いつもAmazonではったい粉注文してるんだが、発送まで1か月もかかることになっている。 はったい粉は私の主食だからまさしく死活問題だ。 はったい粉を買おうと家から離れた大型のスーパーに行ったけれども、はったい粉は売ってなかった。 オートミールやミューズリーや雑穀米などの穀物は豊富にあったけれども、はったい粉は無かった。 きな粉や白玉粉などの粉ものも豊富にあったけれども、はったい粉は無かった。 どういうことだよ? はったい粉はマイナーなお菓子の原料なんかじゃなくて、立派な主食だぞ。 事実、チベットでははったい粉を水やバター茶で練って作ったものが主食だ。 そしてこの僕にとっても、はったい粉は主食だ。 自宅のはったい粉のストックがなくなったら、仕方がないからオートミールでも食べようか。 はったい粉に比べたら、食物繊維が3割も少ない欠陥食だが仕方がない。 はったい粉と違い、水で溶くだけでは食べら