意外と納豆って、割と食べ方をアレンジできるんですよね。 どーも、PlugOutです。 今回は松屋さんの話題をお届けしますよ！ 実は先日より松屋さんでは、今までの「ビーフカレー」に代わって「チキンカレー」が登場しているんです。 www.matsuyafoods.co.jp ラインナップとしてはシンプルなカレーはもちろんのこと、割とトッピングアリのメニューも沢山あるんですよ！ やはり松屋さんだと牛丼の具が載った「カレギュウ」やハンバーグの載った「ハンバーグカレー」が鉄板でしょうか！ ジュウウウウ！ ……いいえ、実は僕が注目するカレーが別にあるんです。 それがこちら！！！ 「ねぎ納豆チキンカレー」 www.matsuyafoods.co.jp そう、知る人ぞ知る納豆カレーです。 しかし食べたことのある人だけが分かるの味わいが秘められた一品なんですよ！ もちろん他のカレーも気になるんですが、もう納
こうも違うのか！？血抜きの有無で色合いが段違い。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
先日の釣行で釣ったカマスを美味しくいただきました～ その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com 久し振りのカマスの料理です！ 釣りを始めた頃は、紀北町の石倉渡船へカマスのジグサビキ釣りに行っていましたが、その後、尾鷲港や奈屋浦でカマスを陸っぱりで釣って以来です。 今では、カマスを専用で狙うことも無くなりましたが、当時を振り返りながら調理してみました。 familyfishing.hatenablog.com familyfishing.hatenablog.com 今回は40cm級にせまるアラハダと言われるカマスは釣れなかったので、刺身はやめました。刺身系にするならカマスは水分が多い魚なので昆布〆めが良いと思います。 [ 目次 ] カマスの一夜干し カマスの煮付け 量産型カマスのフライ カマスの天ぷら カマスの一夜干し カマスと言えば、干物が有名ですよ
こんにちは、うえはるです。 ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます。 先日、えびとルッコラのパスタを作りました。 これがなかなか美味しかったので、レシピをご紹介したいと思います。 ①冷凍エビは多めの塩、料理酒、水に30分ほど浸して解凍しておく。 ②にんにくを薄切りにする。ルッコラは3㎝幅に切って洗っておく。 ③フライパンにオリーブオイル、鷹の爪と薄切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。 ④にんにくの良い香りがしてきたら、解凍したえびとルッコラを中火でいためる。 ⑤えびに火が通ったら、ゆで汁を少しとコンソメ顆粒を加える。 ⑥ゆであがったパスタを加える。 ⑦塩で味をととのえて、完成！ 食べるときにお好みで、オリーブオイルと塩、またはパルメザンチーズを加えるとさらに美味です。 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング
名古屋市のおすすめらーめん10選 100杯以上名古屋ラーメンを食べたマニアが個人的にランキング上位なお店を徹底解説！ - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
更新日:2023/11/2 はじめに こんにちは！27歳サラリーマンのTaroです。 現在名古屋市に住んでおり、日々美味しい名古屋めしを探しています🤤 名古屋のラーメン店はいまや戦国時代、名物の台湾まぜそばをはじめ、様々な美味しいらーめんが登場しています。 今回は100杯以上名古屋の美味しいらーめんを食べている私が実際に食べてみておすすめだった名古屋市内のお店を10店ご紹介します。 目次 1.【名古屋市中区】歴史を刻め 2.【名古屋市中区】かざみどり 3.【名古屋市中区】麺屋幸先坂 4.【名古屋市中区】まぜそば鳳 5.【名古屋市中区】HANAMICHI 新栄店 6.【名古屋市中区】一刻屋 7.【名古屋市昭和区】十夢 8.【名古屋市中区】八龍 9.【名古屋市中区】麦の星 新栄店 10.【名古屋市中区】麺屋聖 1.【名古屋市中区】歴史を刻め 名物の汁無しがとにかく美味しい🍜背脂とオニオンフ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に モズク 【語源】 モズクは、高さ15～20㌢になり、枝の直径はわずか0.5～1㍉ と極細 です。 この枝は不規則に分かれ、互いに絡み合って、ホンダワラ類の体に 付着して生息しています。 このように藻に付くことから「モズク」と名付けられたと言われます。 にほんブログ村 日本全国ランキング ウニモズク 食用とされているものは大きく分けて3種類、 「もずく」、「おきなわもずく」、「いしもずく」です。 見分け方は簡単。正真正銘の「もずく」は非常に細く細かい！ オキナワモズクはかなり太めで目です。イシモズクは、その 中間ぐらいのです。 もずく 【旬】 旬は冬です。 現在「モズク」として、大量に生産・流通しているのはオキナワ モズクです。 これに対して、本種のモズクは、「細モズク」、「絹モズク」
みなさま。 こんにちは(^^)♪ お元気でしょうか？ 先日、東京の東陽町に用事があり、ついでに美味しいハンバーガーの食べられるお店をネットで探したところ、「Louis Hamburger Restaurant/ルイス ハンバーガー レストラン」と言うお店を見つけたので、行ってみることにしました。 こちらが、お店の前です。 おしゃれな感じですね。 外の列に並ぶ事５分、カウンター席に通されました。 この日は、晴れの休日だった事もあって、店内は沢山のお客さんで賑わっていました。 こちらがメニューです。 どれにしようか迷いましたが、チェダーチーズバーガーを頼みました。 そして、10分後、チェダーチーズバーガーがやってきました。 凄い！！大きいぞ！！ これは、凄いボリュームです。 一番下の値段のハンバーガーを頼んだのに、その大きさに圧倒されました。 お味の方はどうでしょう？ 期待しています。 それで
おやつ🍩 - ゆるり庵・りあん
こんにちは〜😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます 春うらら‥ オールシーズン食いしんぼのりあんが最近食べたおやつで~す🎶 大角玉屋 豆大福と苺大福 B ふわふわであんこが甘すぎずにうまし！ MAISON ICHI カンノーリ~シチリアンピスタチオ サクッサクのパイ生地とピスタチオクリームのハーモニーでうまし！ 玉川屋 コーヒーわらび餅 また買いたし、うまし！ 紀伊國屋 アップルパイ カスタードなしでゴロッとしたりんごが入っています、うまし！ 小麦の奴隷 ザックザクカレーパン 一度行ってみたかった、ホリエモン発案のパン屋さん 外側カリカリ中はしっとりカレーもうまし！ なんだチミはってか!? え!?そうです、私が「小麦の奴隷」です お次は頂き物おやつ~🎶 ヒトツブカンロ グミッチェル 東京駅で行列になるそうで（予約販売？）お休みの時しか買えないそうです パッケージも可
オイスターソースは色々なメーカーから販売されています。どの銘柄でもいいのですが、塩味や濃度が異なるので量の調整が必要。今回使用した光食品のオイスターソースは濃度がゆるいので、味が絡みやすいのがメリット。オイスターソースのこってり感というよりも魚醤の風味が強く、わりとシャープな味です。 一般的なのは李錦記でしょうか。何と言っても李錦記のオイスターソースはメーカーが創業するきっかけになった商品です。昔は缶で売られていて、瓶に移し替える手間が必要だったのですが、あらかじめ瓶で売られているので便利になりました。こちらは濃厚でいわゆるオイスターソースらしい味わい。 作り方は極めてかんたん。僕の父が家でよく作っていたレシピで、もともとは丸元淑生さんの本に掲載されていたもの。レタスだけではなく、青菜などあらゆる野菜が同様に調理できます。 元レシピとの違いは塩の有無で、オリジナルは早い段階で塩を加えていま
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。 今回ご紹介するのは、「鶏むね肉のしゃぶしゃぶ風鍋」。 寒さが厳しい季節、ヘルシーで値段も手頃な鶏むね肉は、ぜひ鍋ものにも積極的に使っていきたい食材ですよね。 でも鶏むね肉を鍋に使用する場合、加熱によるパサつきや、脂が少ないことによる満足感などが気になることがあるかもしれません。 ましてや、しゃぶしゃぶとなると、鶏むね肉を薄く切るのが大変そうだったり、正しい加熱方法も気になったり……。作るのにちょっとハードルが上がってしまいそうです。 でも、心配はご無用！ そんな鶏むね肉でも簡単に、安全に、おいしく作れる「鶏むね肉のしゃぶしゃぶ風鍋」のレシピをご紹介します。 素材の味わいが生きたシンプルなスープに、しっとりプリッとした鶏むね肉、「たっぷりねぎのピリ辛だれ」で食べる「鶏むね肉のしゃぶしゃぶ風鍋」は、一度食べたらきっととりこになる味です！ 記事の後半
銀座炎蔵：株主優待で焼肉が美味／クレリス株主優待 - たつやの株主優待＆配当金・分配金で まったりライフ！
銀座炎蔵：株主優待で焼肉が美味／クレリス株主優待 銀座炎蔵とは 注文 炎蔵「極み」６点盛り 支払い 備忘録 神田炎蔵と銀座炎蔵との比較 神田炎蔵で楽しんだ記事は👇 最後に 銀座炎蔵：株主優待で焼肉が美味／クレリス株主優待 この記事では、銀座炎蔵で美味しい焼肉を食べて、クリレス株主優待でお得に支払って大満足したので報告します。 銀座炎蔵とは 銀座炎蔵（えんぞう）は、クリエイトレストランが運営する店舗で、銀座駅直結の「西銀座デパート」2階にある焼肉専門店です。 レトロモダンな空間は、古き良き東京・銀座の情緒を感じさせます。 全国から厳選した黒毛和牛と新鮮な国産ホルモンを提供し、店内には柔らかな光に照らされた色鮮やかな銀座の街並みの画と、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気があり、心和やかな至福の時間を過ごすことができます。 厳選された黒毛和牛焼肉は、芝浦市場をはじめとする全国から仕入れられていま
こんにちは♪ 私のお盆は始まったばかり♪ もう！ 日曜日まで休みなのでウキウキワクワクしております。 時間にも余裕がブログ更新にも意欲が…！ （誠に勝手ですよね(^_^;)） 収益化していないブロガーなんてこんなものです♪ そんな勝手な私に最後までお付き合いしてくださいね♪(^_^)/~ 暇潰しに作っていたサンドイッチ…… 写真を整理整頓♪(^_^)/~ 久しぶりに作った『卵とじ』♪ 卵とソーセージとレタスを投入。 味付けは『麺つゆ』と『マヨネーズ』のみ(o・ω・o) シャキシャキレタスが美味！ 続きまして〜♪ ドライフルーツを利用して『さくらんぼパン』 めちゃくちゃ砂糖漬けされたさくらんぼを食パンに乗せてマヨネーズとチーズをノセノセ♪ 後は焼くのみ＼(^o^)／ この『さくらんぼパン』のアレンジレシピは結構ネット上に沢山あります♪ まさかの組み合わせで私もビックリ！ こんな感じで作ってみ
成城石井でプチ贅沢なお買い物 いつもブログを読んでくださる皆様、いいねやコメントを下さる皆様ありがとうございます。 私は就職氷河期で低学歴・低年収のまま結婚し、世帯年収低くても子育てしながら資産約4000万円突破したアラフォー兼業主婦です。 お金の事で色々発信して少しでもお役に立てる事が出来ましたら幸いです。 ★★kindle書籍出版しています★★ スマホ・タブレット・PCでも読むことができます。 賢く貯める！お金の教科書 作者:伊藤ゆりあ Amazon 一人時間を楽しむぼっち主婦の孤独のすすめ 作者:伊藤ゆりあ Amazon 台湾ハッピー家族旅行 笑顔と感動がいっぱいの年末年始 作者:伊藤ゆりあ Amazon 共働きでもできる！ジュニアアスリートのサポート術 作者:伊藤ゆりあ Amazon 幸福度が爆上がりするライフハック３０ 作者:伊藤ゆりあ Amazon 子どもの幸せを考える教育方針
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 剣先烏賊（ケンサキイカ）、しろ烏賊（シロイカ） 【語源】 外套膜（がいとうまく）が剣のように鋭くとがった形をしている事より、剣先イカと呼ばれる。 外套膜とは胴の部分。ちなみに「やりいか」と言うイカもいるが、「槍（やり）」よりも多少太いので「剣」といわれる。 にほんブログ村 日本全国ランキング ケンサキイカのにぎり寿司 【旬】 旬は夏（６～７月頃）。しかし、５～６月の子持ちケンサキイカも捨てがたい。 剣先イカのかき揚げ 【うんちく】 イカの種類は世界で３００種以上、日本近海だけでも８０種位は生息する。その中でもこのケンサキイカは「イカの王様」と称され、一、二をあらそう美味と評価されている。 また、ケンサキイカで作る干しするめは「一番するめ」と呼び、古くから最高級品とされてきた。 ちなみ
無量空処！！！ どーも、PlugOutです。 今回はラーメンの話題をお届けしますよ！ 先日東京都下北沢に、ちょいと気になるラーメン屋さんがオープンしたと聞きましてね。 たまたま近くに用事があったので、お邪魔してみることにしましたよ。 それがこちら！！！ 「だるま大使―無限―」 daruma-taishi.com こちらは群馬県高崎市に本店があるラーメン屋さんです。 そのジャンルは「群馬豚骨ラーメン」という、ちょっと聞きなれないモノですが……実はこれがなかなか奥が深くて美味しいんですよ！ ……というのも、僕は実は以前に本店でラーメンを食べたことがあるんですね。 もうあれは何年前なのか分かりませんが……でもラーメンが美味しくて記憶に残っていたんですよね。 そういうワケで新しく東京にお店をオープンしたと聞いて、是非とも食べに行きたいなと思ったワケなんです（笑） さてさて……それでは早速、ラーメン
桜も咲くころになり 夜のビールが美味い季節ですが 以前より飲んでみたかった！ サントリー ビアボール横丁飲んでみた 炭酸水で割って飲むので たくさん飲めそうで幸せ😄 ウイルキンソンの炭酸水にしてみました ①ギッシリとグラスに氷を入れる ②炭酸水そそぐ ③ビアボール注ぐ ④軽く一回かき混ぜて出来上がり！ ３対１ぐらいがお勧めらしい もう少し大き目のグラスが良かったかも(*_*; おお！美味そうです！ 飲んでみたら やさしい～ビールの味って感じかな これならロックでも行けそうな気がする 好みの濃さに出来るのは なかなか面白いですね
無題 - in the blue shirt
某日 最近は、考えに逃げられる、みたいな感覚が強まっている。これはただイキった言い方をしているだけで、とどのつまり、いろいろなことをすぐに忘れてしまうというだけの話である。カスみたいなSNSの投稿、制作のアイディア、感動した曲、印象的な出来事があり、それらに対して抱いた感情みたいなものが、油断するとするするとどこかへ行ってしまう。これは結局、自分の感動する対象がどんどんぼんやりしてきたという理解をしている。 歳をとるにつれて、大学に受かりました、とか自分の曲がレコードになりました、とかいった類の、具体的な(自分がこの先達成しうる)実績解除項目が減る一方なのに対して、いい感じの人間関係を築きたい、とかいい感じに暮らしたい、とかいった風に、ファジーな欲求ばかりが膨らんでいき、それに対してのファジーな感情ばかりを抱くので、そもそも捉えにくく、すぐ忘れてしまうのである。 こういう状況に対して、音楽
2023年最後の、静かな温泉旅に出かけてきました。 今回は2泊3日で少しばかり、ボリューミーです。 旅の計画 1日目(東京→上田→鹿教湯温泉) また来たよ。 博物館と美術館 鹿教湯温泉へ。 月が綺麗ですね 2日目(鹿教湯温泉→丸子→下之郷→上田) 丸子「駅」 いくしまたるしま TSURUYA/YAKITORI 3日目(上田→東京) 今回の旅のまとめ 今回行った場所 観光スポット 上田市立博物館 生島足島神社(いくしまたるしまじんじゃ) お土産・飲食店など アリオ上田 ツルヤ 上田中央店 おみやげ処 北村 大桂商店 酒蔵 信濃 のあ 飲み食い処 幸村 やきとり番長 上田駅ナカ店 そば茶屋 生島の杜 アド リンズコーヒー さいとう菓子工房 翁珈琲 清涼堂 栄屋 上田ステーションホテル 旅の計画 年末休みの予定がある程度早めに分かっていたので、今回は11月の中旬から諸々の予約を始めることができま
みなさま、こんばんわぁあです 今日は、入社以来 仲良くしてくれてた先輩が異動するので 内々だけの送別会です 部署は違えど、沢山お世話になり 色々お話ししたり、飲みに行ったり 思い出いっぱいで これから寂しくなります… 7月某日のうちごはん この日は なんとなく思いつきで青椒肉絲 豚肉で作ったりもしますが この日はリッチに牛肉で 以前は、相方が牛肉命だったので しょっちゅう買いたがっていましたが わぁあ牛肉って高いなぁ〜100g〇〇円やって！ 鶏むね〇枚買えるなぁ！！という 熱心なささやき女将活動の結果 自然と欲しがらなくなりましてw （それが自然かどうかは、さておき） ここ数ヶ月？もっと？は 相方の実家からのいただきもので 牛肉は、まかなっております ありがたやありがたや 青椒肉絲は、タケノコで作るという方も 沢山いらっしゃると思いますが ワタシが、タケノコが苦手でして… いただきもの以外
安価だが満足度高かった買い物2件 - 🍉しいたげられたしいたけ
昨日付記事にまとめようかと思ったと書いた、買い物関係の小ネタである。 「人間には問題が解決すると嬉しい本能がある」と言うし、このまとめ方でよかったのだと思う、多分。 キリン氷結6缶バラエティパック アルコール強い方じゃなく、また常々自称している通り「違いのわからない男」なので、夏場は行きつけのドラッグストアPBの第3のビール350ml缶を愛飲している。 そこへ7月19日過去記事に書いた通りキリン氷結その他のクーポンを頂いた。 www.watto.nagoya 1日に2缶は空けられないので、別々の日に開けた。まともなビールはやっぱり美味いよなと思いつつ、缶チューハイ久しぶりに飲んだら、なにこれメチャ美味！ これまで苦み系に慣れていた舌が、久しぶりに酸っぱい系の冷たい飲み物に触れたことが新鮮だった。もしかしたら暑さ疲れした体には、クエン酸が適しているのかも知れない。根拠はない。 その後、やはり
下関、ふくがでかくなる旅
本州再西端の港町、下関。景観に歴史とコンテンツは枚挙にいとまがないが、海に囲まれ豊かな漁場を持つ下関を代表する食文化が「ふく」、つまりふぐである。町をうろうろしていたら、ふくがどんどんでかくなっていった。そんな旅であった。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。（動画インタビュー） 前の記事：あの女（ひと）に会いたい〜長州の女 ＞ 個人サイト バレンチノ・エスノグラフィー ふくが陸にもあふれる下関 女と書いて「ひと」と読む菓子、「長州の女（ひと）」に会いに下関までやってきた。（こちらの記事の取材です） 会うにあたって、地元の風土を体感し、あの女（ひと）にふさわしい感じをまとわねばならない、人として。 だから
初午で稲荷巡り🦊 - ほわほわ神社生活
今日は休日だったからのんびり詣るはずが具が貝だったので大急ぎで五社巡ることになりました。 今年のいなり寿司はこちら↓ どんと入っているのはカキです。カキの炊き込みご飯を油揚げに詰めたものです。見た目を美味そうにとか全く考えていないのでこんな感じに😅 でも揚げが白いのです（作った人間の好みで、私の好みではないです）。味が薄すぎで😑 せっかくお供えするのに「味無くて不味いです」と言いながらお供えするのはダメですね。どんよりエネルギーのトッピングはいらんです。またいつかお詣り時にお詫びするつもりです。 車内温度が上がるためにいなり寿司はホカホカ。カキがいたまないように急いだわけです。直会（車内で食べる）は揚げが不味すぎるから持ち帰って揚げを外して食べました。中のご飯はカキの旨味でそこそこでした😋 節分と初午がおわると雨水まではすぐ。梅の花も境内で咲いています。美しいものが美しくある間に楽し
【すもうは意外と若者向け】33歳、初めての大相撲観戦 | オモコロ
この記事は、相撲をまったく知らない編集部員（33歳）が、 実際に大相撲を観戦し、 こんな顔になったり こんな顔になったりしながら 最後は大満喫して1日を終える様子を記録したものである。 【この記事に登場する人】 みくのしん：オモコロ編集部員。相撲のことをまったく知らない。 加味條：この記事を書いているライター。観戦歴2年の超にわか相撲ファン。 ﾋﾟｰﾝﾎﾟｰﾝﾊﾟｰﾝﾎﾟｰﾝ↑ ※本記事は案内役が”にわかファン”になります。誤った説明や適切でない用語の使い方などが（極力無いようにしますが）含まれるかもしれません。好角家の皆様におかれましては、暖かい目で見守っていただければ幸いです。 ﾋﾟｰﾝﾎﾟｰﾝﾊﾟｰﾝﾎﾟｰﾝ↓ というわけで、呼ばれるがままに両国国技館まで来たわけだけど……。 ようこそ両国へ！ みくのしんさんは、相撲はまったく初めてなんですよね？ マジでわからないし、テレビとかでも観
ヤニカスが石を投げられない喫茶店④
anond:20240201220158の続き。 駅にある喫煙所の扉を開いて外に出たら、通り掛かった外国人の方が眉をしかめ「oh,bad smell」と呟かれました。 どうやら私は国際的にくさい存在だったようです。 少し傷付きましたが「グローバルバッドスメラー」って横文字にすると何かのインフルエンサーぽい気がしますし何だかカッコいい気がするからセーフ、という事にしておきましょう。 さて、そんな感じで今日もヤニカスokな喫茶店を紹介して行きますね。 [秋葉原 カフェモコ] お店の場所はJR秋葉原駅電気街口を出て3分掛からないくらい。昭和通りに面したビルの一角にひっそりとある喫茶店です。 店のシンボルはタバコ吹かすおじさんのシルエット。ヤニカス的にはとても魅力的で勇気付けられるマークですよね。 店内入ってすぐのカウンターで商品のオーダーと会計を済ませるスタイルで、頭上は色とりどりの輝く電飾で彩
昨日の晩飯。このカレーを私は紆余曲折カレーと名付けた。二度と同じ味にはならないだろう。 数日前のこと、わたしはローソンストア100で肉団子とビールを購入した。 あんかけ肉団子にしてみたいなと思い、めんつゆと片栗粉も買い、即席あんかけのあんを作ってみた。 料理スキルなど全くないわたしは大量にあんかけを作ってしまった。 あんかけあるあるなのかもしれない。あんかけの達人も一度は通った道なのかもしれない。 独身一人暮らしのわたしがかけきれる量のあんではない。 肉団子以外にも、コロッケにかけてみたり豆腐にかけてみたり、かけてもかけてもあんは減らなかった。 地獄の中には無限に何かにあんをかけ続ける地獄もあったりするのだろうか。 もうあんかけに飽き、あんを見るのも嫌になったわたしは余ったあんを全部カレーにしてやろうと、あんかけとの決別を決めたのだった。 宮崎台駅改札徒歩5秒の東急ストアー。具材の肉を求め
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 金目鯛（きんめだい） 【語源】 読んで字のごとく、金色の大きな目を持つ事からきている。 鯛と付くが、鯛の仲間ではない。体色が鮮やかな赤色から 鯛の代わりにお祝い事に使われたので、この名が付いた。 にほんブログ村 日本全国ランキング キンメダイの串焼き 【旬】 旬は冬である。しかし、6月ごろも美味しい。 金目鯛の煮付け 金目鯛の西京焼き！ 【うんちく】 産卵期は夏から秋にかけて、孵化した稚魚は一年で15㌢、 二年で24㌢、3年で40㌢ほどの成長し、4年で産卵活動を行う。 若魚は沿岸100～250㍍付近に生息し、成長とともに深いところに 移動する。成魚は、水深800㍍近くの海底に住む。 深海で少ない光を有効に使う為、眼の網膜に反射鏡を持っている。 これが光にあたると鮮やかな金色に輝くので
福島県いわき市にある「横浜ラーメン とんこつ家」で食事。 今回は「醤油味玉ラーメン」 券売機で「醤油味玉ラーメン」と「ライス」の食券を購入し、カウンターに着席。 「麺固め」のみをコールし、しばし待ちます。 程なく配膳。 横浜ラーメン とんこつ家 醤油味玉ラーメン＆半ライス 900円（半ライス 無料） 卓上の刻み生姜をトッピング。 まずはスープから。 大量の豚骨を長時間炊いたスープは、豚骨の旨味たっぷりで、非常に濃厚です。 絶妙な美味しさ。 麺は、コシのある中太麺。 家系ラーメンには、ほうれん草が合います。 低温調理されたチャーシューも美味。 ライスに豆板醤をかけ、煮卵を崩し、スープに浸した海苔で巻きます。 途中から、ラーメンににんにくを投入。 後半は豆板醤で、辛味をプラス。 スープを飲み干します。 久しぶりの「横浜ラーメン とんこつ家」 いわき市の家系ラーメンでは、1番好みの美味しさです。
満開をちょっと過ぎた桜を楽しんだ後、うな重を食べてきました。 札幌市北区新琴似にある安春川（やすはるがわ）の水辺と散策路で、桜をみた後、ゴールデンウイークだから！ という理由で、割と近くの道路（琴似・栄町通）沿いにある札幌のうなぎやへ。 お店の周りには、あの香ばしい「たまらない匂い」が漂っています。 小上がり席とテーブル席の落ち着いた雰囲気の店内で、 特うな重（一匹180ｇ 4800円）を注文。 鰻の万能マルチビタミンっぷりを読みながら待っていると 肝吸いとお漬物、続いてお重の登場。 さっそく蓋を開けてっと。 鰻～ まずはそのままひと口。うふふ、上品系（薄め）のたれがかかった身はふっくらとしていて、香ばしくって、美味。 薄緑色の綺麗な山椒を振りかけて、ぱくり。 やはり山椒を使うとより鰻を食べている感がぐっと増します♪ 「当店の鰻には山葵も合います」とスタッフ。 さっそく添えられている山葵を
2024年の「決意」と魚料理８種。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
あえて抱負という言葉を使わずに、「決意」にしました。 似たような意味を持つ日本語ですが、それぞれ異なるニュアンスを持っています。 「抱負」は、心の中に抱いている計画や考え、あるいは自分がなりたい、やりたいと心の中に持っている望みや志を指します。 一方、「決意」は、自分に関わる重要な事柄について、自分の意思をはっきりと定めることを指します。 どちらも自己改善や目標達成に向けた意志を表す言葉ですが、その焦点が異なります。 抱負は目指すべき未来に対する希望や計画を、決意はその目標に向けて固く決めた行動を表します。 で、2024年の決意は、 「競馬で1日あたり、100万円以上の払い戻しを受ける」です。 ※ただし、投資額は1日あたり最大108,000円以下。 1.1倍の複勝に100万円を賭けて、110万円の払い戻しは×ということです。 もし、100万円以上の払い戻しが無かったら、2025年の競馬は止
ジューザバーガー（jutheburger）😋／ホットランド株主優待使用＆到着／手作りハンバーガーが美味 - たつやの株主優待＆配当金・分配金で まったりライフ！
ジューザバーガー（jutheburger）😋／ホットランド株主優待使用＆到着／手作りハンバーガーが美味 ジューザバーガーとは メニュー 注文 アボカドチーズバーガー 770円 バーベキューバーガー 847円 感想 支払い 店舗の様子 ホットランド【3196】 到着した株主優待 郵便物の量 ジューザバーガー（jutheburger）😋／ホットランド株主優待使用＆到着／手作りハンバーガーが美味 ホットランドから株主優待券が到着（2023/9/25） ホットランドの株主優待は「ジューザバーガー（東銀座店）」で利用できる 古い9月末期限の優待券を使用するために「ジューザバーガー」へ行った ジューザバーガーとは 人気があるジューザバーガー 東銀座店へ行ってみた ホットランドの株主優待が利用できる（東銀座店のみ利用可） 東京都中央区銀座4-13-11 群馬県桐生市に本店を構えるグルメバーガーのお店
古今東西不老不死というものを求めた人々がいました。 永遠の生命みたいなものを欲したのでしょう。 その望みが叶えられることは一度もありませんでした。 それは偶然でしょうか？ 或いはテクニカルな部分に不足があったからでしょうか？ 個人的には必然であろうと感じます。 不老不死は無理筋な話です。 生と死はワンセットだからです。 例えば生きがいい魚って美味そうですよね？ 不老不死の魚って絶対不味そうじゃないですか… そりゃ魚だからだろう？っておっしゃる方もいらっしゃるかも知れませんが、魚でも人間でも筋は一緒だと思いますよ。 文字通り「生きのいいのが命」だからです。 そして、生きのよさとは有限なのです。 言い方を変えれば「この世では限りがあるものにこそチカラがある」ってことです。 チカラは「湧き上がり、やがては衰える」というサイクルを持っています。 どんな強大なチカラも遅かれ早かれ劣化するのです。 そ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 蝦蛄（シャコ） 子持ちシャコのにぎり寿司 【語源】 江戸時代はシャクナギ（シャクナゲ）と言われていました。 淡い灰褐色の殻を茹でた時、紫褐色に変わり、それがシャクナゲの 花の色に似ていたところから付けられたようです。 シャクナゲは石楠花また石花とも書きますが、シャクカ（石花）が なまってシャコと呼ばれるようになったそうです。 風流な方が名付け親なんですね～ちなみに英名は「Mantis shrimp」 訳すと「カマキリ海老」・・・・そのまんまですね～！ やっぱり、ワビサビのわかる日本人の付けた名の方が素敵だと思いません？ にほんブログ村 日本全国ランキング シャコのにぎり鮨 【旬】 シャコの旬は春から初夏。この時季、子を持ちます。 しかし、身自体を楽しむなら夏から秋が良いでしょう。 シ
もっとタコライスは身近な存在になって欲しい。 どーも、PlugOutです。 そんなワケで今回はタコライスの話題ですよ！ 先日からすき家さんより夏季限定でタコライスが登場中です！ 何気に毎年登場している気がするんですが、僕は結構好きなんですよね（笑） plugout.hatenablog.com 更に今年は「例年よりもパワーアップしている」との情報がありまして、期待を胸に食べに行ってきましたよ。 そんなこんなで、僕が注文したのがこちら！！！ 「タコライス」 news.sukiya.jp 実はすき家さんだとトッピングが強化された「牛あいがけタコライス」や「おんたまタコライス」なんてのがありますが、僕はあえてのシンプルさを選びますよ！ ちなみに今更ですが、このタコライスはタコスの具材をご飯の上に載せた料理です。 稀に海外の料理だと勘違いされることもありますが、実は沖縄県のご当地グルメなんですよ！
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 鮟鱇（アンコウ） 【語源】 アンコウの語源は「暗愚魚（あんぐうお）」と言う説。 赤魚の転化だという説。ヒキガエルを意味する千葉県の方言、 「アンゴウ」に由来するという説など様々ある。 ちなみに英名は「フィッシングトード」。 訳すと釣りをするヒキガエル・・・・であります。 にほんブログ村 日本全国ランキング アンキモの創作料理 【旬】 旬は冬。グロテスクな姿からは想像できないが、美味しい魚。 「東のアンコウ、西のフグ」と言われ、東日本を代表する冬の 味覚です。 「アンコウは梅が咲くまで」と言われ真冬が美味。 あん肝の煮付け 【うんちく】 アンコウはその姿・習性から、様々な隠語に用いられます。 腹の出た力士の事を「アンコ型」と呼ぶのは、格好が似てるから。 仕事の声がかかるのを待っている日
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、仙台「週末麺処らくら ひとしな」！週末のみ営業の鮮魚系美味ラーメン"真鯛白湯醤油そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報な…
香りがたって美味しいキャベツと卵のチャーハンの作り方！ #キャベツ #卵 #チャーハン - うえはるだいありー
こんにちは、うえはるです。ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます。 先日こんな記事を書きました。 uehara-yurika.hatenadiary.com このチャーハンが思いのほかパラパラで美味しかったので、アレンジしてキャベツと卵のチャーハンを作ってみました。 本日は、こちらのレシピ（２人分）をご紹介しますね。 ①にんにくは２片ほど薄切りにしておく。卵は２個といておく。キャベツは食べやすい大きさにざく切りし、洗っておく。 ②フランパンに油大さじ２分の１を入れ、①でといた卵を入れていり卵を作っていったん取り出す。また火を通すので、半熟状でOK！ ③同じフライパンに油大さじ１を入れ、①で薄切りにしたにんにくを入れて弱火で炒める。 ④香りがたってきたら、キャベツを入れて弱火から中火で炒める。 ⑤火が通ってきたら、ごはん茶碗２杯分を入れ、塩小さじ４分の１、こしょうをふり、炒め合わせる
パパが昔読んでた漫画やら パパの実家から借りてきて読んでた彼。 密かにエモいのです。 夕食 ハンバーグ 絹さや卵とじ 空豆グリル お客さんから空豆をたくさん貰ったので まとめてグリルに♪ ほくほくで美味😋 パパ実家から貰ってきた絹さやは卵とじに。 子供らが摘んだんやけど固くてね、 小ぶりな柔らかいものだけを選んで食べました。 たくさん貰ってきたけど殆ど固くて食べれないものなんだとショックです。 あー、 いつもお客さんからいただく野菜類は最適な状態で摘んでるからこんなに柔らかくて美味しいんやな～ と、ありがたくてね。 今日の彼の自学ノートから三語短文をメモ。 (賞品・招く・殺す)で、 ①友を招き笑いをかみ殺しながら賞品を見せびらかした。 ②デスゲームに招かれ、敵を殺して賞品をゲット。 ③賞品を勝ち取る為弱者を招き戦うも即、殺された僕。
お疲れ様です🍻🍻 暑くて暑くて金麦1本じゃ足りない日々がやってきました。 こちらはまだ梅雨明けず 蒸し蒸しです💧(><) 午後2時､､､ 34度 無風 天然のサウナ状態ですw 畑へ、今晩のおかずを調達に。 ごぼうを掘る！ 気合を入れて勝手口を出ます!! うえ～～～～～～( ꒪Д꒪) 反射的に口から声出てましたー シャベルと、カゴをもって畑まで黙々と歩きます。 「曇りなのに なんでこんな暑いんだよ」 デカい独り言を言いながら掘って掘って､､､ 周りのご近所さんらの畑には、もちろん誰もいないのでね。 丈はまだまだだけど、じゅうぶん食べれます。 ついでにネギも掘って、 もう、サウナの中でゴボウ掘ってる気持ち! 炎天下で仕事してる人、ホント大変だわ。 ごぼう料理2品作りました。 ※ごぼう煮 ゴボウとニンジンを、 醤油 、酒、砂糖、鷹の爪で煮詰めました。 ※ごぼうサラダ ゴボウ、ニンジン、
稲庭中華そば秋田本店 ピリ辛旨塩タンメン TP味玉 - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋･自炊飯）
ちょいと肌寒くなってきた･･･ ある日のこと･･･。 本日半ドンで、午後から整体の予約を入れている我々。 以前紹介したが、かなり融通の利く整体で、息子もOK。 私が施術を受けている間は妻が、あるいはその逆で息子を見ながら滞在させて頂くことが可能である。 次第に改善に向かってきてはいるが、如何せん私の仕事の都合上、足繁く通うことが難しい。 もう少し来院のスパンを狭めることができれば、もっと改善の見込みはあると思うのだが･･･。 数時間後に施術で激痛を味わうことは目に見えている。 つまり、だ。 ｢良いモノ｣を食う、と言うことは至上命題であった、と言う訳だ･･･。 おっと･･････チャーシューが完全に城壁の様相を呈している･･･。 ｢タンメンってこんなビジュアルでしたっけ？｣ と言う疑問は一旦飲み込んで、この香ばしい香りを堪能したい。 まさかこの店に｢タンメン｣が登場していたとは･･･。この店
魴鯡(ホウボウ) 【語源】 海底を歩くと言うより、はっているように見えることから、 這う（はう）が転じてホウボウになったという説。 ボーボーと海底に響き渡るような音を出すことからその名が付いた という説もあります。 ホウボウの出す音は、ウキブクロを筋肉で収縮させる事によって 出します。方法は違いますが同じように音を出す魚には、イシモチや フグ、カサゴ、イサキ、アジなどがいます。音を出すのは相手を威嚇 したり、危険を仲間に知らせたり、放卵や放精の合図のためと考えら れています。 にほんブログ村 日本全国ランキング 【旬】 殿様に愛された魚。「君魚（きみうお）」とも呼ばれ、やんごとなき 人々に愛された魚です。味は淡白ですが、身が締まり鯛にも匹敵する、 非常に美味な白身魚です。 基本的に寒い季節が旬ですが、早春のホウボウの味は格別。 30cm前後のが特に脂ののりも良いです。 ホウボウの旬は、初春
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 来ました～～甲府ひとり旅～～早や～10回目！！ ドーミーインに泊まり～サウナ三昧～ サウナ以外は～PⅭで映画やアニメを観まくり～ 食う時だけ外出～～観光ゼロの気ままな旅～～ にほんブログ村 日本全国ランキング ・・・で、一発目は～やっぱ～「くさ笛」 御年８０うん歳のおばちゃんの店～ 料理がメッサ美味いのです！ もう～６～７回目？？聞くな なが～いカウンターのみの店～満席で20名ぐらい？？ 料理はおばちゃん一人で全部作ります。 アルバイト？のお姉さんはお酒を出す役～～ いつもの如く～瓶ビールから～ 本日のお通し～～お通しから美味い～ モチのロンで手作り！ 何食おう～～？？ほぼ食い切った感がありますが・・・ まずは～菜の花の酢みそから～ 山菜は～おばちゃんが山で回収～～ 鮮度良し～美味し
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