台湾で知る魯肉飯の多様性
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：トリュフって本当にうまいのだろうか（デジタルリマスター版） ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 私がイメージしている台湾の魯肉飯 この旅の３年前も台湾を旅行しているのだが、その時に食べた魯肉飯が、私の中ではスタンダードなものとして記憶されている。 台湾南部の都市である高雄の、三牛牛肉麺という麺料理がメインの店で食べました。 それは高雄での遅い昼食として、日本におけるラーメン屋のチャーシュー丼みたいな感じで注文したものだ。 店の名物である牛肉麺をすすりつつ、青菜の炒め物などと一緒に食べた魯肉飯は最高だった。 正直に言えば３年も前の話なので、味はまったく覚えていないのだが、写真を見返す限り、こんなの最高に決まっている。うん、100
料理研究家リュウジのバズレシピ.com - 料理研究家・リュウジがこれまでネット上で発表してきた1200以上のレシピの中から、食材やキーワードで一発検索。「いま食べたい・今日食べたい」絶品バズレシピがすぐに見つかる！
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
粒のままの小麦は本当にまずいのか？食べてみる
「小麦は粒のままでは食べられないため、粉にして食べる」というのは、わりと有名な話のようだ。 例えば『コムギ粉の食文化史』では「粒のまま食べても食味はきわめて悪い」などとはっきり書かれている。 小麦の栽培が始まる前から、人類は野生の小麦を粉にして食べていたというくらいだ。 でも本当に、食べられないほどのまずさなんだろうか。 本当に、本当なのか。 炊飯器や圧力鍋といった文明の利器を使って試してみたい。 また、調子にのってスペルト小麦(古代小麦)、大麦、ライ麦、エンバクも同様に試してみたい。 「小麦粒」に初めてのご対面 「玄小麦」という名前で売られていた 今回買ったのは「きたほなみ」という種類。中力粉になるうどん用の小麦で、日本産小麦では最も生産量の多い品種だそうだ。 これが、 これになるのだ 今朝もうどんを食べたのだが、初めて見る小麦粒にはけっこうな感動があった。 白米、玄米と比べてこの色の濃
「そば湯」が飲み切れなかったので、翌日いろんな料理に転生させてみた【鍋・おかゆ・湯豆腐】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
そば湯って、もっと可能性があるんじゃないか 突然ですが、そばが好きです。 外食はもちろんのこと、自宅でも乾麺のそばを茹でてツルツルと嗜んでおります。先日も食しましたよ、おそば。 日差しの強い日だったので、さっぱりとざるそばにしてみました。 写真では控えめに盛ってますけど、がっつり200g茹でてます。 めんつゆに薬味をたっぷりぶち込んで美味しくいただきました。は～、満足。 さて、このようにそばをいっぱい茹でると必然的に出来上がるものがあります。 それは……「そば湯」！！！！ そばに含まれている植物性たんぱく質や水溶性のカリウム、ビタミンB群、でんぷん、食物繊維、ルチン……どれもとても体に良さそうなものばかりですが、水に溶けやすいため、茹でるとその栄養素が流れ出てしまうという難点があるのです。 しかし、逆に言えばそれらが溶けだしたそば湯には、こうした栄養素がたっぷり詰まっているということ。 こ
朝ごはんに何を食べるか迷うという人におすすめしたい、オートミール。楽天市場でも人気の「こめたつ」のオートミールを愛用中の千紘さんが普段の食べ方と合わせて紹介します。ふりかけやお茶漬けの素、卵や納豆、カレーを入れることもあるみたい。お手頃価格かつ低カロリー、時短にもなるという点も魅力のようです。 こめたつ オートミール（ロールドオーツ） 楽天で見る こめたつ オーガニック オートミール 自然の蔵 有機認証品 ロールドオーツ 800g 皆さんは、朝ご飯は何を食べていますか？「朝ご飯を食べたほうが、脳や体が目覚めてしっかり動ける」とよく言われていますよね。 でも、「朝は何を食べてもいい」と言われながらもカロリーが気になったり、準備する時間がなかったり、ベストな朝ご飯を探しあぐねている方も多いのでは。 私が数年前から食べているのはオートミール！ お値段、カロリー、時短の面からバランスのいい朝ご飯な
そうか、ツナって自作できるんだ 万年ダイエッターライターの西たまおです。 体重を落とすためにはある程度の糖質制限の必要性を痛感しております。 さて、そんなダイエッターにとって、日々の食事の中で強い味方になってくれているのがツナです。 例えばツナ缶は1缶（80g）あたりの糖質は0.08gほどと言われている低糖質食品ですが、ボリュームもあり満足度も高くてとっても優秀。 糖質制限メニューの相棒としてこれ以上ない存在だと確信していたのですが、こんな話を耳にしてしまったのです。 「ツナって、自作できるんだよ」ってね！ そう、ツナというのは言ってみればマグロの油漬け。要はマグロを油に漬けておけばいいってことではないでしょうか。 毎日のように使うのであれば、たくさん作ってストックしておくのは悪くない話。さっそく、自家製ツナ作りにチャレンジしてみることにしました。 ツナを自作してみよう 自家製ツナをつくる
氷川きよしさんがインスタinstagramで公開中の手料理とケーキが本格的すぎる - QUATRE（キャトル）の庭
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 氷川きよしさんの料理への思いや手料理にスポットを当てた記事をリライトしてみました。 コロナ禍でイベント中止や外出自粛が続くなか、#おうちごはん #おうちカフェがトレンド入りしました。 各紙で競うように芸能人の料理投稿の報道が目立つなか、ひときわ私の目を引いたのが、きーちゃん、こと、氷川きよしさんのインスタグラムの料理投稿でした。 氷川きよしさんの手にかかると、ふだんの家庭料理がとってもおしゃれ。 インスタグラムの投稿では、 料理のうんちくを語るわけでもなく、 高級食材を使うわけでもなく、 聞いたことのないような料理だったりするわけでもなく、 それでも、体調管理に配慮されたバランスのとれたきーちゃんの料理投稿には、故郷の福岡のお母様への想いが随所にあふれていて、ほっと癒される魅力がつまっています。 氷川きよしさんの料理のきっかけはお母さん 氷川きよ
旅先でスーパーに行くと、大メーカーの全国展開の商品にまじって見覚えのないメーカーの見覚えのないパッケージがしれっと並んでいるのに興奮するものです。 なにこれ見たことない！ ライターが地元で当たり前に買っているものを、他県のライターに送る企画「仕送りリレー」。 前回北海道から荷物を受け取った京都のライターこーだいさんが、今度は静岡の鈴木さくらさんへ仕送りしてくれました。（ご案内：編集部 古賀） 北海道や九州に比べたら静岡はご近所！？ 北海道のジーンさんから頂いた仕送りリレーのバトンを、静岡県浜松市の鈴木さくらさんにつなぐことになった。 浜松には、何年か前に友達と旅行したことがある。そのときは朝に車で京都を出発して、昼食は浜松で食べたっけ（その後うなぎパイの工場を見学したりした） つまり、京都から静岡まではそれほど遠いわけではないのだ。ここがオーストラリアのド田舎ならぎりぎり同じ町内に属してい
平日と違ってゆったり過ごせる日曜日などの朝は、のんびりホットケーキを焼くことが多いです。 ホットケーキって、実は意外と難しくないでしょうか？ふっくら焼けてますか？ 朝ごはんはパン派です！白米ももちろん好きです！にゃもでございます！ 今回は私が実践しているふっくら ホットケーキのコツをご紹介します。 ふわふわホットケーキは実は難しい ふっくらホットケーキのコツ 分量はきっちり量る マヨネーズorヨーグルトを入れる 入れる牛乳or水の量は分量より気持ち少なめ 生地は混ぜすぎない、こねない 生地は寝かさず、すぐに使う 最初は蓋をする ホットケーキミックスが売り切れ？手作りなら1人分もOK おわりに：美味しいホットケーキライフを！ ふわふわホットケーキは実は難しい ホットケーキ、実は意外と難しいお菓子です。 焼き加減はもちろんのこと、私は以前は妙にぺちゃんこホットケーキを量産していました。 「お菓
姉が暴れる。人生詰んでる。
文章量長くなってしまった。いつか消す。 一人で耐えきれなくなったのでネットで成仏させる。 20代前半にもなった姉が暴れる。不満があると、ドアを蹴り、出てこいと叫び、近所に響き渡るような大声で怒り出す。一通り怒ったあとは、なんでわかってくれないの、ちゃんとやってると泣き出す。 昔から何度もわかろうとしても、ダメだった。 ちゃんとやれてないから優しく注意しても怒って突っぱねる。対話をしようと思ってもちゃんとやってる、何度も言わせるなとまた怒り出す。解決策はない。 母と私(学生)はヒョロガリ一般人体型だとしたら、姉はレスラー寄りの体格であり、すぐに負ける。暴れて物を投げたり、私を殴ろうとすると、ヒョロガリの母が必死で止める。SサイズがLかXLに力で勝てるわけがない。 怒らせないようにしようと思っても、急に怒り出す。怒らせないようにとビクビクするのに疲れ、せめてどうにか治って欲しいと注意したら暴れ
料理上手でお馴染みのグッチ裕三さんがテレビで紹介していたという「たぬきにぎり」を試してみました。 かなり美味しいです！毎日食べてもいいと言うくらい美味しいです！ 混ぜ合わせたりするのめんどくさいと思うかもしれませんが、すぐにできるて美味しいのでおすすめします！！ —[PR]————— —————[PR]— 材料はこれだけ！ 作り方はカンタン！ 材料はこれだけ！ 白米 天かす きざんだネギ ゴマ めんつゆ おにぎり一個分だと白米は茶碗２杯くらい、天かすやネギなどはお好みで大丈夫。麺つゆも適量がどのくらいかはお好みになるので、作りながら調整するのがいいかと思います。 作り方はカンタン！ 天かすを用意します。 ネギを入れます。 ゴマをちゃちゃっと入れます。 めんつゆを適当に入れます。（今回入れすぎてちょっと味が濃かった…） 上記を混ぜ合わせたものに白米を入れます。 あとは均一になるように混ぜます
今週のお題「鬼」 節分。 今年もキムパプ (김밥、韓国風の海苔巻き) を作りました。 昔は普通に太巻きを買って食べていたのですが (子供が幼かった頃は細い納豆巻きを作ったり)、いつ頃からかキムパプを作るように。 太巻きは何時でも食べられるし、キムパプ好きだしなぁ、と。(節分の時期に登場する美味しそうな海鮮巻などは少々お高いですしね) 具は7種です。 ・無着色たくあん (たくあんは、キムパプには絶対に欠かせません) ・カニかま (ロングは、前日や当日だと品切れになった年があったので今年は早めに買い、冷凍していました) ・えび天 (甘めで美味しいです。※ 天ぷらではないですよ) ・卵焼き (今年は市販のを使用) ・牛焼肉 (味付け肉を炒めただけ) ・人参のナムル (ごま油、塩) ・ほうれん草のナムル (冷凍ほうれん草を使用。ごま油、鶏ガラスープの素) 用意したご飯は5合。(余りましたが) 炊き
ベトナムのスーパーで売っている【オーツ麦】を使って「シャイニー薊さんの沼レシピ」を参考にカオマンガイ風ランチを作ってみました。 《材料》 ◆オーツ麦 100g ◆鶏むね肉 1枚 ◆玉葱 1玉 ◆えのき 1/2束 ◆しめじ 1/2束 ◆生姜 ひとかけら ◆ニンニク ひとかけら ◆パクチー 1束 ◆ローリエ 1枚 ◆塩 9g ◆水 250g オーツ麦を炊飯器の1番下にいれたら、その上に皮を取った鶏むね肉一枚をのせ、ローリエ。 野菜はすべて細かいみじん切りにして、えのき、しめじ、玉葱、生姜、ニンニクを上に入れていく。 塩はお好みのものでOKですが、せっかくなのでベトナムのレモン塩を使いました。 最後にパクチーをどっさり^^ (トッピング用のパクチーは残しておきます) 通常通り炊飯します。 こちらが炊きたてです。いい香り〜♡ 下から持ち上げるように混ぜ合わせると… 底におこげができてました！オーツ
週末ランチ チキンラーメンの炊き込みごはん(チキンラーメンごはん)のおにぎり 添えて より (令和3膳) - ''かんとうしょうえ''の痛風日記
お題「簡単レシピ」 週末日曜日の朝に、6歳児ゆうゆうのリクエストが入りました。 それは何かというと、チキンラーメンの炊き込みごはんが食べたい言うのです。 家に白米はあるし、チキンラーメンのストックもあります。 材料は、これだけです。 米3合をいつものように炊飯器に入れる用意と同じです。 水加減も一緒です。 チキンラーメンは、袋のまま、粉砕します。 ストレス晴らしのパンチあり、エルボーありです。 袋は破ると後が大変です。 私は、ポン酢の瓶を使って、粉砕してからのローラー作戦です。 瓶を横倒しにして、ローラーすると、チキンラーメンの原型がなくなります。 これを、我が家は、アサヒ軽金属の圧力鍋で、朝ごはんの午前7時前から炊きます。 上手く行くと、午前7時30分には、食べられます。 普通の炊飯器でも、問題なくできると思います。 ただ、その後の炊飯器にチキンラーメンの香りが籠ると思います。 我が家は
みなさん 朝食はしっかり食べましたか？ オートミールゴハン風、豆腐・玉ねぎ・わかめのお味噌 納豆、シラスと大根おろし、ラッキョウと梅漬け オートミール３０g＋水５０g、レンジで６００W・１分で出来上がり。 食味は？ （個人的な感想です） 感想１）玄米を圧力鍋で炊いて、水の量を間違えた？ちょっと柔らかいという感じ 感想２）モチモチというよりも、ベタベタする気がする 感想３）オートミールの匂いが、もや～～糠臭い気もする ※これはオートミールの種類・メーカーによっても変わると思います。 う～ん、なんとも分かりにくいですね、 ネガティブ・キャンペーンになってはいけないので、栄養たっぷりのご紹介 オートミールは低カロリーで栄養素たっぷり！効果と食べ方は？【レシピ付き！】 オートミールはとっても栄養価の高い食材です。 腸内環境を整える食物繊維は、100gあたり7.52gです。 なんと玄米の約3倍、白米
にゃもぶろ
SNSで話題になった商品がしばらくすると、よく行くスーパーに並ぶのですが 「あ！これ見たことあるやつ！」 と思わず手に取った韓国発の話題になった香水シャンプーエラスティン。 韓国コスメ大好き！にゃもでございます。 ずっと気になってはいたのですが、通販じゃないと手に入らないしなぁと思いつつ頭の片隅にあったアイテムでお店で見つけた時にお手頃価格だったこともあって購入してしまいました。 使い心地や話題になった香りについてもレビューします！ あの香りにそっくり！？香水シャンプーエラスティン 話題の韓国シャンプーの使い心地をレビュー！ エラスティンシリーズ3種の香りと容量は？ シャンプーの洗い心地について コンディショナーの使用感について 話題の香り、本当に「あの香水」？ ピュアブリーズ（水色のパッケージ） ラブミー（ピンク色のパッケージ） エラスティンをお得に購入できるのはどこ？ まとめ：ふんわり
【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのおうちごはん-20『イタリアン鍋』『ザクザクチョコチップベーグル』『チョコプリン』など - 食べるをいかすライオン
こんにちは、なっちゃんです。 いつも、Twitterで応援してくれているみなさん、ありがとうございます。 たくさんのリプライ、リツイートをいただきまして、毎日とっても励みになっています 胃と腸を切っていて「食べる」のが、とても大変なうちの旦那さんのために、食べやすく、体に優しいお料理をけなげに毎日作っている私のコーナーで～す。 旦那さんと同じように、胃や腸を切った方々にも参考になるかなぁと思います。 ぜひ、見ていってくださいね。 今週もがんばったお料理を紹介しちゃいます(^^♪ 今回からタイトルをシンプルにしたの。 ちょっと長いと思ってたから、すっきりしたわ♫ 『やさしい』を外したんだね～。 映えするアグレッシブなメニューもあるから、事実に忠実になりましたね～。 （いい度胸ね、覚えてなさい！） ♡おうちごはんの紹介♡ 鮭の塩焼き・沖縄産もずく・ピンクチョコレートケーキ 中華おこわ・肉じゃが
人間の脳神経細胞が最も発達するのは3歳までで、その後時間をかけ6歳までに90％、12歳までにほぼ成長は完了するそうです。 12歳には、大人の脳とほぼ変わらない状態になるのです。 幼児期の食生活のバランスの必要性をつくづく感じます。 私は子ども時代、好き嫌いが多く体も弱かったので、我が子には "健康第一" で育って欲しいと思っています。 健康を意識し作る食事は、自然と「育脳」にも繋がります。 ズボラな私でも続いている「温泉卵」の効果についてです。 目次 ー卵に含まれる レシチン が育脳に役立つ！ ー忙しい朝の最強朝ごはん ー絶対におすすめ「温泉卵」 ー「生卵」はどうなの？ ー簡単「温泉卵」レシピ ーまとめ ■卵に含まれる レシチン が育脳に役立つ 卵には体をつくるための成分がすべてそろっています。 とくに卵のタンパク質はアミノ酸スコア100の良質なタンパク質。 幼児期（3～5歳）におけるタン
無水油鍋 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
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《ストウブ》夫の食欲が降臨！シンプルだけどおかわりしたくなる生姜ごはんのレシピ。 - ぷちこの暮らし研究
こんにちは、ぷちこです(^^) 週末に休日出勤だった夫。 帰ってきて、「疲れて食欲がない…」と言うので、食欲をそそる生姜ごはんを作ることにしました。 生姜と白だし、醤油で作るとってもシンプルなご飯ですが、ひと口食べると思わずかき込みたくなるご飯なのです(´艸｀*) 私は夜はご飯を控えめにしていますが、生姜ごはんの日はおかわりしたい気持ちと闘うのが大変です(笑) 生姜には食欲増進効果があるので、食欲が落ちているな…という時にもおすすめです♪ ＼Let's cooking(^o^)♪／ ストウブで炊いてお米ふっくら！かき込みたくなるおいしさに♪ 今回はストウブのオーバル27㎝で作りました。 お水の量を調整すれば、炊飯器でも作れます(^^) 材料(5～6人分) 白米 3合 生姜 大きめをひと欠片 白だし 大さじ3 醤油 小さじ1 塩 小さじ1/2 水 600ml ※炊飯器の場合は、
皆さん、朝ごはんは何を食べていますか？ 朝は、時間がないので、我が家はもっぱら簡単ごはんです。 子供たちは、パンやおにぎり、果物などすぐに食べやすいものを出しています。 夫は、朝は食べずに仕事へ。 そして、私。 トーストを食べていた時期もありましたが 今は、簡単まぜごはんが定番になっています。 そんな私の最近ハマっているズボラ飯を紹介したいと思います♪ 簡単！ズボラ朝ごはん 以前は、玄米にキムチ納豆を別々で食べていましたが テレビ番組で料理研究家のリュウジさんのラー油豆腐丼のレシピを見てから めっちゃ美味しくて割とヘルシーなズボラ飯なんですが 木綿豆腐200gと白だし大さじ1強と塩少々をボウルに入れてスプーンでめっちゃ混ぜてご飯に葱と卵黄乗せてラー油かけるんです ラー油豆腐丼、出汁の旨味と卵黄のコク、葱の食感とラー油の香りと辛味が渾然一体になってなんか凄く旨いです！ pic.twitter
【挑戦！おやじ飯】料理初心者による簡単レシピ集(まとめ一覧) - 赤兎馬おじさんの足跡 ～経験値のお裾分け～
目次 【挑戦！おやじ飯】料理初心者による簡単レシピ集(まとめ一覧) 大いなる野菜王国！『ポトフ』のレシピ 塩対応がクセになる！『白菜の浅漬け』のレシピ ウマさバレバレ！『レバニラ炒め』のレシピ うま味たちの密集地帯！『おかかチャーハン』のレシピ 白米特攻野郎！『きゅうりの浅漬け』のレシピ 本コンテンツ・シリーズ記事のテーマ紹介 管理人あいさつ おわりに あわせて読みたい！関連記事のご紹介 【挑戦！おやじ飯】料理初心者による簡単レシピ集(まとめ一覧) 大いなる野菜王国！『ポトフ』のレシピ ポイント ■いろんな野菜を摂れる！ ■寒い冬にピッタリ！ sekitoba1007.hatenablog.com 塩対応がクセになる！『白菜の浅漬け』のレシピ ポイント ■浅漬けの素を使わない作り方！ ■調理時間目安10分！ ■残った白菜を有効活用！ sekitoba1007.hatenablog.com
こんにちは♪【やまち】です。 楽天お買い物マラソンスタートしていますね♪ 今回は我が家の購入アイテムを紹介したいと思います(^_-)-☆ 楽天お買い物マラソン☆2020年3月購入品☆健康アイテム もち麦生活続いています♪♪ 今回購入したのはこちら☆ 新麦 キラリもち麦 950g チャック付 令和元年岡山県産 国産100%のもち麦を選びました☆ もち麦は、食物繊維β-グルカンが豊富で白米のなんと約25倍！免疫力アップやダイエットにもおすすめなんだとか♪ コロナの影響で免疫力も気になるし、運動不足でダイエットにも関心あるし、このままもち麦生活続けていきたいと思います☆ この投稿をInstagramで見る #もち麦 ・ ・ もち麦生活はじめました⑅◡̈* ・ ・ 実家から譲りうけて食べ始めたもち麦♪ ・ 意外と子供らも食べたから、健康のために続けてみようと思って、楽天ショップで追加購入☆ ・ （
なぜオートミールがダイエットに最適な朝食なのか。おすすめレシピは？日本の全スーパーはオートミールを置いてくれ。｜napo_fitness
実は筆者は大のスーパー好き。 スーパーはいいぞ。国内旅行でスーパーに行けば地方の名産物を安く探すこともできるし、海外旅行でスーパーに行けばその国の家庭の食生活を覗き見ることも、生活の物価を知ることもできる。 そんなスーパー好きの筆者でも、やっぱり日本のスーパーは素晴らしいと感じるのですが、一つ問題点があります。 「 オ ー ト ミ ー ル が 全 く 売 っ て い な い 。 」 コーンフレークは無限に種類があるのに。オートミールは売ってないか、売っていてもクソ高い一種類のみ。 確かに、朝食にコーンフレークを食べる家庭はいっぱいあるけどオートミールを食べる家庭は聞いたことがない。 みんな大好きコーンフレーク。2019年のM-1で話題になりました。筆者も、海外に行くまでオートミールをほとんど食べたことがありませんでした。 『ハリー・ポッター』等の小説の影響で、オートミール=不味いというイメ
犬・猫の保護活動に参加する 沖縄料理のレパートリーを増やす ビーチで星を見ながらヨガをする 子供の頃に食べた駄菓子を大人買いする 1万円のすいかを買って友人に振舞う メキシコの友達に会う 高級な柔軟剤を試してみる ラグジュアリーブランドの美術展に行く お気に入りブランドの歴史を調べる イタリアの生地について勉強する。 大人の塗り絵をやってみる。 自分だけの出汁レシピをつくる コーディングを勉強する ウクレレにチャレンジする 自宅にお寿司屋さんを呼ぶ コーヒーの淹れ方の講習会に参加する ふわふわパンケーキの作り方を研究する 自宅をホテルライクにする ずんだ餅をお取り寄せする 過去の手帳を整理する 本当に美肌効果のある化粧水を探す 美容鍼をやってみる ハーブを育てる ホテルのスパに行く 株について勉強する ファイナンシャルプランナーに家計の相談をする リビングに絵画を飾る 自分にあった枕をオー
1杯123kcal低GIバスマティライスがダイエット主食におすすめ～水2倍製法でカロリー・糖質オフ～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
お茶碗1杯123kcalの痩せるバスマティライスの炊き方。 バスマティライスは水2倍で炊くと低カロリーで低GIなダイエットご飯になる。 和洋中いろんなおかずにも相性良い。 油と相性良いですが、低脂質なおかずとセットで食べるとご飯を食べても痩せられる。 ということで、2020年末にバスマティライスを買ってからハマっているダイエット版のバスマティライスの炊き方やバスマティライスについてまとめてみました。バスマティライス2合に水4合で実質3合分に増殖するから1.5倍増。g単位のカロリーと糖質が33％OFFになります。 大盛り食べたいけど太りたくない人、ご飯を食べたいけど痩せたい人はぜひご参考ください。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
こんにちは 風が強いです、外に出たら飛ばされそうだわ、と言ってみた・・・ は～～～どこがだよ！ と蹴飛ばされそうな 水曜日の午後です。 ３月９日 晩ごはん ＊鯛のアクアパッツァ（鯛・あさり・ブロッコリー・プチトマト） ＊コールスローサラダ(キャベツ・ニンジン・セロリの葉） ・マヨネーズ３：１ヨーグルト、マスタード少々、酢少々 ＊シメジのペペロンチーノ風（ベーコン・ アスパラガス・スナップエンドウ） ・ニンニク少々で炒める、ベーコンの塩気で味付けはコショウのみ ＊ニンジンともやしのナムル アクアパッツァとはブイヨンの出汁を使わず、水やトマト、白ワインなど で魚を煮込んだスープ料理を指します、魚料理ではなくあくまでスープを 楽しむ料理。 アクアは水、パッツァは奇妙な・狂った・暴れるという意味があり油に水 を入れて料理をする時に水が跳ねることが由来だとされています。 「アクアパッツァ」ってどんな
モヤシの爆弾 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
至高のチキントマト煮 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
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地獄風油そば - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
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スーパーなどの店頭にも並び、お米のように炊く必要がないオートミール。手軽に食べられることから、朝ごはんに取り入れたいと考えている方も多いでしょう。 この記事では、オートミールを使った朝ごはんにおすすめなレシピをまとめました。あわせてオートミールの特徴やカロリー、糖質についてもご紹介します。 オートミールについて オートミールにはどのような特徴があるのでしょうか。カロリーや糖質についてもご紹介します。 オートミールとは オートミールの原料はオーツ麦という穀物です。オーツ麦を食べやすいように加工したものが、オートミールとして出回っています。 同じ穀物である小麦とは異なりオートミールは精白されないため、胚芽などに含まれる栄養をそのまま摂取できます。グラノーラやヨーグルトなどと一緒に食べるイメージがあるかもしれませんが、オートミールの食べ方はさまざまです。 そのまま食べても問題ありませんが、味がな
卵を買い忘れた日の夜、タイミングの良く夫が卵をもらって帰って来ました。 「ただいま〜お土産あるよ🥚」 「ちょうど🥚欲しかったの‼️ありがとう♡」 こんなにいらない(´∀｀=) 賞味期限は10日後。 家族3人、何日で無くなるか！🥚 卵消費生活始めます 1日目 2日目 たまご増えました♡ 卵消費生活始めます こんなに食べてもいいの？と思った方！今は大丈夫だそうです(๑•̀ㅂ•́)و✧ 日本でも1981年に、人体とコレステロールに関する興味深い研究結果が発表になりました。健康な成人に、1日5～10個のタマゴを5日間連続して食べさせるという実験です。その結果、1日に10個ずつ食べた人でも血中コレステロールの値はほとんど変化しないことがわかりました。 1日目 朝ごはんに定番の目玉焼き。🥚4個。 [作り置き]お弁当のおかずに卵焼き。🥚5個。 [作り置き]茹でて2種類の味玉(塩、出汁醤油)🥚
お米の国の人だから、ご飯を炊くのはほぼ日課です。 ご飯を炊く時の水加減の失敗、忘れた頃にやってしまいます。 うっかりは標準装備、にゃもでございます。 先日、ご飯の水加減を1合分間違うという大失敗をしてしまいました。 晩ごはんに炊いた白米、2合に対してお水3合入れてしまいました…微妙な硬さのお粥完成😭 早炊きでやりなおしたので晩御飯には間に合いましたが、私は責任をとってこれから毎日お粥2合を消費する戦いに挑みます。 暑いのにお粥！これがつらたん💦というヤツか。 ついでにぴえんも言っておこう🥺— にゃも🍓デザインしてブログ書く人 (@nyamo3blog) 2020年9月7日 微妙な硬さのお粥もどきができたのですが、困った時にはGoogle先生聞こう！ そう思い立って検索をしてみました。 今回は炊飯の水加減を間違った私が調べた対応策をご紹介します。 炊飯の水加減を間違った時は 水加減が
アメリカでも簡単に作れる和食の朝ごはんレシピ 日本の朝ごはんと言ったらご飯、シャケ、卵焼き、お味噌汁。実は一般的なアメリカのスーパーでも探せばこれらの材料は手に入ります。和朝食が食べたくなったら、ぜひ作ってみましょう。 和食1. ごはん 白いご飯はカリフォルニア米を炊くことで日本の白米に劣らないものができます。カリフォルニア米は米系スーパーでも複数の銘柄が売られています。 炊飯器（Rice Cooker）があれば楽ですが、なくてもお米のパッケージの調理方法に従って、鍋で炊くことができます。 和食2. 豆腐の味噌汁 豆腐と味噌は最近は大手のスーパーではインターナショナルの冷蔵コーナーで扱っている場合が多くなりました。日系企業のお味噌も種類が多く展開されています。 お鍋にお水を入れ、切った豆腐を煮て最後に火を止めてから、だし入りの味噌を入れ、混ぜる。とても簡単、時間も短くできる基本の一品ですね
マーボーカレー - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
朝食には和食がおすすめ、朝にいろいろな食品を少しずつ食べるスタイルの和食がぴったり 白米に味噌汁、玉子焼きやお漬物、海苔に納豆など いろいろな食物を少しずつ食べる事でヘルシーで健康的な食事が取れる。 朝食は炭水化物とタンパク質をしっかり摂取した方がいいと言われますが 朝から主食の炭水化物と発酵食品を使ったお味噌汁、栄養満点の玉子焼き タンパク質が取れる魚や豆腐など 野菜もおひたしや和え物などいろいろ食べられる。 常備菜が豊富和食は作り置きして冷蔵庫に保存しておける料理のレパートリーが豊富。 煮物や和え物、漬物などは常備しておきやすい 我が家でもきんぴらごぼうやナスの味噌炒めは常備菜になっていたりする。 他にも味噌漬けにしたお肉や魚などを冷凍保存しておけば簡単に焼くだけで美味しい料理ができる。 ネットを見れば無数にある美味しい和食レシピがあるので和食にする事でレパートリーが豊富 栄養バランス
AM６時半・嫁起床。 AM７時半・夫起床。 洗濯機回しつつ、 夫朝ごはんの支度をば。 今朝も実験メニューで〜すw テレビでお馴染み・伝説の家政婦志麻さんのレシピ『究極のハムエッグ丼』に挑戦だお。 この様にハムにも卵にもパン粉をまとわせ、 揚げ焼きに。 あったかごはんに千切りキャベツを敷いた物の上にハムエッグをのせてソース！ 完成。 召し上がって〜。 夫「何コレ！美味しいっ！！🎵」 好感触〜（嬉） kajirinhappyさん、ブックマークコメントありがとうございます。 どんなに大好物（鶏スペアリブ）をたらふく食べようとも、 大好物の原点・白米には戻りたい夫なのでしたw
多い日には朝、昼とペペロンチーノを食べる日もあるのですが、自分でもよく食べ飽きないなと思います。そこでふと思ったのは、ペペロンチーノって、イタリアの白米なんではないかということなんですね。 「ご飯の友」なる言葉もあるように、ご飯と漬物、ご飯と梅干し、ご飯と生卵、とか、とても合うじゃないですか。だから思いました。ご飯に合うものは、だいたいパスタにも合うんじゃないかと。 ということで、今回は「卵かけペペロンチーノ」略して「カルボナーラ風「卵かけペペロンチーノ（TKP）」」に挑戦です！ カルボナーラ風「卵かけペペロンチーノ」レシピ そもそもパスタには卵を使うカルボナーラという料理もありますので、相性はとても良いと思います。問題は、どう卵を使うか、でした。 それでは、作り方をご紹介します（試作も含めて）。 「卵かけペペロンチーノ」試作 ベースとなるペペロンチーノを作るところまでは【簡単】電子レンジ
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