【谷在家】麺屋 龍の濃い煮干し味噌でしょう - いやさやらいでか麺屋龍でしょう、日暮里･舎人ライナーの谷在家駅から徒歩10分くらい。 先日の濃い煮干しがとても美味しかったので、再訪でしょう。 味噌もあるし迷うでしょう。 でしょう、濃い煮干し味噌 1,050円 海苔トッピング 100円。 半熟卵トッピング 100円。 龍門点額、このラーメンの名前でしょう。 難しい漢字の名前が名物でしょう、麺屋 龍。 チャーシューが3枚も入っているでしょう、鶏1豚2。 鶏チャーシューしっとりで美味い。 レアチャーシュー厚切りでもちゃんと噛み切れる柔らかさで美味い。 味噌と煮干しの殴り合いでしょう、めちゃくちゃ美味しい。 殴り合った後に強敵と書いてともと読ますのでしょう、わかります。 味濃いめのわんぱくスープだけども、レンゲが止まらないでしょう。 麺は細麺と手揉み麺から選べるでしょう、味噌には中太が合うかなと手揉みをチョイス。 ピロピロつるつるでしょうめちゃくちゃ美味しい。
