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アルミフライパンの検索結果1 - 25 件 / 25件

  • 独身男性が凝りがちな自炊料理 最終完全決定令和最新版2022

    ●チャーハン 作るのが簡単なわりに奥が深く楽しい。中華屋に行くと必ずあるので研究もしやすい。できるだけパラパラにするというゴールが明確なのもハマる理由の一つだ。しかしタイ米に手を出しはじめたところで独身男性たちは「あれ、パラパラだからといって美味しいとも限らんな」と気づく。タイ米を日本米に3割くらい混ぜると良い塩梅になる、と気づくころには飽きてしまい、手元には大量のタイ米が残る。ラードや鶏油など油にこだわると深みが出るのもおもしろいポイントだ。 ●カレー 日本的なカレーを追求する人と本格的なスパイスカレーを追求する人で分かれる。俺は日本的なカレーを追求していた。日本的カレーは隠し味と具にこだわれるポイントが存在する。隠し味はいろいろ入れ過ぎると味がよくわからなくなるし、物によっては逆効果であったりもする。個人的に間違いない隠し味はインスタントコーヒーだ。味や香りに深みが出て、それでいてコー

      独身男性が凝りがちな自炊料理 最終完全決定令和最新版2022
    • 太刀魚を15匹食べる方法 - ぶち猫おかわり

      太刀魚が21匹やってきた 太刀魚を釣りに行くとは聞いていたものの、まさか21匹も持って帰ってくるとは思わなかったわけです。しかもちょっと小さめのサイズ。 「倍のサイズで半分の量だったらよかったのに」という思いが頭をよぎりましたが、そんなことを考えてもしょうがないので、とりあえず、水洗いしてワタを出して、心を無にして捌きました。 捌き方はこの動画を参考にしました。 sabakeru.uminohi.jp 太刀魚は長いので、基本的には二つに切ってから捌くことになり、最終的には普通の魚に換算して30匹以上の作業をしたことになります。作業開始から2時間以上かかり、足が棒になった頃にようやく完了。なんらかしらの修行に近い。 その過程で、これは絶対全部は食べきれないということになり、うち6匹を友人に引き取ってもらうことになりました(この時点で、残り15匹)。 太刀魚の炙り、塩焼き、アラ汁 初日の夜ご飯

        太刀魚を15匹食べる方法 - ぶち猫おかわり
      • プロに聞いて選んだ鉄フライパンが、私に大きな喜びを与えてくれました。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

        どうも、ディスク百合おんと申します。 自分事で恐縮ですが、ここ数年で環境が変わり、家にいる時間が多くなって自炊が増えました。 そのおかげで、ちょっとした料理ならレシピを見なくても作れるレベルに上達! 冷蔵庫の余りものでなんとなく作ったりもできるようになりました。 ▲こちらはペペロンチーノ そんな中、今まではとりあえずそろえればいいかと、調理器具は安いものを中心に使っていたのですが、料理をする機会が増えてくると、器具の質の悪さや不便さが目に付くように。正直、ワンランク上の調理器具を使ってみたい! 今、一番気になっている調理器具は…… 鉄フライパン 一流シェフや料理人が持っているイメージなんですよね。だから、絶対良いに違いない! ただ、憧れがあるだけで、鉄フライパンの何がいいのか、どういう利点があるのか、分からないことだらけ。少し調べてみても、いろいろな製法やサイズがあって素人には難しい……。

          プロに聞いて選んだ鉄フライパンが、私に大きな喜びを与えてくれました。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
        • フェンネルを巡る13のレシピ - ぶち猫おかわり

          大きなフェンネルを一株買った 大きなビニール袋でざっくり包まれて売られていた。 先日、近所のスーパーで大きなフェンネルを見かけた。一抱えほどもあるそれは、何事もない感じで売られていた。わたしは今まで生のフェンネルを料理したことがなかったので、何に使ったらよいか全くわからなかったのだけれど、外出自粛の折、これを使っていろいろな初めての料理に挑戦するのはいかにも楽しそうだなと思いついて、そのまま購入した。 それが、上の写真のフェンネルである。さっそくTwitterに報告したら、調理のヒントになるような貴重な情報を頂いた。 ぶち猫さんこんばんは ・フィノッキオと柑橘のサラダhttps://t.co/UPlpCIGBnm ・鰯と茴香のパスタhttps://t.co/WFmKodvPUQ ・茴香と羊の水餃子 ・フェンネルの葉のペスト を作ったことがあるのですが、これらを使うと使いきれます!し、水餃子

            フェンネルを巡る13のレシピ - ぶち猫おかわり
          • 私のスクラム開発。もしくはペペロンチーノの作り方。 - freee Developers Hub

            この記事は freee Developers Advent Calendar 2020 の3日目です。 こんにちは。freee でスクラムマスターをやっているichy(Takeru Ichii)です。この記事がfreee developers blogの初めての記事になります。拙い部分もあるかと思いますがお手柔らかにお願いいたします。 みなさま、スクラム開発ってご存知ですか?やっている方も多いかと思いますし、やっていたという方も多いかと思います。先に紹介したとおりスクラムマスターをやっているので私は現在進行系でスクラム開発をやっています。私が感じている世間的な印象ですが、スクラム開発は上手く行かないといわれることが多い気がします。チケット駆動開発をしているところは多いかと思いますが、スクラム開発となるとなかなか運用に手間がかかるのは事実ですし、手間のわりに改善したように感じない印象を持つ方

              私のスクラム開発。もしくはペペロンチーノの作り方。 - freee Developers Hub
            • 鉄フライパンなのにマグマプレートで手入れ楽!柳宗理フライパンがふるさと納税で来た - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり

              初めてふるさと納税します なんかキッチンにいろいろあるっすよ! あ、それは ふるさと納税の返礼品。 今年は初めてふるさと納税したんだ。 え?MS家はふるさと納税やったことなかったっすか! そうなんだ。 実はちょっとした勘違いをしていてね… ふるさと納税って応援したい自治体に 寄付することで税金が控除になるでしょ? その税金って所得税だけかと思ってたの。 所得税控除されたらローン払ってるから ローン控除が減らされて困るかなって。 でも勘違いで住民税も対象だったから 今年はやってみたんだよ。 ■総務省HP ふるさと納税の仕組み そして 日本のものづくりを応援したい MS家はまず燕市に寄付をした。 だからフライパンとかが来たっすね! フライパンならあるじゃない!なんで? そうなんだけどね… ずっと使っていたフライパンで トラブルがあって変えることにしたんだ。 しかも嫁氏が大好きな柳宗理じゃん!

                鉄フライパンなのにマグマプレートで手入れ楽!柳宗理フライパンがふるさと納税で来た - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
              • フライパンまとめ(会長しらべ) - 兎徒然

                今週、mauvielのフライパンが届く予定です(*´ω`*)めっちゃ楽しみだ! MAUVIEL 1830 M'heritage 150 コパー フライパン 26cm 611326 611326 メディア: ホーム&キッチン ブログ見返してみたら、フライパン新しいの欲しいけど迷ってる、って書いたのは2019.1.21でした…笑笑  一年以上迷っていたよ。 flemy.hatenablog.jp どうしよう、と迷う間のつなぎに798円でダイアモンドコートのフライパンを買ったんですが、昨年末に取っ手が外れて完全に壊れました( ̄∇ ̄)わずか半年あまりで…。ひょんなことからmauvielの銅鍋を手に入れ、他の材質も検討はしたが、やはりフライパンも銅でいこう!という結論に達しました。 flemy.hatenablog.jp 小学生なら自由研究に提出できそうなくらい調べたので、簡単に記事にまとめていこう

                  フライパンまとめ(会長しらべ) - 兎徒然
                • 【徹底解説】絶対に美味しく作れる!プロが超詳しく教えるお店のペペロンチーノの作り方!これが決定版!【パスタ】【イタリアン】【アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ】【HIKAKIN】Vol.135

                  【COCOCORO WEBサイト】 分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/003/ その他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします! いまいち上手く出来ない…という声にお応えして決定版!令和の真・ペペロンチーノやっちゃいます! COCOCOROといえばペペロンチーノ!という方も多いのではないでしょうか? この動画を観て改めて挑戦してみてください!拡散もよろしくね!笑 ※ 15:45 熱いまま液体を容器に入れて振ると、膨張で爆発する恐れがありますので冷ましてからでお願いします。 ★ぱぱっと要点だけまとめたショートバージョン https://youtu.be/bwh_AAivspw ★補足

                    【徹底解説】絶対に美味しく作れる!プロが超詳しく教えるお店のペペロンチーノの作り方!これが決定版!【パスタ】【イタリアン】【アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ】【HIKAKIN】Vol.135
                  • PEAKS 2020年7月号を付録のビッグフライパン目当てに買った - I AM A DOG

                    久々に雑誌を買いました。タイトルの通り完全に付録が目当てです。 雑誌『PEAKS』の付録にフライパンが付いてくるらしい 山専用のフライパンに迫るサイズ ユニフレーム山フライパンの蓋に使えそう? PEAKSビッグフライパンで料理してみた(失敗) こちらもどうぞ 雑誌『PEAKS』の付録にフライパンが付いてくるらしい 山岳雑誌の『PEAKS』、最新号以外はKindle Unlimitedの読み放題対象になっているので、普段は気になった号の電子版を呼んでいます。紙雑誌版は付録を付けている号も多く、最近もスタッフバッグだったりエコバッグ、財布などが付録になっているのは知っていました。 [asin:B07ZH5L7CM:detail] 以前もシェラカップ的なミニフライパンが付録になっていたこともあり(2018年9月号)その際はスルーしていたのですが、今回の付録は17cmサイズのなかなか立派なステンレ

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                    • 鉄器伝来 - おおきに京都 ブログ

                      私は少し歴史を学んだ。歴史上、武器や道具について、これまでの「青銅器」に代わって「鉄器」が”主に”使用されたことにより、食材や木材などの加工技術が向上し、戦いにおける勝敗にもその武器の質が大きく影響するようになった。俗にいう「青銅器時代」(それ以前は「石器時代」)から「鉄器時代」*1への移行である。 前置きはさておき、我が家も遂に「鉄器時代」に突入することになる。「アルミフライパン時代」から「鉄フライパン時代」への移行だ。 鉄フライパン1号(28㎝) 鉄フライパン2号(20㎝) 鉄卵焼き器 ※本当は「銅製」がよいのだけれど… これまで「テフロン加工」のものを使用していたが、かなりくたびれてきたので、総入れ替えとなった。テフロン加工のフライパンについては、できるだけ加工面を固いもので擦ったり、IHの温度を上げすぎない(中火程度が推奨されていると思う)ように注意をしてきたのだが寿命を迎えてしま

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                      • 崩れそうなほどトロトロ♪ハーブ香る『塩煮豚』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                        はやみです。 今日は、ハーブをたっぷりと使用して、とろっとろになるまで煮込んだ『塩煮豚』のレシピ・作り方をご紹介します。 この塩煮豚、ただの煮豚じゃありませんよ! 塩とたくさんのハーブで塩漬けにしてから、とろっとろになるまで煮ているので、とろとろなのに旨味がぎゅっと凝縮しているんです。 作ってから完成までに時間はかかりますが、全く手間はかからないですし、とても簡単なのでおすすめの塩煮豚です♪ 塩煮豚はそのまま食べても十分すぎる程美味しいのですが、塩味なのでさまざまな料理に活用できるアレンジ性の高さも良いポイントですね。 今後活用レシピをご紹介していきます! 醤油味の煮豚のおすすめレシピ 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 レシピブログに参加中♪ ハーブ香る『塩煮豚』の作り方 材料 下準備 手順 POINT こ

                          崩れそうなほどトロトロ♪ハーブ香る『塩煮豚』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                        • 【うまいペペロンチーノのレシピ】週3食す僕が教える鉄板レシピ! - アキノリがブログ

                          どうも、アキノリです^ ^ ペペロンチーノのレシピってたくさんあってどれを参考にしたら良いか分からないですよね。 ペペロンチーノを心から愛する僕が、ニンニクを心から愛する僕が、ペペロンチーノを週3で食す僕が作り方を解説します。 どうぞお試し下さい。 ペペロンチーノを作るに当たって 入れる具の種類 オリーブオイルの量 ペペロンチーノに合うトッピング 乳化の方法 麺の茹で時間 ペペロンチーノと本格的に向き合ったのは今から四年前。 僕が個人店舗の居酒屋でアルバイトをしてた時です。 キッチン業務で毎日汗水を流して頑張っていました。 そこのオーナーにペペロンチーノの作り方を教わりました。 「なんだ、このアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(正式名称)は! めちゃめちゃうまいがな!」 そのペペロンチーノが忘れられず今でも自宅で作って食べてます。 そのレシピを教えたいと思うので絶対真似をしないで下さい

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                          • 【永久保存版】元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方【New】

                            皆さんどうもこんばんは!ツナボーイだす!🐟✨ 今回は、昨年撮影した「元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方」をリニューアルしました🕺 前回出した動画では、オムレツ作りで一番重要なポイントを伝えきれず、ずっと心残りだったので、今回は【オムレツを綺麗に作る】を重点に動画を作りました! 調理学生さんも、これからホテルで働く方も、綺麗なオムレツが作りたい方も、この動画が少しでもあなたの役に立てば、私はとっても嬉しいです😉✨ p.s.卵を高くから割ると、白身が跳ねます。 #オムレツ #ふわふわオムレツ #オムレツホテル ---------------------------------------------- IH版はこちらから☟ https://onl.sc/3CWM4ss ※ゴムベラはシリコン製の物を利用しております。 「作り方」 ① L卵を3つ全力でかき混ぜ、

                              【永久保存版】元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方【New】
                            • おかかがポイント♪絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                              はやみです。 今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。 冬が旬のせり、どんな料理をしていますか? 多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。 買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。 そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪ しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。 おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫! 焼き目がつけば良いんですから。 焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。 大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索で

                                おかかがポイント♪絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                              • あのハンバーガーがおうちで!?モスバーガーの再現レシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                                はやみです。 今日は、あの大人気ファストフード店のハンバーガー「モスバーガーの再現」レシピ・作り方をご紹介します。 皆さんはハンバーガーファストフード店、どのお店が好きですか? マクドナルド?ケンタッキー?モスバーガー? 私はモスバーガーが一番好きです。モスバーガーの中でも看板商品の『モスバーガー』がお気に入りです。 たっぷり入ったミートソースが美味しいんですよね♪ あのモスバーガーがおうちで作って食べられたら・・・ ってことで、できる限り近づけるように再現していきましょう♪ フォカッチャサンドのレシピもおすすめです。 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 レシピブログに参加中♪ 【再現】モスバーガーの作り方 材料 下準備 手順 POINT このレシピでおすすめのアイテム バッラリーニ  フライパン パナソニッ

                                  あのハンバーガーがおうちで!?モスバーガーの再現レシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                                • スキレットの教科書|樋口直哉(TravelingFoodLab.)

                                  スキレットは溶かした鉄を型に流し込んでつくる=鋳物のフライパンのこと。ちょっと誤解されがちな道具なので、詳しく説明する必要性を感じています。そこで今回はスキレットの教科書。 スキレットの長所は抜群の蓄熱性。同じ厚さのアルミフライパンと比べると2倍の保温性を誇ります。200gのステーキを薄いアルミ鍋に入れると20℃近くも温度が下がりますが、鋳鉄の鍋は温度がほとんど変わりません。そのため表面がむらなくこんがりと焼けて、カリカリの層ができます。 柄が金属製なので、オーブンに入れられるのもメリット。ピザを焼くときにも活躍します。スキレットを裏返してオーブンで熱くして、その上でピザを焼けば家庭用のオーブンでもお店に負けないピザができます。(Heston Blumenthalが考案した方法です) それから圧倒的な耐久性! 使い込むほどに使い勝手がよくなり、ほぼ半永久的に使えます。何世代に渡って、引き継

                                    スキレットの教科書|樋口直哉(TravelingFoodLab.)
                                  • 子供にも大人気♪鶏だんごの醤油ちゃんこ鍋(鶏つくね鍋)のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                                    はやみです。 今日は、子供もモリモリ食べる大人気鍋「鶏だんごの醤油ちゃんこ鍋(鶏つくね鍋)」のレシピ・作り方をご紹介します。 鶏もも肉がゴロゴロ入った水炊きも美味しいですけど、柔らかくてフワフワの鶏だんごも美味しいですよね♪ ネギをたっぷり入れたり、生姜を効かせてみたり、粗挽きのブラックペッパーをたっぷり入れるなどアレンジもおすすめです。 今回は、鍋スープは醤油ベースに仕上げました。 塩でも味噌でも美味しいですが、万人受けしやすく作りやすい醤油味。 家庭の鍋からお店レベルの鍋になる技を紹介! 水と醤油ではなく、だし汁と醤油で作るとグッと美味しくなりますよ。 だし汁を引くのはちょっと大変という方は、だしパックを使うのがおすすめ♪ 私も大変なときはだしパックを使ってます。 愛用のだしパック 安定の茅乃舎ですね♪だしのバランスがよく、だし汁だけでも十分に美味しいです。 いろいろ使ってきましたが、

                                      子供にも大人気♪鶏だんごの醤油ちゃんこ鍋(鶏つくね鍋)のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                                    • クリームシチュールウで簡単♪とろとろ卵の『きのこクリームソースのオムライス』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                                      はやみです。 今日は、クリームシチュールウで簡単にクリームソースを『きのこクリームソースのオムライス』のレシピ・作り方をご紹介します。 とろっとろの卵に、きのこの旨味がたっぷりのクリームソース。 ビジュアルから美味しいのがわかりますね♪ クリームソースは生クリームを使用したり、小麦粉でルウを作って伸ばしたりと・・・ ちょっと大変なんですよね。 そんなときは、クリームシチュールウで簡単に作ってしまいましょう♪ ベースはルウと牛乳だけで作ることができるので、お手軽クリームソースですね。 中のチキンライスは、イタリアンパセリをたっぷりと使用し、重た目のクリームソースを中和してくれますよ。最後まで食べ飽きないのは重要ですね♪ おすすめのオムライスレシピ 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 レシピブログに参加中♪ きの

                                        クリームシチュールウで簡単♪とろとろ卵の『きのこクリームソースのオムライス』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                                      • 僕が一番感動したイタリアの【トマトパスタ】最後お皿を舐めたくなるソース!

                                        ナポリの人達がこのトマトソースがあまりにも美味しすぎて残ったソースをパンにつけて食べていたことからこの名前がついたそうです👨‍🍳イタリアを代表とする激ウマパスタの一つです🍝 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【スカルパリエッロ】 材料 スパゲッティ 70g シシリアンルージュ 11個 ミニトマトでも可 ニンニク ひとかけ バジル 8g パルミジャーノレッジャーノ 7g 粉チーズでも可 EXオリーブオイル 大2 作り方 ①湯に対して1.5%の塩を加えたパスタ湯でスパゲッティを12分茹で始める。 ②フライパンにEXオリーブオイル、潰したニンニクとバジルの茎を加え弱火でじっくりと香りを引き出す。 ③バジルの茎は外し、ニンニクが色づいてきたらホールトマトを崩しながら炒めミニトマトを加える。 ④塩で調味し、茹で汁と水を調整して加え濃度調整する。 ⑤茹で上げたパスタを合わせチーズとバジルを

                                          僕が一番感動したイタリアの【トマトパスタ】最後お皿を舐めたくなるソース!
                                        • ホットケーキに厚さを! - kokekinolife’s blog

                                          8月14日にブログを始めて、もう1カ月が過ぎました。 読者登録をしてくれた皆さん、ありがとうございます。 ブログを読んでもらうきっかけとなった記事は、レシピを載せた記事でした。気がついたら、食ブログになりつつあります。何もやりたいことがなかった私は、唯一の興味である食に関係する栄養士の免許を大学でとりました。栄養士として就職して、結婚後も食に関係する仕事を選んだ訳ですから、それぐらいしか出来る事がないとも言えます。 本日の娘と私のおやつは、ホットケーキ! レシピは、材料を混ぜて焼くだけなので、本当に簡単ですね。 我が家は、ホットケーキミックスを使わないものになります。ホットケーキミックスは、便利ですよね。ただ買い忘れが多くて、常備していないために自分で材料を量って作っている次第です。材料を量ることが嫌いな私ですが、ホットケーキはきちんと量ることにしています。 娘と仲良く半分づつにして頂きま

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                                          • ワンポイントでプロの味♪本格『せせりと豆苗のにんにく中華炒め』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂

                                            はやみです。 今日は、ちょっとしたポイントさえ押さえればプロの味に『せせりと豆苗のにんにく中華炒め』のレシピ・作り方をご紹介します。 しゃきしゃき食感のもやしと豆苗に、せせりを合わせて作ってみました。 せせりも食感の良いお肉なので、予想以上に良い仕上がりになりました♪ せせりってどの部位が知っていますか? せせりは、鶏の首周りのお肉。ネックとか言われていましたが、関西で呼ばれていた『せせり』が全国的に広まりました。 弾力のある食感が特徴的で、焼き鳥屋では大人気の部位ですね! 最近ではスーパーでも販売しているところが多くなり、手に入れやすくなりましたね。 一羽から20gしか取れないにも関わらず、非常に安価で買えるんですよ。 せせりの食感、旨味を逃さないポイントがあるので、作り方をご覧になってくださいね♪ おすすめのもやしレシピ 是非、お試しを! レシピをカテゴリー別で検索できるようになりまし

                                              ワンポイントでプロの味♪本格『せせりと豆苗のにんにく中華炒め』のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
                                            • 淡々と画像を貼るスレ 世界記録・ギネス記録編 : 哲学ニュースnwk

                                              2023年03月02日12:00 淡々と画像を貼るスレ 世界記録・ギネス記録編 Tweet 1: 名無しさん@おーぷん 2015/07/26(日)21:29:26 ID:7FA 転載元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1437913766/ 淡々と画像を貼るスレ UMA編・後編 http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4897697.html 淡々と画像を貼るスレ UMA編・前編 http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4895965.html 淡々と画像を貼るスレ 秘密結社・犯罪組織編 http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4888006.html 淡々と画像を貼るスレ 兵士・軍人編 h

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                                              • 【超簡単、そして美味!】和の匠が教える 失敗しない“筑前煮”の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

                                                #PR お正月や催事などで重宝される筑前煮。 今回は日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫シェフに 絶対失敗しない筑前煮の作り方を紹介していただきました。 フライパンなのにしっかり味が染み込む筑前煮! ぜひお試しください。 ◼︎分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ https://bit.ly/3DVVr1l *アプリ検索窓からレシピ名や「野永喜三夫」で検索ください ■野永料理長の愛用品 ※アフィリエイト広告を利用しています  ①中尾アルミフライパン https://amzn.to/3FDWyX2 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcedfbf.8b7313aa.2dcedfc0.c7341a5c/_RTLink62098?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.

                                                  【超簡単、そして美味!】和の匠が教える 失敗しない“筑前煮”の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
                                                • アルミフライパンは必要?

                                                  パスタ作りに欠かせない「アルミフライパン」は実際家庭では必要なのか?いらないのか? その辺りについて今日は書いていこうと思います。 【アルミパン 目次】 アルミパンってなに? アルミパンメリット アルミパンデメリット おすすめアルミパン 「アルミパンってなに?」 上の画像のような文字通りアルミの材質で作られたフライパンです。 家庭で使っているというよりも、レストランの厨房にあるイメージの方が強いかもしれませんね。 このアルミパンを使って作る料理は「パスタ料理」だったり「リゾット」だったり…他にもありますが、個人的にはこの2種類で90%以上の使用率という感じです。 言わば…「パスタ専用フライパン」といったところですね。 では、なぜ他の料理で使わないのでしょう? そしてなぜイタリアンの厨房ではパスタはアルミパンで作るのでしょう? その辺りをメリット・デメリットと共に書いていこうと思います☆ 「

                                                    アルミフライパンは必要?
                                                  • ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ):史上最強の家庭スパゲッティ - パスタの聖書

                                                    ペペロンチーノの進化系パスタがポヴェレッロ。ポヴェレッロはイタリア語で「貧乏人」。由来がわからず、食材も貧乏人向けとは思えない。けど、そんな由来はどうでもいい。なぜか飲食店には置いていない。貧乏人だから家で作る。最強の家庭パスタ。貧乏人バンザイ。 ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)の意味・由来 ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)の歴史 ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)の食材 トゥルットゥルの目玉焼きのコツ 最強ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ) 最強ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)の材料 最強ポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)のレシピ 簡単なプロのポヴェレッロ(貧乏人のパスタ) 簡単なポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)の材料 簡単なプロのポヴェレッロ(貧乏人のパスタ)のレシピ トマトとパン粉のポヴェレッロ トマトとパン粉のポヴェレッロの材料 トマトとパン粉のポヴェレッロのレシピ からすみのポヴェレッロ(貧乏人のパ

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