ラソールニック~きゅうりピクルススープ~ ―ロシア料理― TOP > えりのレシピ > ロシア家庭料理 > ラソールニック ロシアの大親友と出会った頃の独り言「大好きなスープは①ボルシチ ②ピクルススープ ③マッシュルームスープ…あぁ食べたい…えりがこの3つのスープを作れたらなぁ…」 で、ロシアからママが遊びに来た日に私はママにお願いして作ってもらいました!このピクルススープ。しかもママと2人だけで…ロシア語全然わからなかったけどビデオを回して! ロシア家庭料理はどこか懐かしくやさしい味がします。体と心が癒される感じがします。 材料 <材料(5.6ℓ鍋での分量)(下記写真は2ℓ鍋=半分量を撮影)> スープストック 約3.5~4ℓ(オックステールでスープをとると美味) スーフをとった際のお肉と、必要によりお好み量のシチュー肉 月桂樹(別名:ベイリーフ/ローリエ) 1~2枚 ロシアのきゅ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く