冬の間着たセーターやコート、クリーニングに持ってけばいい？手洗いする？ 革製品以外エマール（洗剤、３００円）いれて洗濯機で手洗いコースで風呂の蓋に並べて干す（洗濯ネットつかったほうがいい） お風呂の水道の下、普段掃除しない場所のカビ、いつ洗うんだ、もう取り返しがつかないのか？ 薬局で３００円でうってるカビ取りスプレーかけてシャワーで流す。排水溝の中も髪の毛のかたまりを割り箸でとったあとカビ取りスプレーブシャァから５分まってシャワざーっ 髪の毛の束を取り除くのを一番頻繁にしたほうがよい 換気扇の中 森は春の大掃除ですって気分になったらオキシクリーンにつけこんで流す つけこみ場所がないなら退去するまで放置 ベランダの手すり 布団や毛布をエマール洗したあとは手すりに干すとおもうが屋外手すりにじかにかけるとまた汚れるので干す前にちょっとふくだけでいい バスタオル？たてにたたんでハンガーにかけろ 基
題名の通り、一人暮らしを始めた人が自炊をするにあたって、クックパッ某やクラ〇ルなどを使わず生きてほしいという願いから書いている。 そんな私の今日の晩御飯は、米と納豆2パックと1km圏内にある蔵の日本酒である。 「クック〇ッドとか使わずにどんなレシピが出てくるんや！」そんなことは言わないでほしい。調べれば信頼のできそうなレシピサイトはごろごろ出てくる。 まず初めに、白ごはん.com https://www.sirogohan.com/ 和食レシピの基本はこれがあれば十分である。少し凝ったものになるとヒット数は減るが、日常的に作りたいと思う和食ならここで済むだろう。 次に味の素パーク https://park.ajinomoto.co.jp/ 個人的には、ここで調べればたいていの料理はヒットすると思っている。ほぼ確実にヒットする。「味の素といえばうまみ調味料！炒飯！」としか言わない輩は放ってお
トロ～ッと柔らかい豚の角煮！ 挑戦してみたいメニューの一品ですが、炊飯器を使って簡単に柔らかくつくれるレシピ「ラフテー（豚の角煮）」を料理コラムニストの山本ゆり (@syunkon0507) さんがツイート。 レシピ「ラフテー（豚の角煮）」が、Twitterで話題になっています。 豚バラ好きの方に届いてほしい！ 脂トロトロ！お箸できれる感動の柔らかさです 【炊飯器でラフテー（豚の角煮)】 ◆全部入れてスイッチオン ◆調味料は醤油、砂糖のみ‼️ 激安でいいので泡盛か日本酒1本(180ml)ご用意ください（泡盛の方がサッパリ本場の味ですが日本酒でも十分) 週末にでも↓ pic.twitter.com/XltRzppAkY — 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) December 3, 2019 豚バラ好きの方に届いてほしい！ 脂トロトロ！お箸できれる感動
晩酌のお供に。大根を使った「つける、チンする、入れる」でできるおつまみレシピ（河瀬璃菜） - りっすん by イーアイデム
文 河瀬璃菜 仕事で帰ってきた心と身体を癒す手段として、晩酌を楽しむ人も多いのではないでしょうか。外でお酒を飲むよりも出費を抑えられるだけでなく、自分の好きなものを好きなだけ食べられるのもいいですよね。でも、いつも同じようなおつまみになってしまう……という人もいるのでは。 そこで、料理研究家の河瀬璃菜さんに、旬の大根を使ってできる晩酌のお供にもぴったりなレシピを教えてもらいました。 ＊＊＊こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 12月も半ばを過ぎ、お仕事やイベントごとの準備にと、忙しい日々を過ごされている方も多いのではないでしょうか。 そんな忙しい毎日の息抜きの一つと言えば「晩酌」ですよね！ ……まあまあ強引な感じになってしまいましたが、疲れて帰った日に飲むお酒って美味しいのはもちろん、心と身体をほぐしてくれるような気がするんです。 今回は、そんな晩酌のお供に食べたいおつまみレシピを紹介し
自宅の鍋＆炊飯器でできる「とろっとろ角煮」の作り方【中野大勝軒さんのまかないメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
名店のあのメニューを食べに来ました 久しぶりに中野大勝軒にやってきました。看板には「つけそば」とありますね。 券売機で「つけそば」をポチッといたします。 ▲つけそば（590円） ほどなく着丼。いやぁ、これこれ。これですよ。 ああ、変わらぬおいしさですねぇ。 こちらの中野大勝軒は日本のつけ麺の歴史を語る上でも重要なお店なのです。 ちなみにこちらのお店のメニュー名は「つけそば」ですが、つけ麺というほうがわかりやすいのですね。つけ麺という名称は1973年（昭和48年）ごろ、「つけ麺大王」が使い始めたことから一般的になりました つけ麺の源流・中野大勝軒 写真提供：中野大勝軒 中野大勝軒は、1951年（昭和26年）に中野区橋場町（現在の中野区中央5丁目）で創業しています。創業したのは坂口正安さん。 今や日本全国にのれんが広がっている「大勝軒」の最初の店なんですね。 写真提供：中野大勝軒 上の写真、右
豚バラ肉の角煮が好きなのでよく作ります。というか昨夜も作ったばかり。 一昨年頃からそんな角煮やビーフシチューを作る際に今更ながら圧力鍋を使うようになったのですが、これがハズレなしの簡単＆短時間でできるので、今回はそんな話を少々……。 時間を掛けて角煮を煮込むのはやめた 豚の角煮は以前からネットで見た色々なレシピを試していて、火加減に気を使って下茹でしたり、煮込みに6時間も掛けたり、真空保温調理器のシャトルシェルなどを使って作ってました。 どれもそれなりに柔らかく美味しく仕上がるのですが、正直に言ってしまうと店で出てくるような、箸で軽く触っただけでほぐせるようなホロホロ、トロトロな角煮にはならないのです。 箸で簡単に崩せる柔らかい角煮が理想 一度上手くできても、使う肉の差なのか火加減のちょっとした都合だったりするのか、再現性がないというか…… 時間を掛けたわりにはそこそこの仕上がりだったりし
へとへとに疲れて帰ってきた日、まだまだやることが山積みな日。「今日はもう料理したくない……」と思ったら、下準備だけしてスイッチをポン。ほったらかすだけで完成する炊飯器調理はいかがですか？ 準備の時間はわずか2分。炊飯器の圧力のおかげで手間ななくおいしく仕上がる「とろウマ角煮」の作り方をご紹介します。
ほったらかし飯
色々説明はすっ飛ばして思ったことだけを書いていきます。 先に言っておくけど自分はこの作品の擁護派でも批判派でもないし好きでも嫌いでもない。 なんなら自分が思ったことを書いているだけで「正しい」「間違い」等の意見を主張するものでもないから「思う」とか「感じる」を多用する。 炎上していた理由さまざま絵柄や演出が既存作品と酷似→これは十中八九演出方法のせいだと思ってる。 絵柄にだけフォーカスするのなら自分は特に"似ている"とは感じなかった。キャラクターデザインも絵柄もシンプル、個々人の認識や判断基準の違いでそう感じる人もいるかな、くらい。 世の中には尾田栄一郎先生と真島ヒロ先生の絵柄の区別がつかない人や、秋山澪と千反田えるの区別がつかない人もいるからね。 ただ正直なところ、演出方法のせいで"似せている"なとは感じた。ここは良くないよ、本当に。 コマ割りなしのポーズスケッチで動作を切り取るあの独特
梅雨らしい曇天の下、蒸し暑さに体力を奪われながら、料理研究家・臼居芳美先生のご自宅を訪れた取材スタッフ。今日は、和豚もちぶたで「豚の角煮」を作ります。 玄関をはいったとたん、キッチンの香ばしくて甘い香りに元気を取り戻し、「黄金のレシピ」第8回の取材開始です。 今回の料理は「炊飯器で作る」というところがポイント。 大雑把にいえば、材料を用意して炊飯器に入れたら、主な調理方法は「待つだけ」です^^ 暑い夏の台所で、長時間お鍋を見守っている必要はないのです。 とはいえ、出来上がりはおどろくほど本格的。 先生が事前に作っておいてくれた見本の角煮は、料亭の小鉢で供されるような上品なたたずまい。 プルンとした和豚もちぶた自慢の脂身も、層になっているお肉の部分も、タレがよく滲みてふっくらと煮あがっています。 食欲をダイレクトに刺激する香りに包まれて、いざ調理開始！ 材料を切る まず和豚もちぶたのバラ塊肉
氷川きよしさんがインスタinstagramで公開中の手料理とケーキが本格的すぎる - QUATRE（キャトル）の庭
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 氷川きよしさんの料理への思いや手料理にスポットを当てた記事をリライトしてみました。 コロナ禍でイベント中止や外出自粛が続くなか、#おうちごはん #おうちカフェがトレンド入りしました。 各紙で競うように芸能人の料理投稿の報道が目立つなか、ひときわ私の目を引いたのが、きーちゃん、こと、氷川きよしさんのインスタグラムの料理投稿でした。 氷川きよしさんの手にかかると、ふだんの家庭料理がとってもおしゃれ。 インスタグラムの投稿では、 料理のうんちくを語るわけでもなく、 高級食材を使うわけでもなく、 聞いたことのないような料理だったりするわけでもなく、 それでも、体調管理に配慮されたバランスのとれたきーちゃんの料理投稿には、故郷の福岡のお母様への想いが随所にあふれていて、ほっと癒される魅力がつまっています。 氷川きよしさんの料理のきっかけはお母さん 氷川きよ
電気圧力鍋で火の調整なしの安全調理！圧力なので時短はもちろん魚の骨や野菜の食感が苦手な子供やお年寄りにもやわらか料理ができちゃうほったらかし家電・電気圧力鍋オススメ１１選 - ちょびちゃんねる
こんにちは、ちょびです。 みなさん料理は好きですか？ 私はとても苦手です・・ 少し前まで、フルタイムで仕事をしながら何十年も食事を作り続けてきましたが、一番助けられたのが圧力鍋でした。 結構ブラック気味だったので、朝から働いて仕事が終わるのが21時過ぎ、買い物するのが精いっぱい。 炒め物や丼ものが多くなって野菜を取らせてあげたいなと思うと休みの日に煮物を作る感じでしたね。 ワンオペのお母さん・お父さん達、こんなことが多いのではないでしょうか？ 圧力鍋と出会ってからは、休みにしかできなかった煮物や時間のかかる野菜料理も材料と調味料を入れてほっとけばできるので本当に楽になりました。 もちろん骨まで軟らかく煮られるのでお年寄りのご飯にも最適ですね。 ただ、ガスコンロやＩＨだと火加減が必要になるので、そこが怖い方は絶対に電気圧力鍋だと思います。 一人暮らしを始める子供さんにも安心して用意してあげら
年の瀬の食べ納めに何をたべるのかとウロウロしていました。ちょうどツイッターでみなさんのラーメンの食べ納めを見て僕も何かを食べてやろうと心に決めました。僕もラーメンでもなんでも外食して食べ納めだぜってやりたかった。鼻息荒く息巻いて出てきたものの日付は2020年12月31日。そうこれは過去の内容を振り返ったものなのである。 馬鹿ですね～。全然お店開いてないの。近所のラーメン屋や定食屋は軒並み全滅で、最近興味のある居酒屋ランチなんて行くだけ無駄。どうしようかなって、本気で悩み始めていました。 せっかく年納めに食べるんだから、気取ったものじゃなくていいんだけど、食べたことないもの食べたいって。だから牛丼とかカツ丼やとかハンバーガーなんて無粋。ぜひとも定食屋で食べたいって思っていたものです。 そうこうしているうちに、そうだ！あの店がやってないものかってなりました。寳龍【ほうりゅう】さんです。昔ながら
今日も晴れてますが、天気は不安定で、時折、小雨が降っています。木曜日です❗今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ おうち時間が増えたせいなのか～最近、娘が、料理をする時があります。ネットで検索している様です。この前は、炊飯器で角煮を作ってました。夏に作った梅酒を開けて、二人で、梅酒と角煮を味わいました。どっちも美味しくできてました。 梅酒は娘が作って、梅酒の保存場所は、私が作りました。玄関に置いているので、上に箱をくっつけて、季節の物を飾っています。コロも付けたので～どこにでも置けます。 昨日は、「シチューを作りたい。」と言うので、また、ネット検索したのかと思ったら「母さんの作り方教えて～。」と言うので困りました(;・∀・)私は、自己流で、全て目分量なので、改めて聞かれると～どれくらいの量の調味料を入れているのか・・数字で正しく言えなくて、昨日は、計量スプーンとカップを使って、一緒に測りな
40代半ば過ぎのおばちゃんがダイエットを始めました！丸3か月経過して結果は？後編～減量中の食事のこと - ママ友ゼロ母日記
こんにちは。 すっかり桜も散って、葉桜になりつつありますね。 朝ウォーキングをしていると、黄色帽子を被り、背中より遥かに大きいランドセルを背負った新一年生をたくさん見かけます。つい最近まで、小学校で最上級生だった子たちが、真新しい中学校の制服（ブカブカ）を着て歩いている姿もあちことで見かけますね。 何と初々しいことか。 そんな可愛い姿を見ていると、 私も新しいことを始めなきゃ！ 何か頑張らないと。 と急かされる思いです。 おばちゃんは、焦らずマイペースにダイエットを続けることにします。（笑） 先週と今週で、ダイエットを始めて丸3か月の結果について綴っております。前編では、結果の数値と、3か月やってきた運動や普段生活について主に書いてきました。 mamatomo-zero.com 後編では、食事のこと、そして、今後の目標や予定について書いていこうと思います。どうぞ、最後までお付き合いいただけ
【知らないと危険】調理機能の付いていない炊飯器を「炊飯以外の調理」で使ってはいけない理由（クックパッドニュース） - Yahoo!ニュース
忙しい主婦のお助け料理として話題になっている「炊飯器調理」。しかし、調理機能付きではない一般の炊飯器で「炊飯以外の調理」をすることはNGとされています。 今回は、調理機能が付いていない炊飯器を炊飯以外の用途で使用する危険性について、タイガー魔法瓶株式会社・広報宣伝チームの林 優紀さんに教えていただきました。 ■ ■ ■ ――最近、材料を入れたらスイッチを押すだけで一品が完成する手軽さから「炊飯器調理レシピ」が人気です。しかし、メーカー各社は、ご飯を炊く以外の目的で炊飯器を使用することは推奨しておられませんよね。炊飯器で炊飯以外の調理をすることは問題があるのでしょうか？ そうですね。当社でも、実際にケーキや角煮を炊飯器で作ったという消費者の方のコメントをSNSなどで確認しています。ですが、実は炊飯メニューで炊飯以外の調理をすることは、とても危険な行為なんです。 タイガー魔法瓶でも、調理や煮込
ティファールのラクラ・クッカーを３ヵ月毎日使い倒したレポ
どうもどうも！フルタイムワーママ・シングルゆえに１００％ワンオペ人生のいわしです！ 今日は私が実践している「ティファールラクラ・クッカーを使い倒して平日実働３分自炊生活」を紹介します。 ティファールのラクラ・クッカーここがすごい我が家は週末に野菜をまとめ買いして一口大に切った状態で冷凍しています。 そして平日は、朝にラクラ・クッカーにぶちこみ、スイッチを押し、出社する。 それだで、帰宅してすぐに夕食が出来上がっているという具合です。 「豚汁」「カレー」「シチュー」「肉じゃが」「鶏ハム」「豚の角煮」あたりが我が家の定番。特に豚汁（鶏肉でもOK）は週４回くらい作っています。 実働、まさに３分。あとは予約炊飯しておいたごはんと惣菜、副菜があれば立派な夕食です。 ティファールのラクラ・クッカーとほかの調理家電の違い調理家電は山ほどあれど、ティファールのラクラ・クッカーの最大の魅力はシンプルで価格も
与論島ホステル「MEEDAFU'S YUI HOSTEL and COFFEE」口コミ！カフェ、メニューまとめ - 旅好きアラサー女子の世界一周ブログ
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 今回は与論島でお世話になったお宿「MEEDAFU'S YUI HOSTEL and COFFEE」さんをご紹介します。 オーナー、スタッフの皆さん、とても温かく親切に接客してくださいました！与論島の中心地にあるお宿なので、飲食店、スーパーも徒歩圏内にあり利便性も◎でした。 与論島の宿を探している方はぜひご参考ください。 合わせて読みたい ＞【2021年最新】与論島観光3泊4日モデルコースご紹介（タイムスケジュール付き） MEEDAFU'S YUI HOSTEL and COFFEEへのアクセス 予約方法 YUI HOSTEL本館 カフェ メニュー YUI HOSTEL新館 セキュリティーについて リビング、キッチン 洗面所、トイレ 洗濯機 シャワー室 部屋（ダブルルーム） アメニティー 朝食 駐車場 周辺のスーパ
ボタン1つで肉の実力を最大限に発揮させる＆圧力/低温/無水/煮込み調理をたった1台で実現可能な便利家電「電気圧力なべ SR-MP300」を使ってみた
パナソニックの電気圧力鍋が約10年ぶりにリニューアルし、2019年7月1日に「電気圧力なべ SR-MP300」として登場しています。SR-MP300は圧力鍋としての機能はもちろん、水を使わず旨みを閉じ込める「無水調理」や、話題の「低温調理」、朝作って夜完成させる「予約調理」などが可能とのこと。レシピも豊富で、時間がかかる煮込み料理を短時間かつボタン1つで作れ、1台あれば料理の幅が一気に広がりそうなアイテムだったので、実際に角煮やカレーなどいろいろ作って使い勝手を確かめてみました。 電気圧力なべ SR-MP300 | 電気圧力鍋 | Panasonic https://panasonic.jp/cook/products/sr-mp300.html 目次： ◆開封＆外観レビュー ◆ボタン1つで完了する「自動調理」で豚角煮を作ってみた ◆自動料理で肉じゃがを作ったらジャガイモが真価を発揮した
忙しい主婦のお助け料理として話題になっている「炊飯器調理」。しかし、調理機能付きではない一般の炊飯器で「炊飯以外の調理」をすることはNGとされています。 今回は、調理機能が付いていない炊飯器を炊飯以外の用途で使用する危険性について、タイガー魔法瓶株式会社・広報宣伝チームの林 優紀さんに教えていただきました。 ――最近、材料を入れたらスイッチを押すだけで一品が完成する手軽さから「炊飯器調理レシピ」が人気です。しかし、メーカー各社は、ご飯を炊く以外の目的で炊飯器を使用することは推奨しておられませんよね。炊飯器で炊飯以外の調理をすることは問題があるのでしょうか？ そうですね。当社でも、実際にケーキや角煮を炊飯器で作ったという消費者の方のコメントをSNSなどで確認しています。ですが、実は炊飯メニューで炊飯以外の調理をすることは、とても危険な行為なんです。
本当にジェットコースターのような夕飯とイルミとお風呂でした(笑) 段取りだけ決めて、まずは6時前にイルミを見に行きました。 とっても綺麗！！！ このサンタヒルズは特別にイルミに力を入れていることがわかります！ ↑ こちらが管理棟の真ん前です！ ↑ 他のロッジもこんな感じです！ そしてテントサイトの方もみんながイルミを付けていて最高に綺麗(#^^#) ↑ 色々なテントのイルミも競っている感じで綺麗でしたよ！ 私たちの住む？エミルの外観もイルミで凄いことになっていました。 ↑ これが私達のエミルです！ 凄いですね！！ ↑ こちらはすぐお隣さんです！ 実はこの時期（12月1日から25日）に予約した方限定ですが、本物のサンタから子供たちに「ミニプレゼント」を渡して記念撮影にも応じてくれるようです。 暇そうなサンタさんがテントの中にいるのを見つけてしまったのですが、手を振ってくれました。 ↑ うわー
石垣島 - 悪魔の尻尾
石垣島へ行ってきました。 お昼の便で出発だったので、朝はそれほどバタバタしませんでしたが、やはり旅慣れしていない人間で、前日は慌ただしかったんですね。 何でもかんでも詰め込んで持っていければいいのですが、PEACHという格安航空会社を利用するため、いろんな制限があるんですね。 手荷物は7kg以下という制限があり、一眼レフとレンズ、そして三脚だけでもうほとんど他のものは入らない。 泣く泣くパソコンを諦めて、スマホのみでした。 tails-of-devil.hatenablog.com 泊まったところはこんな一軒家。 ホテルではなく、別荘みたいなところですかね。 人っ気が全く無く、周りには海と空が開けています。 本当に田舎に来たんだな～と感じますね。 そして晴天にも恵まれていて、かなり「暑い」感じです。 夜はそれなりにひんやりしますが、日中は半袖Tシャツ一枚で過ごせますね。 27度くらいありま
セブンイレブンの「セブンプレミアム ゴールド」は、セブン＆アイ・ホールディングスのプライベートブランドです。セブンプレミアムの最上級ブランドと位置付けした商品は「お買い求めしやすい価格」と専門店と同等以上の味・品質を特徴としています。 そんなセブンプレミアムゴールドの「金の豚角煮」をご紹介します。価格は税込397円とゴールドにふさわしいお値段ですが手間を考えるとお買い得なのかもしれません。 セブンイレブン公式では 専門店のような本格的な味と箸でほろほろとほぐれる柔らかさにこだわった豚角煮です。和風の砂糖醤油ダレで味付けし、オーブンで焼き上げることで旨みを閉じ込め、さらに真空調理で柔らかく仕上げました。封は開けずに袋のままレンジ調理できるので、手軽に本格的な逸品をお楽しみください。 角煮は家で調理するとなるとかなり手間がかかります。圧力鍋や炊飯器で調理する方法もありますが単身赴任の我が家には
きてくださってありがとうございます！ ---------------------------- 新刊「おしゃべりな人見知り」、３月３０日発売しました！！ 中身の紹介はこちらです。読んで頂けたら嬉しいです。⇒御礼と中身の紹介です このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。退屈を飼いならして。 これ絶対うまいやつ！ （っていう名前のラーメン使いました） めちゃくちゃオススメです。 豚の塊肉を炊飯器で炊くだけで、「どこで買ってきたん？」ってぐらい美味しい本格的なチャーシューが完成しました。正直
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 カルディの「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」を購入しました。 混ぜるだけ！で本格的なおこわができて感動〜 食べてみた感想とアレンジ法もご紹介したいと思います。 カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」 ご飯に混ぜるだけ中華おこわのカロリーと原材料 ご飯に混ぜるだけ中華おこわの中身 カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」食べた感想 カルディ中華おこわ3合でも炊ける？ カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」の口コミ カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」のアレンジ ＜まとめ＞カルディの中華おこわはリピート必至の美味しいおこわが簡単にできる！ カルディ「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」 「ご飯に混ぜるだけ中華おこわ」はカルディオリジナル商品です。 2合分でお値段は298円。 これ、ずっと探してたのですがなかなか見つからなくて。先
常備菜としていろいろな料理を作り溜めて好きな時に食べるというのが楽ちん自炊グルメの醍醐味 週末に作っておいて1週間かけて食べ切るくらいの量をストックしておくと非常に便利で楽ちん。 市販の冷凍食品は美味しくないという舌の肥えた人に送る こんな料理がおすすめというまとめ記事です。 ・ 肉や魚の常備菜 副菜も含めて常備食化すると楽 メインにもできるもの。 ・ローストビーフ（下味付けて熟成させてから低温調理器で60度2時間弱。仕上げにバーナーで焦げ目を付けるとさらに良い） チャーシュー ・チャーシュー（真面目に煮るのも良いが、ただのゆで豚を一晩醤油につけるだけでも良い） 日本風のチャーシューの作り方もYou Tube動画を参考に紹介しようと思います。 作り方は何種類かあって 茹でてから調味料につけて焼く 焼いてから合わせ調味料の中で煮る 人によっては茹でた豚肉をジップロックとかで漬けタレと合わせて
特別企画PR 高級炊飯器にも負けない炊飯機能が見逃せない、コスパ最強の電気圧力鍋「Re・De Pot」 「家電 Watch」と、アイテム情報誌「GetNavi（ワン・パブリッシング）」がその年を代表する家電を決定する年末恒例のイベントが「家電大賞 2021-2022」だ。この大賞最大の特徴が、読者が投票にて大賞を決定すること。 そんな中「キッチン家電部門」で注目したいのが、液晶テレビやチューナーなどの技術力に定評のあるピクセラと、そのグループ会社であるA-Stageによるライフスタイルブランド「Re・De(リデ)」から発売された電気圧力鍋「Re・De Pot(リデ ポット) PCH-20LW」だ。この製品で注目したいのが炊飯の美味しさ。発売後からその美味しさに口コミが広がり、今年は数カ月の予約待ちがでたほどの超人気製品となった。 【家電大賞 2021-2022】投票ページはこちら ライフス
煮卵が食べたい。 豚の角煮がたくさん食べたい。 幾度となく、私はこの衝動に駆られることがあります。 とにかく、脂身も含めて、豚の角煮が大好きで、なぜか、疲れたりすると、無性に食べたくなってくるのです。 それも、お店で出るような、こじんまりとした量じゃなくて、たっぷりと。 でも、ほかのお料理に支障が出るので、ガスコンロを長時間占領するわけにはいかない。 ということで、豚の角煮、はじめて炊飯器で作ってみました。 レシピ通りに材料を炊飯器に入れて、ぽちっと炊飯ボタンをおして、放置。 そして、、、 じゃじゃん。 ちゃんとできました！ 加熱時間が長すぎたのか、ちょっとお肉が硬くなってしまったのですが、でも、ブロックのバラ肉を切った以外は、完全に放置で豚の角煮ができたので、十分満足です😊 煮汁が多すぎたようで、たっぷりと余ってしまったので、この煮汁は、肉じゃが（肉なし！）に流用。 豚肉のうまみ＆脂の
今週のお題「いも」 先日購入したアイリスオーヤマのスロークッカー 。 我が家ではあれから大活躍してくれています。 blog.sapico.net ビーフシチューにカレーにポテトサラダ用のじゃがいもとにんじんの下ごしらえもあっという間！ ほぼ毎日のように使っているスロークッカーですが、今ハマっているのが焼き芋作りなのです。 安売りのさつまいもがお高めの焼き芋に 先日小さめなさつまいもが４本で９８円と激安だったので、これはスロークッカー で焼き芋を試してみようと早速よく洗ってからアルミホイルで包んで準備。 これをスロークッカー に入れるだけ。 いろんなレシピがあるみたいですが、「強」で５時間弱くらい加熱してみました。 このしっとり感、伝わりますか？ ナイフで切ってみたのですが、お安いさつまいもがねっとりと濃い味の焼き芋に大変身！ しっとりねっとりとした食感がたまらない焼き芋がこんなに簡単に、ほ
理想のチャーシューみっけ - 0427
今日、営業所に行くと、いつも外で新聞到着を待つHさんが、しきりにスマホをスクロールしていた。 「なに? 星占いでもしてんの? 」とふざけて聞くと、「タンだよ、タン」と言う。肉占い? 違う違う、アマゾンで冷凍のタンを買って家で焼いて食べるのだという。今どきは通販の方が安いらしい。Hさんはご機嫌だった。焼肉か、いいねぇ。 配達が終わって家に帰ると、次男も同じタイミングで帰って来た。おつかれ〜ということで、珍しくカップラーメンを一緒に食べた。 私はシーフードヌードルで、次男は、ペペロンチーノ味だったかな? すごく美味しいと言っていた。1つしか買わなかったので、次回食べてみたいな。 ↓母昼飯。去年漬けた梅干し、どうかな〜と食べてみた。 うんまい!😍 けどしょっぱい🤩 塩は13%だったと思うけど、ちょっと塩出しして食べたいな。と、オリゴ糖をかけて、保存してみました。 今年は、梅酒は余っているの
時間のない毎日、家事に育児に、やることが終わらない・・・。 自分以外に誰か家事をやってくれる人がいたらいいのに・・・。 ママになったらみんな一度は悩みますよね・・・。 こちらの記事では、忙しいママやパパでも、最強の時短生活で自由な時間を手に入れられるアイテムをまとめてご紹介しています。 特にスマート家電は、スマホのボタン一つで、遠隔操作で自動で家事をしてくれるのでおすすめ！ スマート家電って何なの？ スマート家電とは、インターネットに接続して使える家電です。 スマート家電って余計な機能がついてて、高いだけなイメージ・・・。 スマート家電は生活に合わせた細かいところにも応えてくれるところが、非常に便利です。 スマート家電は外出先からの遠隔操作ができるものもあり、自分が仕事をしている時間でもかわりに家事をしてもらえます。 また、それそれの生活のパターンや好みをAIが記憶してくれたり、一度手にし
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 昨日は，転倒したという記事に，たくさんの温かいお言葉を頂き，感動いたしました！もうすっかり元気になりました！！気を引き締めて，育児に向かいたいと思います！！ 本当にありがとうございました！ さて，先日アップした鶏チャーシューの記事。 www.bosuzaru.com 何人かの方が作ってみるよ！とブックマークでコメントをくれたのですが，読み返してみると，相変わらず自分本位の身勝手な記事で，再現性０でした(笑) タイトルに作る方法とか書いてるのにね・・・いや，どうもすいません。。。 ということで，あの感動を皆さんにも体験してもらいたく！作り方や材料を詳しく書いてみようと思います！！ 鶏チャーシューの材料 作り方手順とポイント 再現性を高めるために さいごに 鶏チャーシューの材料 まずは，鶏チャーシューの材料です。
こんにちはsannigo（さんご）です。いつもありがとうございます。 浜名湖に夏の訪れを告げる「弁天島花火大会」、ここ2年はコロナ禍の影響で中止され寂しい思いをしましたが、今年の夏はついに復活！晴れるといいな。 7月2日午後7時からは盆踊り、7時半からは遠州新居の手筒花火が披露され、その後パーンと打ち上げ花火が上がり、まさに”エモい夏祭り”って感じではないでしょうか？ アラ還世代がうら若き乙女の頃、浴衣姿で慣れない下駄をはいて出かけていた「弁天島の花火」。じつはこの地域の歴史ある恒例行事、奉納花火から始まり100年近く経つのだとか。 梅雨入りから毎日のようにジトッとした暑さが続いています。こんな時こそ冷たいものがおいしく感じ、ソーメンと冷たい麦茶さえあれば3食でも大丈夫！という感じ。 これから梅雨があければますます暑くなると予想されますし、食欲も失せてゲンナリする確率の高い今年の夏。 昔か
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ほったらかし牛すじ煮込み☆ 今日は、超簡単ほったらかしでできる『牛すじ煮込み』を作りました！全部炊飯器に入れて、スイッチオンでOK！ 通常牛すじは、アクや脂を取るための下処理をしますが、私の作り方は炊飯器に全材料入れて煮込んでから後からアクと脂をキッチンペーパーを使って簡単に取るのでとても楽ちん！ 簡単なのに、牛すじはとろっとろで大根はしみっしみでめちゃくちゃ美味しく仕上がるので、ぜひお試しください。 レシピ 材料 牛すじ 300g 大根 13㎝分くらい しょうがチューブ 10㎝ めんつゆ 大さじ4 砂糖 大さじ2と1/2 酒 100cc 水 400cc 作り方 １）大根と牛すじを食べやすい大きさに切ります。 ２）内釜に牛すじを入れて、その上に大根をのせ、そのほかの材料
「炊飯器だけ」で角煮を作ってみた話。 角煮がいっぱい食べたい 炊飯器だけあれば簡単に作れるらしい 作り方 手間なく簡単に、美味しい角煮は誰でも作れる 暇つぶし評価 角煮がいっぱい食べたい 角煮っていっぱい食べたいですよね？ とは言え普通、ご家庭や実家暮らしだと 夜ご飯のおかずで出てきても量の関係から 食べれてもせいぜい10切れ以下だと思います。 「数とか気にせずいっぱい角煮が食べたい…」 僕は実家暮らしの時そう思っていました。 あの甘辛いたれや豚の脂身の旨さったら なんとも形容しがたいですよね。 1人暮らしなら作ればいいじゃん とも思っていたんですが、 角煮作るのって結構時間掛かる気がして なかなか手を出せていなかったんです。 おそらく煮込むだけだと思いますが 火を使うので、その間離れられないというのも 少し億劫だなぁと思っていました。 炊飯器だけあれば簡単に作れるらしい しかし、調べてみ
はてなブログ10周年特別お題「好きな◯◯10選」 はてなブログ１０周年おめでとうございます。 最近は全然投稿していませんが、このブログは、政治、特に国際関係の投稿をするために利用しています。今日はこれまでの投稿とは違い、はてなブログ１０周年をお祝いして『海外旅行先で食べた【好きなごはん１０選】』を書きました。 私は海外旅行も趣味のひとつなので、旅行先で食べたごはんの中から、これはおいしかったといまだに忘れられない料理をご紹介します。 順位は私の独断です。すごく迷いました。「あのおいしい料理を外すなんて！」「なんでこの順位なんだ！」というお怒りの声が聞こえそうですが、どうぞお許しください。 世界はおいしいものでいっぱいです。 目次 【第１０位】カタプラーナ（リスボン） 【第９位】海南鶏飯（シンガポール） 【第８位】豚の角煮（杭州、上海、台北） 【第７位】コレノ（プラハ） 【第６位】ガイ・ヤー
鮭と冷凍むき枝豆を加えた子供から大人まで大人気のわかめご飯。 わかめご飯は市販の素を使わなくても乾燥わかめでもOK。 鮭と冷凍むき枝豆を加えてたんぱく質を強化。 混ぜご飯や炊き込みご飯は具を増やすほど糖質オフできてヘルシー。 塩と酒で飯炊いて乾燥わかめを砕いて混ぜればわかめご飯。今回は枝豆と鮭フレーク入り。 pic.twitter.com/uyzK9bVnOA — -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年2月21日 食材費397円で9食分。1食あたり44円。調理時間30分程度。わかめと塩味のご飯、枝豆と鮭がぴったりマッチして止まらない美味しさ。 わかめご飯って給食で食べた懐かしの味なんですが乾燥わかめでも簡単に作れるし冷凍ストックできるからたっぷり炊いて作り置きします。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日
【１５０万再生】電子レンジで炊飯器より美味しくご飯を炊く方法！少量でもOK！鍋より簡単！一人暮らしに革命！｜お米の炊き方｜ジップロックコンテナ｜冷凍｜単身｜米｜炊飯
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豚バラ肉の角煮のあまり汁でいも煮｜電気炊飯器
正月疲れが残り、昨日から仕事始めで気分が優れない方も大勢おられることでしょう。インターネット上で話題になっている第三次世界大戦は、とても恐ろしい話でなんとしても避けて貰いたいですね。我が家では平和な話です。前回、電気炊飯器で豚バラ肉の角煮を作りましたが、その日のうちに消費してしまい残ったのは、豚バラ肉の出汁の良く出た汁だけになりました。廃棄するのも勿体ないため残り出汁でいも煮を作りました。
一躍「レギュラー家電」の座に 新型コロナウイルスの世界的な流行により、いまだ不要不急の外出を自粛する情勢が続いている。そのため注目を集めているのが、自宅での食事をより手軽に、そして楽しめるような調理家電の数々だ。 中でも、数年前より少しずつ人気を高めてきた調理家電が一気に、炊飯器や電子レンジと並ぶレギュラー家電の座をつかもうとしている。それが「電気調理鍋」だ。 電気調理鍋とは、名前の通りガスコンロなどを利用せずコンセントに挿して利用できる鍋のこと。基本部分の技術は非常にシンプルで、IH加熱やヒーターによって内鍋を加熱して調理する。炊飯器もある意味で電気調理鍋の一種だといってもいい。 その電気調理鍋がここにきて一気に広がりを見せている理由の一つが、各種センサー技術を搭載し、内蔵レシピ通りに調理ができることにある。 例えば肉じゃがを鍋で作る場合、食材と調味料を鍋に入れてガスコンロにかけたあと、
Amazonプライムデーの戦利品、アイリスオーヤマのスロークッカーが先日到着しました。 blog.sapico.net お値段なんと２０２１円！！！ しかもAmazonプライムデー前に日本製品を応援企画を利用して１０００円引きのクーポンをもらっていたものを使用したので購入価格は１０２１円でした。 これ、普通のお鍋として考えても安いですよね。 アイリスオーヤマのスロークッカー（ PSC-20K-W） 製品の箱に発送伝票を貼ったままとどいたのがこちら。 箱を開けるとまず取り扱い説明書が出てきました。 消費電力に驚き！ 強で調理しても１７５W、保温だと６０Wですよ。 だから長時間調理しても電気代がそれほどかからないということなのですね。 内容量は０．５から１．６リットルで、それ以下でもそれ以上でもダメなんだとか。 発泡スチロールを取ると下から蓋がでてきました。 そのまた下にやっとスロークッカーを
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一人暮らしと自炊 without よく知らん誰かのレシピ
炊飯器で「豚の角煮」が作れるレシピが話題に「脂トロトロ！ お箸できれる感動の柔らかさ」 ｜ ガジェット通信 GetNews
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