 塩焼きも美味しいベラですね
そんな日も、多々ありますな 今日のご飯 天ぷら 唐揚げ きゅうりの酢の物 玉ねぎと昆布の親子丼の頭的なもの ステーキ 味染みさせるために、唐揚げの下味からつけていきます 鶏肩肉です 生姜すりおろすの面倒なので刻んだ生姜、直で。 酒と醤油をよく揉みこんでおきます。 砂糖や、はちみつなんぞの糖分は好きに入れてください。 待っている間に天ぷらから揚げていきましょう 小麦粉ないので今日も米粉と片栗粉 水を入れてゆるさを決め、シソから揚げていきます 焦げやすいので、弱火～中火です 揚げたら、いんげんいきましょう ごっそりしてますね この後かぼちゃも揚げました tontun.hatenablog.com 米粉天ぷらはあれですね、パリッとはなりますが 好み 米粉団子は美味しい tontun.hatenablog.com 残った衣にお肉と片栗粉入れます 2度揚げしての唐揚げです。 副菜は玉ねぎと、冷凍庫か
どうも！リュウジです！ 今回は「肌寒い夜に！鍋料理特集３選！」をご紹介！ いよいよ肌寒くなってきましたね！そんな日は鍋料理を食べて身体の芯から温まりませんか？ それでは早速ご紹介していきましょう！
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。食洗器の中のお箸立てるとこが毎回倒れてきて。イライラして。 いやまたこれめっちゃお勧めのもんができてしまったわ。 なんと新玉と鶏もも肉と白出しを炊飯器に入れて炊くだけ！ もう玉ねぎは歯の必要性を疑うレベルにトロトロ、鶏肉はお箸で持つと崩れるぐらいホロホロ。 それよりもこのスープがめちゃくちゃ美味しいんです。 スープのためだけに作りたいぐらい。ストックしときたい。 白だしってそのまま舐めたり、少量の材料に薄めず和えるとそこまで美味しさがわからなかっ
韓国に残され韓国経済に貢献した日本資産の行方
最悪といわれる日韓関係がここまで悪化しているのは、慰安婦問題や徴用工問題など歴史にかかわる韓国側の執拗な要求、対日非難が背景にある。日本側は過去についてはすでに1965年の国交正常化の際「清算され解決済み」と主張しているのに対し、韓国側は「いや個人補償の権利はある」といって韓国内の日本企業の資産を差し押さえし、売却を強行しようとしている。 日本が朝鮮半島に残した資産は数千億ドル 実は歴史的に日本は敗戦後、朝鮮半島からの撤収に際して膨大な資産を彼の地に残しているのだ。これによって韓国経済は発展した。その実態を多くの資料を駆使し、実証的に分析・研究した本が、韓国で2015年に出版された李大根氏の著書『帰属財産研究』だ。 本書は、戦前の朝鮮半島における日本資産の形成過程と戦後のその行方を追求したものだが、われわれには「戦後の行方」のほうが興味深い。1945年の終戦当時、朝鮮半島には約100万人の
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "鯖缶と白菜だけで作る低糖質低コストの「超実践向け限界鍋」が旨すぎる 『無水鯖缶鍋』 鍋に白菜250g、鯖水煮缶汁ごと一缶(190g)、ごま油大1、酒大4入れ蓋をし弱火で20分煮るだけ 塩かポン酢でどうぞ サバ缶と酒の旨味っ… https://t.co/ZO7b28bX8M"
鯖缶と白菜だけで作る低糖質低コストの「超実践向け限界鍋」が旨すぎる 『無水鯖缶鍋』 鍋に白菜250g、鯖水煮缶汁ごと一缶(190g)、ごま油大1、酒大4入れ蓋をし弱火で20分煮るだけ 塩かポン酢でどうぞ サバ缶と酒の旨味っ… https://t.co/ZO7b28bX8M
干からびている状態だと、さほど量がない切干し大根ですが いつも、もっさり戻しすぎる ざっと洗って、水で戻します 人参、こんにゃく、油揚げ 冷凍していた、出汁を取られた後の昆布 昆布凍ってますね もっさり増えた切干し大根 切干し大根を戻した汁、酒、醤油を入れて煮ていきます 切干し大根の甘さに任せてお砂糖無しで 仕上げに竹輪等の練り物入れて完成です カサゴの味噌汁作りましょう tontun.hatenablog.com 今日もこんな顔です tontun.hatenablog.com 揚げるか、味噌汁か、煮るか シンプルが一番 味噌汁ですな 水から煮て、灰汁取ります いい口だ どの辺が灰汁だか お好みの味噌を入れて完成です 盛り付けたらば ●丼に入らなかったカサゴの味噌汁 ●切干し大根の煮物 ●きゅうり、生姜、シソのめんつゆ和え 今日も元気です
今日は今が旬の新玉ねぎを使っためちゃウマやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンで香ばしく焼き目をつけた新玉ねぎに、甘酸っぱい香味ダレをたっぷりとかけて漬け込むヘルシーな１品です♬ 新玉ねぎ特有の甘味とシャキシャキした食感に、やみつき香味ダレがめちゃくちゃ合います( ´͈ ᗜ `͈ )♡ メイン料理にもなる１品なのでぜひお試しください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 香ばし新玉ねぎのやみつき香味ダレまみれ♬ 【材料】３〜４人分 ◎新玉ねぎ(中)・・・３個 (香味ダレ) ◎長ねぎ・・・１／２本 ◎しょうゆ・・・大さじ４ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ ◎鷹の爪・・・適宜 【作り方】 １．新玉ねぎの皮を剥
真っ当な料理ブログにうなぎも、鯉も出てきません うなぎ上り、登り…評価などが急に上がったり、上昇したりすること 時にはいい意味で、時には悪い意味でも使われる 鰻と書くのは、鰻が急流を勢いよく登る様子、 または、ぬるぬるして手から上に逃げていく様から付いた ツッコみたい部分ではありますな 鯉のぼり…鯉のぼりですね とりあえず魚煮ましょう 凍ったままの魚ををお鍋に入れたら、上っている感じだなと思った それだけで、このタイトルですわ 生姜、酒、砂糖、醤油、水を入れて煮ていきます たまに煮汁かけつつ、しっかり煮るだけです 多分煮ている写真です 後は大根サラダ ゴリゴリ太めに切った大根、鰹節、醤油、ごま油です 全体をよく混ぜて、しばらく馴染ませて完成です 盛り付けたらば ●煮たら大人しくなります ●レタスサラダ ●大根サラダ うなぎも鯉も出てきません リンク リンク
きゅうりの酢の物は定番ですが tontun.hatenablog.com 茄子の酢の物ってあまり作りませんな ちょいちょい皮を剥いた茄子 薄切りにして塩もみします しばし置いてしんなりさせましょう 水洗いして 絞ったらば きゅうりの酢の物と同じく砂糖とお酢入れます しばし置いておきます その間、茄子と玉ねぎを焼き肉のタレで煮ます タレはこれですが tontun.hatenablog.com 市販のものなら辛口辺りをお使いください 玉ねぎと茄子から水分出るので、弱火～中火で煮ていきます しっかりぐだっとなったら豚肉も これもしっかり煮たらば ●野菜の焼き肉のタレ煮 ●かぼちゃの煮物 ●茄子の酢の物 茄子の酢の物は、きゅっとしますね
玉ねぎの異常な高騰
これさ、北海道の玉ねぎが去年天候等の問題で作付けがうまくいかなかったとか言われてるけどさ、そんなありふれた理由だとしたら過去同じくらい玉ねぎが高騰したケースが無いとおかしいよね。 新玉一個200円って、なにこれ。ほぼ肉じゃん。一袋3玉で600円とか、おかしいだろこんなの。 正直さ、ロシア産とかウクライナ産の玉ねぎを国産に偽装して売ってきたのが、ロシアから玉ねぎ入らなくなって一機に流通が減って値上がりしたんじゃねーかって疑ってるんだけど。 そうじゃなきゃおかしいだろこの高騰は。 本当に今まで売ってたのは国産の玉ねぎだったのか？
今日はリーズナブルなのに満足感たっぷりの、がっつりボリューミーな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 厚揚げにチーズを挟んで豚肉で巻いて、甘辛ダレを絡めて焼いています( •̀ .̫ •́ )✧ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのレシピなのでぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* チーズ厚揚げの甘辛肉巻き 【材料】２人分（写真は倍量） ◎豚肉スライス（今回は豚バラ）・・・１５０ｇ程度 ◎厚揚げ（正方形）・・・２枚（長方形４枚） ◎スライスチーズ・・・２枚 （豚肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・適量 （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ （お好みで） ◎味たま・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．厚揚げを長方形にし、厚みを半分にして開きます。 ２．スライスチー
風邪予防の効果あり？？「ねぎ」を首に巻くと風邪が治るという話！本当かどうか調べました。そして、僕の答えを導きました(^^♪ - てあわせblog
風邪予防の効果あり？？ネギを首に巻くと風邪が治るという話！本当かどうか調べました。そして、僕の答えを導きました(^^♪ こんにちは。 ２歳の娘から、毎度のこと 風邪のウイルスをもらっております ユゥヨです(^^♪ いきなりですが！！ 皆さんは、こんなお話知りませんか？ 昔からある風邪に聞く方法として、、、 「ねぎ」を首に巻くと風邪が治るという話 １度は聞いたことがありますよね？ いやいや、、、 こんな話は 眉唾もの でしょ～と思っている そこの貴方！！ いやいや、、、 ネギで風邪が治ったら、 医者いらずやん…と思っている そこの貴方！！ そんな方々のために、私 ユゥヨ 調べてまいりました (*'▽') 調べてみると、どうやら ネギの成分である「アリシン」という 物質がキーポイントみたいです。 今日の記事はこんな方にオススメです！ ☑ ネギが風邪の予防に効果あるのか知りたい方 ☑ ネギを首
ツナと塩昆布にごま油＋ポン酢のコクと旨味あるさっぱり和風サラダ こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。 大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ。 1.大根を切って塩もみして水気を絞る 2.ノンオイルツナ、塩昆布、ポン酢、ごま油を加えて混ぜたら完成。 ヘルシー美味しい安価、簡単、時短、栄養豊富な作りおきオッケーなサラダです。 pic.twitter.com/sQcGSFGP7D — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 5, 2019 大根は低カロリーなダイエットにおすすめの食材。塩もみすると大根がたっぷり食べられます。 ノンオイルツナは汁も使うと旨味アップ。 ご
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回は日常メシ。安くて手軽なもやしと玉子の「もや玉丼」です。 1人分にもやし1/2袋と、ようやく値段も少し落ち着いてきた玉子を1個、あとはニンニクと調味料だけ。オイスターソースと鶏ガラスープの素でしっかりうま味のあるあんかけにすることで、もやしも水っぽくならず、食べ応えのある丼になります。 あんかけは、あんの硬さや具材との量のバランス、味加減など意外と難しいのですが、混ぜておいた調味料を加えるだけの失敗の少ない方法でご紹介します。何度か試して量を出したので、まずはレシピ通り試してみてください。 ツジメシの「もや玉丼」 材料（1食分） 合わせ調味料 水 120ml しょうゆ 小さじ２ 片栗粉 小さじ２ オイスターソース 小さじ１ 鶏ガラスープの素 小さじ１ もやし（あれば黒豆も
今回はとっても簡単に作れるヘルシーおつまみを2品紹介します。 1つ目のレシピは、甘いマフィンに飽きたら試してほしい「ヴィーガンおかずマフィン」です。 組み合わせる具材によって味わいが変わり、アレンジも効きます。 2つ目のレシピは、日本酒と相性抜群の「丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し」です。 ホクホクでとろとろに仕上がった玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。 色々な料理に使えるもちアワ味噌もおすすめです。 どちらの料理も家飲みにぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp
品種や産地を変えることで、1年中その辺で作られて入手できる大根 今の時期は煮ても硬さが残ったり、筋が多かったりしますね 大根おろしやサラダなんぞが美味しいですが 無視して、今日は煮ていきます 今日のご飯 大根の煮物 ゴリゴリきんぴらごぼう きゅうりの焼き肉のタレ和え 大根の煮物 材料 大根 食べたいだけ 豚肉 食べたいだけ 昆布 食べたいだけ いんげん あれば食べたいだけ ちょっと厚めに切った大根、冷凍庫に入れられていた出汁を取られた後の昆布 圧力鍋に入れます 昆布はガリっと凍ってますね 酒、砂糖、醤油、昆布出汁、水入れて煮ます 圧力鍋じゃないと、結構煮ないといけませんな 圧が下がったら豚肉とインゲンも入れて煮ます 入れる前のもやっと写真です 入れたらしっかり煮ましょう いんげんって、案外火が通りにくいなと思いつつ煮えたら完成です ゴリゴリきんぴらごぼう 材料 ごぼう 食べたいだけ 人参
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