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2009年8月14日のブックマーク (8件)

  • 【レポート】女2人青森グルメ紀行 - 大間のマグロからB級グルメまで、ねぶたと共に満喫(前編) (1) 知る人ぞ知る名店で大間のマグロ・大トロを! | ライフ | マイコミジャーナル

    青森グルメといえば何を思い浮かべるだろうか。特産品としてはりんごが有名で、最近では郷土料理のいちご煮が注目を浴びていたり、B級グルメとしてはつゆがかかった黒石焼そばがある。少し前からは、せんべい汁が脚光を浴びている。さらに、通ならば大間のマグロもはずせないところだろう。州最北端の青森は、何気にグルメな県なのである。ここからは、8月2日〜7日に開催されたねぶた祭りとあわせて、青森グルメを紹介していこう。今回は女性2人の旅を青森県庁観光課の森庸宏さんに案内していただいた。 大間のマグロ、の前に恐山へ こちら、州最北端・大間岬の灯台 まずは、いきなりいっちゃいましょうか、大間のマグロ。皆さんが「大間のマグロ」と言っているのはマグロ(黒マグロ)のことで、マグロの中でも特に大型である。高級マグロとして知られるのだが、平成13年の東京・築地市場の初セリで約200kgの大間のマグロに2,020万

  • 「技術に満足できない理由」

    著者:ケヴィン・ケリー ( Kevin Kelly ) 訳 :堺屋七左衛門 この文章は Kevin Kelly による "Why Technology Can't Fulfill" の日語訳である。 技術に満足できない理由  Why Technology Can't Fulfill ネット上で知り合ったアーミッシュの男が、この夏の初め頃、自転車に乗って霧の太平洋岸を通って私の家にやって来た。もちろん、ネット上でアーミッシュと知り合いになるなんて、まず考えられないだろう。しかし、その男は私のブログを通じて私に連絡してきたのだ。そして何ヶ月か後に、私の家の戸口に現れた。セコイヤの木の下にある私の家まで長い坂を登って来て、暑くて汗まみれで息を切らせていた。そばにはダホンの精巧な折りたたみ自転車が止めてあった。鉄道の駅からそれに乗って来たのだ。多くのアーミッシュと同様に、彼は飛行機には乗らない。

    「技術に満足できない理由」
  • 自家製ジンジャーエール♪仕込み編 - あひるちゃんがゆく

    なんとまあおいしそうなことといったら! hinaさんご紹介のはちみつジンジャーエール、私も!私も仕込みましたよ~(>▽<)。 hinaさんはこちら、Madame Kさんのblogで知ったのだとか。 私も以前レストランで”自家製ジンジャーエール”を飲んでみて大感激したことがあり、いつかレシピ調べて作るぞー!と思っていたのでさっそく材料を買いに走り回りました☆ 一番大変かと思われたクローブ(ホール)が一番近くのダイエーで一番安かった! その他のものを揃えたのは輸入材店・カルディで。 **材料(改訂版)** ・しょうが:200g ・はちみつ:300g ・レモン汁:1個分 ・クローブ:5~6粒 ・スティックシナモン:2 (・カルダモン:5~6粒) (2012年9月追記) 何年か作ってみて、ちょっと改訂した甘さ控えめレシピはこちらです。 ■November 05, 2009 自家製ジンジャーエー

  • 「碧いうさぎ」替え歌「白いクスリ」、削除申請の理由をクリプトンが説明

    「初音ミク」開発元のクリプトン・フューチャー・メディアは8月13日、「ニコニコ動画」に投稿されていた、初音ミクを使って作られた「碧いうさぎ」の替え歌「白いクスリ」を削除申請した理由について、「ピアプロ開発者BLOG」で説明した。「当社の営業上の利益と信用が侵害されるおそれを考慮して」削除を申し立てたという。 白いクスリは、覚せい剤取締法違反の疑いで8日に逮捕された酒井法子容疑者の代表曲「碧いうさぎ」の替え歌で、9日に投稿されたもの。「あとどれくらい逃亡すれば あなたのクスリ 抜けるかしら」など、覚せい剤や酒井容疑者をほうふつとさせる歌詞で、ニュースサイトにも取り上げられて話題になり、10万回以上再生されていたが、クリプトンの申し立てで11日、ニワンゴが削除した。 クリプトンはこの動画が、「特定の個人の名誉を毀損(きそん)するおそれのある歌詞を、当社製品『初音ミク』の合成音声で歌わせる内容を

    「碧いうさぎ」替え歌「白いクスリ」、削除申請の理由をクリプトンが説明
  • ソフトバンク、漆を用いた高級感のあるiPhone 3GS/3G用ケースを発売 | 携帯 | マイコミジャーナル

    ソフトバンクBBはSoftBank SELECTIONブランドより「JAPAN TEXTURE」シリーズの最新作として、漆を用いたiPhone 3GS/3G用ケース「Special Editions for iPhone 3GS/3G」を販売すると発表した。14日よりオンラインショップにて販売申込み受付を開始する。希望小売価格は各99,800円。 製品は日伝統の美意識と携帯電話の融合をテーマにしているシリーズの第3弾で、「戦国時代を代表する武将の織田信長、伊達政宗、上杉謙信、直江兼続、真田幸村の5名がもしiPhone 3GS/3Gを持っていたら」というコンセプトで作られた。各武将の信条などをモチーフにしたデザインが特徴。 製品画像。織田信長、伊達政宗、上杉謙信、直江兼続、真田幸村の順 ケース体は300年以上の歴史を持つ「京漆器」の代表的な老舗「象彦」とコラボレーションし、鎌倉〜室町時

  • FRaU“女子マンガ”特集に東村アキコ×石田拓実対談

    “女子マンガ”とは「大人の女が胸を熱くし、現実を越えていく糧にできる」マンガ作品を指す、FRaU提唱の造語。 特集の冒頭では「いかにして『女子マンガ』は生まれたか?」と題し、1971年の山岸凉子「アラベスク」から始まり、1976年の美内すずえ「ガラスの仮面」、1977年の大島弓子「バナナブレッドのプディング」、1995年の岡崎京子「ヘルタースケルター」、2000年の羽海野チカ「ハチミツとクローバー」、2004年の安野モヨコ「働きマン」、2006年の東村アキコ「ひまわりっ~健一レジェンド~」、2008年の末次由紀「ちはやふる」といった、年代別の名作を取り上げ“女子マンガ”の流れを解説している。 続く記事「だから『女子マンガ』が好き!」では、「今読むべき女子マンガ」を料理研究家の福田里香がピックアップ。女子同士の距離感を巧みに描いている作品として、東村アキコ「海月姫」や岩ナオ「町でうわさの天

    FRaU“女子マンガ”特集に東村アキコ×石田拓実対談
  • 企業に福祉の義務を負わせることを擁護する - yoriyukiの日記

    「レスラー」を観て仕事の意義を考えた - 評論家・山崎元の「王様の耳はロバの耳!」を読んでもにょもにょしてきたので書いてみる。他のエントリを読んでみても、山崎さんは、企業は利潤追求に徹するべきで、福祉は国がやるべきだ、と考えておられるようだ。この考えには一理以上あると思う。あると思うがあえて企業に福祉の義務(最低賃金、雇用の維持、障害者の雇用、育児休業etc.)を負わせることを擁護してみたい。その理由は一言でいえば、企業は職を与えることができる、ということだ。例で考えてみよう。あるサラリーマン(Aさんと呼ぼう)が胃がんになって、胃を全摘出したとしよう。もう以前のように長時間働くことはできない。この時、企業はどうするか。1)勤務時間や仕事の内容を調整してAさんを雇用し続けるか、2)Aさんを解雇して、以前のAさんと同じ能力を持った社員を新たに雇用するかだ。1)は会社に継続的にコストがかかる方法

  • asahi.com(朝日新聞社):レス・ポールさん死去 エレキギターの原型作る - おくやみ・訃報

    レス・ポール氏=APニューヨークで88年、ポール・マッカートニーさん(右)に左利き用ギターを贈ったレス・ポールさん=AP  AP通信によると、レス・ポールさん(ギタリスト)が13日、肺炎のため、米ニューヨークの病院で死去、94歳。  ウィスコンシン州生まれ。エレキギターの原型を作り、「レスポール」モデルは、ポール・マッカートニーやエリック・クラプトンら著名なギタリストが愛用した。8トラックの録音機の開発などにも携わった。(ニューヨーク)