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麦ライス(シェフ) @HG7654321 東京某レストランの料理長をする傍ら、麦ライス君(プロフィール画像の子)とXで活動してます🍚料理レシピ本出版中/大手企業様へのレシピ提供中。カンタン美味しいレシピに加えおすすめの食品や便利なキッチングッズを紹介🍙 ｱｿｼｴｲﾄﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑに参加。レシピ開発/PR等お気軽にご相談ください📩 麦ライス(シェフ) @HG7654321 茄子の料理で油を抑えたい&時短したい人に教えたいテクニック🍆 ナスは炒める前に少量の塩と水を加えておくと加熱時間が何倍も短縮できて、あまり油を吸わなくなるのでヘルシーに炒めることができます。 #麦ライス pic.twitter.com/SG1KaoW1M1 2021-04-07 16:16:09
冬の自炊といえば、やはり鍋。最近はスーパーでも「鍋セット」といった野菜やキノコがセットになったものや、レトルトの鍋つゆが売られており、ただでさえ簡単な鍋がさらに身近になってきています。 ところが、筆者はその影響で鍋のレパートリーが単調になってしまいました。鍋セットの野菜やレトルトの鍋つゆに、何かもう1つ動物性タンパク質を追加して、あとは薬味で味変をするという状態に。それでも美味しいのが鍋ですが、もっとバリエーションを増やしたい……。 そう悩ましく思っていたところ、救世主が！ 料理家・風間章子先生が、斬新かつ簡単な「麻婆茄子鍋」を伝授してくださることになりました。 風間先生は過去にも『メシ通』にご登場いただき、最高の水炊きの作り方や、土鍋の育て方をお教えいただいた鍋のプロ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回はなんと、あの麻婆豆腐の素で鍋つゆを作るのだと
思い出野郎Aチームの増田薫が、さまざまな音楽関係者の料理レシピを再現し、その料理にまつわるエピソードともに紹介するグルメ漫画。 三回目のゲストは、G.RINAさん。 G.RINA 東京出身、乙女座のシンガーソング・ビートメイカー/DJ。 2003年、作詞・作曲／演奏／プログラミングを自ら手がけた1st アルバム「サーカスの娘 -A Girl From A Circus-」でデビュー。以来、一貫したセルフプロデュースで５枚のアルバムをリリースする他、英国、韓国アーティスト、ヒップホップ、アイドルからアニメまでプロデュース、詞/楽曲提供、客演など多数の作品を発表。（土岐麻子、坂本冬美、tofubeats、OMSB、Negicco、キャロル＆チューズデイ他） G.RINA & Midnight Sunとして、またFNCYとして精力的にライヴを行なっている。 ▼G.RINAさんの最新EPはこちら
8/24腐りかけ皮ゴツゴツ茄子を麻婆茄子に変身㊙️ハル🐈癒し🤗 - hajimerie’s diary
8/24昨日1日かけて資料を作成、完成させて関係者にメール添付をした。 夜19時半終了☑️ 即座に缶ビール、金麦青だ！ 昨日の夕飯は冷凍庫のビンチョウマグロの角切りと長芋とろろと麻婆茄子😅 この麻婆茄子、絶品😋 2週間前？いやもっと前かなぁ🤔特売で5本158円、しかしナスは皆食べない。 冷蔵庫の野菜室で干からびていた。茄子を昨日縦に割ったら種が黒ずんでいた。 あー捨てるかなぁ😩 もったいないからと思い、この茄子を麻婆茄子に変身させた。 読者購読しているブログオーナーの記事で茄子のポン酢しょうゆ炒め煮に注目していた私。 新しいひき肉30gを入れて茄子油炒め！さらに味の素クックドゥで味付けならば多少腐った茄子でも大丈夫🙆♀️だろう。 少し味変、ニンニクチューブを入れた。 なんと美味しい麻婆茄子！完成🤣 茄子5本消化した🙆♀️❤️ 今朝、誰も下痢していない。よかった🙆♀️
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 麻婆茄子と麻婆豆腐です ・なぜ二種類? 理由は息子が茄子が苦手 しかしワタクテが 麻婆茄子が食べたいので 二種類作りやんした('ω')ノ スポンサーリンク 今回は市販の麻婆の素を使います 本格的な味が安価で作れます 手作りしようと色々と調味料を 買っても使いきれないので 今回は木綿豆腐を使用します 多少荒っぽく扱っても形が崩れません 味が薄くならないように 一手間かけ水切りをしておきます もちろん省いても大丈夫ですよ 豆腐を食べやすい大きさに カットします 茄子です たまたま 安かったので良かったぁ～ 味が染みやすいように と 火が通りやすい様に スティック状に切ります 合い挽き肉です 麻婆茄子で3分2使用します フライパンにゴマ油を多めに入れます 茄子がかなり油を吸いますので 茄子を投入します しんなりしてきたら 端に寄せて 空いた
今日は暑い季節に食べたくなる、ピリ辛春雨麻婆茄子レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨とトロッと茄子の相性が最高で、箸が止まらないめちゃウマ麻婆です♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ お箸が止まらない！ピリ辛春雨麻婆茄子！ 【材料】３〜４人分 ◎茄子(中)・・・２本 ◎豚ひき肉・・・２００g ◎春雨(ショート)・・・６０g （調味料） ◎長ねぎ・・・１本 ◎甜麺醤(もしくは味噌)・・・大さじ１.５ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ２ ◎鶏ガラスープの素・・・小さじ２ ◎豆板醤・・・小さじ２ ◎片栗粉・・・小さじ２ ◎水・・・１５０ml (お好みで) ◎刻みネギ・・・適宜 【作り方】 １．茄子を縦割りにし、１０分程度水につけてあく抜きをします。 ２．長ねぎをみじん切りにし
今日は簡単に作れて本格的な麻婆茄子をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 茄子は焼く前に水に浸けてアク抜きをすることで、彩り綺麗に仕上がりますよ♬ 本来なら甜麺醤を使う麻婆茄子ですが、常備してない方も多いかと思いますので味噌で代用したレシピにしていますฅʕ•̫͡•ʔฅ 甜麺醤があれば味噌に置き換えていただけるとより本格的で美味しく仕上がります꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ それでは作り方をご紹介します♬ トロッとこくウマ♬簡単麻婆茄子♬ 【材料】２〜３人分 ◎茄子(中)・・・３、４本 ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g ◎長ネギ・・・１／２本 ◎片栗粉・・・大さじ１ (調味料) ◎水・・・１５０ml ◎みりん・・・大さじ２ ◎味噌・・・大さじ１.５ ◎しょうが(チューブ)・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎豆板醤・・・小さじ１〜２ (お好みで) ◎ラー油
ホットクックで作る麻婆茄子のレシピ。手動かきまぜあり煮込みで作ります。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ
ホットクックで作る麻婆茄子のレシピ、要望があったので、あげておきます。 ナス大きめ2本か小さいの3本、しめじ1パック、ひき肉150グラム用意 合わせるとだいたい500g前後になるので、塩分を半分味噌、半分醤油にするため 500g × 味噌分 2.5% で12.5g 500g × しょうゆ分 2% で10g の調味料を材料と一緒に内鍋に入れて、豆板醤を小さじ1/2加えて、オイルをふた回しくらいかけて 「手動・かきまぜあり・煮込み・3分」 で放置します。3分というのは、100度に達してからの温度なので、ナスもしめじも加熱に弱いので、これで十分です。 で、できあがったら、ホットクックの棒はたいして長くないのと、煮込みはあんまりかき混ぜないので、自力で木べらでかきまぜたあと、 小さじ1と大さじ１で作った水溶き片栗粉 を入れて、とろみをつけて、できあがりです。 ホットクックのメニューの麻婆茄子だと、
今回紹介するレシピは、片栗粉不使用の「揚げない麻婆茄子」です。 うっすら香ばしい高キビの風味と口いっぱいに広がるコク旨感がクセになります。高キビで作ったスパイシーな肉味噌も、お箸が止まらない美味しさです。簡単で分かりやすいレシピなので、ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
健康にいい！麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果10選について 麻婆茄子とは、挽肉やナス、薬味などを炒め煮にした四川料理のことで、一食あたりのカロリーは171キロカロリーほどで、ビタミンB群やビタミンK、モリブデンなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな麻婆茄子には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果10選についてお伝えしていきます。 健康にいい！麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果10選について 麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果10選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 便秘解消 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に 麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果10選について 麻婆茄子には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシ
茄子と豚肉の炒め物。味付けをピリ辛味噌系の麻婆味にしました。 味噌を使った麻婆豆腐は今の人はあまり作らないのかもしれません。 昭和の時代には甜麺醤や豆板醤など、醤（ジャン）が一般家庭に手に入りづらかったし、ポピュラーではありませんでした。 家庭では醤の代わりに味噌などの日本の発酵調味料で工夫して作っていたものです。 これは現代風に甜麺醤も使っていますが、赤味噌もミックスです。 味付けは麻婆ですが、水分多くどろりと絡めないようにして、食感は麻婆ではありません。 水分少なくしてあくまでも炒め物としてサラッと仕上げています。 茄子と豚肉の麻婆茄子風炒め 茄子と豚肉の麻婆茄子風炒めの痛風ケアメニュー 茄子と豚肉の麻婆茄子風炒め キュウリとカニカマのサラダ モヤシの和え物 小松菜のお浸し 糠漬け ナメコと卵の中華スープ 白米ご飯2杯 この写真を一見すると、味が薄そうですが茄子は味しみが良いのでしっか
秋保温泉郷。 思いの外ノスタルジック。 全盛期からしてみれば、若干寂れている感は否めないが、それはそれ。 東北の温泉街は何処もそうである。 鶯宿温泉なんて｢生き残っている宿を数えた方が早い｣のだから。 それでもまだまだ健在の宿が多く、宿泊客が散歩している様子がちらほらと見える。 ｢こ･･･これは良いじゃないですか･･･!!!｣ と、Mの口調も熱を帯びているのが分かる。 事実、私も同感である。 なんか温泉まんじゅう屋や、土産物屋が少なからず点在し、そこかしこから湯気が出ているのだ。 これはテンションが上がらない訳がない。 そして、我々の本日の宿。 www.zuiho.jp この、宮城でテレビを見ていると｢一日に一回以上流れるCM｣のせいで、半ば洗脳(当時)。 とんだサブリミナルの発生だ。 そこまで言うなら行ってやろうじゃねーかッッッッ!!! と思い、ここにしたのだ。 ナビ通りに敷地内に入ると
この日、12月24日はクリスマスイブでしたが、僕達は周囲のチキンやケーキになど目もくれず「ちゃんぽん」をいただいてきました！ (^-^) なぜなら、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」の創業祭第2弾メニュー「とくちゃんぽん麻婆茄子」が販売開始されるからです。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 リンガーハット創業祭 創業祭第2弾メニュー「とくちゃんぽん麻婆茄子」 「とくちゃんぽん麻婆茄子」を食べた感想 まとめ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ リンガーハット創業祭 「リンガーハット」は1974年に長崎県長崎市宿町に第1号店を開店し、現在約700店舗を展開しています。今年で創業46周年！ お客さまに日頃の感謝の気持ちを還元する「リンガーハット」の創業祭。 創業祭第1弾メニューは「とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油」でした。 そして第2弾メニューとして「とくちゃんぽん麻婆茄子」が202
金沢 曇り、夜から雨の予報です。 こんがり焼いた茄子に肉味噌がベストマッチ、肉味噌をスープ（豆乳とんこと）に溶かすと担々麺の味わいで、花椒オイルの辛さと香りも良くおいしくいただきました（笑) 【撮影場所 リンガーハット イオンもりの里店：2021年01月24日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします にほんブログ村 金沢市ランキング
帰りの道中。 少しだけ我慢。 行きの道中のツマミ、そして新潟の美味しい日本酒を｢足湯｣で消費させた我々は、それでも帰り道、先程の反対側の店先でツマミ食いをしたり、ちょっと飲んだり。 これぞ旅の醍醐味。 宿にさえ着いてしまえば、どう飲もうと強気に出ることができる。 中でも我々が驚愕した｢漬け物専門店｣。 なんと入店すると ｢こちらと一緒に試食してみてください。｣ と白米を渡される恐ろしい店。 Mは生唾を飲み込み、目の色が変わるが｢漬け物よりもテメーの汗が臭え｣と言う、私の｢鬼コメント｣で我に返らせ、若干の試食終えさせる。 土産で数点、漬け物を購入し、一旦宿に帰る。 ｢しかし、スゲーところだな。｣ ｢全くです。来た甲斐がありますね。｣ なんて会話をしたくらいにして。 即部屋に戻り、着替えて風呂に直行。 我々の宿泊する宿 ｢白玉の湯 泉慶｣ www.senkei.com なんかとにかくスゴいとこ
●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介 ●オーディオ装置には調教が必要 ●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64
【雑穀料理】片栗粉不使用のヘルシー中華！揚げない麻婆茄子の作り方・レシピ【高キビ】 | Tempota Cuisine
今回紹介するレシピは、片栗粉不使用の「揚げない麻婆茄子」です。うっすら香ばしい高キビの風味と口いっぱいに広がるコク旨感がクセになります。高キビで作ったスパイシーな肉味噌も、お箸が止まらない美味しさです。簡単で分かりやすいレシピなので、ぜひ参考にしてみてください。
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本日の日替わりランチ 本日は豆腐ではなくナスの方の麻婆さんと自家製コロッケのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ いつもとちょっと違う日替わり麻婆をお楽しみください(*^ω^*) 辛さは山椒がピリリと効いたピリ辛程度となっております( ・∇・) 安心と信頼(？)の担当者の毒味もバッチリ通過しておりますw この命を賭してお毒味頑張ってます(´>∀<｀)ゝ役得役得 mikyouya.owst.jp お前のパワーを頂くぞっ！ どうも、人造人間222号ですヽ(・∀・) ニャンコパワーを吸収しないと生きていけない身体になってしまい、この日も食糧がのこのこもふもふとやってきたので、美味しく頂きませう♪ youtu.be 怪物の食事中にご飯を食べるニャンコの食事中さらにニャンコパワーを食べ続ける怪物 と、ちょっとした早口言葉みたいな
トロッと食感がたまらない！ 麻婆茄子（マーボーナス）のレシピ。四川料理シェフの技でプロの味に | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
いまや日本の食卓にかかせない定番人気メニューのひとつ、麻婆茄子（マーボーナス、なす）。トロッとしたなすにピリ辛の風味がきいて、白いごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりな料理ですよね。でも、自分で作ると、なすが油でべちゃっとなったり、水っぽくぼんやりとした味付けになったりと、残念な仕上がりになってしまうことも…。 そこで今回は、人気四川料理店＜飄香（ピャオシャン）＞銀座三越店の料理長、黒木由次（くろきゆうじ）シェフに、ご家庭で再現できる麻婆茄子のレシピを教えてもらいました。 「四川では、麻婆茄子を『魚香茄子（ユイシャンチェズ）』といいます。ひき肉は加えずなすのみを使い、甘み、酸味、辛味の三位一体のハーモニーに、薬味が効いた料理です。今回、ご紹介する麻婆茄子のレシピは、日本らしいアレンジを加えつつ味付けは四川風にしていますので、ぜひご家庭でもその味わいを楽しんでみてください」 なすの加熱の
麻婆茄子＋炒飯@自宅 | MusicArena
●オーディオの音質が良くなる優れたクラシック音楽のCDを紹介 ●オーディオ装置には調教が必要 ●超高音質CD/SACDの試聴記 by primex64
麻辣（マーラー）のシビ辛な感じの麻婆茄子を目指してみました。 その結果、なぜかカレーの風味がする味わいに…… 麻婆茄子のレシピ 材料（２～３人前） 具材 ナス …… ２本 ピーマン …… ４個 万願寺唐辛子 …… ６本 玉ねぎ …… 1/2個 豚こま肉 …… 200g 調味料 にんにく …… ２片 しょうが …… 5cm(チューブ) 唐辛子 …… ひとつまみ 花椒 …… お好み 塩こんぶ …… ひとつまみ 片栗粉 …… 小さじ１ 甜麺醤 …… 小さじ２ オイスターソース …… 大さじ１ 鶏ガラスープの素 …… 小さじ１ ごま油 …… 大さじ１ 中華好きなんですけれど、気づいたら最近作っていませんでした。 久しぶりの手作り中華です！ レシピ書いてますけれど、割と目分量でやっているのであまり参考にはならなさそうです。 うちの畑で採れた、自家栽培の野菜たちです！ 作っている様子
こんばんわー 今日も暑かったですねー･･･！まさに真夏！しかし、暑かれどカラッとしてたんで、こういう暑さは全然大丈夫です(^^)ダメなのは湿気･･ジメジメしてるともう･･本当に体調激悪になります･･･(*_*;梅雨と聞いただけで体調不良になるのは、病は気からを現していますよね･･･。 さて、この日は仕事にて、とあるショッピングセンターに入りました。 お昼はどうしようか･･･？マックはこないだ食べたばかりだし、毎回マックは嫌だし･･･あまり選択肢も無い中、とりあえずリンガーハットに落ち着きました^^; とりあえずマストにフツーにちゃんぽんいただこうかと思いきや･･･ん？ 期間限定･･？冷やし麺シリーズ･･？？ おし！これだ！これにすべし･･！！ 期間限定という「冷やし麻婆茄子ちゃんぽん」(#^.^#) フードコートで待つことしばし。手元のブザーがブインブイン鳴ります･･！ はい、おまたせしま
健康にいい！麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果6選について 麻婆茄子とは、挽肉・薬味・茄子などを炒め煮にした中華料理のことで、一人前あたりのカロリーは171キロカロリーほどで、モリブデンやビタミンKなどの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな麻婆茄子には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果6選についてお伝えしていきます。 健康にいい！麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果6選について 麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果6選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 美肌効果 最後に 麻婆茄子に含まれる栄養と健康効果6選について 麻婆茄子には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビオチン)、ビタミ
【作り方】 1.ナス 250グラムは1センチ幅の半月切りにしておきます 2.水にさらして灰汁を取ります 3.豚肉切り落とし 100グラムは荒めに刻み ニンニク 1片 ショウガ 10グラムはそれぞれみじん切りにしておきます 4.合わせ調味料として 甜麵醬 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 水 大さじ3 を混ぜておきます 5.フライパンにごま油 大さじ1を入れて豚肉、ニンニク、ショウガを炒めます 6.水分が無くなるまで炒めたら水気を切ったナスを加えます 7.ナスがしんなりしたら合わせ調味料を加えます 8.煮詰まってとろみがつくまで煮ます 9.器に盛って出来上がり
冷やし中華の上に麻婆茄子？！富山のふるみしゅらんと呼ばれるディープなお店に行ってみた！ - みいこの富山ライフ
先日、砺波のアルビス横にオープンした無印良品の路面店。 ショッピングモール内では、取扱いのない冷凍食品がいろいろ売ってて 買ってきたのは前回のブログでご報告済み。 週末はよく外食をするんだけど...。 無添加とか無農薬とか、身体にいいものにも実は興味があってですね。 この商品、添加物が入っていないので購入しました。 個別包装になってます。 ちいさめのサイズなので、おこさんの朝ごはんとかにもぴったり。 プチプチとした食感が美味しいですよ。 キンパは無添加じゃないけど、美味しかったです。 随分前に行ったお店。 森のめぐみayaka 添加物を抑えた食材の販売や、ヘルシーなカフェメニューを楽しめるお店です。 フッ素が入っていない、こども用のせっけんはみがき。 大人用を愛用しているんだけど、子供用ってドラッグストアでも見かけたことがなくて。まだ歯が生えていなかったのに、孫のために買ってきました😆
どーも最近旬の秋ナスを食べまくっている ZARUです。 家族もなす飽き気味何ですが安いので 美味しいのでついつい買ってまうw 今回はそんなナスでまた一品作ってみました インスタントラーメンを使って 麻婆茄子風あんかけかた焼きそば を作っていきたいと思います( ^ω^ ) 味付けはインスタントラーメンのスープの素 と豆板醤でするので用意するものが少なくていいです。 材料（１〜2人前） 作り方 麻婆茄子（マーボーチェズ）風あんかけ かた焼きそば 盛り付け 実食 雑記 こちらの記事もよろしくお願いします。 材料（１〜2人前） インスタントラーメン 一袋 なす ２本 長ネギ 4分の１本 ひき肉 ６０g にんにくチューブ ３cm 豆板醤 小さじ１ ごま油 大さじ３ 片栗粉 １５g ネギは白い部分を使ってください。
なかなか忙しい一日。 喉は焼け、無駄なアクセルワークで右足は神経痛全開。 こんな日は中華に限る。 こんなこともあろうかと前日から仕込んでおいた物がある。 しじみは前日に砂抜きを完了させ 冷凍させてから塩茹でし、空が開いたのを確認したらニンニク（多め）、醤油、酒、味醂に浸けておく。お好みで鷹の爪、昆布などを加える。 この段階で台湾風のしじみ漬けの完成だ。このまま食べてもアンストッパブルな料理だが、私はこのしじみの旨味が出た汁でチャーハンを作りたかった。気になる方は「お腹はすいた？」の二巻を参照されたし。かなりマニアックな漫画なので要注意。 米を炊いている間 茄子の準備。油通しするほど油に余裕はない。よって軽く炒める。 一旦ザルにとり、検討の結果余ったにらの投入を決断。下ごしらえが済み、米が炊けたので準備に入る。今日はダブルフライパン。気が抜けない。 炊き上がった米に水をぶっかけ、サラサラに。
以前、餃子の王将に行ったのは、結婚前。 もう20年近く前です。 当時まだ、妻ではなかった妻(ややこしいw)との デートで行きました(´ω｀*) それまでは、ちょこちょこ行っていたのですが その時食べた春巻きが、なぜか2人共 とんでもなく脂っぽく感じて 気持ち悪くなり、その後行く事をやめていました。 しかし、今回の限定メニューがとても美味しそうで 行ってみる事にしました☆ こんばんは、ぽんたです。 餃子の王将 山口店 今日のメニュー(´ω｀*) お料理到着☆ それでは、いただきます☆ ご馳走様でした☆ 最後に 餃子の王将 山口店 こちらの店舗は道路を挟んで ゆめタウン山口の目の前にあります(´ω｀*) 事前にPayPayを使えるか調べた時には 使えないって書いてあるブログがあったり PayPayアプリの【近くの店舗】では 使えるようになっていなかったのですが 入り口に、しっかりとPayPay
スシロー『シビれる麻婆茄子うどん』シビれが意外にも凄かったのでご報告‼️まさにシビ辛って言っていいんじゃない⁉️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 寿司屋で寿司を頼まない漢…クッキング父ちゃんです。 前回の『鯛塩豚骨ラーメン』を食べた後なんですけどね… 前回記事はこちら。 www.kukking10chan.net せっかくの新商品がもう一品あるんだから食べない訳にはいきませんよね。 シビ辛がうまいらしいよ。 でもね私はシビ辛系の耐性はかなりのもんですのでね甘く見ないでいただきたい。 今回は見た目はかなりいいね。 しかしそれほど熱々さが無い。 茄子の上の粉が結構かかっているが… これは魚粉か… いや… 花椒か… べろがシビれる… 結構な辛さだ。 ちょいと茄子をいただこう。 これもまた花椒が効いてる… うっ… 汗が出てきた。 よくかき混ぜよう。 いい香りが鼻腔を刺激する。 それではリフトアップ！！ バキューミング！！ うどんはモチモチした食感でいい感じだ。 できればもうちょい熱々だといいんだけど
【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」レビュー（感想）…これに白ごはん、旨いに決まっている！※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.09.01 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 「大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ」のカテゴリーでお送りします。 今回の記事では、僕の大好きな餃子の王将さんから本日（2020.09.01）9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」が発売になったと言う事で、さっそく実際に食べて来ましたので、レビューをお送りします。 (*'ω'*) 麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺…遠い昔に食べたような＾＾記憶に自信なし。 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」の商品概要 ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」レビュー（感想） ◆【餃子の王将】2020年9月限定「麻婆茄子炸醤(ジャージャー)麺」 では、先ず餃子の王将さんの説明に耳を傾けてみましょう。 《麻婆
youtubeを始めました！ チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」です ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。 よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。 今日は久しぶりに茄子がお安く買えたので王道な麻婆茄子にしてみました
野菜いっぱい麻婆茄子 こんばんは。あやのんです。 「今日は何も作りたくなーい」って日は、ありませんか？ たまに外食もするけれど、主婦は３６５日、休みなし。 フルで働いていた時は、毎日、疲れ切っていました。 いつも適当で完璧主義ではないんですけど、 主人が、お料理、全く駄目なんです。 （その代わり洗濯や掃除は私より綺麗にしてくれます。 まさにO型女とＡ型男の夫婦です） 私は自分にも他人にも甘いので（笑） そういう日は 迷わずCookDoに頼ります。 週末なのに、思ったより冷蔵庫に食材が入っています・・ 珍しいなぁ。明日は少しの買物で済むかも！ 夫婦２人だとクリスマスも関係ないのです。 （先日の鳥もも肉のカリカリ焼きにしようと思っています） 残り物を見て、麻婆茄子と干しカレイの煮付けと フルーツサラダ（いっつもですね笑）に決めました。 野菜いっぱい麻婆茄子 麻婆茄子レシピ 干しカレイの煮付けレ
みなさんこんにちは～！あめるです(* 'ᵕ' ) 6月だというのに真夏のような暑さですね(--;) 体調等々大丈夫でしょうか。今年はコロナと熱中症の二重対策で例年よりさらに気をつけないといけませんね。 さてさて、今回はそんな暑い夏を乗り切るための夏バテ防止レシピをご紹介します！夏バテ防止に良いとされるナスをたっぷり使った「麻婆茄子」です！ぜひ、今晩の食卓にどうですか？？ レシピ 【夏バテ防止！栄養たっぷりの麻婆茄子】 材料(2人分) ナス........................................2本 ピーマン..............................2個 ひき肉...................................100g ○ 水.......................................100ml ○ 酒.....
長崎ちゃんぽんリンガーハット冷やし麺シリーズ『麻婆茄子ちゃんぽん大盛り』ファージャオオイルの味変がかなりイケてます！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 冷たい女は嫌いだけど冷たい麺をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。 何やらリンガーハットで冷やし麺シリーズが販売されたそうですので早速リンガーハットへ行ってみましょう。 『麻婆茄子ちゃんぽん』と『梅肉と鶏むね肉の冷やし混ぜ麺』のふた品が新たにラインナップされたそうですね。 まぁ悩みどころですが味の想像がつきにくい麻婆茄子ちゃんぽんをオーダーです。 もちろん大盛りで！！ 待つこと6分程度で着丼です。 ビジュアル的にはスープが白いって印象ですが、ちゃんぽんも白いもんね。 上の麻婆茄子がひき肉豊富で感度良好です。 さてさてどんなお味になってるのでしょうか。 スープは落花生が使われているそうです。 それではゴクリ…ひゃっこい。 シャバっとしたさっぱりスープ。 落花生感とちゃんぽん感はあまり感じられないけど飲みやすいスープです。 麺をリフトアップからのバキ
余裕がある時と余裕が無い時の家事を考えています 今回は どちらかと言えば余裕は無いけれど、 材料は買ってあるので何とかして作りたい 麻婆茄子です 「圧力鍋で一気に加熱」作戦で調理します 我が家では電気圧力鍋を使いますが、 火にかける圧力鍋でも基本的には同じです それぞれの癖があると思いますので調整してください 野菜を切って鍋に入れます 今回は なす 3本が長めだったので 縦に8等分してから半分の長さに短くカットしました 長ネギ 1本は粗めのみじん切りにします にんにく 1片と しょうが 少々は細かいみじん切りにします 野菜を鍋に入れたら、 ゴマ油を回しかけて 全体によく混ぜあわせます 鍋の縁から水を50cc入れます ひき肉を準備します 今回、私は初めて粗みじんの豚ひき肉を購入しました 150グラムほど使います ひき肉から水分等が出ているようなら、あらかじめペーパータオルで吸いとってください
家庭菜園や工房の農園でもナスが収穫出来るようになったので、大好きな麻婆茄子を調理しました。ひき肉やソースの作り方がよくわからないので、スーパーマーケットで見つけた簡単調理パックを使ってお手軽調理です。 併せて、春に収穫して冷凍保存していたスナップエンドウの豆を使って炊き込みご飯を炊きました。 工房での昼食に、麻婆茄子と、エンドウ豆の炊き込みご飯を調理しました。 これらが食材です。 ナスは家庭菜園で取れた物です。 麻婆茄子は、スーパーマーケットで買った簡単調理パックを使います。 まず、エンドウ豆の炊き込みご飯から調理です。電気炊飯器に、普段通り炊くお米にエンドウ豆を入れ、昆布1片、塩、調理酒、醤油で味付け。 35分の高速炊飯です。 ご飯が炊けている間に、麻婆茄子を調理します。 ナスは、1cmの厚さで短冊形に大きく切ります。ピーマンは千切りです。 調理パックには。ソースとラー油が入っていました
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 本日は大同電鍋記事です( ´艸｀) www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com www.bosuzaru.com 電鍋布教活動になってきましたが，電鍋生活にすっかりハマっておりますゆえ，どうぞお付き合いいただけると嬉しいです( ´艸｀) 先日，肉まんを蒸してみたんですが，短時間でふっくら，とっても美味しくなりました！ 今年は電鍋にホットサンドメーカーにと，肉まんとアンマンが最強だな。 油を使わず炒め物がヘルシー 電鍋で麻婆ナスが絶品 豚とキャベツの炒め物 さいごに 油を使わず炒め物がヘルシー 大同電鍋の最大の特徴が，その加熱方法。 大同電鍋では，普通に鍋を直接火で加熱するのではなく，外釜に入れた水を加熱することで高温の水蒸気を発生させ，その熱によって調理
コンビニエンスストア「ローソン」のお惣菜。 今回は「三種の醤香る麻婆茄子」 カロリーは244kcal。 電子レンジで、1分程温めます。ローソン 三種の醤香る麻婆茄子 430円 茄子は、よく炒められていてトロトロ。 挽き肉たっぷり。 豆板醤に甜麺醤に麻辣醤で、癖になる美味しさ。 本格中華の味わい。 挽き肉からも、いい出汁が出ています。 後から辛さがきてピリ辛。 コク旨、旨辛です。 ご飯にタレをかけ、余す事なく味わいます。 ご飯2杯をペロリと完食。 430円で、本格中華を味わえました。
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