我が国の食品廃棄物等及び食品ロスの発生量の推計値（平成29年度）の公表について平成29年度の食品廃棄物等及び食品ロスの発生量の推計結果を公表しましたので、お知らせします。食品廃棄物等は約2,550万トン、このうち、食品ロスは約612万トンと推計されました。 食品ロスの削減は循環型社会を形成する上で重要な課題であり、環境省、消費者庁及び農林水産省では、関係省庁、地方自治体及び事業者等と協力して、より一層食品ロス削減のための取組を進めてまいります。 １．我が国の食品廃棄物等・食品ロスの発生量の推計値（平成29年度）について 我が国では、食品ロスを含む食品廃棄物等（食品廃棄物及び有価として扱われる物）の発生抑制及び再生利用等を推進するため、「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律」（食品リサイクル法）に基づく国、地方自治体及び事業者等による取組や、特に食品ロスについては「食品ロスの削減の推進に関する法律」（食品ロス削減推進法）に基づき国民運動としての食品ロスの削減の取
